Что такое молочная лихорадка у коров

Каждый тод в США заболеванию молочной лихорадки подвергается 6% молочных коров. У ттих корон гомеостатический механизм С’а. который в норме поддерживает концентрацию Са в крови между 9 и 10 mi/децилитр (дл), падает и лактационная «усушка» Са вызывает концентрацию крови Са ниже 5 мг/дл. Эта гипокальцемия нарушает нервные и мышечные функции до такой степени, что коровы были неспособны подниматься. Внутривенное введение Са используется для того, чтобы сохранить коров живыми и адаптировать в течение дли тельного времени для кишечного и костного кальциевого гомеоетатического механизма. Хотя молочную лихорадку лечить сравнительно легко, коровы больные лихорадкой более чувствительны к другим нарушениям, таким как мастит (особенно вызванного колиформами), смещению сычуга, задержке плаценты и кетозу (Curtis et al.,1983). Хотя молочной лихорадкой заболевает небольшой процент коров, но почти все коровы показывают некоторое снижение Са в крови (гипокальцемия) в течение первых дней после отела и в то же время их кишечник и кости адаптируются к потребностям Са. Эта субклиническая гипокальцемия у отельных коров способствует восприимчивости к другим заболеваниям, таким как кетоз, задержка плаценты, смещению сычуга и маститам. Должны быть сделаны меры к тому, чтобы у коров после отела повысить концентрацию Са. чтобы можно получать необходимую молочную продуктивность, даже, если в стаде нет признаков молочной лихорадки (Beede etal.,1991).

Этиология и патогенез

Молочная лихорадка (МЛ) характеризуется проявлением тяжелом гипокальцемией (Oetzel and Goff. 1 998). В некоторых случаях ее могут усложнять гипофосфатемия и гипомагнезия (см. раздел по фосфору в главе 6). Степень гипокальцемии зависит от количества внеклеточного Са и степени, при которой Са гомеостатической системы может заменить потери кальция. Адаптация к началу лактации сразу же после отела в течение первых критических дней выполняется освобождением гормона паращитовидной железы (ГПЖ), который снижает потерн Са с мочой, стимулирует резорбцию Са в костях и увеличивает синтез 1,25 — дигидроксивитамина Д, чтобы активно стимулировать кишечную транспортировку Са. Все три процесса должны быть оперативными, если гипокаль-

цемия сведена к минимуму. Факторы риска МЛ снижают эффективность одного или более этих гомеостатических механизмов.

Решающим фактором риска для МЛ является кислотно-щелочной статус коров во время отела (Craige. 1947; Ender et al.,1971). Обменный алкалоз ослабляет физиологическую активность паращитовидной железы (ГПЖ) так, что костная резорбция и образование 1,25 — дигидроксивитамина Д ухудшается, снижая способность успешною регулирования потребности Са в период лактации (Block. 1984; Block. 1994; Gaynor et a. 1989; Goff et al., 1991; Phillippo et al..l994). Доказательства подтверждают, что обменный алкалоз вызывает определенные изменения в рецепторе ГПЖ. который предотвращает крепкие связи ГПЖ с ее рецептором. Коровы, получавшие рацион с относительно высоким уровнем натрия и калия, находятся в соответствующем состоянии обменного алкалоза, который повышает вероятность того, что они не будут’ успешно адаптированы к потребности Са в период лактации и будут подвержены МЛ. ГПЖ чувствует натиск гнпокальцемии и секретирует адекватное количество гормона паращитовидной железы. Однако ткани слабо реагируют на гормон, показывая неадекватную классическую резорбцию в костях и образование 1,25 -дигидроксивитамина Д в почках (Goff et al., 1991; Phillippo et al., 1994). Это является особым доказательством того, что коровы подвергшиеся лечению от МЛ требуют дальнейшего лечения, поскольку имеются признаки МЛ. Такие коровы имеют высокую концентрацию в крови ГПЖ, но производят мало 1,25 -дигидроксивитамина Д во время отела. Полное восстановление от МЛ проявляется только после того, как коровы реагируют на ГПЖ при образовании 1.25 -дигидроксивитамина Д. которое может у некоторых коров задерживаться на 24-48 часов (Goff et al., 1989).

Дата добавления: 2016-12-03 ; просмотров: 450 | Нарушение авторских прав

источник

Послеродовая гипокальциемия (Hypocalciemia puerperalis) (синонимы: послеродовой парез, родильный парез, родильная апоплексия, гипокальциемическая лихорадка, молочная лихорадка, послеродовая кома и др.) — остро протекающее заболевание, характеризующееся резким снижением уровня кальция в крови и тканях кальция, сопровождается парезом гладких и поперечно-полосатых мышц, параличеобразным состоянием глотки, языка, преджелудков, кишечника, потерей «сознания» (кома). Современное название болезни — послеродовая гипокальциемия, по основному патогенетическому признаку ее относят к эндокринным болезням. Болеет преимущественно крупный рогатый скот уровнем продуктивности 5000-6000 кг молока и выше после 3-5 отелов в первую неделю после родов; в редких случаях болезнь может начаться за один или два дня до отела. Отмечены случаи заболевания коров через 4-5 и даже 12 нед. после отела. Послеродовая гипокальциемия возможна у коз, овец, буйволиц.

Наблюдаемая у собак и кошек эклампсия беременных самок по своей этиологической и патогенетической сущности очень схожа с послеродовой гипокальциемией коров. По отечественным данным, у коров голштино-фризской породы с уровнем продуктивности более 6500 кг молока заболеваемость послеродовой гипокальциемией в стойловый период составляла 22-30%. По данным датских ученых, субклиническая гипокальциемия встречается у 23-39 % коров, послеродовой парез —у 15- 17%. При этом вероятность возникновения послеродового пареза возрастает у коров с каждой лактацией. В Швеции родильный парез встречается не менее чем у 10 % дойных коров.

Этиология. Возникновение заболевания имеет полиэтиологическую природу. Встречается преимущественно в хозяйствах с высоким уровнем общего, протеинового, кальциевого кормления, при перекорме коров в стадии затухания лактации и сухостоя. Известно, что в одних и тех же условиях кормления и содержания заболевают не все животные, одни и те же коровы болеют неоднократно, т. е. для этой болезни характерна генетическая предрасположенность.

Экспериментально доказано, что одной из основных причин послеродового пареза служит избыток кальция в рационах сухостойных коров. Послеродовую гипокальциемию у коров воспроизводили при содержании их в сухостойный период на полноценных рационах, в которые ежедневно добавляли по 300 г кормового мела (карбонат кальция). Ежесуточно потребление кальция составляло около 200 г, или в три раза выше нормы. В группе сухостойных коров, которые содержались на рационах с избытком кальция, более 50 % животных заболело послеродовым парезом. Понижение потребления кальция коровами менее 20 г/сут. снижало частоту возникновения послеродового пареза в среднем с 32,4 до 1,7 %. Принцип уменьшения потребления кальция и низкого отношения Са/Р в рационе в конце стельности основан на теории профилактики создания состояния покоя в механизме гомеостаза кальция в сухостойный период. Таким образом, существующее ранее мнение о недостатке кальция в рационах как причине послеродового пареза не подтвердилось.

Наиболее важной причиной послеродовой гипокальциемии является дефицит в организме витамина D (кальциферола) и его активных метаболитов. В организм животных поступает витамин D2 (эргокальциферол) с кормами, подвергшимися воздействию ультрафиолетового излучения (УФИ) солнца, и витамин D3 (холекальциферол), синтезируемый в коже из 7-дегидрохолестерина под воздействием УФИ. Возможной причиной болезни служат белковый перекорм, недостаток в рационах коров сена. Способствующий фактор — гиподинамия, ожирение.

Патогенез гипокальцемии. При послеродовой гипокальциемии сложен и недостаточно изучен. Центральным звеном патогенеза является резкое снижение в крови и тканях общего и ионизирующего кальция, что ведет к нервно-мышечному расстройству — судорогам и парезу. С участием ионов кальция происходит процесс соединения диссоциации мышечных белков актина и миозина, регулируется содержание ацетилхолина — медиатора нервного возбуждения. При недостатке кальция происходит накопление ацетилхолина, перерождаются нервные рецепторы, нарушаются процессы сокращения мышц, наступает их парез. Снижение кальция в крови и тканях связано с главными факторами: 1) недостаточным всасыванием его из кишечника вследствие уменьшения синтеза паратгормона и активных форм витамина D; 2) с усиленным выделением кальция с мочой из-за недостатка паратгормона; 3) с недостаточной мобилизацией кальция из костной ткани из-за дефицита паратгормона и активных форм витамина D; 4) с усиленным потреблением кальция для образования молозива. Как было, появлению послеродовой гипокальциемии у коров предшествует снижение в крови содержания паратгормона и 25-оксивитамина D3 (25-OH-D3) и повышение кальцитонина. За 5-7 сут. до отела уровень паратгормона в крови коров, впоследствии заболевших послеродовой гипокальциемией, составлял (1,59 + + 0,29) нг/мл, а у коров незаболевших — (1,62 ± 0,25) нг/мл. Концентрация 25-OH-D3 в крови заболевших коров равнялась (18,62 + 2,03) нг/мл, а у незаболевших — (19,42 ± 3,12) нг/мл. После отела уровень паратгормона в крови больных коров снижался до (1,11 +0,12) нг/мл, а у незаболевших животных отмечалось незначительное повышение паратгормона до (1,93 ±0,19) нг/мл. Концентрация в крови 25-OH-D3 при послеродовой гипокальциемии снижалась до (16,33 ± 1,42) нг/мл, а у незаболевших животных в послеродовой период повышалась до (22,63 + 2,23) нг/мл.

Механизмы снижения синтеза паратгормона при избыточном кальциевом питании не изучены. Возможно, идут перенапряжение и срыв основной функции паращитовидной железы в ответ на избыточное поступление кальция в организм. До определенного периода железа функционирует в компенсаторном режиме, затем наступает ее декомпенсация, тогда поступление кальция из кишечника резко снижается, включаются механизмы обратной связи. Важное звено патогенеза — повышенная потребность в кальции при образовании молозива. Суточное выделение кальция с молозивом достигает более 100 г. Увеличение потребности кальция в переходный период от сухостоя к лактации в нормальных условиях покрывается за счет поступления его из кишечника и резорбции из костяка. При высоком генетическом потенциале продуктивности, когда расход кальция не адекватен его поступлению и нарушены нейроэндокринные механизмы регуляции кальциевого обмена, резко снижается концентрация этого элемента в крови. Это, в свою очередь, ведет к отдаче ионов кальция из мышечной ткани и к нарушению ее нервно-мышечной возбудимости и сократимости, расслаблению и парезу мышц. Ухудшается моторика желудочно-кишечного тракта, уменьшается или прекращается поступление кальция и других элементов корма. Парез мышц глотки, преджелудков, сычуга и кишечника приводит к потере аппетита, застою содержимого желудочно-кишечного тракта, его гнилостному распаду, всасыванию продуктов гниения в кровь. Это отягощает течение болезни и может привести к гибели животного. Основные звенья патогенеза послеродовой гипокальциемии у коров приведены на рис. 6.

Симптомы. Болеют преимущественно коровы в возрасте 5-6 лет и старше, у которых содержание в крови паратгормона в 2-2,5 раза ниже, чем у первотелок. Признаки болезни типичные, с некоторыми особенностями проявления в зависимости от стадии и степени тяжести течения заболевания. В редких случаях болезнь протекает атипично.

При типичных случаях отел протекает легко, благополучно. У заболевших уменьшается или теряется аппетит. Они часто глубоко мычат, беспокоятся. Вслед за этим наступают угнетение, потеря реакции на внешние раздражители, ослабление мышечного тонуса, залеживание. Вскоре наступает коматозное состояние, больные лежат с вытянутыми конечностями и повернутой набок головой, появляется S-образный изгиб шеи. Отсутствуют чувствительность кожи, мышц и сухожилий, рефлексы роговицы, зрачка и ануса. Вследствие пареза или паралича глотки и языка акт глотания становится невозможным, появляется слюнотечение, выпадает язык. Перистальтика рубца, книжки, сычуга и кишечника не прослушиваются. Пульс учащается до 130 ударов в 1 мин, тоны сердца ослабленные, приглушенные. Дыхание вначале болезни учащенное, в период комы — редкое, прерывистое, хрипящее. Температура тела чаще снижается до 35 «С, при атипичной форме остается в пределах нормы. При рецидивах симптомы болезни менее выражены, отмечают длительное залеживание — характерный признак послеродового пареза.

Снижение уровня в сыворотке (плазме) крови общего кальция ниже 7,5 мг/100 мл (менее 1,87 ммоль/л), ионизированного кальция до 2-3 мг/100 мл (менее 0,5-0,75 ммоль/л) и менее. У больных животных отмечают некоторое снижение в крови магния, что касается фосфора, то его концентрация существенно не меняется, хотя и имеется тенденция к его повышению.

Последствием послеродового пареза могут быть мастит, послеродовое залеживание, задержание последа, метрит, кисты яичников, удлинение сервис-периода, снижение продуктивности.

Патологические изменения. Не характерны и слабо выражены. Отмечают аспирационную пневмонию, кровоподтеки в подкожной клетчатке и мышцах. У вынужденно убитых коров обнаруживают зернистую и жировую дистрофию печени и почек, пролиферативный гломерулонефрит, коллоидную дистрофию щитовидной железы (наверное, и паращитовидных желез) и др.

Диагностические критерии. Характерные клинические признаки (потеря чувствительности кожи, утрата рефлексов, парез мышц, нарушение приема корма, глотания и атония преджелудков), коматозное состояние. Патогномоничным признаком является резкое снижение в крови общего и ионизированного кальция.

Послеродовая гипокальциемия имеет некоторое сходство с послеродовым залеживанием, связанным с гипофосфатемией, при которой рефлексы, чувствительность сохранены, в крови резко падает содержание фосфора (ниже 4 мг/100 мл) без резкого снижения кальция. Остро протекающий кетоз, при котором возможное коматозное состояние сопровождается высокой концентрацией в крови, моче и молоке кетоновых тел. При коматозном состоянии, вызванном острой токсической дистрофией печени, сохранены кожная чувствительность и рефлексы, гипокальциемия отсутствует.

Лечение. Направлено прежде всего на коррекцию гомеостаза кальция и магния, повышение их концентрации в крови до нормального уровня. Этого достигают парентеральным введением солей кальция, магния и препарата оксидевита.

Оксидевит —оксихолекальциферол — синтетический аналог активной формы природного метаболита. Оксидевит регулирует обмен кальция и фосфора, стимулирует всасывание кальция и фосфора в кишечнике, их реабсорбцию в почках, обладает антирахической активностью более высокой, чем у витамина D. Подобно витамину D оксидевит в дозах, превышающих физиологическую потребность, может оказать токсическое действие. Препарат токсичнее витамина D, но в отличие от него не комулирует в организме. В медицине назначают при заболеваниях и состояниях, сопровождающихся различными остеопатиями, требующими коррекцию фосфорно-кальциевого обмена (рахит, остеодистрофия, гипопаратиреоз). Применяют внутрь в очень малых дозах. Выпускают в форме капсул по 0,001 мг (темно-желтого цвета), 0,0005 мг (коричневого цвета) и 0,00025 мг (красного цвета). Срок хранения в защищенном от света месте при 10 °С 2 года.

Учитывая биологическое действие оксидевита, предложен способ лечения и профилактики послеродовой гипокальциемии коров с его использованием. Для лечения послеродового пареза у коров оксидевит вводили внутривенно в дозе 1000 мкг в сочетании с внутривенным введением 400 мл 10%-го раствора кальция хлорида, 400 мл 20%-го раствора глюкозы, внутримышечной инъекцией 40 мл 25%-го раствора магния сульфата и подкожно 10-20 мл 20%-го раствора кофеина-бензоата натрия. Испытан следующий метод лечения послеродового пареза у коров: внутривенно вводили 400 мл 10%-го раствора кальция хлорида; 400 мл 20%-го раствора глюкозы, внутримышечно — 40 мл 25%-го раствора магния сульфата и 2,5 млн ME витамина D2. Однако этот метод менее эффективен, чем описанный выше. Витамин D2 действует медленнее, поэтому оксидевит заменять препаратами витамина D2 можно только при отсутствии активной формы витамина D3. При первом и втором методах лечения, если животное не встает через 20-30 мин, введение кальция хлорида, глюкозы и кофеина-бензоата натрия повторяют через 6-8 ч. Внутримышечную инъекцию магния сульфата и оксидевита в тех же дозах повторяют при необходимости через 24 ч до полного выздоровления (1-3 раза).

Для лечения в качестве лекарственного препарата, содержащего кальций и магний, внутривенно применяют камагсол из расчета 0,5 мл/кг массы тела животного. Внутривенно вводят глюкал, содержащий кальций и глюкозу, в дозе 250-750 мл на корову.

К сожалению, в странах постсоветского пространства из-за сложности приобретения оксидевита и других препаратов активных форм витамина D ветеринарные специалисты вынуждены до сих пор прибегать к старым методам — нагнетанию в вымя воздуха, введению в него 600-2000 мл парного молока от здоровой коровы (метод В. С. Кириллова) и другим малоэффективным для высокопродуктивных коров способам.

После исчезновения пареза мышц и только после появления глотательных движений можно дать внутрь 200-300 г натрия сульфата или магния сульфата, растворенных в 1 -2 л воды, с добавлением 10-15 г ихтиола, 10-15 мл настойки белой чемерицы и 20-30 мл молочной кислоты. В первые 2-3 дня выздоровления животным дают хорошее сено, болтушку из отрубей, кормовую свеклу (5- 10 кг в сутки), сенаж хорошего качества. На полную норму концентратов, как принято после отела, переводят постепенно. Доение проводят частое, но полностью молозиво не выдаивают, с тем чтобы уменьшить количество поступающего в молозиво кальция на образование молозива (молока) и избежать рецидивов. Следят за тем, чтобы не допустить появления мастита.

Профилактика. Коров в сухостойный период содержат на полноценных рационах, включающих по питательности (энергии): сено (30-35 %), сенаж или силос хорошего качества (25-35 %), концентраты (25-30%), корнеплоды (5-6 %). Возможно содержание сухостойных коров на рационах с содержанием 50-55 % сена и 40-45 % концентратов. Общий уровень кормления сухостойных коров должен соответствовать таковому у животных с уровнем продуктивности 5,5-6,5 кг молока, а за 20 сут до отела — 10 кг молока. Сахаропротеиновое отношение в рационах поддерживают на уровне 0,8- 1,2, сахарокрахмально-протеиновое отношение — на уровне 1,7-2,2; содержание клетчатки должно составлять 25-30 % сухого вещества кормов рациона. Особое внимание обращают на уровень и соотношение кальция и фосфора в рационах, не допускают избытка кальция, слишком широкого отношения его к фосфору. Оптимальным соотношением кальция и фосфора в рационах сухостойных коров считается 1,5-1,3. За 2-3 нед. до отела содержание в рационах кальция и фосфора должно быть почти поровну (1 : 1), а их абсолютное количество должно составлять не более 60-70 г. Придерживаются умеренного кормления сухостойных коров, не допускают их ожирения. В хозяйствах с высоким уровнем кормления лактирующих и сухостойных коров, наличием в стаде ожиревших животных сухостойных коров содержат на рационах со сниженным на 13-23 % энергетическим, протеиновым и кальциевым уровнем питания до нормализации упитанности. Надежной профилактикой послеродового пареза у коров является внутримышечное введение оксидевита за 5-7 сут. до предполагаемого отела в дозе 700-800 мкг. Если в ожидаемый срок отел не произошел, то препарат вводят повторно. Опыт проводили на коровах, предрасположенных к послеродовому парезу: в 90-95 % случаев получали желаемый результат.

источник

Недостаток кальция в крови приводит к молочной лихорадке. Она проявляется у коров после отела. Заболевание возникает часто и заканчивается летальным исходом, если вовремя не принять меры.

Организм животного после родов особенно ослаблен и подвержен недугам. Животное нуждается в дополнительных витаминах, качественном питании и уходе. Для выкармливания телёнка и благополучного возобновления лактации нужно позаботиться о предупреждении лихорадки у коровы или своевременном лечении.

После появления на свет теленка корове необходим кальций для выработки большого количества молока. Он поступает в организм с кормом. Но если не обеспечить эту потребность, его нехватка будет восполняться из собственной костной ткани. Страдают вдобавок мышцы животного. У коров начинается молочная лихорадка.

Из всех заболеваний в послеродовой период данное встречается особенно часто. В большинстве своем оно наступает в нескольких случаях:

коровы после четвертого и пятого отела, более старые;
высокопродуктивные особи – отдельные породы животных;
перенесшие молочную лихорадку;
недостатки кормления;
плохое содержание и уход.

Своевременное вмешательство в развитие послеродового заболевания может уберечь животное от гибели.

В крупных хозяйствах летальный исход отмечается в пяти процентах, но бывает, что доходит и до пятидесяти.

Примечательно, что острую форму заметить легче. Корова практически не встает и не ест. Но в более вялой форме заболевание иногда выявляется с большим запозданием. У животного могут ввалиться глаза, развиться мастит, задержаться послед, происходит отдача малого количества молока, которого едва хватает рожденным телятам. Однако буренка не остается неподвижной.

Тогда может идти речь о переходе в тяжелую стадию. Если не лечить молочную лихорадку, то желудок наполняется газами. Дышать больной становится тяжелее, потом может быть шок и гибель.

на первых порах выздоровление наступает при оперативной постановке диагноза и инъекции раствора кальция борглюконата. В ближайшие часы корова начинает ходить и принимать корм, давать молоко;
иногда буренке можно помочь встать, чтобы не онемели конечности. Для этого нужно подсунуть под животное надувной матрас и накачать его. С увеличением такой подстилки она начнет подниматься;
Витамин D важен при обмене веществ кальция и фосфора. Его рекомендуют давать употреблять примерно за неделю до родов;
в рацион вводят препараты кальция в любой доступной форме. Вводить витамины нужно осторожно, чтобы не распух язык и не поцарапать глотку.

источник

Несмотря на то, что сезон массовых отелов позади, в редакцию периодически поступают звонки от владельцев коров с просьбой рассказать о таком заболевании, как родильный парез.

Родильный парез (послеродовой парез, кома молочных коров, молочная лихорадка коров) – это острое, тяжелое нервное заболевание, возникающее внезапно перед отелом (во время и после отела) и протекающее с явлениями параличеобразного состояния многих органов и систем организма животного.

Чаще всего болезнь отмечается в первые три дня после легких и быстро прошедших родов. Достаточно редко развивается через несколько недель или месяцев после родов и как исключение – во время родов, а также у беременных животных.

Родильный парез возникает преимущественно во время стойлового содержания у коров хорошей упитанности при концентратном типе кормления, особенно обильном скармливании кормов, богатых белками, а также у животных с высокой молочной продуктивностью (у беспородных, низкопродуктивных – крайне редко), у отдельных коров повторяется после каждых родов. Заболеванию подвержены коровы во время наивысшей лактации, то есть в возрасте 5–8 лет, а вот первотелки почти не болеют.

Основная причина молочной лихорадки – резкое снижение уровня кальция в крови, что объясняется в первую очередь процессом выработки молозива в начале лактации. В молозиве содержится много кальция – 1,8–2,3 г/л, поэтому потребность в нем у высокопродуктивных коров возрастает на 18–23 г уже в день отела. Организм коровы не готов к удержанию в крови необходимого уровня кальция при резко возросшем его расходе, потому что не может быстро увеличить его поступление (в кровь) из желудочно-кишечного тракта. В сложившейся ситуации для поддержания концентрации кальция в крови включается еще один механизм – всасывание кальция из костей скелета, что в данном случае – нормальный физиологический процесс, но весьма длительный и не способный дать быстрый эффект. Нарушение соотношения магния и кальция в крови вызывает в течение нескольких часов паралич скелетной мускулатуры. Затем развивается кома – тяжелое угнетение функций центральной нервной системы организма, при котором животное может погибнуть от остановки дыхания или нарушения работы сердца.

Заболевание развивается стремительно: аппетит у животного снижается, жвачка исчезает, походка становится шаткой, рога и конечности – холодными, наблюдается подергивание отдельных мышц туловища или конечностей, а затем – общая дрожь. Есть вероятность, что на данном этапе болезнь может остановиться и более яркие симптомы не появятся. Такое состояние называют атипичной формой родильного пареза. При этом температура тела животного удерживается на уровне 37–37,5°С и даже в пределах нормы – 37,5–39,5°С. Атипичная форма может продолжаться до 5 суток и закончиться самовыздоровлением. Однако это течение болезни способствует снижению иммунитета коровы в послеродовый период, что, в свою очередь, приводит к таким болезням, как эндометрит и мастит.

Но чаще в течение нескольких часов развивается тяжелая форма с состоянием комы. При этом корова лежит с подогнутыми под себя ногами и запрокинутой на бок головой, зрачки у нее расширены, глазной рефлекс отсутствует. Со временем роговица глаз подсыхает и мутнеет. Отмечается обильное выделение слез и слюны, рот приоткрыт, язык выпадает. Это признаки паралича глотки, вследствие чего глотание нарушается, а затем и вовсе не проявляется. В результате западения языка и скопления слюны дыхание становится замедленным, хриплым. Перистальтика отсутствует. Возникает тимпания рубца. Мочевой пузырь переполнен. Температура тела понижена до 36–35°С.

Самовыздоровление при тяжелой форме наступает на 2–3-й день лишь в исключительных случаях. Общее состояние животного стремительно улучшается, все признаки заболевания исчезают. Начавшееся выздоровление сопровождается повышением температуры тела, усилением руминации (вторичное пережевывание) и способностью животного приподнимать голову.

Без оказания квалифицированной ветеринарной помощи животное, как правило, погибает от тимпании в течение первых суток. При правильном лечении на протяжении первых-вторых суток свыше 90% больных коров выздоравливают.

Иногда болезнь принимает затяжное течение (до 5 дней), при этом явления коллапса усиливаются, и животное погибает незаметно или в сильных судорогах. Следует учесть тот научный факт, что проявление комы регистрируется лишь менее чем у 20% больных коров, в основном животные болеют атипически или заболевание у них вовсе не диагностируется.

Диагностика

Диагноз ставится комплексно, но в первую очередь на основании характерных клинических признаков – потери чувствительности кожи, утраты рефлексов, пареза мышц, нарушения приема корма, глотания, атонии преджелудков, коматозного состояния. Результаты лабораторных исследований крови, мочи являются вторичными. Родильный парез у жвачных необходимо дифференцировать от транспортной болезни, ацетонемии (кетонемии), кетоза, послеродового залеживания и сепсиса.

Поскольку болезнь известна с незапамятных времен, существует немало способов ее лечения, в основном немедикаментозных. Но самым важным всегда было “разбудить лежащую корову”. Все применяемые методы основывались на раздражении нервной системы животного, и в первую очередь это болевые приемы: ущемление корня хвоста лещетками, уколы или разрезы кожи с последующим прижиганием или втиранием соли, различные варианты прижигания кожи в чувствительных зонах (например, вокруг глаз и ноздрей). Однако подобные способы лечения не давали сколько-нибудь существенного положительного эффекта, и многие больные животные погибали.

Только с применением в конце XIX века немецким ветеринаром Шмидтом метода лечения, заключающегося в нагнетании воздуха в молочную железу через молочный катетер, родильный парез перестал быть бичом молочного скотоводства. Этот способ и сегодня является наиболее распространенным и результативным в странах СНГ.

Для вдувания воздуха в вымя используют аппарат Эверса, соединенный с молочным катетером. В резиновый шланг аппарата вставляют ватный фильтр. Животному придают спинно-боковое положение, слегка выдаивают молоко и протирают верхушки сосков спиртом. Затем, начиная с нижних долей, в канал соска осторожно вводят катетер и накачивают воздух. Постепенное накачивание воздуха оказывается более эффективным, чем его быстрое введение. Важным является повторное подкачивание во все доли вымени с той же очередностью, так как после расправления смежных долей давление в первых долях ослабевает. Дозировка воздуха определяется полным расправлением складок на коже вымени, что сопровождается появлением тимпанического звука при постукивании пальцами по вымени. Чрезмерное и быстрое вдувание воздуха может привести к разрыву альвеол и, как следствие, к возникновению мастита. После вдувания воздуха каждый сосок в отдельности перевязывают бинтом, производят легкий массаж вымени для равномерного распределения воздуха. Спустя 2 ч повязки с сосков снимают. Вдувание воздуха необходимо сочетать с теплым укутыванием, растиранием крупа и боков, освобождением прямой кишки от каловых масс.

Иногда уже через 15–20 мин. после вдувания воздуха общее состояние коровы улучшается, она встает и сразу же принимает корм. Но чаще признаки болезни ослабевают постепенно, улучшение наступает медленно. Нередко после вставания у коровы появляется мышечная дрожь, продолжающаяся несколько часов. Если же выздоровление животного не наступило через 6–8 ч, процедуру следует повторить.

Если жизни животного угрожает тимпания, осуществляют пункцию рубца троакаром или толстой иглой, через которые вводят в его полость 300–400 мл 5%-го спиртового раствора ихтиола. При этом запрещается задавать животному жидкие лекарственные вещества через рот, так как можно вызвать аспирационную бронхопневмонию. После вдувания воздуха в доли молочной железы следует, не ожидая терапевтического эффекта, внутривенно ввести смесь из 20%-го раствора глюкозы в дозе 200–300 мл и 10%-го раствора кальция хлорида в дозе 100–150 мл. Доить корову можно только через 1–2 ч после вставания, причем нельзя выдавливать воздух из вымени – нужно только выдаивать молоко.

В случае развития атипичной формы болезни (при отсутствии тяжелого угнетения) можно использовать инъекции препаратов кальция и глюкозы, а также применять новые препараты для введения через рот, например “Калем Плюс”, в дозировке: 2 бут. через 6–8 ч. Данный препарат быстро восполняет недостаток кальция в крови.

Профилактика

Современные научные представления о профилактике родильного пареза связаны с повышением усвояемости кальция из кормов в период сухостоя. Простое увеличение содержания кальция, фосфора и магния в рационах применением минеральных добавок является недостаточным для предупреждения болезни. К тому же, как показывает практика, типичные рационы коров в сухостойный период уже содержат избыток кальция. Поэтому в условиях промышленных комплексов рационы сухостойных коров составляют особым образом, опираясь на данные биохимического анализа кормов. При этом учитывается в первую очередь содержание таких компонентов, как кальций, натрий, калий, сера и хлор. Именно эти элементы, присутствующие в кормах в определенном соотношении, взаимодействуя, существенно влияют на интенсивность усвоения кальция коровой в сухостойный период. Для оптимизации содержания перечисленных компонентов в рацион сухостойных коров включают специальные добавки в виде анионогенных солей. Однако их использование должно осуществляться строго под контролем зооветспециалистов.

В домашних условиях содержания коров следует придерживаться способов общей профилактики, направленных на укрепление естественной резистентности организма в период сухостоя, которые предупреждают развитие заболеваний во время родов и в послеродовой период, в том числе и родильного пареза. Вот наиболее важные. За 2 недели до родов следует изъять из рациона концентрированные и сочные корма. За несколько часов до отела и в первых 3–4 дня послеродового периода давать по 200–300 г сахара в сутки. Сухостойным коровам вплоть до появления предвестников родов необходимы ежедневные прогулки. Высокопродуктивным коровам, ранее переболевшим родильным парезом, и их дочерям за 7–10 дней до отела вводят двукратно витамин D (3 млн ИЕ за неделю до отела и 4 млн ИЕ в день отела). В профилактических целях выпаивают препарат “Калем Плюс”: 1 бут. за 12 ч до отела, 1 бут. через 6–12 ч после отела и 1 бут. через 24 ч после отела.

источник

Потребности коровы и телёнка

Рождение телёнка – процесс, собственно, природный, как для коровы, так и для телёнка. Но всё же, особенно у высокопродуктивных коров и нетелей, нужно следить за процессом, чтобы животные безопасно прошли через эту важную фазу. И оптимальное первое обеспечение телёнка молозивом даёт новорожденному животному лучший старт для жизни.

Гигиена – это самое главное во время отёла. Телёнок должен появляться на свет в сухом, чистом и спокойном окружении, а за рождением, по возможности, нужно наблюдать. К тому же, зона рождения должна быть хорошо освещена и со свежим воздухом. Идеально – отдельное помещение или, как минимум, отсек, в котором телята могут отдыхать.

Этот отсек должен использоваться только для коров во время отёла, но не для больных животных. Отёлу нужно время и терпение: Период от разрыва плодного пузыря до рождения телёнка может длиться до трёх часов у коров и до шести часов у нетелей. В это время ещё не нужно помогать. Если же помощь всё же нужна, важно, чтобы при каждом вмешательстве руки мылись тщательно с мылом. Если нужно помочь корове с извлечением телёнка, тянуть нужно с умеренной силой и всегда одновременно со схватками, никогда в промежутке между ними. Механические вспомогательные средства усиливают ручную силу во много раз и поэтому их нужно использовать очень аккуратно.

В родильном отделении имеет смысл оборудовать водопровод с горячей водой, чтобы предоставить корове большое количество тёплой воды в большом количестве, потому что значительные потери жидкости во время рождения (в том числе околоплодные воды) и минералов нужно восполнять сразу же. При этом действует следующее правило: так много воды, как возможно, но не меньше 30 л. С одной стороны так заполняется рубец и предотвращает смещение сычуга. С другой стороны – корова восполняет утраченные минералы.

Нужно контролировать, чтобы вышел послед. Если он не вышел в течение 24 часов, это может вести к воспалениям матки. Ежедневное наблюдение за животными и измерения температуры в первые 5-10 дней – это простой метод, чтобы распознать воспаления, мастит и другие заболевания. Такие воспаления возникают особенно после тяжёлых отёлов, рождении двойни и вмешательствах при отёлах. Животные с температурой тела выше 39,5°С должны быть осмотрены ветеринарным врачом. Так, замкнутый круг заболеваний после отёла (молочная лихорадка > задержка последа > метриты > кетоз > смещение сычуга) может быть очень эффективно предотвращён. Коровы с температурой могут страдать метритами или маститами, больные коровы без температуры – иметь проблемы с обменом веществ, такие как кетоз и/или молочнуая лихорадка.

Молочная лихорадка или парез – это заболевание обмена веществ, и обычно протекает без повышения температуры, в отличии от названия. Молочной лихорадкой к моменту рождения телёнка, в принципе, может заболеть любая корова, особенно же ей подвержены старые коровы с третьей лактации, высокопродуктивные животные, а также коровы, которые уже болели этим заболеванием. В прошлые годы количество случаев этого заболевания росло вместе с повышением надоев. Главный симптом заболевания, которое вызвано преимущественно недостатком кальция при отёле, — это дрожание мышц, пошатывания, которые начинаются на протяжении первых трёх дней после отёла: корова лежит на грудной части, задняя часть выдвинута в сторону, голова сдвинута в сторону. Потребление корма, жвачка, сокращения рубца и выделения постепенно прекращаются. На последней стадии коровы лежат на боку, задыхаются, наступает отказ кровообращения.

Сегодня смертность от этого заболевания на предприятиях составляет от 2 до 5%, но в отдельных случаях может достигать до 50%. В то время, как острый парез распознать можно сравнительно легко, негативное действие субклинического недостатка кальция часто недооценивается. Подверженные ему коровы поедают корм плохо, и их молочная продуктивность не увеличивается. Если от 8 до 10% коров стада имеют видимые признаки молочной лихорадки, то субклинической её формой может страдать в три раза больше животных.

Поскольку витамин D играет центральную роль в обмене веществ кальция и фосфора, предоставляя его животным за семь дней до отёла позволяет активировать минеральный обмен веществ. Так как молочная лихорадка возникает из-за недостатка кальция, для профилактики используют препараты кальция дополнительно к оптимально сбалансированному рациону.

Для орального введения кальция на рынке представлен целый ряд продуктов. Это либо жидкообразные или гелеобразные препараты в бутылках или тюбиках, либо болусы, которые вводят с помощью специальных пистолетов непосредственно в рубец. При введении жидких продуктов нужно следить за тем, чтобы животное не захлебнулось, но и чтобы агрессивный раствор не попал на язык. Это может вызвать воспаление языка. При введении кальциевых болусов нужно следить за аккуратным и осторожным введением, чтобы не было повреждений в глотке.

Если после отёла потребление корма коровой не увеличивается вместе с увеличением надоя, возникает негативный энергетический баланс. Особенно подвержены кетозу высокопродуктивные животные. Не всегда кетоз проявляется через клинические симптомы, в большинстве случаев он протекает субклинично. Кетозные коровы усиленно мобилизуют жировые запасы организма, из-за чего в кровь попадают свободные жирные кислоты и кетоновые тела. Как следствие – тормозится потребление корма. При очень интенсивном разложении жировых резервов клетки печени сильно наполняются жиром (синдром жирной печени). Жирная печень не может больше нормально исполнять свои функции как орган по обезвреживанию ядов: защитные силы организма снижаются и животное может быстрее заразиться инфекцией, а также начинаются нарушения функций плодовитости. Для предотвращения кетоза уже в последней трети предыдущей лактации необходимо наладить менеджмент содержания и кормления, чтобы избежать возникновения ожирения. Первое и самое главное мероприятие для этого – стабилизация энергетического обмена веществ. Она может быть достигнута дачей концентрированной энергетической добавки, такой как пропиленгликоль, пропионат или глюкокортикоид (кортизон). Под их влиянием в первые недели после отёла не только снижается образование кетоновых тел, но и затормаживается расщепление жира, а это позволяет избежать ожирения печени.

Сразу после рождения нужно следить, начал ли телёнок дышать. Если он не дышит, нужно его вытереть и помассировать. Также может помочь, если побрызгать его голову холодной водой. Пупок необходимо продезинфицировать. Потом нужно проследить, чтобы корова его облизала. Это стимулирует кровообращение телёнка и активирует нервную систему новорожденного. Телята, которых мать облизала после рождения, выглядят здоровее и быстрее ищут вымя. Облизывание также влияет на то, что шерсть животного укладывается правильным образом, и начинает действовать изолирующее. У коровы облизывание телёнка вызывает гормональные реакции, которые отвечают за выход последа и сокращение матки. После рождения телёнка обязательно нужно напоить качественным молозивом (с высоким содержанием антител) не позднее чем 2-4 часа после рождения. Важно: содержание иммуноглобулинов в первом молозиве очень высокое, и сильно снижается в последующих партиях. Слишком позднее выпаивание, слишком малое количество молозива или низкое его качество ведут к тому, что антител в крови телёнка будет слишком мало. Такие животные значительно более сильно подвержены опасности возникновения поносов, растут медленнее, а позже имеют низкую плодовитость и молочную продуктивность. Не достаточно просто оставить телёнка возле матери на несколько часов, поскольку нужно обязательно следить за тем, чтобы телёнок выпил молоко. Чтобы быть абсолютно уверенным в этом есть две возможности: телёнка несколько раз подводить к вымени матери, или сдоить молозиво у коровы и выпоить телёнку из бутылки с соской. После этого перенести телёнка в чистый бокс со свежей соломой.

Вовремя перевести корову в родильное отделение;
Чистый, сухой бокс для отёла (10 м 2 ) со свежей соломой и чистым воздухом;
По возможности обеспечить отёл в отдельной бухте, но при зрительном контакте со стадом, что снизит стресс для коровы;
Должна иметься возможность при потребности зафиксировать корову;
Никаких больных животных в родильном отделении;
Доступ к свежему корму и дополнительно – к сену;
Обеспечение коровы тёплой водой в достаточном количестве (сразу после отёла минимум 30 литров);
Контроль за симптомами пареза;
У старых и подверженных риску коров до и/или после отёла – дачи кальция (например, через болусы);
Контроль вымени;
Телёнка оставить возле коровы, пока она его не вылижет;
Телёнка как можно скорее напоить молозивом;
Проконтролировать отход последа;
До 8 дней после отёла ежедневно измерять температуру у коровы (>39,5°С – лечение);
Телёнка сразу же напоить молозивом (в первые три часа жизни, как днём, так и ночью);
Дезинфекция пупка у телёнка;
Телёнка разместить в чистый, сухой бокс со свежей подстилкой из соломы;
Периодически чистить и дезинфицировать родильное отделение.

Хотя рождение телёнка – абсолютно природный процесс, есть различные мероприятия, которые могут защитить корову и телёнка от заболеваний. У коровы они начинаются ещё до отёла с правильным кормлением, правильной упитанностью, чистым и спокойным родильным отделением до интенсивного наблюдения после отёла включая измерение температуры. Для телёнка в первые часы жизни самым важным является потребление молозива и гигиена. При проблемах обязательно вызвать ветеринарного врача, иначе возможны повреждения телёнка от вывихов и даже переломов, а также других повреждений, инфекций и нарушений плодовитости коровы, например, повреждения родового канала, задержка последа или воспаления матки.

Статья доктора Хайке Енгельс. Перевод Елены Бабенко для soft-agro.com

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

источник

ВВЕДЕНИЕ
В переходный период проявляется большинство нарушений обмена веществ и инфекционных заболеваний из-за физиологических изменений, повышенной нагрузки на организм животного во время стельности, отела и лактации, резкого увеличения потребности в питательных веществах необходимых для выработки молока и нехватки потребления сухого вещества. Молочная лихорадка, субклиническая форма гипокальциемии, кетоз, жировая дистрофия печени, задержка последа, метрит, мастит и смещение сычуга возникают в переходный период. Пропионат кальция, как источник кальция и энергии, используется для профилактики и лечения гипокальциемии и кетоза у коров. В этом обзоре рассмотрены различные способы дачи пропионата кальция животным и дана оценка эффективности использования пропионата кальция для профилактики и лечения нарушений обмена веществ.

ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕХОДНОГО ПЕРИОДА
Переходный период с 3 недели перед отелом и до 3 недели после отела очень важен для здоровья животных, их продуктивности и рентабельности производства молока Grummer (1995) и Drackley (1999). Этот период характеризуется значительными метаболическими и эндокринными изменениями Drackley (2001) и DeFrain (2005). Самые важные физиологические изменения — это сокращение потребления сухого вещества перед отелом и резкое увеличение потребности в питательных веществах для выработки молока после отела Drackley (1999), Ingvartsen и Andersen (2000).

На позднем этапе стельности растущая матка занимает увеличивающийся объем брюшной полости и приводит к физическому сжатию рубца, что сокращает его объем. После отела матка сжимается в обратном направлении к верхнему отверстию таза Goff и Horst (1997), Ingvartsen и Andersen (2000).

Во время переходного периода концентрация плазменного инсулина постоянно снижается вплоть до отела, в то время как концентрация соматотропного гормона в крови быстро повышается на позднем этапе стельности до первых дней лактации. Прогестерон – это доминирующий гормон стельности. За день до отела концентрация прогестерона в крови быстро падает до почти неопределяемого уровня. Кроме того, в период перед отелом происходит кратковременное повышение уровня эстрогена и кортизола в крови. Самая высокая концентрация эстрогена и кортизола наблюдается за три дня до отела и в день отела, после чего в течение нескольких дней концентрация уменьшается и возвращается к нормальному уровню после отела Grummer (1995), Goff и Horst (1997), Ingvartsen и Andersen (2000).

Сокращение объема рубца за счет роста плода и вышеуказанные гормональные изменения уменьшают потребление сухого вещества Grummer (1995), Ingvartsen и Andersen (2000). Физические и метаболические нагрузки перед отелом, во время отела и лактации способствуют сокращению сопротивляемости организма коров Goff и Horst (1997), Melendez (2006). Молочная лихорадка, субклиническая форма гипокальциемии, кетоз, жировая дистрофия печени, задержка выхода последа, метрит, мастит и смещение сычуга возникают у молочных коров преимущественно во время переходного периода Drackley (1999), Melendez (2006).

Молочная лихорадка (родильный парез) является гипокальциемическим расстройством, обусловленным началом лактации у молочных коров Goff и Horst (1994). Гипокальциемия может иметь клиническую или субклиническую форму Goff и Horst (1997). Большинство случаев возникновения молочной лихорадки наблюдается в течение 24 часов после отела Goff (2008). В большинстве случаев коровы с молочной лихорадкой лежат и неспособны подняться из-за низкой концентрации кальция в крови Goff (1999), тогда как коровы с субклинической формой гипокальциемии не имеют клинических симптомов Reinhardt (2011). Гипокальциемия сокращает потребление сухого вещества, продуктивность и увеличивает риск возникновения побочных заболеваний, таких как кетоз, задержка выхода последа, смещение сычуга, мастит, а также увеличивает частоту случаев затрудненного отела и опущения матки Goff и Horst (1997), Mulligan (2006a), Goff (2008). На молочных фермах необходимо ставить приоритетной задачей профилактику гипокальциемии, а не только молочной лихорадки Goff (2008).

Большинство коров в начале лактации испытывают отрицательный энергетический баланс, возникающий за счет сокращения потребления сухого вещества и необходимостью выработки молока Baird (1982), Mulligan (2006b). В результате коровы используют жировую ткань как источник энергии, что приводит к чрезмерной мобилизации жировой ткани. Кетоз обусловлен отрицательным энергетическим балансом и чрезмерной мобилизацией жировой прослойки Goff и Horst (1997), de Roos (2007). Кетоз является метаболическим расстройством, характеризуемым высокими уровнями кетоновых тел в крови, молоке и моче. Кетоновые тела, ацетон, ацетоуксусная кислота и бета-гидроксимасляная кислота образуются в печени во время окисления жирных кислот Goff и Horst (1997), Mandebvu (2003), de Roos (2007). Между кетозом и жировой дистрофией печени наблюдается тесная связь. Высокие показатели мобилизации жировой прослойки из-за отрицательного энергетического баланса приводят к увеличивающемуся накоплению триглицерида в печени, и если жировая инфильтрация достигает серьезных уровней, то это может привести к жировой дистрофии печени Drackley (1999), Mulligan (2006b).

Адаптация рубца к рациону периода лактации, который имеет высокую энергетическую ценность, способствует увеличению потребления сухого вещества, поддержанию нормального уровня кальция и иммунитета, значительно уменьшает частоту возникновения заболеваний в период перед отелом у молочных коров Goff и Horst (1997).

В целях профилактики гипокальциемии у молочных коров был предложен оральный прием солей кальция до отела и в период отела Goff и Horst (1994), Goff (2008). Предпочтительно использование источника кальция, который не будет раздражать слизистую оболочку пищеварительного тракта. Большие количества пропионата, вырабатываемого в рубце в результате метаболизма углеводов, не оказывают никакого отрицательного влияния. Поэтому пропионат кальция может выступать подходящим источником кальция Pehrson (1998). Пропионат является главным предшественником глюкозы у жвачных животных, которые имеют положительный энергетический баланс, и является антикетозным препаратом Pehrson (1998), Drackley (1999). Сниженное потребление сухого вещества во время переходного периода приводит к нехватке пропионата, который требуется для синтеза глюкозы в печени Drackley (1999), DeFrain (2005).

Пропионат кальция, как источник кальция и энергии, вводился молочным коровам в переходный период для предотвращения и/или лечения гипокальциемии и кетоза Goff (1996). Пропионат кальция может вводиться орально вливанием Stokes и Goff (2001), путем добавления к смешанному рациону или к концентрированной смеси Mandebvu (2003), Liu (2010), а также в форме пастообразного состава или геля Goff (1996), Higgins (1996).

МОЛОЧНАЯ ЛИХОРАДКА И СУБКЛИНИЧЕСКАЯ ФОРМА ГИПОКАЛЬЦЕМИИ
Поскольку резко возросшая потребность в кальции для производства молозива и молока не может быть удовлетворена кальцием, поступающим с кормами, или через мобилизацию кальция в костных тканях и почечную резорбцию кальция, то большинство молочных коров имеют определенную степень гипокальциемии (молочной лихорадки или ее субклинической формы) в течение раннего периода после отела Penner (2008), DeGaris и Liu (2009). Гипокальциемия возникает в связи с тем, что кальций выходит из депо межклеточной жидкости, чтобы попасть в молочную железу быстрее, чем он может быть поглощен из кишечника, через мобилизацию в костной ткани и почечную резорбцию Goff и Horst (1997), DeGaris и Liu (2009).

Уровень кальция в крови взрослых коров находится в диапазоне 8,5 и 10 мг/дл (2,0 и 2,5 ммоль/л) Goff (2008). Уровень кальция в крови в пределах нормы поддерживается путем балансирования потребности в кальции для производства молока и механизмом гомеостаза, который обеспечивает постоянный уровень содержания кальция в крови Taylor (2008). Клинические симптомы молочной лихорадки (клинической гипокальциемии, родильного пареза) часто не заметны, пока уровень кальция в сыворотке крови не составляет примерно 4 мг/дл Goff и Horst (1997). Субклиническая форма гипокальциемии возникает при уровне кальция в сыворотке крови 21.05.2016

источник

Вопросы оптимизации анионно-катионного баланса (DCAD – Dietary cation-anion difference) рациона изучаются уже продолжительное время. В 1922 году Shohl первым предположил, что взаимоотношения минералов связаны с кислотно-щелочным статусом и, что потребление одних веществ в количествах, превышающих содержание других, вызывает нарушение кислотно-щелочного баланса.

При проверке этой гипотезы, обнаружилось, что для кислотно-щелочного гомеостаза животным требуется поддерживать определённое соотношение потребления и выделения веществ, влияющих на кислотность внутренней среды организма. Установлено, что одновалентные ионы макроэлементов: натрий (Na), калий (K) и хлор (Cl) в наибольшей степени влияют на кислотно-щелочной баланс у домашней птицы, а Na, K, Cl и S (сера) – у молочного скота. С тех пор были протестированы другие минеральные вещества в различных соотношениях, чтобы подтвердить, что кислотно-щелочной баланс – важнейший физиологический процесс, контролируемый этими минералами.

Анионы Cl и S обладают отрицательным зарядом, катионы Na и K – положительным. Разница между анионами и катионами, измеряемая в миллиэквивалентах (мЭкв), приводит к положительному или отрицательному значению:

Положительные значения (больше катионов, чем анионов) ведут к увеличению буферной ёмкости крови и меньшему количеству ионов водорода (щёлочность).
Отрицательные значения (больше анионов, чем катионов) ведут к уменьшению буферной ёмкости и большему количеству ионов водорода (кислотность).
Na, K, Cl и S оказывают сильнейшее воздействие на кислотно-щелочной баланс и считаются «сильными ионами».

Водородный показатель крови pH определяется количеством зарядов положительных и отрицательных ионов крови. Если из пищеварительного тракта в кровь поступает больше анионов, чем катионов, pH крови возрастает. Mongin (1980) предположил существование трёхсторонней взаимосвязи Na + K — Cl, которая может быть использована для оценки чистого потребления кислоты. Эту формулу назвали «анионно-катионный баланс рациона», т.е. DCAD.

Позже были разработаны и опубликованы многочисленные формулы для подсчёта DCAD в рационе молочного скота и с другими макроэлементами, однако наиболее распространенным стало выражение с четырьмя переменными (Na + K) — (Cl + S), которое применяется во многих программах по расчёту рационов кормления.

Для того, чтобы вычислить DCAD, сначала требуется перевести концентрации минеральных веществ в мЭкв по следующей формуле:

В примере будет рассчитано содержание (Na + K) – (Cl + S) в рационе с 0,1% Na, 0,65% K, 0,2% Cl и 0,16% S в пересчёте на мЭкв.

В 100 г такого рациона содержится 100 мг Na (0,10% = 0,10г/100г или 100мг/100г), 650 мг K (0,65% K), 200 мг Cl (0,2% Cl) и 160 мг S (0,16% S) на 100 г сухого вещества корма. Таким образом, этот рацион содержит:

Следующий шаг – суммирование мЭкв катионов и вычитание мЭкв анионов из этой суммы:

DCAD = мЭкв(Na+K)-(Cl+S) = 4,3+16,7−5,6−10,0 = +5,4 мЭкв/100 г сухого вещества корма.

Опубликовано множество опытов, демонстрирующих, что изменение DCAD в корме напрямую влияет на pH крови и мочи. Установлено, что рацион, уменьшающий pH крови, вызывает повышение концентрации кальция в крови и уменьшает случаи клинической гипокальциемии (молочная лихорадка, родильный парез). Принцип достижения этого эффекта с помощью уменьшения значений DCAD и конечные воздействия на концентрацию кальция в крови при отёле были представлены в работе Block (1984). Так появилась практика скармливания рационов с большим количеством анионов по отношению к катионам для уменьшения случаев клинической молочной лихорадки.

Начало лактации вызывает мощный и быстрый отток кальция, необходимого для образования молока, из крови. Если этот кальций в крови не будет замещаться с той же скоростью, с какой он удаляется из нее и из костей, путём резорбции или абсорбции кальция кишечником, коровы заболевают гипокальциемией, и у них развивается клиническая молочная лихорадка. Многими авторами отмечено, что уменьшение DCAD до отрицательных значений предотвращает быстрый спад концентрации кальция при отёле. Ученый Giesy, et al. (1997) показал, что когда коровам, которым вводили ЭДТА (этилендиаминтетрауксусную кислоту) для удаления свободного кальция из крови, скармливали рационы с различными уровнями DCAD, животные поддерживали уровень кальция в крови тем лучше, чем сильнее был снижен их DCAD (рисунок 1).

Кормление рационом с отрицательным DCAD вызывает закисление и повышение экскреции кальция с мочой, уменьшая удержание кальция и вызывая усиление выработки сигналов о мобилизации кальция из костей, посылаемых осью витамина Д – паратиреоидный гормон. Затем метаболический ацидоз усиливает мобилизацию кальция из костей.

Другое открытие заключается в том, что слабовыраженный алкалоз (высокий уровень DCAD) снижает способность коровы поддерживать гомеостаз кальция перед отелом, уменьшая силу ответной реакции тканей на паратиреоидный гормон. Рационы с низким DCAD (≤ -5 мЭкв/100 г сухого вещества корма), повышают силу ответной реакции тканей на паратиреоидный гормон благодаря добавлению анионов.

В исследовании 2007 года (USDA, 2009) 83,5% владельцев молочных ферм США указали на клиническую молочную лихорадку, как одну из основных среди других проблем со здоровьем. Её встречаемость составила 4,9%. Исследование показывает, что коровы с клинической молочной лихорадкой производят на 14% меньше молока при последующей лактации, и их продолжительность продуктивного периода снижена приблизительно на 3 года по сравнению со здоровыми животными. Кроме того, коровы, которые восстанавливаются от молочной лихорадки, имеют повышенный риск кетоза, мастита (в особенности колиформного мастита), затруднённых родов, левостороннего смещения сычуга, задержания последа и молочной лихорадки при последующих отёлах.

Помимо этого, и, возможно, даже более важно то, что встречаемость субклинической гипокальциемии (молочной лихорадки) непосредственно после отела может достигать 66% среди многократно телившихся молочных коров. Субклиническая молочная лихорадка возникает, когда клинические симптомы не выражены, однако уровень кальция в крови значительно уменьшается во время отела. Так же, как и в случае клинической молочной лихорадки, субклиническая пониженная концентрация кальция может привести к снижению потребления сухого вещества, тяжелым отелам, кетозу и отслоению плаценты.

Block (1984) отметил, что составление сбалансированных рационов с отрицательными значениями DCAD уменьшает степень выраженности спада концентрации кальция в крови после отела, даже в тех случаях, когда молочная лихорадка отсутствует.

Эффект снижения DCAD до отрицательных значений в сухостойных рационах оказывает двоякое влияние на потребление сухого вещества. Horst, et al. (1994) отметил, что добавление >300 мЭкв/кг рациона может снизить потребление сухого вещества. Joyce, et al. (1997) показали, что потребление сухого вещества снижено у многократно телившихся коров, получающих в качестве поддержки 471 мЭкв/кг, в то время как Moore, et al. (2000) не обнаружили уменьшения потребления сухого вещества у многократно телившихся коров, получающих в качестве поддержки 329 мЭкв/кг. В своём анализе Charbonneau, et al. (2006) отмечают отрицательное взаимоотношение между DCAD и потреблением сухого вещества. Из процитированной выше литературы можно выделить несколько ключевых моментов:

Эффект отрицательных значений DCAD на снижение потребления сухого вещества очевиден, когда к рациону добавляется более 300 мЭкв/кг (30 мэкв/100г) анионных солей.
Нетели более чувствительны к анионным добавкам, чем стельные. Большинство упомянутых исследований проводили с анионными минеральными добавками, которые могут вызывать проблемы с поедаемостью в случаях, когда требуется менее 300 мЭкв/кг.
Исследование, в котором использовали органическую анионную добавку, не выявило снижения потребления сухого вещества до отела, как это происходит при приёме неорганических солей.

В исследованиях, где оценивалась продуктивность, многократно телившиеся коровы давали больше молока, если перед отелом их кормили рационом с отрицательными значениями DCAD, независимо от наличия или отсутствия симптомов молочной лихорадки. Прирост молочной продуктивности, если коровам скармливали до отела рацион с отрицательным значением DCAD, составляет от 817 л до 1453 л.

Исследования уровня DCAD перед отелом еще продолжаются. В настоящее время рекомендованное целевое значение DCAD составляет от -10 до -15 мЭкв/100 г сухого вещества рациона. Так как уровень DCAD в кормах, как правило, положительный, его понижение возможно только путем использования специально подобранных по составу добавок, содержащих анионы.

Так как DCAD и pH мочи напрямую связаны Spanghero (2004) разработал математическую модель, с помощью которой можно предсказать значения pH крови и мочи на основании значения DCAD в рационе коров. Таким образом, многие ветеринары смогут отслеживать pH мочи животных перед отелом и оценивать, является ли значение DCAD оптимальным. Теоретически pH мочи ниже 7,0 у отдельных коров может быть оптимальным. Напротив, pH мочи 5,5 для отдельных животных слишком низок. Общая рекомендация – достигнуть уровня pH мочи от 6,2 до 6,8 у коров голштинской породы и несколько более низких значений у коров джерсейской породы 6,0-6,4.

При интерпретации результатов следует быть внимательным. Поскольку отрицательные и низкие значения DCAD уменьшают pH мочи, то обнаружение более высоких значений pH может указывать на то, что:

Коровы не потребляют ожидаемого количества сухого вещества корма.
Общий состав рациона не был скорректирован для новых животных, добавленных в загон.
Ряд добавок, например, минералы, которые животное может выбрать самостоятельно, не был учтён.
Содержание минералов в растительном корме изменилось, и не было учтено в используемой формуле для DCAD.

Переходный рацион с отрицательным значением DCAD скармливается за 21 день до ожидаемой даты отела, что максимизирует продуктивность коровы и минимизирует риски заболеваний.

Необходимые шаги достаточно просты:

Выбор кормов с низким содержанием K для использования в переходный период.
Удаление излишков K и Na из рациона, при этом излишком считается любое количество сверх минимальных требований. Соль в свободном доступе и буферные смеси противопоказаны в это время, так как они увеличивают риск гипокальциемии.
Ввод в рацион анионной добавки, предназначенной для понижения DCAD до уровня от -10 до -15 мЭкв/100г.

Мы надеемся, что информация, подготовленная компанией «Органико», дает углубленное представление о ценности концепции DCAD и преимуществе оптимизации DCAD в рационе сухостойных коров.

Тюрин О.А., кандидат сельскохозяйственных наук, научный консультант ООО «Органико».

источник