Инструкция при бруцеллезе крс

ветеринарии Министерства сельского

хозяйства и продовольствия

Российской Федерации — Главный

инспектор Российской Федерации

Первый заместитель Председателя

государственного санитарного врача

3.1. ПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ

ПРОФИЛАКТИКА И БОРЬБА С ЗАРАЗНЫМИ БОЛЕЗНЯМИ,

ОБЩИМИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ

2. БРУЦЕЛЛЕЗ

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА СП 3.1.085-96

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ВП 13.3.1302-96

(с изм., внесенными Постановлением Главного государственного

санитарного врача РФ от 12.07.2010 N 81)

Санитарные и ветеринарные правила «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных» содержат основные требования к комплексу профилактических, противоэпизоотических и противоэпидемических мероприятий; представлены методы оздоровления неблагополучных хозяйств, профилактика инфицирования продуктов питания на предприятиях торговли; мероприятия, направленные на ограничение роли человека как источника возбудителя инфекции.

Настоящие Правила обязательны для выполнения по всей территории России государственными органами, предприятиями и хозяйственными субъектами, учреждениями и другими организациями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

Научно-исследовательским институтом эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф. Гамалеи РАМН (Желудков М.М., Маликов В.Е., Губина Е.А.);

Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России (Авилов В.М., Селиверстов В.В., Пылинин В.Ф.);

Всероссийским государственным научно-исследовательским институтом контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов (Шумилов К.В.);

Всероссийским научно-исследовательским институтом бруцеллеза и туберкулеза животных (Косилов И.А., Новицкий А.А.).

2. Утверждены и введены в действие Первым заместителем председателя Госкомсанэпиднадзора России 31 мая 1996 г., N 11, и начальником Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России 18 июня 1996 г., N 23.

3. Взамен разделов I — IV «Методических указаний по профилактике и лабораторной диагностике бруцеллеза людей» 1980 г. и взамен «Инструкции о мероприятиях по профилактике и ликвидации бруцеллеза животных» 1988 г.

Закон РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом

«Санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы (далее — санитарные правила) — нормативные акты, устанавливающие критерии безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды его обитания и требования к обеспечению благоприятных условий его жизнедеятельности.

Санитарные правила обязательны для соблюдения всеми государственными органами и общественными объединениями, предприятиями и иными хозяйствующими субъектами, организациями и учреждениями, независимо от их подчиненности и форм собственности, должностными лицами и гражданами» (статья 3).

«Санитарным правонарушением признается посягающее на права граждан и интересы общества противоправное, виновное (умышленное или неосторожное) деяние (действие или бездействие), связанное с несоблюдением санитарного законодательства РСФСР, в том числе действующих санитарных правил.

Должностные лица и граждане РСФСР, допустившие санитарное правонарушение, могут быть привлечены к дисциплинарной, административной и уголовной ответственности» (статья 27).

«Основными задачами ветеринарии в Российской Федерации являются: . контроль за соблюдением органами исполнительной власти и должностными лицами, предприятиями, учреждениями, организациями. иностранными юридическими лицами, гражданами Российской Федерации, иностранными гражданами и лицами без гражданства — владельцами животных и продуктов животноводства (далее — предприятия, учреждения, организации и граждане) ветеринарного законодательства Российской Федерации» (статья 1).

«Ветеринарное законодательство Российской Федерации регулирует отношения в области ветеринарии в целях защиты животных от болезней, выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных» (статья 2).

«Должностные лица и граждане, виновные в нарушении ветеринарного законодательства Российской Федерации, несут дисциплинарную, административную, уголовную и иную ответственность в соответствии с настоящим Законом и другими актами законодательства Российской Федерации» (статья 23).

1.1. Настоящие Правила обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями и иными хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, общественными объединениями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

2.1. Закон РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

2.2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.

2.3. Закон Российской Федерации «О ветеринарии».

2.4. Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации.

2.5. Санитарные правила «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных».

2.6. Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации бруцеллеза животных.

2.7. Методические указания по профилактике и лабораторной диагностике бруцеллеза людей.

2.8. Правила по охране работников мясной промышленности от заражения бруцеллезом.

2.9. Ветеринарные правила по предупреждению заражения пастбищ, водоисточников и трасс перегона (перевозки) скота возбудителем бруцеллеза и туберкулеза, а также их обеззараживанию.

2.10. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

2.11. Ветеринарно-санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо.

2.12. Инструкция «Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства».

2.13. Инструкция по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.

3.1. Общие сведения о бруцеллезе

Бруцеллез — хронически протекающая болезнь животных и человека, вызываемая бактериями, объединенными под общим названием Brucella. По современной классификации Объединенного Комитета экспертов ФАО/ВОЗ по бруцеллезу род Brucella состоит из шести видов, которые подразделяются на ряд биоваров. Так, B.melitensis состоит из 3 биоваров, носителями которых являются козы и овцы. B.abortus представлен 7 биоварами, основной хранитель возбудителя — крупный рогатый скот. B.suis состоит из 5 биоваров, основной хозяин возбудителя — свиньи, однако носителем 2-го биовара являются также зайцы, 4-го биовара — олени, а 5-го — мышевидные грызуны. B.neotomae была обнаружена у пустынной кустарниковой крысы (США). B.ovis выделяется от овец, a B.canis — от некоторых видов собак.

На территории России циркулируют B.melitensis, B.abortus, B.suis и B.ovis.

Определение видов и биоваров бруцелл на конкретных территориях и в очагах инфекции имеет важное эпидемиологическое и эпизоотологическое значение с точки зрения классификации очагов, оценки степени напряженности эпидемиологического и эпизоотического процессов, установления фактов миграции бруцелл с одного вида животных на другой (особенно опасна миграция B.melitensis на крупный рогатый скот), выявление путей распространения возбудителя, выбора тактики лечения и др.

Бруцеллы относятся к патогенным микроорганизмам. Разные виды обладают различной вирулентностью.

Наиболее вирулентны для человека B.melitensis, которые нередко вызывают эпидемические вспышки заболеваний, протекающих в тяжелой форме. B.abortus и B.suis вызывают, как правило, спорадические случаи клинически выраженных заболеваний. Что касается B.ovis, B.neotomae и B.canis, то известны лишь единичные случаи заболевания людей, вызванные B.canis.

Бруцеллы обладают высокой инвазивностью, могут проникать через неповрежденные слизистые покровы, относятся к внутриклеточным паразитам, но могут также находиться вне клетки.

Бруцеллы малоустойчивы к высокой температуре. В жидкой среде при +60 °C они погибают через 30 минут, при +80 — 85 °C — через 5 минут, при кипячении — моментально. Под действием прямых солнечных лучей бруцеллы гибнут через 4 — 5 часов, в почве сохраняют жизнеспособность до 100 дней, в воде — до 114 дней. Длительно сохраняются в пищевых продуктах. Обладают большой устойчивостью к воздействиям низких температур.

Возбудитель бруцеллеза весьма чувствителен к различным дезинфицирующим веществам: 2%-ный раствор карболовой кислоты, 3%-ный раствор креолина и лизола, 0,2 — 1%-ный раствор хлорной извести и хлорамина убивают их в течение нескольких минут.

Основными источниками инфекции для людей при бруцеллезе являются овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. Отмечаются случаи заражения людей бруцеллезом от северных оленей. В редких случаях источником заражения могут быть лошади, верблюды, яки и некоторые другие животные.

Роль человека в передаче бруцеллезной инфекции эпидемиологического значения не имеет.

Пути заражения человека бруцеллезом разнообразны. Заражение происходит преимущественно контактным (с больными животными или сырьем и продуктами животного происхождения) или алиментарным путем.

Эпидемическое значение пищевых продуктов и сырья животного происхождения определяется массивностью обсеменения, видом бруцелл, их вирулентностью, длительностью их сохранения. Так, в молоке бруцеллы сохраняются до 10 и более дней, брынзе — до 45 дней, во внутренних органах, костях, мышцах и лимфатических узлах инфицированных туш — более одного месяца, в шерсти — до 3 месяцев.

Возможны случаи заражения людей контактным и аэрогенным путем при работе с вирулентными культурами бруцелл. Здесь имеют место как контактный, так и аэрогенный пути заражения.

Для заболевания людей бруцеллезом, вызванным козье-овечьим видом, характерна весенне-летняя сезонность. При заражении бруцеллезом от крупного рогатого скота сезонность выражена слабее, что объясняется длительным периодом лактации и заражением в основном через молоко и молочные продукты.

Бруцеллез человека — тяжелое заболевание. Инкубационный период равен 1 — 2 неделям, а иногда затягивается до 2-х месяцев. Это зависит от количества попавших микробов, их вирулентности и сопротивляемости организма.

После инкубационного периода клиника бруцеллеза у человека проявляется в форме острого заболевания с выраженной лихорадочной реакцией (до 39 — 40 °C) в течение 3 — 7 дней и более. Повышение температуры сопровождается ознобом и обильным потоотделением. При раннем применении антибактериальной терапии может наступить полное выздоровление. Однако чаще происходит дальнейшее прогрессирование клинических проявлений в виде рецидивирующего бруцеллеза или активного хронического процесса с поражением опорно-двигательного аппарата, нервной, мочеполовой и сердечно-сосудистой систем.

Клиническое течение бруцеллеза у животных характеризуется полиморфизмом. Основным признаком является аборт, который сопровождается массовым и длительным выделением бруцелл с абортированным плодом, околоплодными водами, плацентой, выделениями из половых и родовых органов. Бруцеллы выделяются больными животными также с мочой и молоком. Инфицируются кожные покровы животных, стойла, подстилка, остатки корма, предметы ухода, помещения, а также пастбища и места водопоя. Помимо абортов бруцеллез у животных может сопровождаться орхитами, бурситами, эндометритами, маститами. Он может протекать также в скрытой форме и обнаруживаться лишь при специальном обследовании.

3.2. Профилактика и борьба с бруцеллезом сельскохозяйственных животных

3.2.1. Обязанности владельцев по предупреждению заражения животных бруцеллезом.

Владельцы животных (руководители хозяйств, независимо от форм собственности, фермеры, арендаторы и др.) в соответствии с Законом Российской Федерации «О ветеринарии» несут полную ответственность за соблюдение ветеринарно-санитарных правил при содержании и эксплуатации животных. В связи с этим они обязаны:

3.2.1.1. При наличии или приобретении животных производить их регистрацию в ветеринарном учреждении, получать регистрационный номер в форме бирки и следить за его сохранностью.

3.2.1.2. Покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбище и все другие перемещения и перегруппировки животных, реализацию животноводческой продукции проводить только с ведома и разрешения ветеринарной службы.

3.2.1.3. Оборудовать необходимые объекты ветеринарно-санитарного назначения. Соблюдать меры предосторожности при заготовке кормов с целью исключения их инфицирования.

3.2.1.4. Карантинировать в течение 30 дней вновь поступивших животных для проведения ветеринарных исследований и обработок.

3.2.1.5. Обеспечивать своевременное информирование ветеринарной службы о всех случаях заболевания с подозрением на бруцеллез (аборты, рождение нежизнеспособного молодняка и др.).

3.2.1.6. Предъявлять по требованию ветеринарных специалистов все необходимые сведения о приобретенных животных и создавать условия для проведения их осмотра, исследований и обработок.

3.2.1.7. Соблюдать зоогигиенические и ветеринарные требования при перевозках, размещении, содержании и кормлении животных и строительстве объектов животноводства.

3.2.1.8. Осуществлять своевременную сдачу больных бруцеллезом животных или полную ликвидацию всего неблагополучного поголовья по указанию ветеринарных специалистов.

3.2.1.9. Обеспечивать в соответствии с Законом Российской Федерации «О ветеринарии» проведение ограничительных, организационно-хозяйственных, специальных и санитарных мероприятий по предупреждению заболевания животных бруцеллезом, а также по ликвидации очага инфекции в случае его возникновения с выделением необходимых материально-технических и финансовых средств.

3.2.1.10. За нарушение правил содержания животных, мероприятий, предусмотренных настоящими Правилами, невыполнение решений администрации населенных пунктов, уклонение от проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, а также за действия, приведшие к распространению болезни, виновные лица подвергаются штрафу или в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации привлекаются к уголовной ответственности.

3.2.2. Диагностика бруцеллеза животных.

Исследование животных и биологического материала от них проводят согласно действующему наставлению по диагностике бруцеллеза.

3.2.2.1. Для исследования на бруцеллез животных разных видов применяют следующие методы:

крупного рогатого скота, яков, зебу, буйволов:

— серологический: реакция агглютинации в пробирках (РА), реакция связывания комплемента (РСК) или реакция длительного связывания комплемента (РДСК), пластинчатая реакция агглютинации с Роз-Бен галантигеном — роз бенгал проба (РБП), кольцевая реакция с молоком (КР), реакция иммунодиффузии с О-ПС антигеном (РИД);

овец, коз, оленей, маралов, лошадей, верблюдов:

— серологический: РА, РСК/РДСК, РБП;

— серологический: РСК/РДСК, РБП;

собак и животных других видов:

3.2.2.2. Повторно животных исследуют на бруцеллез серологическими методами через 15 — 30 дней, а аллергическим — через 25 — 30 дней.

3.2.2.3. Коров (нетелей), буйволиц и верблюдиц исследуют независимо от периода беременности, овцематок (козематок) и свиноматок — через 1 — 2 месяца после окота или опороса, молодняк животных всех видов — с 4-месячного возраста.

3.2.2.4. Крупный и мелкий рогатый скот, подвергавшийся иммунизации против бруцеллеза, исследуют на эту болезнь в порядке и в сроки, предусмотренные наставлением по применению вакцины, и дают оценку их состояния по бруцеллезу.

3.2.2.5. Бактериологическому исследованию (включая постановку биопробы) подвергают биоматериал от животных в случае наличия у них признаков, вызывающих подозрение на заболевание бруцеллезом. Абортированные плоды, поступающие в ветеринарную лабораторию для исследования на трихомоноз, кампилобактериоз, сальмонеллез, лептоспироз, хламидиоз, подлежат также обязательному исследованию на бруцеллез.

3.2.2.6. В целях своевременного выявления бруцеллеза в благополучных хозяйствах и населенных пунктах в плановом порядке обязательному исследованию на эту болезнь подвергают быков-производителей, коров, буйволов, яков, зебу, верблюдов, оленей (маралов) и телок старше года, баранов-производителей, овцематок (козематок), оставшихся без ягнят (козлят), хряков и свиноматок.

3.2.2.7. Лошадей исследуют на бруцеллез в хозяйствах, неблагополучных по данному заболеванию, при выявлении признаков, дающих основание подозревать у них бруцеллез (бурситы и др.), а также перед снятием ограничений с ферм, оздоровленных от бруцеллеза крупного рогатого скота, овец (коз), свиней и других видов животных. Положительно реагирующих на бруцеллез лошадей подвергают убою.

3.2.2.8. В звероводческих хозяйствах ветеринарный контроль за состоянием по бруцеллезу пушных зверей осуществляют путем бактериологических исследований абортированных плодов.

3.2.2.9. Заболевание бруцеллезом считается установленным:

— при выделении культуры бруцелл из биоматериала или положительной биопробы, а также при положительных результатах серологических исследований невакцинированных животных в следующих показателях: для крупного рогатого скота (буйволов, яков, зебу), верблюдов и лошадей — РА с наличием антител 200 МЕ/мл и выше, кроме того, при положительных результатах в РИД для овец и коз — РА 100 МЕ/мл и выше; для оленей (маралов) и собак — РА 50 МЕ/мл и выше; для всех видов животных РСК в разведении сыворотки 1:5 и выше;

— при выявлении среди не иммунизированного противобруцеллезными вакцинами крупного рогатого скота (буйволов, яков, зебу), верблюдов и лошадей реагирующих только в РА с содержанием антител 50 — 100 МЕ/мл, а среди овец, коз, оленей (маралов) — 25 — 50 МЕ/мл, их обследуют повторно через 15 — 30 дней. При повышении титров заболевание считается установленным, при сохранении реакций проводят дополнительные исследования по дифференциации их согласно утвержденным методам;

— при выявлении в стадах крупного рогатого скота, ранее подвергавшихся вакцинации против бруцеллеза, положительно реагирующих животных только в РА не выше 200 МЕ/мл и РСК в разведении сыворотки крови не выше 1:10 проводят повторное исследование через 15 — 30 дней в РА, РСК и РИД. При повышении титров РА и/или РСК или положительной РИД заболевание считается установленным;

— при выделении в неблагополучных по бруцеллезу стадах крупного рогатого скота ранее не вакцинированных против бруцеллеза животных, положительно реагирующих в РА в титре 100 МЕ и выше или (и) РСК (РДСК) в разведении 1:5 и выше, признают больными;

— отары овец и коз, иммунизированных против бруцеллеза, признают неблагополучными по бруцеллезу в случаях получения положительного результата бактериологического исследования абортплодов или положительной биопробы, а также при выявлении положительно реагирующих в РА с содержанием антител 100 МЕ/мл и выше, РСК в разведении сыворотки 1:5 и выше среди баранов-производителей, пробников и ярок;

— свиней, у которых при аллергическом исследовании на бруцеллез получена положительная реакция, исследуют в РСК. Животных признают больными бруцеллезом, если аллергическая проба подтверждается положительной РСК.

3.2.2.10. Оценку результатов обследования животных в РИД и КР проводят в соответствии с наставлениями по постановке и учету этих реакций.

3.2.3. Порядок исследования животных на бруцеллез.

3.2.3.1. В благополучных областях, где не применяют противобруцеллезные вакцины или с момента окончания иммунизации взрослого скота прошло более четырех лет, исследование коров на бруцеллез проводят в РА один раз в год перед постановкой на стойловое содержание.

3.2.3.2. В хозяйствах, поставляющих молоко в детские и медицинские лечебные учреждения, санатории, дома отдыха и торговую сеть по прямым связям, крупный рогатый скот исследуют на бруцеллез два раза в год в РА и РСК или в РА и РИД (весной и перед постановкой на стойловое содержание).

3.2.3.3. В благополучных областях, где проводят иммунизацию крупного рогатого скота или с момента ее применения прошло менее четырех лет, исследования на бруцеллез осуществляют один раз в полгода в РА.

3.2.3.4. В благополучных хозяйствах, не проводящих иммунизацию крупного рогатого скота против бруцеллеза, расположенных на неблагополучных территориях, исследования проводят два раза в год в РА и РСК или РА и РИД, а в благополучных хозяйствах, где скот иммунизируют противобруцеллезной вакциной, — 2 раза в год в РА.

3.2.3.5. На предприятиях по племенному делу и искусственному осеменению исследование быков на бруцеллез проводят два раза в год в РА и РСК или РА и РИД.

3.2.3.6. Всех животных, поступивших из других областей, исследуют в период карантина в РА и РСК или РА и РИД (свиней — в РСК/РДСК и аллергическим методом).

3.2.3.7. Откормочное поголовье крупного рогатого и мелкого рогатого скота обследуют на бруцеллез перед сдачей на убой, но не ранее чем за 30 дней до отправки на мясокомбинат, только в специализированных хозяйствах и фермах, расположенных в неблагополучных районах и районах отгонного животноводства.

3.2.3.8. Мелкий рогатый скот и свиней, а также животных других видов в случаях, не предусмотренных настоящими Правилами, обследуют на бруцеллез в зависимости от эпизоотических показаний.

3.2.4. Оздоровление неблагополучных очагов по бруцеллезу животных.

3.2.4.1. При установлении диагноза бруцеллез Главный государственный ветеринарный инспектор совместно с Главным государственным санитарным врачом представляют местной администрации проект решения о наложении ограничений и план оздоровления хозяйства от бруцеллеза.

3.2.4.2. По условиям ограничения запрещается:

— провоз (прогон) животных через неблагополучную территорию, ввоз (ввод) на эту территорию, неблагополучные фермы, в стада и отары, вывоз (вывод) из них восприимчивых (в необходимых случаях и невосприимчивых) к бруцеллезу животных;

— перегруппировка (перевод) животных внутри хозяйства без разрешения главного ветеринарного врача колхоза, совхоза и т.д.;

— заготовка на неблагополучных территориях племенных и пользовательных животных сена, соломы и других грубых кормов для вывоза их в другие хозяйства и районы, а также проведение ярмарок, базаров и выставок животных (включая птиц, пушных зверей, собак);

— использование больных (положительно реагирующих) бруцеллезом животных и полученного от них приплода для воспроизводства стада;

— продажа населению для выращивания и откорма больных (положительно реагирующих) и других животных, содержащихся на неблагополучных фермах;

— содержание больных бруцеллезом животных в стадах и в общих животноводческих помещениях, а также организация любого рода временных и постоянных пунктов концентрации и ферм-изоляторов для содержания таких животных в хозяйствах. Животных (всех видов), положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез, абортировавших или имеющих другие клинические признаки болезни, немедленно изолируют от другого поголовья и в течение 15 дней сдают на убой без откорма и нагула, независимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, состояния беременности;

— сдача положительно реагирующих на бруцеллез животных на скотоприемные базы и в скотооткормочные хозяйства;

— закуп скота хозяйствами или организациями потребительской кооперации у населения, проживающего на территории неблагополучных хозяйств (населенных пунктов);

— совместный выпас, водопой и иной контакт больных животных и поголовья неблагополучных стад со здоровыми животными, а также перегон и перевозка животных неблагополучных стад на отгонные пастбища;

— использование в течение 3 месяцев в летнее время для здоровых животных пастбищных участков, на которых выпасались неблагополучные по бруцеллезу стада (отары). Сено, убранное с таких участков, подлежит хранению в течение 2 месяцев, после чего его скармливают животным неблагополучного стада;

— вывоз сена и соломы за пределы неблагополучного хозяйства;

— использование непроточных водоемов для водопоя здорового скота в течение 3 месяцев после прекращения поения в них животных, больных бруцеллезом;

— перевозка и перегон животных, больных (положительно реагирующих) бруцеллезом, за исключением случаев вывоза таких животных на мясокомбинаты с соблюдением ветеринарно-санитарных правил. Трупы животных, абортированные плоды подлежат немедленному уничтожению или утилизации.

3.2.4.3. В районах, неблагополучных по заболеванию бруцеллезом крупного рогатого скота, запрещается организовывать межхозяйственные комплексы по выращиванию телок. Во всех хозяйствах таких районов должны быть организованы внутрихозяйственные фермы (отделения, бригады, производственные участки) для изолированного выращивания молодняка животных.

3.2.5. Порядок использования молока и молочных продуктов из неблагополучных по бруцеллезу хозяйств.

3.2.5.1. Запрещается вывоз необеззараженного молока, полученного от коров неблагополучной фермы, хозяйства, стада в населенном пункте, на молокоперерабатывающее предприятие, для продажи на рынках, использования в сети общественного питания и т.д. Такое молоко подлежит первичной обработке непосредственно на неблагополучной ферме (в хозяйстве) в течение всего времени до полной ликвидации болезни и снятия ограничений.

3.2.5.2. Молоко от коров, положительно реагирующих на бруцеллез, обеззараживают кипячением или переработкой на масло топленое — сырец. Выработку масла производят с соблюдением условий, отвечающих санитарным требованиям на производство пищевых продуктов.

3.2.5.3. Аналогично поступают с молоком коров, положительно реагирующих на бруцеллез, в благополучных хозяйствах (населенных пунктах) до установления (исключения) диагноза на эту болезнь.

3.2.5.4. Кипяченое молоко разрешается использовать на пищевые цели, при этом поставка его в лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения не допускается.

3.2.5.5. Молоко (сливки) от нереагирующих коров неблагополучного стада обеззараживают при температуре 70 °C в течение 30 минут или при температуре 85 — 90 °C в течение 20 секунд или кипячением. В таком же порядке обеззараживают молоко для внутрихозяйственных нужд (в том числе для заменителя цельного молока).

3.2.5.6. Молоко (сливки) от коров неблагополучного стада (фермы) одновременно по бруцеллезу и туберкулезу обеззараживают при температурном режиме, установленном правилами для обеззараживания молока при туберкулезе.

3.2.5.7. Молоко и обрат (в том числе поступающий с молочного завода), предназначенные для использования в корм животным, также подлежат обеззараживанию при температуре 85 — 90 °C в течение 20 секунд или кипячением.

3.2.5.8. Запрещается использование необеззараженного молока (кроме молозива), полученного от коров неблагополучного стада (фермы), и обрата для кормления молодняка животных.

3.2.5.9. Молочным заводам (маслозаводам) разрешается отпускать хозяйствам обрат только после его обеззараживания путем пастеризации или термической обработки острым паром при указанных выше режимах.

3.2.5.10. Пахту и обрат, полученные при изготовлении топленого масла, используют в корм животным только на данной ферме, скармливание их животным благополучных ферм хозяйствам и вывоз в другие хозяйства запрещается.

3.2.5.11. Запрещается доение овец и коз, изготовление брынзы и сыров из овечьего (козьего) молока на фермах, неблагополучных по бруцеллезу.

3.2.6. Мероприятия по обеззараживанию источника инфекции.

На неблагополучных фермах необходимо соблюдать чистоту, проводить дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию, санитарный ремонт животноводческих помещений и другие ветеринарно-санитарные мероприятия в соответствии с действующими инструкциями, правилами и рекомендациями по этим вопросам.

3.2.6.1. Для дезинфекции в хозяйствах применяют 20%-ную взвесь свежегашеной извести, взвесь или осветленный раствор хлорной извести, содержащей 2% активного хлора, препарат ДП-2,2%-ный горячий раствор едкого натра, 3%-ный горячий раствор каустифицированной содопоташной смеси, 2%-ный раствор формальдегида, 5%-ный горячий раствор кальцинированной соды, 0,5%-ный раствор глутарового альдегида, 5%-ный раствор технического фенолята натрия, растворы нейтрального гипохлорита кальция, тексанита, содержащие 3% активного хлора.

3.2.6.2. Для аэрозольной дезинфекции очищенных и герметически закрытых помещений в отсутствие животных применяется 40%-ный водный раствор формальдегида.

3.2.6.3. Поверхностный слой почвы дезинфицируют 3%-ным раствором формальдегида или дустом тиазона.

3.2.6.4. Навоз, постилку и остатки корма от животных, больных или подозрительных по заболеванию и в заражении бруцеллезом, уничтожают или обеззараживают. Хозяйственное использование навоза от этих животных допускается только после предварительного его обеззараживания.

3.2.6.5. Навоз обеззараживают биологическим, химическим и физическим способами в порядке, предусмотренном «Рекомендациями по обеззараживанию навоза в хозяйствах, неблагополучных по туберкулезу и бруцеллезу».

3.2.7. Методы оздоровления хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу крупного рогатого скота.

3.2.7.1. Оздоровление осуществляется двумя методами:

— полной ликвидацией поголовья неблагополучного хозяйства и проведением комплекса мер по санации помещений, территорий ферм, пастбищ, водоемов и т.д.;

— иммунизацией скота противобруцеллезными вакцинами с последующим систематическим исследованием согласно утвержденным наставлениям по их применению, а также с использованием дополнительных методов исследований, используемых для дифференциации поствакцинальных реакций от таковых при заражении животных полевыми культурами бруцелл, сдачей больных животных и выполнением комплекса организационно-хозяйственных санитарных мероприятий.

3.2.7.2. Метод полной замены неблагополучного поголовья применяется:

— во всех случаях установления бруцеллеза в благополучных областях, краях, республиках;

— в неблагополучных областях, краях, республиках при установлении бруцеллеза в благополучных районах, не проводящих иммунизацию скота против бруцеллеза;

— во всех случаях острого течения бруцеллеза, сопровождающегося массовыми абортами, также в случаях, когда не достигается оздоровление хозяйства в течение 2 — 5 календарных лет с применением противобруцеллезных вакцин.

3.2.7.3. Метод оздоровления неблагополучных хозяйств с использованием противобруцеллезных вакцин применяется в районах, областях, краях и республиках с широким распространением бруцеллеза по разрешению главного госветинспектора области, края, республики и согласованию с Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России.

3.2.8. Порядок снятия ограничений с неблагополучных хозяйств по бруцеллезу крупного рогатого скота.

3.2.8.1. Хозяйство признается оздоровленным от бруцеллеза крупного рогатого скота в следующих случаях:

— при полной ликвидации неблагополучного поголовья и проведении комплекса мер по санации животноводческих помещений, территории ферм, пастбищ и мест водопоя животных (механическая очистка, санитарный ремонт животноводческих помещений, дезинфекция с контролем ее качества). Получение двух отрицательных результатов серологических исследований на бруцеллез всех других видов животных с интервалом 30 дней, в том числе и собак, имевших контакт с животными неблагополучного стада (фермы), включая скот, принадлежащий гражданам, проживающим в данном населенном пункте;

— при использовании в системе оздоровления противобруцеллезных вакцин и получения двукратных отрицательных результатов серологических исследований всего поголовья крупного рогатого скота данного хозяйства с интервалом 30 дней, всех других видов животных, имевших контакт с животными неблагополучных стад, включая скот, принадлежащий гражданам, проживающим в данном населенном пункте, а также выполнения мер по санации помещений, территории ферм, пастбищ и водопоя.

3.2.8.2. О выполнении комплекса мер составляется акт с участием представителя ветеринарного органа области, края, республики совместно с работниками госсанэпиднадзора, который представляется в местную администрацию для снятия ограничений.

3.2.9. Оздоровление хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу овец (коз).

3.2.9.1. Во всех случаях подтверждения диагноза на бруцеллез на хозяйство накладывают ограничения и проводят следующие мероприятия.

3.2.9.2. При установлении заболевания овец (коз) бруцеллезом в стационарно благополучных районах, областях, краях, республиках (без областного деления) все неблагополучное поголовье овец (коз) хозяйства, независимо от форм собственности, вместе с приплодом подлежит немедленному убою.

3.2.9.3. Мясо, полученное от убоя овец данной отары, в том числе от не реагирующих на бруцеллез, подлежит переработке на колбасу или консервы.

3.2.9.4. Остальное поголовье овец (коз), бывшее в контакте с неблагополучной отарой, подвергается двукратному серологическому исследованию с интервалом в 30 дней.

3.2.9.5. При получении отрицательного результата исследований, убое неблагополучной отары (отар), проведении санации территории ферм, животноводческих помещений ограничения снимаются.

3.2.9.6. При установлении бруцеллеза овец (коз) в стационарно неблагополучных областях, краях, республиках все неблагополучное поголовье вместе с приплодом подлежит убою на мясо. С мясом поступают, как указано в п. 3.2.9.3.

Остальное поголовье хозяйства, давшее отрицательные результаты серологического исследования, подлежит иммунизации противобруцеллезной вакциной согласно наставлению по ее применению.

3.2.9.7. Овец и коз благополучных отар в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах осеменяют искусственно спермой здоровых производителей. В отары для покрытия овец допускают здоровых баранов, которых после окончания случной кампании формируют в самостоятельные отары (группы). Через 35 — 45 дней после отбивки из маточных отар их исследуют на бруцеллез серологически (РБП или РА, РСК, РДСК) два раза с интервалом в 30 дней. При отсутствии проявлений бруцеллеза у животных и при двукратных отрицательных результатах отару (группу) считают благополучной по бруцеллезу и в дальнейшем баранов исследуют за месяц до использования в случной кампании. Если у баранов при очередном исследовании получены положительные реакции, то всех животных отары (группы) сдают на убой.

3.2.9.8. Контроль за благополучием вакцинированных и ревакцинированных отар осуществляют по результатам бактериологического исследования абортплодов и мертворожденных ягнят (козлят), серологического исследования баранов-производителей и пробников маралов до и после случной кампании, ярок, полученных от данной отары, и по случаям заболевания бруцеллезом обслуживающего персонала.

3.2.9.9. Ограничения с неблагополучных по бруцеллезу овец (коз) хозяйств (ферм, отделений, населенных пунктов) снимаются после убоя неблагополучных по бруцеллезу отар, при отсутствии абортов бруцеллезного происхождения в благополучных отарах, отрицательных результатов серологического исследования баранов и ярок. О выполненном комплексе мер составляется акт с участием ветеринарного органа области, края, республики совместно с работниками госсанэпиднадзора и представляется в местную администрацию (района, города) для снятия ограничений.

3.2.9.10. В неблагополучных районах запрещается доение овец и коз, обработка (сушка, чистка и пр.) недезинфицированных смушковых шкурок, а также заготовка сычугов и тушек ягнят, изготовление брынзы и сыров из овечьего (козьего) молока на фермах, неблагополучных по бруцеллезу.

источник

Разведение крупного рогатого скота (КРС) – выгодный и прибыльный вид деятельности, благодаря которому можно получить свежее молоко и мясо. К сожалению, содержание коров и быков может принести немало проблем. У этих животных могут развиться различные инфекционные заболевания, одно из которых – бруцеллез КРС. Ему подвержены не только коровы и быки, но и другие представители фауны, в том числе и человек.

Первое упоминание заболевания появилось около 2 тысяч лет назад, сделано оно было знаменитым древнегреческим целителем Гиппократом. В 19 веке бруцеллез был научно описан английским врачом, а вскоре ученые нашли микроорганизм, который вызывал недуг. В то время заболевание называлось средиземноморской или мальтийской лихорадкой. На протяжении долгого времени постоянные аборты у скота считались отдельным заболеванием, но в итоге была найдена связь недуга и биологических признаков возбудителей.

Бруцеллез у крупного рогатого скота – серьезное бактериальное заболевание, которое вызывается микроорганизмами рода Бруцелла (Brucella). Характеризуется патологиями в половой структуре у КРС, а также поражениями нервной системы, сердца, сосудов, костей и суставов. Проникая в организм коровы, инфекция перемещается в молочные железы, селезенку, печень и матку, в итоге стимулируя аборт. Выделяют несколько форм недуга, описанных в таблице ниже.

Бактерия Бруцелла, вызывающая бруцеллез

Бактерия очень устойчива к внешней среде. Она отлично выживает в условиях отрицательной температуры. До пяти месяцев Бруцелла живет в водных условиях, в земле – три месяца и больше. В молоке она присутствует до 46 дней, в брынзе – до двух месяцев. Остальные молочные продукты содержат бактерию на протяжении всего срока их пищевой ценности. Бактерия погибает, если прокипятить молоко и произвести его пастеризацию. Препараты же дезинфекции способны избавиться от Бруцеллы за несколько минут.

Заражение может осуществляться разными способами, но чаще всего инфекция проникает в организм животных фекально-оральным методом. Распространяется инфекция очень быстро, передаваясь от зараженных коров к здоровым особям. Также бактерии могут попасть бытовым способом, когда на пораженную слизистую животного попадает возбудитель недуга.

Самые частые случаи заражения – через корм, воду, предметы ухода, подстилку и другие вещи, с которыми чаще всего контактирует скот.

Микробы так же могут попасть в организм через трещины на коже, органы пищеварения и дыхательные пути.

Чаще всего бруцеллез развивается у скота, который проживает на частных фермерских и приусадебных предприятиях. Происходит это преимущественно в пастбищный период, во время контакта с другими животными. Многие фермеры не понимают, насколько опасна болезнь (не только для животных, но и для человека). Вспышки заболевания могут наблюдаться после завоза новых особей на ферму, а также при несоблюдении правил карантина и отсутствии правильных лабораторных мероприятий и вакцинации.

Главный признак бруцеллеза у КРС – это выкидыш или появление на свет нежизнеспособной особи. Развитие тех или иных симптомов зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого животного. Если есть подозрение на заболевание, следует обратить внимание и на другие симптомы болезни.

Пошаговая инструкция по осмотру и выявлению бруцеллеза у КРС.

Шаг 1. Проверьте, появились ли на задних конечностях коровы/быка/теленка абсцессы (нарывы, гнойники, которые появляются из-за воспалительного процесса) или гугромы (кисты, образующиеся в тканях). Часто у животного развивается бурсит – воспаление суставов на передних конечностях;

Шаг 2. Понаблюдайте за тем, как питается животное. Если скот болен, то аппетит у него упадет, он станет малоподвижным и слабо активным. Корова/бык/теленок становятся угнетенными, их походка может быть неуверенной. Вес начнет снижаться. Иногда может наблюдаться повышенная температура тела;

Шаг 3. Проверьте, нет ли у животного слизистых выделений из половых органов. Они бурого или коричневого цвета, совсем не имеют запаха;

Шаг 4. Участвуйте в родах скота. У коров, которые пережили выкидыш, может наблюдаться задержка последа (плаценты). Иногда развивается эндометрит, вызванный воспалительными процессами, он сопровождается обильным выделением гноя;

Шаг 5. Внимательно следите за количеством молока. Удой коровы снижается, если она больна бруцеллезом. Ее вымя может отекать, воспаляются молочные железы.

Симптомы бруцеллеза у КРС: поражение конечностей

У быков также можно диагностировать болезнь. У них наблюдаются признаки воспаления препуции (крайней плоти), а также орхит (воспаление тканей яичек). Помните о том, что некоторые симптомы могут оказаться двоякими: например, выкидыши могут происходить из-за туберкулезного заболевания. Если даже корова получила заражение через открытую ранку, в ее области не наблюдается никаких признаков недуга.Симптоматика бруцеллеза слабовыраженная, и реальный диагноз может определить только специалист.

Установить диагноз самостоятельно очень сложно. Если вы не являетесь опытным фермером и не можете самостоятельно диагностировать заболевание, обратитесь к специалисту (ветеринару). Он осмотрит животное, получит от вас всю необходимую информацию. Если у врача появится подозрение на заражение, он назначает исследование в лаборатории. В зависимости от формы диагностики используется абортированный плод, а также проводится анализ молока или крови коровы. Лабораторные методы диагностики бруцеллеза:

1. Реакция аллергии. Самке вводится абортин, ответ будет получен примерно через сутки (но не позднее 72 часов). По величине опухоли можно судить о наличии заболевания. Следует насторожиться, если образование достигло величины фасоли. Есть отрицательная сторона у этого метода: перенесшие бруцеллез, но полностью здоровые животные также дают положительную реакцию;
2. Реакция агглютинации Райта. Иногда невозможно найти причину заражения в крови животного. Чаще всего в диагностике болезни используется анализ на реакцию агглютинации, специалисты оценивают ее и исследуют. Это самый надежный метод определения возбудителя. Для его применения необходимо приготовить антиген, затем оценить и исследовать реакцию. У заболевших животных она положительная.

Диагностика бруцеллеза: реакция агглютинации Райта

Шаг 1. Привяжите корову, зафиксируйте ее голову за рога или недоузок;

Шаг 2. У самого начала шеи наложите жгут из резины или плотный ремешок, затяните его. Если вы все сделали правильно, яремная вена должна налиться кровью. Попробуйте ее прощупать;

Шаг 3. Возьмите острую иглу (предварительно прокипяченную), вколите ее в яремную венку, двигаясь снизу вверх (глубина – около 4 сантиметров). Каждой корове – своя, индивидуальная иголка;

Шаг 4. Кровь должна вытечь из иглы, поэтому предварительно подставьте чистую пробирку. Если жидкость не идет, поверните иглу вокруг оси и подвигайте ее то вперед, то назад;

Шаг 5. Когда пробирка наполнится на 2/3 от объема, ослабьте ремешок, зажмите венку пальцами и резко выньте иглу;

Шаг 6. Закройте пробирку специальной пробкой, кожу в месте укола смажьте настойкой йода.

Правильная фиксация коровы для взятия анализа

Необходимо четко следовать инструкции и учитывать все меры безопасности при заборе крови. Чтобы не заразиться бруцеллезом, рекомендуется проводить забор крови и прочих жидкостей в специально оборудованных лабораториях.

Болезнь может иметь острое, хроническое или бессимптомное течение. Больше всего предрасположены к болезни взрослые особи. Когда возбудитель проникает в организм, он начинает размножаться у ворот инфекции, после чего воспаление доставляется в кровеносные и лимфатические пути и проникает в весь организм. Инфекция заполняет тело животного, местом дислокации выбирая определенные органы и системы.

Основные органы поражения – печень, молочные железы, селезенка и матка.

Локализируясь в плаценте, инфекция вызывает нарушения в развитии эмбриона, оно останавливается, происходит аборт. Это может случиться на четвертом или пятом месяце беременности. Телята, которые родились своевременно, могут оказаться нежизнеспособными. Обычно такие особи умирают в первые несколько дней жизни. Инкубационный период заболевания – от 2 до 4 недель.

Если в стаде нет беременных особей, определить недуг поможет только лабораторное исследование.

То, как проходит бруцеллез в стае, зависит от количества беременных самок. В некоторых стадах выкидыш происходит у половины самок и более. Как правило, аборт случается один раз, гораздо реже – два раза. Если инфекция была занесена в здоровое стадо, выкидыш может произойти у 60% самок. От бруцеллеза взрослые особи не умирают. При вскрытии могут быть найдены поражения в половой структуре, некрозы в суставах, воспаления в печени, почках и селезенке.

Метод лечения выбирается исходя из тяжести бруцеллеза. На первой стадии эффективны антибиотики, которые избавляют организм от возбудителя недуга: рифампицин, левомицетин, стрептомицин, тетрациклин. Время лечения и необходимую дозу назначает ветеринар. При хроническом течении болезни антибиотики бесполезны – в этом случае назначается вакцинация, снимающая симптомы и останавливающая дальнейшее развитие бактерий.

В некоторых случаях при лечении болезни используют комплексную терапию. К антибиотикам добавляются иммуностимулирующие медикаменты либо противовоспалительные средства. Если у животного появляются боли, ему назначают болеутоляющие препараты. Назначенные врачом уколы можно производить самостоятельно.

Инструкция по правильному введению лекарства.

Методы лечения бруцеллеза КРС: укол корове

В группу риска заражения бруцеллезом попадают люди, которые работают с животными. Чтобы не допустить развитие у крупного рогатого скота заражения, необходимо придерживаться четких правил ухода, содержания и разведения КРС:

Памятка по профилактике бруцеллеза КРС

Содержание крупного рогатого скота в плохих, некомфортных условиях значительно снижает их иммунитет, увеличивая риск заражения инфекциями, в частности, ею может оказаться бруцеллез КРС.

Соблюдайте все профилактические меры по предотвращению заболевания, ухаживайте за скотом, тщательно обрабатывайте молочную и мясную пищу, при появлении первых признаков болезни животного обратитесь к ветеринару. Эти несложные правила помогут вам сохранить здоровье и благополучие всего поголовья крупного рогатого скота и будущего молодняка.

Человек может заразиться бруцеллезом при потреблении молока, которое было получено от зараженных животных (в том числе продуктов молочного происхождения). Если плохо обрабатывать мясо, также есть шанс получить заболевание. Часто заражение происходит на производстве, связанном с обработкой шерсти и кожи. Заболеть можно любым путем, даже во время контакта с больной коровой. Бывали случаи, когда человек заражался бруцеллезом во время уборки навоза. Скрытый период протекания болезни может продолжаться от недели до нескольких месяцев.

Внимательно следите за своим здоровьем, если ваша работа заключается в уходе за крупным рогатым скотом.

Симптомы бруцеллеза у человека разнообразны:

• общее недомогание;
• нервозность, стрессы;
• боль в голове, неприятные ощущения в мышцах и суставах;
• медлительность, слабая подвижность;
• сниженный аппетит;
• повышение температуры (до 37 градусов и больше);
• озноб.

Симптомы могут не проявлять себя вообще, и не обязательно, что они будут присутствовать одновременно. Во время болезни поражаются сосуды, нервные клетки и костно-суставный аппарат. Нередко появление расстройств в психике. Заболевание длится примерно 3 месяца, но может затянуться и на 2-3 года. Остаточные явления, которыми сопровождается заболевание, могут стать причиной развития инвалидности. У беременных женщин может случиться выкидыш.

Чтобы избежать появления болезни, не используйте в пищу сырое молоко, невыдержанные сыры и брынзу, а также не ешьте мясо, которое не прошло необходимую обработку.

Употребление молока от больного животного

Многие врачи не сразу могут определить наличие этого заболевания у человека. Из отрывка телепередачи «Жить здорово» с Еленой Малышевой вы узнаете, как диагностировать бруцеллез у человека, какие органы поражает недуг и что с этим делать.

источник

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с ЗАО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.

Программа, разработана совместно с ЗАО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Обзор документа

Проект Приказа Министерства сельского хозяйства РФ «Об утверждении Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бруцеллеза».» (подготовлен Минсельхозом России 26.03.2016)

В целях повышения эффективности борьбы с бруцеллезом животных и в соответствии со статьей 2.2 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 «О ветеринарии» (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 1, ст. 2; 2004, N 27, ст. 2711; N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52, ст. 5498; 2007, N 1, ст. 29; N 30, ст. 3805; 2008, N 24, ст. 2801; 2009, N 1, ст. 17, ст. 21; 2010, N 50, ст. 6614; 2011, N 1, ст. 6; N 30, ст. 4590; 2015, N 29, ст.4339, ст. 4359, ст. 4369) и пунктом 5.2.9 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983; N 32, ст. 3791; N 42, ст. 4825; N 46, ст. 5337; 2009, N 1, ст. 150; N 3, ст. 378; N 6, ст. 738; N 9, ст. 1119, ст. 1121; N 27, ст. 3364; N 33, ст. 4088; 2010, N 4, ст. 394; N 5, ст. 538; N 16, ст. 1917; N 23, ст. 2833; N 26, ст. 3350; N 31, ст. 4251, 4262; N 32, ст. 4330; N 40, ст. 5068; 2011, N 6, ст. 888; N 7, ст. 983; N 12, ст. 1652; N 14, ст. 1935; N 18, ст. 2649; N 22, ст. 3179; N 36, ст. 5154; 2012, N 28, ст. 3900; N 32, ст. 4561; N 37, ст. 5001; 2013, N 10, ст. 1038; N 29, ст. 3969; N 33, ст. 4386; N 45, ст. 5822; 2014, N 4, ст. 382; N 10, ст. 1035; N 12, ст. 1297; N 28, ст. 4068; 2015, N 2, ст. 491; N 11, ст. 1611, N 26, ст. 3900; N 35, ст. 4981; N 38, ст. 5297; N 47, ст. 6603) приказываю:

Утвердить прилагаемые Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бруцеллеза животных.

Приложение
к приказу Минсельхоза России
от N

Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бруцеллеза животных

1.1. Настоящие Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бруцеллеза животных (далее — Правила) устанавливают обязательные для исполнения требования к осуществлению профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установлению и отмене на территории Российской Федерации ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бруцеллеза животных, организации и проведению мероприятий по ликвидации бруцеллеза животных, предотвращению его возникновения и распространения на территории Российской Федерация, определению границ территории, на которую должен распространяться режим ограничительных мероприятий и (или) карантина, в том числе в части определения очага болезни животных, осуществления эпизоотологического зонирования, включая определение видов зон в целях дифференциации ограничений, установленных решением о введении режима ограничительных мероприятий, ограничений производства, перемещения, хранения и реализации товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), из перечня, утвержденного актом, составляющим право Евразийского экономического союза, и требования к особенностям применения таких ограничений, в том числе проведению мероприятий в отношении производственных объектов, находящихся в зоне ограничения.

Настоящие ветеринарные правила обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями, хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, общественными объединениями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

Бруцеллез — хронически протекающая болезнь животных и человека, вызываемая бактериями рода Brucella. По классификации Объединенного Комитета экспертов ФАО/ВОЗ по бруцеллезу род Brucella объединяет десять видов, часть из которых подразделяется на биовары (табл. 1).

Примечание: * Подкомитетом ВОЗ по таксономии бруцелл биовары 3 и 6 объединены в единый биовар 3/6

Определение видов и биоваров бруцелл на конкретных территориях и в очагах инфекции имеет важное эпидемиологическое и эпизоотологическое значение с точки зрения их классификации, оценки степени напряженности эпидемческого и эпизоотического процессов, установления фактов миграции бруцелл с одного вида животных на другой (особенно опасна миграция B.melitensis на крупный рогатый скот), выявления путей распространения возбудителя, определения способа ликвидации болезни и пр.

На территории России циркулируют B.melitensis, B.abortus, B.suis, B.ovis и B.canis.

Резервуаром и источником возбудителя инфекции, являются больные животные. Человек — вторичный хозяин, его роль в передаче бруцеллезной инфекции эпидемиологического значения не имеет. Заболевание людей, исключая случаи лабораторного заражения, регистрируют, преимущественно, при эпизоотиях у животных.

Распространение бруцелл возможно при перемещении животных, посредством реализации (торговли) и использования зараженных продуктов убоя животных, а также с транспортными, техническими средствами, предметами ухода и обслуживающим персоналом.

Заражение животных в благополучных по бруцеллезу стадах, отарах, или группах происходит обычно при введении в них больных особей. В стаде заражение происходит в основном алиментарным путем при потреблении животными контаминированных бруцеллами кормов и воды, а также при контакте с абортированными плодами, плодными оболочками и водами, фекалиями от инфицированного поголовья, подстилкой и пр. Возможно заражение половым и аспирационным путем. Бруцеллы обладают высокой инвазивностью. В организм животных они внедряется через мацерированную или травмированную кожу, неповрежденные слизистые оболочки дыхательных и половых путей, желудочно-кишечного тракта и конъюнктиву. Возможно внутриутробное и перинатальное заражение с развитием у приплода латентной инфекции.

Прошедшие через эпителиальный барьер бруцеллы попадают в лимфу, а затем в близлежащие лимфатические узлы и подвергаются фагоцитированию макрофагами и нейтрофилами. Однако фагоцитоз при бруцеллезе, как правило, незавершенный (неполный). Часть бруцелл и фагоцитов с живыми бруцеллами током крови разносятся по всему организму. Бруцеллы при этом расселяются и приживляются в лимфатических узлах, паренхиматозных и половых органах, костном мозге, суставах, железах внутренней секреции, плодах.

Инкубационный период при бруцеллезе зависит от ряда факторов: вирулентности, заражающей дозы возбудителя, пути заражения и входных ворот возбудителя, а также — вида, возраста, пола и физиологического состояния животного.

В острый период болезни, часть маточного поголовья абортирует, иногда аборты носят массовый характер. Аборт бруцеллезной этиологии сопровождается массовым и длительным выделением возбудителя с абортированным плодом, околоплодными водами, плацентой, истечениями из родовых путей, с мочой и молоком. При этом происходит контаминация возбудителем бруцеллеза кожных покровов и слизистых оболочек животных, полов, подстилки, кормов, предметов ухода за животными, пастбищ и водоемов.

Помимо абортов бруцеллез у животных характеризуется проявлением орхитов, эпидидимитов, эндометритов, маститов и бурситов.

Следует учитывать, что большинство инфицированных особей переболевает бессимптомно.

Молодняк большинства видов сельскохозяйственных животных более устойчив к заражению бруцеллезом, чем взрослые особи. Клинические признаки болезни проявляются только при достижении животными половой зрелости.

Бруцеллы чувствительны к воздействию высоких температур, устойчивы к воздействию низких температур.

В жидкой среде при 75 °С они погибают через 30 минут, при 80-85 °С — через 5 минут, при кипячении — моментально, под действием прямых солнечных — через 4-5 часов, в почве сохраняют жизнеспособность до 100 суток, в воде — до 114 суток. В костном мозге и лимфатических узлах охлажденных и замороженных туш больных животных — несколько месяцев.

3.1. Профилактика бруцеллеза животных

3.1.1. Запрещается продажа животных для племенных и пользовательных целей, в том числе и для убоя, из хозяйств, в которых в течение последних четырех лет применяются живые агглютиногенные и слабоагглютиногенные бруцеллезные вакцины, в благополучные по бруцеллезу регионы, в которых вакцинация животных против бруцеллеза не проводится.

3.1.2. При поступлении в страну животных по импорту, ветеринарные службы должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:

— Крупный рогатый скот для племенных и пользовательных целей (за исключением кастрированных самцов):

— в день отправки не имел клинических признаков бруцеллеза крупного рогатого скота;

— происходит из стада, в котором клинические признаки бруцеллеза крупного рогатого скота официально не регистрировались в течение 6 месяцев, предшествовавших их отправке;

— происходит из страны или зоны, благополучной по бруцеллезу крупного рогатого скота, или из стада, официально благополучного по бруцеллезу, и что в течение 30 суток перед отправкой подвергался серологическим исследованиям на бруцеллез в РБП, РСК, ИФА с отрицательными результатами, или происходит из стада, благополучного по бруцеллезу крупного рогатого скота, и в течение 30 суток перед отправкой подверглся исследованиям с отрицательным результатом;

— если животные происходят из стада, не относящегося к одной из вышеописанных категорий, находились в карантине и подверглись двукратным серологическим исследованиям с тридцатидневным интервалом, дав при этом с отрицательным результатом, причем второй анализ был проведен в течение 15 суток перед отправкой.

Исследования, проведенные в течение 14 суток после отела, считаются недействительными;

— Крупный рогатый скот для убоя (за исключением кастрированных самцов):

— в день отправки не имел клинических признаков бруцеллеза;

— не является выбракованным в рамках программы ликвидации бруцеллеза;

— происходит из страны или зоны, благополучной по бруцеллезу,

— происходит из стада, официально благополучного по бруцеллезу, или происходит из стада, благополучного по бруцеллезу, или в течение 30 суток перед отправкой подвергался исследованию в РБП, РСК, ИФА с отрицательным результатом;

— Овцы (козы) для племенных и пользовательных целей (за исключением кастрированных самцов), предназначенные для отар, официально благополучных по бруцеллезу:

— в день отправки не имели клинических признаков бруцеллеза;

— происходят из отары, официально благополучной по бруцеллезу овец и коз;

— происходят из отары, благополучной по бруцеллезу овец и коз;

— не были вакцинированы против бруцеллеза, или же были вакцинированы более двух лет назад, и содержались изолированно в хозяйстве происхождения и в это время подверглись диагностическому исследованию на бруцеллез, проведенному двукратно с интервалом не менее 6 недель, с отрицательным результатом;

— Овцы (козы) для племенных и пользовательных целей (за исключением кастрированных самцов), предназначенные для отар, не являющихся официально благополучными по бруцеллезу:

— в день отправки не имели клинических признаков бруцеллеза овец и коз;

— происходят из отары, официально благополучной или благополучной по бруцеллезу овец и коз;

— Овцы и козы для убоя (за исключением кастрированных самцов):

— в день отправки не имели клинических признаков бруцеллеза овец и коз;

— происходят из отары, в которой не было зарегистрировано ни одного случая бруцеллеза овец (коз) в течение 42 суток перед отправкой;

— Свиньи для племенных и пользовательных целей:

— в день отправки не имели клинических признаков бруцеллеза свиней;

— содержались в стаде, благополучном по бруцеллезу свиней;

— подверглись диагностическим исследованиям на бруцеллез свиней в течение 30 суток, предшествовавших их отправке, с отрицательным результатом;

— содержались в стаде, благополучном по бруцеллезу свиней и не были выбракованы в рамках программы ликвидации бруцеллеза свиней.

— Олени для продажи или передачи в другие стада (при обмене животными для племенных и производственных целей):

— происходят из стад, благополучных по бруцеллезу в течение не менее 12 последних месяцев.

3.1.3. В соответствии с законом Российской Федерации «О ветеринарии»:

— Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства — производители этих продуктов.

— Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны:

— осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства; (в ред. Федерального закона от 30.12.2008 N 309-ФЗ)

— соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства;

— предоставлять специалистам в области ветеринарии по их требованию животных для осмотра, немедленно извещать указанных специалистов о всех случаях внезапного падежа или одновременного массового заболевания животных, а также об их необычном поведении;

— до прибытия специалистов в области ветеринарии принять меры по изоляции животных, подозреваемых в заболевании;

— соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства;

— выполнять указания специалистов в области ветеринарии о проведении мероприятий по профилактике болезней животных и борьбе с этими болезнями.

3.1.4. За нарушение правил содержания животных, мероприятий, предусмотренных настоящими Правилами, невыполнение решений администрации населенных пунктов, уклонение от проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, а также за действия, приведшие к распространению болезни, виновные лица подвергаются штрафу или, в соответствии с действующим Законодательством Российской Федерации, привлекаются к уголовной ответственности.

3.2. Профилактика бруцеллеза на предприятиях по убою животных и переработке продукции животного происхождения

3.2.1. Предприятия по убою животных и переработке продукции животного происхождения должны получить разрешение на убой положительно реагирующих на бруцеллез животных и переработку продуктов убоя от территориальных управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора.

Разрешение на право переработки животных, положительно реагирующих на бруцеллез, и продуктов их убоя выдается сроком на один год в том случае, если санитарное состояние предприятия соответствует установленным нормам.

3.2.2. Ветеринарными службами области, края, республики ежегодно составляются согласованные с территориальными центрами государственного санитарно-эпидемиологического надзора списки неблагополучных по бруцеллезу хозяйств и населенных пунктов (с указанием вида возбудителя болезни при его установлении), расположенных на подведомственной территории.

3.2.3. При транспортировке, приемке, предубойному содержанию и переработке положительно реагирующих на бруцеллез животных и продуктов их убоя соблюдать следующие требования:

— положительно реагирующих на бруцеллез животных отправляют для убоя отдельными партиями только по специальному разрешению государственной ветеринарной службы области, края, республики;

— транспортировка их разрешается по железной дороге, водным транспортом и на автомашинах с непроницаемым кузовом при соблюдении ветеринарно-санитарных правил и под контролем ветеринарной службы;

— отправка таких животных гоном, а также сдача их на скотоприемные базы и в скотооткормочные хозяйства запрещается;

— крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи должны иметь ушные бирки, лошади — тавро; на животных составляется опись с указанием названия хозяйства и его адреса, вида животных и номера бирки (обозначения тавра);

— в ветеринарном свидетельстве (справке), выдаваемом на указанный скот, должно быть отмечено, что животные положительно реагируют на бруцеллез и, в случае установления, указан вид возбудителя болезни;

— перед отправкой на убой взрослого поголовья крупного и мелкого рогатого скота, содержащегося на благополучных по бруцеллезу фермах, входящих в состав неблагополучных хозяйств, животных исследуют на бруцеллез, но не более чем за 30 суток до отправки;

— животные с клиническими признаками бруцеллеза не подлежат отправке на предприятия мясной промышленности и их убивают на месте (в хозяйствах) на оборудованном убойном пункте (площадке) под контролем ветеринарного врача, обслуживающего хозяйство, и представителя центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора с соблюдением мер профилактики и выполнения требований, предупреждающих распространение возбудителя инфекции;

— прием и убой отдельных положительно реагирующих на бруцеллез животных производится на санитарной бойне;

— при поступлении на мясокомбинат больших партий животных их принимают, взвешивают и содержат изолированно от здоровых животных в специально выделенных для этих целей загонах. Убой в этом случае разрешается в убойном цехе либо в конце смены, либо в отдельную смену, или в специально выделенный день;

— санитарную оценку мяса и других продуктов убоя производят согласно действующим «Правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов»;

— после окончания убоя помещение санитарной бойни, убойного цеха, базы предубойного содержания, технологическое оборудование, инвентарь, санитарную и специальную одежду и обувь, используемые при переработке скота и продуктов его убоя, подвергают дезинфекции в соответствии с «Инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинвазии, дезинсекции и дератизации» и «Инструкцией по мойке и профилактической дезинфекции на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности» (год). Аналогичную санитарную обработку проводят и в других производственных помещениях по окончании переработки продуктов убоя положительно реагирующих на бруцеллез животных;

— навоз из загонов, где находились положительно реагирующие на бруцеллез животные, должен направляться в навозохранилище для биотермического обеззараживания. Жидкий навоз и производственные стоки цехов также подвергают обеззараживанию;

— транспортные средства, доставившие положительно реагирующих на бруцеллез животных, после их выгрузки подвергают механической очистке, мойке и дезинфекции;

— смушковые шкурки, полученные от ягнят неблагополучных по бруцеллезу отар, сразу после снятия подвергают дезинфекции и консервированию;

— администрация предприятия обязана поставить в известность органы местного государственного ветеринарного и санитарного надзора о времени поступления и переработки положительно реагирующих на бруцеллез животных.

3.2.4. Убой животных, положительно реагирующих на бруцеллез, разрешается на предприятиях, отвечающих требованиям Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, обеспеченных необходимыми ветеринарно-санитарными объектами и получивших разрешение в соответствии с пунктом 3.2.1.

3.2.5. Базы предубойного содержания животных, на которых производится передержка положительно реагирующих животных, должны иметь полы с твердым покрытием, оборудованы жижестоками и жижеприемниками и устройством для обеззараживания сточных вод.

3.2.6. Предприятие должно быть обеспечено необходимыми бытовыми помещениями, построенными по типу санпропускника, и иметь гардеробные для раздельного хранения домашней, санитарной и специальной одежды и обуви персонала, душевые установки, помещения для приема пищи и курения, аптечки первой медицинской помощи.

3.2.7. Во всех помещениях, где перерабатывают скот, положительно реагирующий на бруцеллез, и продукты его убоя, должны быть водонепроницаемые полы без выбоен с достаточным количеством трапов для удаления смывных вод, стены, облицованные плиткой на высоту 1,8 м, у входа коврики, пропитанные дезинфицирующим раствором. Для сбора субпродуктов должна быть выделена водонепроницаемая, хорошо поддающаяся санитарной обработке тара с маркировкой «Бруцеллез», а для конфискатов — закрывающаяся водонепроницаемая тара с маркировкой «Конфискаты — Бруцеллез».

3.3. Профилактика бруцеллеза людей

3.3.1. Мероприятия по предупреждению заболеваний бруцеллезом людей следует проводить согласно региональным и местным программам по профилактике и ликвидации бруцеллеза в республике, крае, области, районе и в каждом отдельном хозяйстве, предприятии. Программы составляют с участием всех заинтересованных ведомств и организаций и финансируют администрацией из местного бюджета.

3.3.2. В случае выявления грубых нарушений противобруцеллезного режима в животноводческих хозяйствах и на предприятиях, перерабатывающих продукты животноводства, повлекших за собой случаи заболеваний людей бруцеллезом (в том числе детей и подростков) на виновных оформляются материалы для привлечения их к административной или уголовной ответственности.

3.3.3. Защита людей от инфицирования осуществляется выполнением следующих санитарных мер:

— обеспечением должного санитарно-гигиенического состояния хозяйств и предприятий, соблюдением дезинфекционного режима;

— соблюдением правил убоя животных из хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу, с последующей дезинфекцией оборудования, помещений и обеззараживанием отходов, дезинфекцией транспорта, которым перевозились больные животные;

— к приему, транспортировке и убою реагирующих при исследовании на бруцеллез животных, разделке туш и переработке сырья, получаемого от них, допускаются только постоянные работники предприятия, прошедшие диспансерное обследование на бруцеллез и вакцинированные против бруцеллеза, или с положительными иммунологическими реакциями на бруцеллез, не имеющие диагностических титров антител или их роста в динамике, и заболевание которых бруцеллезом исключено соответствующими медицинскими учреждениями;

— лица, имеющие на кистях рук порезы, ссадины и другие повреждения кожи, допускаются к работе только в резиновых перчатках после предварительной обработки пораженного участка кожи. При переработке скота всех видов (и продуктов его убоя), реагирующего при исследовании на бруцеллез, поступившего из хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу козье-овечьего вида, все участвующие в этих работах должны быть в резиновых перчатках;

— запрещается допускать к приему, транспортировке, убою реагирующих на бруцеллез животных и переработке туш и сырья, полученного от них, лиц, не достигших 18-летнего возраста;

— беременных и кормящих женщин; сезонных рабочих; работников, не привитых против бруцеллеза или привитых, но до истечения 1 месяца после прививки; больных с острыми и хроническими (в стадии обострения) заболеваниями различной этиологии, больных с клиническими проявлениями бруцеллеза, работников, не прошедших санитарного минимума по профилактике бруцеллеза;

— соблюдением установленных правил обработки и использования продуктов убоя и молока от животных из хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу;

— соблюдением правил работы с животными на предприятиях и в хозяйствах:

— обеспечением персонала, в том числе лиц временно привлекаемых к работам, связанным с риском заражения бруцеллезом, средствами личной гигиены и индивидуальной защиты (халаты, резиновые перчатки, нарукавники, клеенчатые фартуки, специальная обувь и др.);

— наличием и правильной эксплуатацией бытовых помещений, комнат для отдыха, мест приема пищи, душевых и др.;

— обеспечением горячей водой, моющими и дезинфицирующими средствами;

— организацией в хозяйствах и на предприятиях централизованной дезинфекции, стирки и чистки спецодежды;

— обязательным инструктажем работников о правилах гигиены, использования средств индивидуальной защиты, соблюдении противобруцеллезного режима. Аналогичный инструктаж должны проходить индивидуальные владельцы сельскохозяйственных животных;

— допуском к работам, связанным с риском заражения бруцеллезом, только после прохождения инструктажа и проведения в установленном порядке профилактической иммунизации против бруцеллеза.

Диагноз на бруцеллез устанавливают на основании результатов бактериологического, серологического, молекулярно-генетического и аллергического исследований с учетом эпизоотологических данных, а также клинических и патологоанатомических признаков болезни, руководствуясь настоящими Правилами и действующими документами по диагностике болезни.

Коров (нетелей), буйволиц (зебу, яков) и верблюдиц исследуют на бруцеллез независимо от периода стельности, но не ранее чем через 14 суток после отела; овцематок (козематок) и свиноматок — через 1 месяца после окота или опороса. Молодняк животных всех видов — с 4-х месячного возраста.

Крупный и мелкий рогатый скот, иммунизированный против бруцеллеза, исследуют на бруцеллез в порядке и сроки, предусмотренные инструкциями по применению вакцин.

4.1. Бактериологическое исследование на бруцеллез материала от животных всех видов включает:

— выделение культуры бруцелл на питательных средах;

— биологическую пробу на морских свинках.

Бактериологическому исследованию (включая постановку биопробы) подвергают биоматериал от животных с целью уточнения диагноза при положительных результатах серологического исследования и (или) в случае наличия у них признаков, вызывающих подозрение на заболевание бруцеллезом. Все абортированные плоды подлежат обязательному исследованию на бруцеллез.

4.2. Серологическое, молекулярно-генетическое и аллергическое исследование животных разных видов проводят:

— в соответствии с действующими документами по диагностике болезни животных и (или) инструкциями по применению специфических диагностических средств, а также с учетом порядка проведения диагностических исследований вакцинированных животных, указанных в инструкциях по применению вакцин против бруцеллеза.

Перечень реакций и методов диагностики бруцеллеза животных представлен в табл. 2.

4.3. Серологическое исследование животных

Сыворотку крови животных исследуют:

— крупного рогатого скота, яков, зебу, буйволов в РА, РСК (РДСК), РНГА, ИФА, РИД с О-ПС антигеном; РБП; молоко — в КР с молоком;

— овец (коз) — в РА, РСК (РДСК), РБП, РИД с О-ПС антигеном, РНГА, ИФА;

— лошадей, верблюдов — в РА, РСК (РДСК), РБП;

— оленей, маралов — в РА, РСК (РДСК), РБП, РИД с О-ПС антигеном, ИФА;

— собак — в РА с S- и R- антигенами, РСК (РДСК), РИД с R-антигеном, ИФА с S- и R- антигенами, РБП;

— пушных зверей — в РА, РСК (РДСК), РБП.

Допускается применение других реакций (тестов), предложенных после утверждения настоящих Правил.

4.3.1. В благополучных по бруцеллезу хозяйствах обязательному плановому исследованию на бруцеллез подвергают быков-производителей, коров и телок старше года, буйволов, яков, зебу, лошадей, верблюдов, оленей (маралов), баранов-производителей, овцематок (козематок), оставшихся без ягнят (козлят), хряков-производителей и свиноматок.

4.3.2. В благополучных по бруцеллезу областях, краях, республиках, где животных не иммунизируют против бруцеллеза или с момента прекращения иммунизации взрослого поголовья прошло более четырех лет, серологическое исследование крупного рогатого скота проводят один раз в год перед постановкой на стойловое содержание в РА и РИД с О-ПС антигеном или в РА и РСК (РДСК), или в РНГА, или в ИФА.

4.3.3. В хозяйствах, поставляющих молоко в детские и медицинские лечебные учреждения, санатории, дома отдыха и торговую сеть по прямым связям крупный рогатый скот исследуют два раза в год весной и перед постановкой на стойловое содержание: в РА и РИД с О-ПС антигеном или в РА и РСК (РДСК), или в РНГА, или в ИФА.

4.3.4. В благополучных по бруцеллезу хозяйствах, где животных иммунизируют против бруцеллеза или с момента ее проведения прошло менее четырех лет, крупный рогатый скот исследуют два раза в год: РА и РИД с О-ПС антигеном или в РА и РСК (РДСК), или в РНГА, или в ИФА. 4.3.4. В благополучных по бруцеллезу хозяйствах, не проводящих иммунизацию крупного рогатого скота, расположенных на неблагополучных по бруцеллезу территориях, животных исследуют два раза в год РА и РИД с О-ПС антигеном или в РА и РСК (РДСК), или в РНГА, или в ИФА.

4.3.5. На предприятиях по племенному делу и искусственному осеменению сыворотку крови быков исследуют два раза в год: РА и РИД с О-ПС антигеном или в РА и РСК (РДСК) или РА, или в РНГА, или в ИФА.

4.3.6. Всех животных, за исключением свиней, поступивших в хозяйства, исследуют на бруцеллез в период карантина в РА и РСК (РДСК) или в РНГА, или в ИФА.

Свиней исследуют в РБП или в РСК и при необходимости — аллергическим методом.

4.3.7. Серологическое исследование всех животных только в РБП допускается при проведении массовых исследований (100 и более особей).

4.3.8. Крупный и мелкий рогатый скот специализированных откормочных хозяйств и ферм, расположенных в неблагополучных по бруцеллезу районах и районах отгонного животноводства, исследуют на бруцеллез РА и РИД с О-ПС антигеном или в РА и РСК (РДСК), или в РНГА, или в ИФА, или в РБП только перед сдачей на убой, но не ранее, чем за 30 суток до отправки на мясокомбинат.

Допускается применение указанных тестов в других сочетаниях.

4.3.9. Лошадей в благополучных по бруцеллезу хозяйствах исследуют на бруцеллез один раз в год в РА и РСК (РДСК). Допускается проведение исследования в РБП.

4.3.10. Лошадей перед снятием ограничений с хозяйств (ферм), оздоровленных от бруцеллеза крупного рогатого скота, овец (коз), свиней и других видов животных, исследуют в РА и РСК (РДСК). Допускается проведение исследования в РБП.

4.3.11. Для оценки эпизоотического состояния стад северных оленей проводят исследование не менее 15 % поголовья в РБП или РА и РИД с О-ПС антигеном, или в РА и РСК (РДСК).

4.3.12. Контроль эпизоотического статуса звероводческих хозяйствах по бруцеллезу осуществляют путем бактериологического исследования абортированных и мертворожденных плодов.

4.3.13. Мелкий рогатый скот, свиней, лошадей и животных других видов, в случаях, не предусмотренных настоящими Правилами, исследуют на бруцеллез в зависимости от эпизоотических показаний.

4.4. Молекулярно-генетическую диагностику бруцеллеза в полимеразно-цепной реакции (ПЦР) проводят путем исследования биологического материала от животных всех видов, невакцинированных против бруцеллеза.

4.5. Аллергическую диагностику бруцеллеза свиней проводят путем постановки пробы с бруцеллином.

Повторное аллергическое исследование животных проводят через 25-30 суток.

4.6. Интерпретация результатов диагностических исследований

4.6.1. Диагноз на бруцеллез считают установленным:

4.6.1.1. У животных всех видов, неиммунизированных против бруцеллеза, при:

— выделении вирулентной культуры бруцелл;

— положительном результате биопробы;

— положительном результате ПЦР, подтвержденном положительным результатом серологического исследования в одной из подтверждающих диагноз серологических реакций (РА, РСК, РНГА, ИФА, РИД);

— положительном результате в РИД с О-ПС антигеном;

— повышении диагностического титра антител при повторном серологическом исследовании через 15-30 суток.

4.6.1.2. У крупного рогатого скота, буйволов, яков, зебу, неиммунизированного против бруцеллеза (B.abortus), при положительном результате в РА с наличием 200 МЕ антител/мл и (или) РНГА в титре 1:200, и (или) РСК (РДСК) — 1:10, и (или) — в РИД с О-ПС антигеном и (или) в ИФА;

4.6.1.3. У овец (коз), не иммунизированных противобруцеллезными вакцинами, при положительном результате в РА с наличием 100 МЕ антител/мл и выше и (или) РНГА в титре 1:100 и выше и (или) РСК — 1:10 и выше, и (или) ИФА, и (или) РИД с О-ПС антигеном;

У баранов-производителей, пробников, ярок при положительном результате в РА с содержанием 100 МЕ антител /мл и выше, РСК в титре 1:10 и выше, РНГА — 1:100 и выше, ИФА и РИД с О-ПС антигеном, отару считают неблагополучной по бруцеллезу.

4.6.1.4. У лошадей и верблюдов (B.abortus):

— в благополучных по бруцеллезу хозяйствах при положительном результате в РА с наличием 200 МЕ антител/мл и выше и (или) РСК в титре 1:10 и выше.

— при положительном результате в РБП и (или) аллергической пробе, подтвержденными (обязательно) положительной РСК (РДСК) в титре 1:10 и выше.

4.6.1.6. У оленей и маралов (B.suis):

— при положительном результате в РА с наличием 50 МЕ антител /мл и выше и (или) РСК в титре 1:10 и выше и (или) РИД с О-ПС антигеном.

4.6.1.7. У собак (B.abortus, B.suis, B.melitensis) и животных других видов (Brucella ssp):

— при положительном результате в РА с S-антигеном с наличием 50 МЕ антител/мл и выше и (или) в РСК в титре 1:5 и выше; у пушных зверей — в РА с наличием 10 МЕ антител /мл и выше и (или) РСК в титре 1:5 и выше и (или ) в РИД с О-ПС антигеном.

— собак (B.canis) — при положительном результате в РА в титре 1:100 и выше и (или) в РИД с R-антигенами.

Интерпретацию результатов исследований в ИФА, ПЦР и аллергической пробе проводят в соответствии с инструкциями по применению соответствующих диагностических наборов (тест-систем).

4.6.1.8. При выявлении в стадах крупного рогатого скота, иммунизированного против бруцеллеза, животных, положительно реагирующих только в РА с наличием не выше 200 МЕ антител/мл и (или) РСК в титре не выше 1:10 исследуют повторно через 15-30 дней в РА, РСК, РИД с О-ПС антигеном и ИФА.

При повышении титров РА и (или) РСК и (или) положительном результате в РИД и (или) ИФА заболевание считают установленным.

При сохранении титров РА и (или) РСК на прежнем уровне или их снижении и (или) отрицательном результате в РИД и (или) ИФА заболевание исключают.

4.6.1.9. При выявлении среди не иммунизированного противобруцеллезными вакцинами крупного рогатого скота (буйволов, яков, зебу), верблюдов и лошадей, положительно реагирующих только в РА с наличием 50-100 МЕ антител/мл и (или) в РСК — в титре 1:5; овец, коз, оленей (маралов) в РА — 25-50 МЕ/мл и (или) в РСК в тире 1:5 исследуют повторно через 15-30 дней в этих реакциях и дополнительно в РИД с О-ПС антигеном и ИФА.

При повышении титров в РА и (или) РСК и (или) положительном результате в РИД с О-ПС антигеном и (или) ИФА заболевание считают установленным.

При сохранении титров в РА и РСК или их снижении и отрицательном результате в РИД с О-ПС антигеном и ИФА заболевание исключают.

4.6.1.10. Животных всех видов в неблагополучных по бруцеллезу хозяйств сомнительно и положительно реагирующих на бруцеллез при проведении в ходе их оздоровления периодических серологических исследований хотя бы в одной их следующих реакций (РА, РСК, РНГА, ИФА, РИД с О-ПС антигеном) считают больными бруцеллезом.

Порядок и сроки исследования животных, иммунизированных против бруцеллеза, регламентируется настоящими правилами и инструкциями по применению вакцин.

Допускается применение других реакций (тестов), предложенных после утверждения настоящих Правил.

5. Установление ограничительных мероприятий, направленных на ликвидацию очагов бруцеллеза животных (неблагополучных пунктов) и на предотвращение распространения болезни

5.1. Руководитель органа исполнительной власти муниципального района субъекта Российской Федерации, осуществляющего переданные полномочия в сфере ветеринарии, при получении от специалистов госветслужбы информации об установлении диагноза на бруцеллез (в течение 48 часов):

— направляет в письменной форме информацию о заболевании животных бруцеллезом на подведомственной территории и (или) на объектах, подведомственных федеральным органам исполнительной власти в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности, руководителю высшего исполнительного органа государственной власти муниципального района субъекта Российской Федерации, в федеральный орган исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии и федеральный орган исполнительной власти в области ветеринарного надзора и его территориальный орган, осуществляющий свою деятельность на территории, на которой расположен соответствующий объект, руководителю органа исполнительной власти муниципального района субъекта Российской Федерации, осуществляющего переданные полномочия в сфере здравоохранения, федеральный орган исполнительной власти в области санитарного надзора и его территориальный орган;

— направляет на рассмотрение высшему должностному лицу муниципального района субъекта Российской Федерации представление об установлении ограничительных мероприятий;

— инициирует проведение заседания специальной (противоэпизоотической и противоэпидемической) комиссии соответствующего муниципального района субъекта Российской Федерации;

— разрабатывает проект нормативного правового акта об установлении ограничительных мероприятий с соответствующим перечнем ограничений к нему и направляет их на рассмотрение высшему должностному лицу муниципального района субъекта Российской Федерации;

— разрабатывает и утверждает план мероприятий по ликвидации очага бруцеллеза (неблагополучного пункта) и предотвращения распространения возбудителя болезни, направляет проекты указанных документов на рассмотрение высшему должностному лицу муниципального района субъекта Российской Федерации;

— направляет копию представления в федеральный орган исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии и федеральный орган исполнительной власти в области ветеринарного надзора, в случае возникновения очага бруцеллеза на объектах, подведомственных федеральным органам исполнительной власти в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности, федеральных органов исполнительной власти, имеющих объекты по содержанию животных (хозяйства) и (или) охотхозяйства (заказники), особо охраняемые природные территории федерального значения, также должностным лицам указанных органов или подведомственных им учреждений (подразделений).

5.2. Руководитель высшего исполнительного органа государственной власти муниципального района субъекта Российской Федерации на основании представления руководителя органа исполнительной власти муниципального района субъекта Российской Федерации, осуществляющего переданные полномочия в сфере ветеринарии, принимает решение об установлении ограничительных мероприятий на территории эпизоотического очага бруцеллеза муниципального района субъекта Российской Федерации.

5.3. В решении об установлении ограничительных мероприятий должны быть определены эпизоотический очаг (очаги), инфицированный объект (объекты).

5.4. Должностное лицо учреждения, подведомственного органу исполнительной власти субъекта Российской Федерации, осуществляющего переданные полномочия в сфере ветеринарии, информирует население муниципального образования и орган местного самоуправления муниципального образования о возникновении эпизоотического очага.

5.5. Решением об установлении ограничительных мероприятий вводятся ограничительные мероприятия в эпизоотическом очаге.

6.1. По условиям ограничения запрещается:

— провоз (прогон) животных через неблагополучную территорию, ввоз (ввод) на неблагополучные территорию, фермы, в стада и отары, вывоз (вывод) из них восприимчивых к бруцеллезу животных;

— перегруппировка (перевод) животных внутри хозяйства без разрешения ветеринарной службы;

— заготовка на неблагополучных по бруцеллезу территориях сена, соломы и других грубых кормов для вывоза их в другие хозяйства и районы, а также проведение ярмарок, базаров и выставок животных (включая птиц, пушных зверей, собак);

— использование больных (положительно реагирующих) бруцеллезом животных и полученного от них приплода для воспроизводства стада;

— продажа населению любых животных, содержащихся на неблагополучных фермах;

— содержание больных бруцеллезом животных в стадах и в общих животноводческих помещениях, а также организация любого рода пунктов концентрации и ферм-изоляторов для содержания таких животных в хозяйствах.

Животных (всех видов), положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез, абортировавших или имеющих другие клинические признаки болезни, немедленно изолируют от другого поголовья и в течение не более 15 суток сдают на убой без откорма и нагула, независимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, состояния беременности;

— сдача положительно реагирующих на бруцеллез животных на скотоприемные базы и в скотооткормочные хозяйства;

— закупка скота хозяйствами или другими организациями и лицами у населения, проживающего на территории неблагополучных хозяйств (населенных пунктов);

— совместный выпас, водопой и иной контакт больных животных и поголовья неблагополучных стад со здоровыми животными, а также перегон и перевозка животных неблагополучных стад на отгонные пастбища;

— использование в течение 3 месяцев в летнее время для здоровых животных пастбищных участков, на которых выпасались неблагополучные по бруцеллезу стада (отары). Сено, убранное с таких участков, подлежит хранению в течение 2 месяцев, после чего его скармливают животным неблагополучного стада;

— вывоз сена и соломы за пределы неблагополучного хозяйства;

— использование непроточных водоемов для водопоя здорового скота в течение 3 месяцев после прекращения поения в них животных, больных бруцеллезом;

— перевозка и перегон животных, больных (положительно реагирующих) бруцеллезом, за исключением случаев вывоза таких животных на мясокомбинаты с соблюдением ветеринарно-санитарных правил. Трупы животных, абортированные плоды, последы подлежат немедленному уничтожению или утилизации.

6.1.2. В районах, неблагополучных по заболеванию бруцеллезом крупного рогатого скота, запрещается организовывать межхозяйственные комплексы по выращиванию телок. В неблагополучных хозяйствах таких районов должно быть организовано изолированное выращивание молодняка животных.

6.1.3. В хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу северных оленей, запрещается проводить заготовку и использование эндокринно-ферментативного и специального сырья (панты, кровь, эндокринные железы, паренхиматозные и половые органы, эмбрионы, желчь и др.).

6.2. Порядок использования молока и молочных продуктов из неблагополучных по бруцеллезу стад и отар

6.2.1. Запрещается вывоз необеззараженного молока, полученного от коров неблагополучной фермы, хозяйства, стада в населенном пункте, на молокоперерабатывающее предприятие, для продажи на рынках, использования в сети общественного питания и т.д. Такое молоко подлежит первичной обработке непосредственно на неблагополучной ферме (в хозяйстве) в течение всего времени до полной ликвидации болезни и снятия ограничений.

6.2.2. Молоко от коров, положительно реагирующих на бруцеллез, обеззараживают кипячением или переработкой на масло топленое-сырец с соблюдением санитарных требований при производстве пищевых продуктов.

6.2.3. Аналогично поступают с молоком коров, положительно реагирующих на бруцеллез, в благополучных хозяйствах (населенных пунктах) до установления (исключения) диагноза на эту болезнь.

6.2.4. Кипяченое молоко разрешается использовать на пищевые цели, при этом поставка его в лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения не допускается.

6.2.5. Молоко (сливки) от коров неблагополучного стада, не реагирующих на бруцеллез, обеззараживают при температуре 75 °С в течение 30 минут или при температуре 85-90 °С в течение 20 секунд, или кипячением. В таком же порядке обеззараживают молоко для внутрихозяйственных нужд (в том числе для изготовления заменителя цельного молока).

6.2.6. Молоко (сливки) от коров неблагополучного стада (фермы) одновременно по бруцеллезу и туберкулезу, обеззараживают как при туберкулезе.

6.2.7. Молоко и обрат (в том числе поступающий с молочного завода), предназначенные для использования в корм животным, также подлежат обеззараживанию при температуре 85-90 °С в течение 20 секунд или кипячением.

6.2.8. Запрещается использование необеззараженного молока (кроме молозива), полученного от коров неблагополучного стада (фермы) и обрата для кормления молодняка животных.

6.2.9. Молочным заводам (маслозаводам) разрешается отпускать хозяйствам обрат только после его обеззараживания путем пастеризации.

6.2.10. Пахту и обрат, полученные при изготовлении топленого масла, используют в корм животным только на данной ферме, скармливание их животным благополучных ферм хозяйства и вывоз в другие хозяйства запрещается.

6.2.11. Запрещается доение овец и коз, изготовление брынзы и сыров из овечьего (козьего) молока на фермах, личных подворьях, неблагополучных по бруцеллезу.

6.3. В эпизоотическом очаге (неблагополучном пункте) обеззараживанию от возбудителя бруцеллеза подлежат: территории ферм, животноводческих комплексов, здания (помещения) по содержанию животных, все находящиеся на территории эпизоотического очага животноводческие, вспомогательные и бытовые помещения, связанные с пребыванием в них персонала, обслуживающего животных, бойни, другие сооружения и имеющееся в них оборудование, транспортные средства, используемые для перевозки животных, навоза, кормов, сырья и продуктов животного происхождения, инвентарь и предметы ухода за животными, одежда и обувь обслуживающего персонала, навоз и другие объекты, с которыми прямо или косвенно могли контактировать животные или обслуживающий персонал, и которые могут быть фактором передачи возбудителя болезни здоровым животным. Объектами внепланового обеззараживания в эпизоотическом очаге должны быть места абортов, отелов, опоросов, окотов и пр. больных животных.

Текущее обеззараживание помещений, загонов и других мест соде животные, проводят после удаления из них животных

В случае оздоровления эпизоотческого очага (неблагополучного пункта) путем полной ликвидации животных обеззараживание помещений, загонов и других мест содержания животных, проводят в три этапа: первый — сразу после удаления из них животных, второй — после снятия деревянных полов, перегородок, кормушек и проведения тщательной механической очистки, третий — перед снятием ограничений.

6.3.1 Для дезинфекции в хозяйствах применяют 20%-ную взвесь свежегашеной извести, взвесь или осветленный раствор хлорной извести, содержащей 2% активного хлора, препарат ДП-2,2%-ный горячий раствор едкого натра, 3%-ный горячий раствор каустифицированной содопоташной смеси, 2%-ный раствор формальдегида, 5%-ный горячий раствор кальцинированной соды, 0,5%-ный раствор глутарового альдегида, 5%-ный раствор технического фенолята натрия, растворы нейтрального гипохлорита кальция, тексанита, содержащие 3% активного хлора и другие разрешенные препараты с высокой бактерицидной активностью в отношении бруцелл, в частности, биоциды группы альдегидов, третичные амины, четвертичные аммониевые соединения, комбинированные препараты на их основе, окислители (хлорсодержащие препараты).

Для аэрозольной дезинфекции очищенных и герметически закрытых помещений в отсутствии животных применяется 40%-ный водный раствор формальдегида.

Поверхностный слой почвы дезинфицируют 3%-ным раствором формальдегида или дустом тиазона.

6.3.2. Перед началом работ помещение освобождают от оборудования. Портящиеся под действием воды и дезинфицирующих растворов инфракрасные излучатели, датчики, пускатели и т.п. обтирают ветошью, смоченной в растворе дезраствора, или ватой, смоченной спиртом, и закрывают полиэтиленовой пленкой. Поверхности увлажняют одним из перечисленных дезинфицирующих растворов из расчета 0,5 дм3/м2 с экспозицией не менее 6 часов (или согласно инструкции по их применению). Используют также сухую хлорную известь с содержанием не менее 25 % активного хлора, которую равномерно посыпают по поверхности и заливают водой. Места, загрязненные жидкими выделениями животных, посыпают опилками (торфом, сенной трухой и т.п.), смешанными с известью — пушонкой или хлорной известью, а каловые массы орошают дезинфицирующим раствором. Затем с помощью скребка и струи воды убирают основную массу навоза, остатки корма и другие загрязнения, подвергают обязательной мойке поверхности стен, полов, помещений, дверей, оборудования горячей водой с моющими средствами (2-3 % сульфоната или кальцинированной соды или едкого натра и др.). Деревянные полы и конструкции, а также весь малоценный инвентарь, уничтожают сжиганием. В ходе первого этапа проводят дезинсекцию, дезакаризацию и дератизацию. Трупы грызунов, собранные после дератизации, а также снятый деревянный материал, сжигают.

При температуре воздуха ниже нуля градусов перед дезинфекцией также проводят тщательную механическую очистку (освобождают ото льда, снега, удаляют навоз, мусор и пр.).

6.3.3. Для текущей (второй этап) дезинфекции животноводческих помещений, загонов, кормовых площадок, убойных пунктов, мясоперерабатывающих предприятий и других объектов применяют перечисленные растворы из расчета 0,3 — 0,5 дм3/м2 (или согласно инструкции по их применению). В помещениях текущую дезинфекцию рекомендуется проводить методом орошения без или с пенобразователями (5% САМПО, ТЭАС-К, ПО-ЗА, ПО-6СП и др.), если нет ограничения в инструкции по применению дезинфектанта.

В холодное время года для дезинфекции неотапливаемых помещений применяют растворы хлорной извести, нейтрального гипохлорита кальция или иных хлорсодержащих дезинфектантов с содержанием активного хлора 5-8 %. Растворы готовят непосредственно перед использованием на теплом (40 — 60 °С) 15 %-ном (при температуре до минус 10 °С) или 20 %-ном (при температуре до минус 20°С) растворе поваренной соли или ином разрешенном криопротекторе. Растворы наносят в два-три приема с интервалом 0,5 ч по 0,3 — 0,4 дм3/м2 на каждое орошение с экспозицией — 6 ч после последнего нанесения раствора.

6.3.4. Для заключительной дезинфекции животноводческих помещений, загонов, кормовых площадок, убойных пунктов, мясоперерабатывающих предприятий и других объектов методом орошения применяют растворы перечисленных дезинфектантов из расчета 1 дм3 на 1 м2 поверхности (или согласно инструкции по их применению) и экспозицией не менее трех часов.

Перед проведением заключительной дезинфекции аэрозолями обеспечивают температуру воздуха в помещении не менее 12 оС и относительную влажность не менее 60 %. При недостаточной влажности воздуха следует предварительно распылить воду из расчета 10 см3/м3. Обработанное помещение закрывают и выдерживают согласно действующему наставлению по применению препарата.

Обеззараживание инфицированной бруцеллами поверхности земли, включая места падежа или вынужденного убоя (вскрытия трупов), абортов проводят путем равномерного посыпания сухой хлорной известью с содержанием не менее 25 % активного хлора из расчета 2 кг на 1 м2 площади с последующим увлажнением из расчета не менее 10 л воды на 1 м2.

Дезинфекцию почвы помещений (после снятия деревянных полов), загонов, мест отелов и пр., абортов проводят путем равномерного посыпания сухой хлорной известью с содержанием не менее 25 % активного хлора из расчета 2 кг на 1 м2 площади с последующим увлажнением из расчета не менее 10 л воды на 1 м2 или 2 % раствором теотропина при норме расхода 30 дм3/м2 .

Если заключительные процедуры обеззараживания и дезинфекции совпадают с периодом дождей, снегопада или мороза, почву обеззараживают с наступлением благоприятной погоды, в остальных случаях (текущая дезинфекция, обеззараживание почвы на месте падежа (убоя) или вскрытия трупа) или аборта — при любых погодных условиях.

Навоз, подстилку и остатки корма от животных, больных или подозрительных по заболеванию и в заражении бруцеллезом, уничтожают или обеззараживают. Хозяйственное использование навоза от этих животных допускается только после предварительного его обеззараживания.

Навоз обеззараживают, химическим биологическим и физическим способами в порядке, предусмотренном

Навозную жижу в жижесборнике смешивают с сухой хлорной известью с содержанием активного хлора не менее 25 % из расчета 1,5 кг на каждые 10 дм3 навозной жижи.

Навоз в навозохранилище посыпают с поверхности сухой хлорной известью из расчета 0,5 кг/м2, затем перемещают в траншею и закапывают на глубину 1,5 м.

Большие количества навоза оставляют для биологического обеззараживания сроком на 1 год. Для этого по краям навозохранилища посыпают сухой хлорной известью из расчета 2 кг на 1 м2. По всему периметру с внешней стороны навозохранилища устанавливают изгородь из колючей проволоки и выкапывают канаву

Транспортные средства и другую технику (бульдозеры, экскаваторы и др.) после тщательной промывки дезинфицируют в зоне эпизоотического очага (неблагополучного пункта) на специально отведенной площадке, для чего используют одно из средств: 1,5 %-ный формальдегид, 3 %-ный фоспар или парасод, 1,5 %-ный параформ, приготовленный на 0,5 %-ном растворе едкого натра, 5 %-ный хлорамин или другие разрешенные препараты согласно инструкций по их применению. Указанные средства наносят на дезинфицируемую поверхность из расчета 1 дм3 на 1 м2 с экспозицией 3 чaca.

При отрицательных температурах рекомендуется применять 5 % хлорамин с криопротекторами.

Контроль эффективности дезинфекции проводят по наличию/отсутствию в санитарных смывах с объектов государственного ветеринарного надзора жизнеспособных клеток золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus).

Верхнюю одежду, белье, головные уборы, спецодежду и обувь персонала обеззараживают:

— парами формальдегида в пароформалиновой камере в течение 1 часа при температуре 57-60 оС, расходе формалина 75 см3/м3 водного раствора формалина с содержанием 1,5% формальдегида;

— электрическое и электронное оборудование или приборы обрабатывают смесью спирта и эфира (1:1).

6.4. Оздоровление пунктов, неблагополучных по бруцеллезу животных

6.4.1. Оздоровление пунктов, неблагополучных по бруцеллезу крупного рогатого скота буйволов, яков, зебу, верблюдов (B.abortus)

Оздоровление осуществляется тремя способами:

— полной ликвидацией поголовья неблагополучного хозяйства и проведением комплекса мер по санации помещений, территорий ферм, пастбищ, водоемов и т.д.

— иммунизацией животных противобруцеллезными вакцинами и последующими систематическими серологическим исследованиями согласно утвержденным документам, а также использованием дополнительных методов исследований для дифференциации поствакцинальных реакций от таковых, обусловленных заражением полевыми культурами бруцелл, сдачей на убой больных животных.

Перед иммунизацией допускается применение провоцирующих бруцеллезных антигенов с целью максимально полного выявления больных животных с латентной формой болезни.

Выявленных больных животных сдают на убой и выполняют комплекс организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий.

— периодических исследований, сдачей больных животных на убой и выполнением комплекса организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий. Допускается применение провоцирующих бруцеллезных антигенов с целью максимально полного выявления больных животных с латентной формой болезни.

6.4.1.1. Способ полной ликвидации поголовья неблагополучного по бруцеллезу пункта применяют:

— в случаях установления диагноза на бруцеллез в благополучных областях, краях, республиках;

— в случаях инфицирования крупного рогатого скота, свиней, лошадей и животных других видов B.melitensis;

— в неблагополучных областях, краях, республиках при установлении бруцеллеза животных в хозяйствах благополучных районов, не проводящих иммунизацию скота против бруцеллеза;

— во всех случаях острого течения бруцеллеза, сопровождающегося массовыми абортами;

— в случаях, если оздоровление хозяйств, проводимое с применением или без применения противобруцеллезных вакцин, не достигается в течение 3-х лет.

6.4.1.2. Способ оздоровления с иммунизацией животных противобруцеллезными вакцинами применяют по разрешению руководителя ветеринарного управления субъекта Российской Федерации после согласования с Департаментом ветеринарии МСХ РФ в областях, краях и республиках с широким распространением бруцеллеза (более 5% неблагополучных по бруцеллезу пунктов).

6.4.1.3. Способ оздоровления систематическим исследованием, сдачей больных животных и выполнением комплекса организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий применяется в районах, областях, краях и республиках с незначительным распространением бруцеллеза (единичных случаи выявления больных животных в отдельных хозяйствах).

6.4.1.4. Хозяйство признают оздоровленным от бруцеллеза крупного рогатого скота при условии:

— ликвидации всего поголовья неблагополучного пункта, среди которого были выявлены больные животные или ликвидации больного поголовья неблагополучного пункта;

— получения двух отрицательных результатов серологических исследований на бруцеллез (РА и РСК (РДСК), или РА и РИД, или в РНГА, или ИФА) всех восприимчивых животных других видов с интервалом не менее 30 суток, в том числе принадлежащих гражданам, проживающим в данном населенном пункте;

— проведения комплекса мер по санации животноводческих помещений, территории ферм, пастбищ и мест водопоя животных (механическая очистка, санитарный ремонт животноводческих помещений, дезинфекция и дератизации с контролем их качества).

— составления акта о выполнении комплекса указанных мероприятий с участием представителей государственной ветеринарной службы и государственного санитарно-эпидемиологического надзора, который представляется в местную администрацию для снятия ограничений.

6.5. Оздоровление пунктов, неблагополучных по бруцеллезу овец (коз) (B.melitensis)

6.5.1. При установлении заболевания овец (коз) бруцеллезом в благополучных районах, областях, краях, республиках (без областного деления) все поголовье овец (коз) неблагополучной отары, независимо от форм собственности, вместе с приплодом подлежит немедленному убою.

6.5.2. Мясо, полученное от убоя всех овец отары, в которой были выявлены больные животные, в том числе и от нереагирующих на бруцеллез, подлежит переработке на вареную колбасу или консервы.

6.5.3. Остальное поголовье овец (коз), подвергают серологическому исследованию.

6.5.4. При получении двукратного отрицательного результата исследований с интервалом не менее 30 суток и проведении санации территории ферм, животноводческих помещений, ограничения снимают.

6.5.5. При установлении бруцеллеза овец (коз) в неблагополучных областях, краях, республиках все поголовье неблагополучной отары вместе с приплодом подлежит сдаче на убой. С мясом поступают, как указано в п.4.5.3.

Остальное поголовье овец (коз), в которых не было выявлено больных животных, подлежит иммунизации противобруцеллезной вакциной и в последующем исследованию на бруцеллез в сроки, предусмотренные инструкцией по ее применению.

6.5.6. Овец (коз) благополучных отар в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах осеменяют искусственно спермой здоровых производителей. В отары для покрытия овец допускают здоровых баранов, из которых после окончания случной компании формируют самостоятельные отары (группы). Через 35-45 суток после отбивки из маточных отар их исследуют на бруцеллез серологически (РА и РСК/РДСК, или РНГА, или ИФА, или РБП) два раза с интервалом в 30 суток. При отсутствии клинических признаков бруцеллеза у животных и при двукратных отрицательных результатах отару считают благополучной по бруцеллезу, и в дальнейшем баранов исследуют за месяц до использования в случной компании. Если у баранов при очередном исследовании получены положительные реакции, то всех животных отары (группы) сдают на убой. Отару овцематок, в которой использовались эти бараны, объявляют неблагополучной.

6.5.7. Контроль за благополучием вакцинированных и ревакцинированных отар осуществляют по результатам бактериологического исследования абортированных плодов и мертворожденных ягнят (козлят), серологического исследования баранов-производителей и пробников до и после случной компании, ярок, полученных от овец данной отары, и по случаям заболевания бруцеллезом обслуживающего персонала.

6.5.8. Ограничения с неблагополучных по бруцеллезу овец (коз) хозяйств снимают после получения отрицательного результата серологического исследования овец (коз), выполненного в сроки, определяемые инструкцией по применению вакцины, при отсутствии абортов бруцеллезного происхождения в благополучных отарах, отрицательных результатов серологического исследования баранов-производителей, пробников и ярок. О выполнении комплекса указанных мероприятий составляют акт с участием представителей государственного ветеринарного и санитарно-эпидемиологического надзора, который представляется в местную администрацию для снятия ограничений.

6.5.9. В неблагополучных отарах запрещается доение овец (коз), обработка (сушка, чистка и пр.) недезинфицированных смушковых шкурок, а также заготовка сычугов и тушек ягнят, изготовление брынзы и сыров из овечьего (козьего) молока на фермах, неблагополучных по бруцеллезу.

6.5.10. Смушковые шкурки сразу после их снятия подвергают дезинфекции и консервированию в соответствии с инструкцией по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке, а тушки утилизируют на заводе по производству мясокостной муки или сжигают.

6.5.11. Стрижку животных неблагополучных по бруцеллезу отар проводят в последнюю очередь.

Помещения, площадки и стригальный инструмент, спецодежду персонала после окончания стрижки очищают и дезинфицируют. Рабочие (стригали и другие) должны быть вакцинированы против бруцеллеза, а после работы должны проходить санитарную обработку. Шерсть, полученную от овец (коз) неблагополучных по бруцеллезу отар подвергают в хозяйстве обеззараживанию бромистым метилом под пленкой в соответствии с «Инструкцией по дезинфекции шерсти, неблагополучной по бруцеллезу и ящуру, бромистым метилом» после чего ее вывозят для промышленной переработки без ограничений.

6.6. Оздоровление пунктов, неблагополучных по бруцеллезу свиней (B.suis), северных оленей (B.suis), собак и пушных зверей (Brucella spp)

6.6.1. На фермах, где установлено заболевание свиней бруцеллезом, все поголовье, в том числе молодняк, сдают на убой, супоросных маток — после отъема поросят. Осеменение свиноматок запрещается. Ликвидацию очага бруцеллеза осуществляют в срок не более 6 месяцев. После санации помещений, территории и снятия ограничений на ферму завозят здоровых свиней.

6.6.1. На комплексах по выращиванию свиней при установлении бруцеллеза убою подвергается все поголовье неблагополучных технологических групп, секторов (блоков) или свинарников. После санации помещений и территории и снятия ограничений на комплекс завозят здоровых свиней.

6.6.2. В неблагополучных по бруцеллезу стадах северных оленей исследуют серологическим методом и подвергают клиническому осмотру один раз в квартал.

Самцов-производителей (хоров) при разделении стада перед гоном подвергают серологическому исследованию.

Животных, положительно реагирующих на бруцеллез или имеющих клинические признаки болезни, подвергают убою.

В период отелов последы или абортированные плоды уничтожают, оленей перегоняют на свежие участки пастбищ.

6.6.5. Хозяйство (стадо) считают оздоровленным, если в течение последних двух лет в нем не были выявлены животные, положительно реагирующие на бруцеллез при серологическом исследовании и (или) животные с клиническими признаками болезни и были проведены ветеринарно-санитарные противобруцеллезные мероприятия.

6.6.6. В звероводческих хозяйствах при установлении диагноза на бруцеллез взрослое поголовье животных подвергают серологическому исследованию на бруцеллез один раз в месяц до получения двух подряд отрицательных результатов. Положительно реагирующих — (самок вместе с пометом) содержат в изоляторе до убоя на мех. Ограничения с хозяйства снимают после убоя всех больных животных и санации звероводческих помещений.

6.6.7. При установлении бруцеллеза собак (B.canis) в питомниках по разведению и содержанию собак или служебного собаководства всех форм собственности принимают следующие меры:

6.6.7.1. Вводят ограничения, согласно которым исключают ввоз в питомник и вывоз из него любых животных. Исключают изменение места содержания или перегруппировку собак без согласования с ветеринарным врачом.

6.6.7.2. Незамедлительно приступают к проведению мероприятий, направленных на уничтожение возбудителя во внешней среде. Оборудуют помещения средствами по сбору абортированных плодов и плодных оболочек, емкостями по их обеззараживанию и решают вопрос о месте и порядке их утилизации.

6.6.7.3. Больных собак эвтаназируют сразу после установления диагноза.

Собак, контактировавших с больными животными, изолируют. Все поголовье собак питомника подвергают периодическим с интервалом 15-30 суток серологическому и бактериологическому исследованиям в течение 3 месяцев до отрицательных результатов в 2 тестах с немедленным удалением из питомника животных, положительно реагирующих при исследовании любым методом.

6.6.7.4. Систематически дезинфицируют клетки (вольеры) для содержания животных, в которых зарегистрированы случаи абортов или щенения собак, положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез и не подвергнутых эвтаназии.

6.7. Оздоровление от бруцеллеза животных в хозяйствах граждан

6.7.1. При установлении заболевания крупного рогатого скота, буйволов, яков, зебу, или верблюдов (B.abortus) в отдельных хозяйствах граждан все поголовье животных, содержащихся в этих хозяйствах, подвергается серологическим исследованиям (РА и РСК (РДСК) или РА и РИД или РНГА, или ИФА) до получения двукратных подряд отрицательных результатов с интервалом не менее 30 суток.

6.7.2. Если заболевание установлено у крупного рогатого скота (буйволов, яков, зебу, верблюдов) в общем стаде, все поголовье скота в данном населенном пункте исследуют на бруцеллез серологическим методом до получения двукратного (подряд) отрицательного результата по всему стаду с интервалом не менее 30 суток. При отсутствии новых случаев заболевания животных стадо считают оздоровленным от бруцеллеза.

6.7.3. При выявлении больных бруцеллезом овец (коз) (B.melitensis) все неблагополучное поголовье животных этих видов подлежит немедленному убою. Исследованию на бруцеллез подлежат и другие виды животных, которые содержались на одной территории с неблагополучным поголовьем. Всех овец и коз в населенном пункте, принадлежащих другим владельцам, исследуют на бруцеллез серологическим методом (РА и РСК (РДСК) или РА и РИД, или ИФА) до получения двукратного (подряд) отрицательного результата с интервалом не менее 30 суток. При отсутствии новых случаев заболевания поголовье животных населенного пункта считают благополучным по бруцеллезу.

6.7.4. При установлении бруцеллеза у свиней (B.suis) все свинопоголовье неблагополучного хозяйства подвергают убою.

6.7.5. В районах, областях, краях и республиках со значительным распространением бруцеллеза крупный и мелкий рогатый скот, принадлежащий населению, в целях профилактики болезни может быть иммунизирован противобруцеллезными вакцинами, зарегистрированными в Российской Федерации.

6.7.6. Ветеринарно-санитарные и другие мероприятия в населенных пунктах проводят в соответствии с требованиями настоящих Правил. При этом содержание больных животных в общем стаде (отаре) и на участках, отведенных для выпаса стада (отары), запрещается.

6.7.7. При установлении бруцеллеза у собак (B. canis):

6.7.7.1. Оценивают возможность изоляции собак, исключающей их эпизоотическую и эпидемическую опасность.

6.7.7.2. При невозможности надлежащей изоляции больных животных с согласия владельцев эвтаназируют.

6.7.7.3. Больных изолированных животных подвергают лечению с последующей обязательной кастрацией/стерилизацией.

Лечение может быть эффективным при использовании лекарственных средств, к которым чувствительна выделенная культура B.canis;

После курса лечения проводят периодические серологическое и бактериологическое исследования с интервалом 1,5 — 2 месяца, начиная через 1,5 месяца после окончания лечения и до получения двух подряд отрицательных результатов исследований.

Разработан проект ветеринарных правил проведения мероприятий, направленных на борьбу с бруцеллезом. Он предусматривает следующее.

Дана общая характеристика болезни. Это хронически протекающая болезнь животных и человека. Человек является вторичным хозяином, его роль в передаче бруцеллезной инфекции эпидемиологического значения не имеет. Заболевание людей, кроме случаев лабораторного заражения, регистрируют в основном при эпизоотиях у животных.

Установлено, как необходимо проводить профилактические, диагностические и ограничительные мероприятия. Карантин по данной болезни не вводится.

источник