Лямблиоз – это глистная инфекция, вызванная попаданием в организм лямблий. Этих одноклеточных паразитов, поражающих тонкий кишечник, выявить непросто.
Они могут годами паразитировать в организме человека, доставляя массу неудобств. Лямблии очень живучи. Во внешней среде в форме цист – своеобразных коконов – они способны существовать в течение нескольких дней.
Попадая в благоприятные условия, защитная оболочка цисты растворяется и паразиты начинают активную жизнедеятельность, прикрепляясь к стенкам кишечника.
Инфекции может быть подвержен как взрослый, так и ребенок. Важно вовремя выявить симптомы заражения и принять необходимые меры, чтобы избежать серьезных осложнений. Чем раньше начнется лечение, тем меньше последствий ожидает больного в будущем.
Одно из главных условий эффективного лечения лямблиоза – соблюдение правильного рациона питания. Необходимо строгое следование диете, иначе медикаментозное лечение лямблиоза будет безрезультатным.
Диета при лечении лямблиоза направлена на восстановление нарушенной микрофлоры кишечника.
Идеальными условиями для существования паразитов является углеводная среда. Поэтому при лямблиозе необходимо сократить до минимума употребление углеводной пищи. На ранней стадии заражения можно избавиться от лямблий без применения лекарственных средств, с помощью правильной диеты.
Диета при лямблиозе подразумевает пятиразовое питание и небольшие порции еды. Перед каждым принятием пищи рекомендуется выпить кислый напиток. Ни в коем случае не употреблять жареную пищу.
Продукты можно тушить, запекать или варить, очень удобно использовать мультиварку и пароварку. Диету при лямблиозе необходимо точно соблюдать в течение весьма длительного периода времени – отказаться от многих привычных в меню продуктов придется на 100-120 дней.
Ученые-биологи на основании многолетних исследований больных лямблиозом пришли к заключению, что лямблии лучше размножаются в создаваемой углеводсодержащими продуктами среде. Кислая среда паразитам губительна.
- Длительная диета при лямблиозе сугубо индивидуальна, зависит от продолжительности заражения с формой заболевания.
- Назначением диеты занимается лечащий врач на основании результатов анализов и наблюдения за больным.
- Во время диеты необходимо дополнительно принимать витаминные и минеральные препараты, направленные на устранение вызванного ею дисбаланса, укреплять иммунную систему.
- Употребляемые продукты детей и взрослых отличаются друг от друга.
- Обязательным условием лечения является полный отказ от употребления спиртосодержащих напитков, кваса, фастфудов, высококалорийной пищи.
- Если позволяет организм, то врачами приветствуется ежедневное употребление свежеприготовленных кислых напитков, соков, морсов, а так же употребление в пищу не сладких плодов, ягод.
Питание при лямблиозе обязательно дробится на 5-6 приемов за день. Особое внимание уделяется личной гигиене больного перед принятием пищи, чистоте посуды, продуктов питания.
Диета ребенка при лечении лямблиоза включает в себя тот же список разрешенных и запрещенных продуктов, которые характерны для общей клинической картины заболевания.
Обычно диета назначается лечащим врачом после обследования. Он дает родителям подробные рекомендации, которые обязательно должны учитываться при разработке меню ребенка.
Диета при возникновении лямблиоза у детей-грудничков заключается в том, что ребенка переводят на искусственное вскармливание. При этом диета должна строго соблюдаться мамой, которой необходимо пройти курс лечения лямблиоза.
Для нормального функционирования организма человека необходимо поступление всех питательных веществ, в том числе и углеводов. Полностью отказываться от них нельзя.
При лямблиозе не рекомендуется придерживаться белковой и углеводной диеты. Важно, чтобы питание было сбалансированным, особенно это касается рациона ребёнка. В организм должны поступать «медленные углеводы», которые содержатся в кашах и несладких фруктах.
Разрешенные продукты.
В меню диеты при лямблиозе у взрослых должны содержаться следующие варианты блюд:
- Каша (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, ячневая), приготовленная на воде.
- Суп на овощном бульоне с нежирным мясом без шкурки.
- Мясо должно быть нежирным, мелко нарезанным. Приветствуются паровые котлеты и тефтели.
- Свежие и запеченные несладкие фрукты и ягоды.
- Овощи (корнеплоды, кроме редиса и редьки). Разрешаются помидоры и огурцы.
- Кисломолочная продукция: обезжиренный творог, ряженка, кефир (спустя две недели диеты).
- Жидкости, минимум полтора литра в день. Особо рекомендуются кислые морсы и ягодные компоты.
- Сухари, крекеры, галетное печенье.
Во время лечения лямблиоза, а так же в последующий восстановительный период, врачи рекомендуют ограничить употребление определенных категорий продуктов.
Пища, необходимая для жизнедеятельности и развития лямблий, с излишним числом углеводов, не подходит для жесткой диеты способной остановить процесс размножения паразитов.
Правильно сбалансированное питание, даст организму необходимые микроэлементы. При лямблиозе лучше употреблять:
- Гарниры и каши, приготовленные без использования молока:
- овсяная;
- ячневая;
- рисовая;
- гречневая;
- кукурузная;
- пшеничная.
- Отварной картофель или картофельное пюре, исключающее добавления масла.
- Разрешается употреблять в пищу нежирные рыбу с мясом прошедшие достаточную термообработку, приготовленные на пару, отварные или запеченные.
- Первые блюда готовятся на основе овощных бульонов, с добавлением отварного мясо индейки, курятины или крольчатины.
- Не запрещается употреблять в ограниченном количестве кисломолочные продукты с 0% жирности.
- Жиры разрешены исключительно растительного происхождения.
Полезны фрукты и ягоды кислых сортов, а так же компоты, соки, морсы, приготовленные из них, но без добавления сахара.
В период лечения лямблиоза у взрослого и у ребенка нужно исключать из рациона питания те продукты, которые «любят» лямблии:
- Консервы, колбаса, копчености.
- Хлебобулочные изделия, фастфуды, макароны.
- Любые напитки с газом, алкоголь.
- Молоко и блюда, приготовленные на его основе.
- Острые приправы и специи, маринады.
- Сладкие фрукты (бананы, виноград, дыню).
- Сырые чеснок и лук, раздражающие кишечник.
- Любые сладости.
- Бобовые (фасоль, горох и др.).
Отказ от сладкого, мучных изделий, колбас, приправ и других привычных продуктов часто повергает в шок. У больных появляется ощущение, что их собираются лечить голоданием. Это не так. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество разнообразных блюд. Главное подключить фантазию и не бояться экспериментировать.
Голодать больным также не приходится. 5-6 разовое питание позволяет насытиться даже при низкокалорийных диетах, а в данном случае исключаются только углеводы.
Положительной стороной подобного питания является:
- улучшение самочувствия;
- восстановление микрофлоры ЖКТ;
- выведение из организма токсинов и шлаков.
Овощи, обязательный компонент всех блюд, используются только после термообработки.
- Завтрак:
- Крупяная каша, сваренная на воде, с небольшим добавлением подсолнечного масла.
- Свежий апельсиновый сок.
- Сухарики.
- 2-й завтрак:
- Йогурт.
- Галеты.
- Обед:
- Бульон на курином мясе с сухариками.
- Отварной картофель с паровыми котлетами из куриного мяса.
- Стакан свежего кефира.
- Полдник:
- Стакан ягодного морса.
- Несладкий творог с ягодами.
- Ужин:
- Тефтели из крольчатины на пару.
- Тушеные кабачки с морковью, приготовленные с добавлением оливкового масла.
- Стакан ягодного компота.
- 2-й ужин:
- Печеные яблоки.
Все продукты, используемые в пищу больным должны быть свежими. Диетическое питание не означает полный отказ от пищи.
Предусматривается лишь временное ограничение потребляемых продуктов. Любители сладкого, проконсультировавшись со специалистом, могут использовать заменители сахара.
Больной на время лечения должен иметь собственные предметы личной гигиены, комплект посуды. Предметы домашнего интерьера необходимо подвергать ежедневной обработке со специальными средствами.
Диета при лямблиозе, как и все безуглеводные диеты, полностью исключает употребление фастфудов, колбас, мучных изделий, майонеза, и многих других продуктов. В результате больные первое время испытывают чувство голода.
Что бы обмануть организм в начале диеты врачи советуют использовать вместо сахара заменители, хлеб заменить сухариками или галетами, а вместо тортов и пирожных готовить овсяное печенье с ягодами.
Существует множество рецептов приготовления пищи из продуктов, содержащих низкое количество углеводов, или совсем не содержащих их.
- Мясной
- отварное куриное филе 300 гр;
- свежие огурцы или корнишоны 100 гр;
- отварной картофель 200 гр;
- зеленое яблоко кислых сортов 1 шт;
- лимонный сок.
Куриное филе и картофель порезать на небольшие квадратики. Огурцы, яблоко очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Все компоненты перемешать, сбрызнуть лимонным соком.
- рыбное филе 200 гр;
- фасоль 1 стакан;
- морковь 3 шт;
- оливковое масло 2 ст.л;
- уксус или лимонный сок;
- соль по вкусу.
Рыбное филе приготовить на пару. Фасоль промыть и отварить до полной готовности. Морковь отварить и очистить. Рыбу порезать на небольшие кубики. Добавить фасоль и морковь протертую на крупной терке. Подлить растительное масло, сбрызнуть уксусом, перемешать.
- Морковный суп-пюре
- морковь 0,8 кг;
- рис 150 гр;
- растительное масло 3 ст.л;
- йогурт 0,4 л.
Морковь промыть, нарезать мелкими дольками, залить 100мл воды, тушить в течение 10-15 минут. Затем добавить рис, масло, соль, залить 5-6 стаканами воды, варить около часа. Полученный состав вместе с отваром процедить и протереть через сито. Дать немного остыть. Перед подачей на стол добавить йогурт и перемешать.
- филе индейки0,5 кг;
- панировочные сухари 2 ст.л;
- растительное масло 4 ст.л;
- йогурт 1 стакан.
Индейку сварить, пропустить несколько раз через мясорубку до получения однородной массы, добавить несколько ложек бульона, протереть через сито. Панировочные сухари залить 4 стаканами бульона, добавить 2 ст.л растительного масла, проварить около получаса. В полученный соус добавить протертое мясо, при необходимости дополнительно разбавить бульоном, довести до кипения повторно. Остудить. При подаче на стол добавить йогурт.
Такая диета позволяет больным получать полноценное питание не изменяя вкусовым привычкам.
» alt=»»>
источник
Диета при лямблиозе нацелена на создание условий, неблагоприятных для размножения паразитов. Рациональное питание укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма паразитарным инфекциям. При лямблиозе многие пациенты жалуются на диарею, боли в животе, частую тошноту и несварение. При соблюдении лечебной диеты восстанавливается микрофлора кишечника, благодаря чему исчезают симптомы паразитарной инвазии.
Лямблии паразитируют преимущественно в тонком кишечнике. Они выделяют токсины, которые всасываются в общий кровоток. Из-за этого у человека возникают:
- аллергические реакции;
- токсическое отравление;
- сбои в работе органов ЖКТ;
- кишечный дисбактериоз;
- иммунодефицитные состояния.
Диетическая программа должна быть сбалансированной. Диета нацелена на уменьшение количества паразитов в кишечнике, заживление слизистой ЖКТ, нормализацию стула и микрофлоры. При соблюдении диеты выздоровление наступает быстрее, а также снижаются риски обострения лямблиоза.
- В рационе максимально ограничивают количество углеводов. Они являются питательной средой для лямблий и стимулируют размножение простейших.
- Овощи при лямблиозе нужно только отваривать (сырые есть нежелательно). В результате термической обработки в них разрушаются компоненты, которые раздражают поврежденную слизистую кишечника.
- Мясные и рыбные блюда готовятся на пару или отвариваются. Они легче усваиваются кишечником, не провоцируют запоров.
- Страдающим лямблиозом следует завести привычку питаться порционно до 5 раз в сутки. Щадящий режим снижает нагрузку на желудок, кишечник, печень и почки.
Отказ от диеты при паразитарных инвазиях опасен размножением простейших в органах ЖКТ, усилением симптомов токсико-аллергического синдрома.
Чтобы усилить моторику кишечника, в диету вводят продукты с клетчаткой. Благодаря повышению тонуса мускулатуры органов ЖКТ лямблии из тонкой кишки проникают в толстую. Эта среда неблагоприятна для размножения лямблий, поэтому они превращаются в неактивные цисты и выходят из организма с испражнениями.
Для скорейшего выведения токсинов соблюдают питьевой режим – выпивают не менее 1.5 л жидкости в сутки. При лямблиозе рекомендуется употреблять растительные адаптогены – женьшень, тулси, родиолу, рейши. Они корректируют иммунный ответ, ускоряя выздоровление.
Исключение простых углеводов – основное условие диеты при лямблиозе. В меню по максимуму вводят:
- белки – ускоряют регенерацию слизистой ЖКТ, стимулируют метаболизм и иммунитет;
- жидкость – нейтрализует токсины лямблий, уменьшает выраженность аллергических реакций, смягчает стул.
Диета при лямблиях выстраивается так, чтобы потребляемые продукты питания уничтожали простейших и ускоряли заживление травмированного кишечника. За основу берут лечебный стол №4. Диетой предусмотрен отказ от жирной и углеводистой пищи наряду с увеличением количества клетчатки и протеинов в рационе.
Разрешенные продукты при лямблиозе
| Группы продуктов | Примеры |
| фрукты | мандарины, лайм, яблоки, ананасы, апельсины |
| грибы | лисички |
| овощи и зелень | редька белая, шпинат, репчатый лук, бобовые, брокколи, тыква, свекла, спаржа, цветная капуста, томаты |
| кисломолочные продукты | домашний йогурт, простокваша, кефир |
| мясные продукты | индейка, крольчатина, вареная телятина, куриное филе |
| каши и крупы | гречка, овсянка, перловка, кукуруза |
| рыба и морепродукты | судак, лещ, треска |
| масла | сливочное, оливковое, льняное, кукурузное |
| напитки | зеленый чай, морковный или свекольный сок, минеральная вода, кисель, компот, ягодный морс. |
При лямблиозе в рацион включают продукты, которые создают в ЖКТ кислотную среду. Она негативно влияет на простейших, препятствует их размножению и внедрению в слизистую тонкой кишки.
Основу диеты составляют овощи и фрукты, супы на нежирном бульоне, крупяные каши, сухофрукты. В умеренном количестве разрешены овощные запеканки, нежирный творог. От черного чая отказываются в пользу травяного отвара из цветков ромашки или плодов шиповника. В промежутках между основными приемами пищи употребляют свежие овощи и фрукты, которые формируют в ЖКТ слабокислую среду.
Питание при лямблиозе должно быть щадящим. Из меню исключают полуфабрикаты, наваристые мясные бульоны, маринованные овощи. Многие пациенты интересуются, можно ли есть яйца при лямблиозе. В список полезных продуктов входят только куриные яйца. Нежелательно употреблять более 2 яиц в сутки, так как они провоцируют запоры.
Рекомендуется заменить сладкие напитки морсами, компотами или соками из кислых овощей, фруктов. В меню недопустимы легкоусвояемые углеводы – дрожжевое тесто, кондитерские изделия, мед и сахар. При соблюдении правил меню количество лямблий в кишечнике снижается, что приводит к выздоровлению.
Запрещенные продукты при лямблиозе
| Группы продуктов | Примеры продуктов |
| фрукты | сливы, инжир, бананы, абрикосы, дыня, сладкая груша, сливы |
| грибы | шампиньоны, опята, вешенки |
| овощи и зелень | консервированные и маринованные помидоры, соленые огурцы |
| кисломолочные продукты | цельное молоко, жирные сливки |
| мясные продукты | гусь, свинина, копченая курица и колбасы, утка |
| каши и крупы | белый рис |
| рыба и морепродукты | черная икра, вяленая рыба, рыбные консервы |
| заправки | майонез, кетчуп |
| напитки | черный чай, сладкая газировка, кофе, сладкие фруктовые соки, квас, алкогольные напитки |
При лямблиозе желательно заменить сахар сорбитом, а хлеб – галетным печеньем.
Употребление продуктов маленькими порциями улучшает пищеварение, снижает нагрузку на травмированный кишечник. Из фрешей рекомендован только лимонный сок. Но если лямблиоз осложнен энтеритом, колитом или гастритом, его употребляют с осторожностью и только по назначению гастроэнтеролога.
В рамках диеты из меню исключаются продукты с красителями, ароматизаторами и консервантами. На время лечения лямблиоза отказываются от копченого мяса в пользу отварной телятины, курицы и крольчатины.
Меню диеты при лямблиозе у детей и взрослых зависит от формы болезни:
- Если простейшие поражают исключительно кишечник, соблюдают стол №4.
- При токсико-аллергическом синдроме ограничиваются продуктами с низкой степенью аллергенности.
- Если лямблиоз осложняется холециститом, придерживаются диеты №5 по Певзнеру.
Меню на неделю составляется из разрешенных и частично ограниченных продуктов. Их подвергают практически всем типам термической обработки, кроме жарки.
Больным лямблиозом нужно питаться часто, но небольшими порциями. Меню первого дня диеты выглядит примерно так:
- первый завтрак – овсянка на воде с небольшим количеством масла, отвар из плодов шиповника;
- второй завтрак – обезжиренный творог, морс;
- обед – суп из овощей, паровые котлеты, овощная нарезка, кисель;
- полдник – овсяное печенье, компот;
- ужин – кабачковое рагу, отварное филе курицы, простокваша.
Чтобы уменьшить нагрузку на кишечник, ужинают минимум за 1.5 часа до сна.
Программа питания при лямблиозе основана на употреблении крупяных каш. Их варят на молоке, разбавленном водой в пропорции 1:1. Меню диеты на вторник может состоять из таких блюд:
- первый завтрак – гречка на молоке, галетное печенье, сок;
- второй завтрак – творожная запеканка, ягодный морс;
- обед – свекольный суп, отварная индейка, овсяные хлебцы, компот;
- полдник – запеченное яблоко, ромашковый отвар;
- ужин – рагу из овощей, запеченный судак, травяной чай.
Диета при лямблиозе вариативна. Чтобы избежать гиповитаминозов, желательно чаще менять блюда и сочетания продуктов.
В середине недели рекомендуется завтракать несладкими фруктами и ягодами – грейпфрутом, несладким яблоком, ананасом. В качестве второго завтрака подойдет мусс из запеченных яблок. На обед употребляют овощной суп, паровые котлеты и овощной сок. В полдник ограничиваются приемом киселя вприкуску с овсяным печеньем. На ужин готовят фаршированные перцы с картофельным пюре.
Для диеты подбирают блюда с максимальным набором продуктов. Делают упор на овощи с клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника. Меню диеты на четверг выглядит так:
- первый завтрак – овсянка на воде, морс из клюквы;
- второй завтрак – 1 грейпфрут;
- обед – постный суп, овощное рагу, вареная телятина, компот;
- полдник – нежирный кефир или йогурт, галетное печенье;
- ужин – говяжьи котлеты на пару с запеченной морковкой, овощной салат, зеленый чай.
Несоблюдение диеты при лямблиозе чревато ухудшением самочувствия, распространением паразитической инфекции.
Сбалансированная диета восполняет дефицит микроэлементов, витаминов в организме. Для борьбы с лямблиозом в меню вводят такие продукты и блюда:
- первый завтрак – отварные яйца, овощной сок;
- второй завтрак – творожное суфле, компот;
- обед – крем-суп с брокколи, тефтели с бурым рисом, овощная нарезка, компот;
- полдник – винегрет без фасоли, зеленый чай;
- ужин – овощной бульон, голубцы с куриным фаршем, кефир.
При раздражении слизистой кишечника за 30 минут до сна выпивают стакан нежирного йогурта без наполнителя.
Диета рассчитана на быстрое выведение продуктов жизнедеятельности простейших. Для облегчения состояния при лямблиозе употребляют:
- первый завтрак – обезжиренный творог, сухарики, компот;
- второй завтрак – 1 грейпфрут, чай;
- обед – суп с фрикадельками, винегрет, травяной чай;
- полдник – кексы с яблоками, свекольный сок;
- ужин – тушеные кабачки с помидорами, рыбные котлеты, нежирный кефир.
При лямблиозе нежелательно заправлять салаты пряными приправами, так как они раздражают ЖКТ.
При стихании симптомов в диету постепенно вводят привычные продукты. Но чтобы избежать рецидивов лямблиоза, полностью отказываются от консервации.
- первый завтрак – кукурузная каша, морс из смородины;
- второй завтрак – запеченное яблоко или грейпфрут;
- обед – крем-суп с брокколи, телятина на пару, свежие овощи, чай;
- полдник – галетное печенье с йогуртом;
- ужин – тушеная рыба, овощное рагу, ромашковый отвар.
Если лямблиоз осложняется диареей, в диету вводят подсоленные мясные и овощные бульоны.
Диета после лечения лямблиоза должна включать блюда, создающие кислую среду в кишечнике. Специалисты предлагают на выбор множество рецептов первых и вторых блюд, которые соответствуют требованиям стола №4.
Чтобы снизить нагрузку на пораженные органы, в диету вводят легкие крем-супы с овощами. При лямблиозе рекомендуется употреблять:
- Морковный суп-пюре. 3-4 морковки нарезают кружочками и тушат в 200 мл воды 10 минут. Добавляют 150 г промытого бурого риса, немного сливочного масла и 5 стаканов воды. Тушат на маленьком огне 30 минут.
- Суп-пюре с индейкой. ½ кг индейки отваривают и измельчают в блендере. Добавляют 50 мл мясного бульона. 1 стакан панировочных сухарей замачивают в воде на 15 минут. Смешивают с 3 ст. л. оливкового масла и проваривают на маленьком огне 5 минут. Добавляют в густой соус измельченное мясо и немного бульона.
Диета при лямблиях у взрослых почти не отличается от программы питания для детей. При аллергии желательно заменить мясной бульон овощным из цветной капусты или брокколи.
В качестве вторых блюд употребляют овощные рагу, каши, запеканки и т.д. При лямблиозе в меню диеты включают:
- Рагу с брокколи. В подсоленной воде отваривают 300 г брокколи. Крупными кубиками нарезают 150 г тыквы и 2 морковки. Проваривают в овощном бульоне из-под брокколи. Нарезают кубиками 3 вареных картофелины. Компоненты смешивают и тушат в 200 мл овощного бульона 15 минут.
- Запеканка с творогом. В микроволновке растапливают 1 кусочек сливочного масла. Добавляют в него заменитель сахара, немного соли и сметаны. В 500 г нежирного творога вливают соус и вбивают 2 куриных яйца. Блендером взбивают все до однородной массы. Выкладывают массу на противень и отправляют в духовку на 15 минут.
Диетой запрещено употреблять сахар или мед. Чтобы подсластить запеканку, используют сорбит.
При лямблиозе разрешены как овощные, так и мясные салаты из телятины, кролика, курицы:
- Мясной салат. 300 г отварного филе и 200 г картошки нарезают кубиками. 2 огурца и 1 кислое яблоко очищают от кожуры, измельчают на терке. Ингредиенты смешивают и заправляют лимонным соком.
- Рыбный салат. 200 г филе судака готовят на пару, после чего нарезают соломкой. 1 стакан фасоли проваривают до готовности. 2 морковки отваривают и измельчают в блендере. Ингредиенты перемешивают, заправляют оливковым маслом.
Больным лямблиозом разрешены почти все овощные салаты без фасоли и жирной заправки.
В качестве напитков употребляют компоты и морсы из несладких фруктов:
- Морс из клюквы. Замороженную клюкву измельчают в блендере, после чего заливают водой. Добавляют сорбит по вкусу и проваривают на небольшом огне 30 минут.
- Компот из цитрусовых. Цедру 2 апельсинов и 1 лимона нарезают соломкой. Заливают кипятком и оставляют на 20 минут. В 1 л кипящей воды добавляют сорбит и цедру. Проваривают 3-7 минут, после чего добавляют мякоть фруктов.
В рамках диеты рекомендованы фруктовые кисели, соки из цитрусовых.
При лямблиозе из меню исключают кондитерские изделия. Вместо них в диету вводят:
- Творожное суфле. Несладкое яблоко измельчают на терке. По вкусу добавляют сорбит, 1 ч. л. крахмала, 5 мл сока лимона. 100 г творога смешивают с белком 1 яйца, добавляют щепотку соли и сорбит. На противень сначала выкладывают фруктовую подушку, а потом творог. Смазывают творог взбитым белком. Запекают при 170°C не менее получаса.
- Кексы. 1 яблоко измельчают в блендере. Смешивают 2 ст. л. овсяных хлопьев, немного изюма и ½ часть измельченного грейпфрута. Добавляют 200 мл домашнего йогурта и яблочное пюре. Перемешанную массу выпекают в силиконовых формах 20 минут.
При лямблиозе у детей в диету обязательно включают кисломолочные продукты, которые восстанавливают микрофлору ЖКТ.
Диета при лямблиозе нацелена на уничтожение простейших в кишечнике, повышение общего иммунитета, восстановление микрофлоры. При соблюдении рекомендаций по диетическому питанию период выздоровления сокращается в 1.5-2 раза.
источник
Паразитарное заболевание энтеробиоз, протекающее в ЖКТ, желчном пузыре и его протоках, вызывают одноклеточные жгутиконосцы лямблии (Giardia).
Нередко проявления этих паразитов очень похожи на симптоматику болезней желудочно-кишечного тракта, что служит причиной неправильной постановки диагноза (холецистит, дискинезия желчевыводящих путей, энтероколит и т.п.).
Что же делать? Для начала советуем почитать статью с главного института паразитологии Российской Федерации. В данной статье раскрывается метод, с помощью которого можно почистить свой организм от паразитов, без вреда для организма. Читать статью >>>
Лямблиоз часто сопровождается аллергической реакцией на интоксикацию организма как следствие жизнедеятельности паразитов.
Лечение энтеробиоза должно осуществляться после постановки диагноза на основании анализов и только по назначению врача.
Далеко не всегда попадание лямблий через пищевод в кишечник вызывает инвазию. Чего боятся лямблии? Существует ряд факторов, препятствующих развитию заболевания:
- Недостаточное количество цист лямблий, попавших в ЖКТ (не более 10);
- Повышенная кислотность в ЖКТ, создающая неблагоприятную для паразитов среду;
- Обилие острой пищи (лука, чеснока, перца);
- Наличие антител. Человеческий организм способен вырабатывать специфические иммуноглобулины в ответ на кишечные лямблии, проникающие в него. Обычно они сохраняются в крови в течение нескольких месяцев после перенесенного заболевания, но могут присутствовать в ней и с рождения;
- Хороший иммунитет. Даже если паразиты попадают в ЖКТ, где обитают продолжительное время, они не всегда вызывают развитие лямблиоза — человек может оставаться просто носителем.
Питание должно решать следующие задачи:
- Лишать паразитов питательной среды;
- Очищать организм от выделяемых лямблиями токсинов.
Из питания полностью исключаются:
- Сладкие и хлебобулочные изделия, шоколад, сахар, мед и сдоба;
- Острая, копченая, маринованная и жирная пища;
- Колбасные и макаронные изделия;
- Сладкие фрукты, в том числе дыни, бананы, сладкий виноград;
- Газированные сладкие соки, алкоголь, молочные напитки;
- Редька, лук, хрен, редис и чеснок.
Пищевой рацион при лямбиозе должен включать следующие продукты:
- Постные рыба и мясо;
- Ненаваристые супы и бульоны;
- Каши на воде: кукурузная, рисовая, овсяная, гречневая и ячневая;
- Рисовый отвар;
- Несладкий творог и йогурт, брынза;
- Овощи: томаты, кабачки, морковь и огурцы (вареные, тушеные, сырые);
- Кислые ягоды и фрукты, морсы, соки и компоты из них: смородина, клюква, ежевика, кислые яблоки и цитрусовые.
Что говорят врачи о лечении паразитов
Доктор медицинских наук, профессор Герман Шаевич Гандельман
Стаж работы: более 30 лет.
Занимаюсь обнаружением и лечением паразитов уже много лет. С уверенностью могу сказать, что паразитами заражены практически все. Просто большинство из них крайне трудно обнаружимы. Они могут быть где угодно — в крови, кишечнике, легких, сердце, мозге.
Паразиты в буквальном смысле пожирают вас изнутри, заодно отравляя организм. В итоге, появляются многочисленные проблемы со здоровьем, сокращающие жизнь на 15-25 лет.
Основная ошибка — затягивание! Чем раньше начать выводить паразитов, тем лучше. Если же говорить о лекарствах, то тут всё проблематично. На сегодняшний день существует только один действительно эффективный антипаразитный комплекс, это TOXIMIN. Он уничтожает и выметает из организма всех известных паразитов — от головного мозга и сердца до печени и кишечника. На такое не способен больше ни один из существующих сегодня препаратов.
В рамках Федеральной программы, при подаче заявки до 10 июня. (включительно) каждый житель РФ и СНГ может получить одну упаковку TOXIMIN БЕСПЛАТНО!
Наиболее эффективным препаратом для лечения лямблиоза принято считать Тинидазол.
Дозировка Тинидазола для взрослых: 2 г препарата в сутки. Курс лечения составляет 1 день. То есть за сутки больной должен принять 4 таблетки по 500 мг.
Дозировка для детей снижена и назначается из расчета суточной дозы 50-60 мг/кг массы тела. Детей лечат на протяжении 3 дней.
Для лечения лямблиоза в последнее время применяют также современные мощные препараты Макмирор и Немозол. Макмирор одновременно с уничтожением паразитов способствует излечению сопутствующих патологий (язвенной болезни желудка, инфекций мочевыводящих путей).
Немозол применяют в составе комплексного лечения. При острых формах лямблиоза применяют экстренную однофазную схему лечения, подразумевающую прием больших доз Метронидазола (Трихопола) на протяжении 5-7 дней.
Не следует забывать, что все эти препараты в той или иной мере токсичны, поэтому принимать их нужно только по назначению врача.
Народные средства от лямблиоза для взрослых значительно резче детских, и потому давать их малышам категорически запрещено.
- Настойка хрена. 4 стакана перекрученного на мясорубке вместе с кожурой корня хрена поместить в 3-литровую банку, залить ее до краев холодной прокипяченной водой, накрыть крышкой и поместить в холодильник для настаивания на 3 суток, после чего процедить и принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения — 1 месяц;
- Настой пижмы. 1 ст. ложку высушенных цветков пижмы поместить в термос и залить 0,5 л теплой прокипяченной воды. Через 2 часа настой процедить и принимать по 1/3 стакана за 15 минут до приема пищи 3 раза в день. Курс лечения 5 дней;
- Рассол квашеной капусты. Чтобы избавиться от лямблий, достаточно 3 раза в день за 30 минут до еды выпивать по 100 мл этого средства. Лечение занимает 10 дней;
- Молоко с чесноком. В 100 мл горячего, но не кипящего молока добавить 1 измельченный зубок чеснока среднего размера. Полученное средство выпивать натощак. Длительность данного лечения — 10 дней;
- Репчатый лук с медом. 500 г кашицы, приготовленной из очищенного от шелухи репчатого лука, смешать с 500 г меда, поставить смесь на водяную баню и подогревать до тех пор, пока его температура не достигнет 80°C. Затем, энергично перемешав средство, его снимают с огня и оставляют до полного остывания. Принимать по 1 ст. ложке за 15 минут до еды 3 раза в день. Длительность курса — 1 месяц;
- Ржаной хлеб с дегтем. Для уничтожения лямблий в течение 5 дней съедать натощак ломтик хлеба, намазанный слоем дегтя толщиной в 1 миллиметр. Для улучшения вкуса деготь можно посыпать сахарной пудрой.
Я избавилась от паразитов всего за неделю! Мне помогло средство, о котором я узнала из интервью с врачом-паразитологом.
Toximin® — средство от паразитов для детей и взрослых!
- Отпускается без рецепта врача;
- Можно использовать в домашних условиях;
- Очищает от паразитов за 1 курс;
- Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
- Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.
Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.
Сейчас действует скидка. Препарат можно получить бесплатно.
Здравствуйте, читатели сайта о паразитах Noparasites.ru. Меня зовут Александр Лигнум. Я автор данного сайта. Мне 23 года, я студент 5 курса Кемеровского государственного медицинского института. Специализация «Паразитолог». Консультация по телефону: +7 (495) 152-58-95. Подробнее об авторе>>
Лучшие истории наших читателей
Тема: Во всех бедах виноваты паразиты!
От кого: Людмила С. (ludmil64@ya.ru)
Кому: Администрации Noparasites.ru
Последние несколько лет чувствовала себя очень плохо. Постоянная усталость, бессонница, какая-то апатия, лень, частые головные боли. С пищеварением тоже были проблемы, утром неприятный запах изо рта.
Все это начало скапливаться и я поняла, что двигаюсь в каком-то не том направлении. Стала вести здоровый образ жизни, правильно питаться, но на мое самочувствие это не повлияло. Врачи тоже ничего толком сказать не могли. Вроде как все в норме, но я то чувствую, что мой организм не здоров.
Потом я пошла в одну дорогую клинику и сдала все анализы, так вот в одном из анализов у меня обнаружили паразитов. Это были не обычные глисты, а какой-то определенный вид, которым, по словам врачей, заражен практически каждый, в большей или меньшей степени. Вывести из организма их практически невозможно. Я пропила курс противопаразитных лекарств, которые назначили мне в той клинике, но результата почти не было.
Через пару недель я наткнулась на одну статью в интернете. Эта статья буквально изменила мою жизнь. Сделала все, как там написано и уже через несколько дней я почувствовала значительные улучшения в своем организме. Стала высыпаться намного быстрее, появилась та энергия, которая была в молодости. Голова больше не болит, появилась ясность в сознании, мозг стал работать намного лучше. Пищеварение наладилось, несмотря на то, что питаюсь я сейчас как попало. Сдала анализы и убедилась в том, что больше во мне никто не живет!
Кто хочет почистить свой организм от паразитов, причем неважно, какие виды этих тварей в вас живут — прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет! Перейти к статье>>>
источник
Это паразитарное кишечное заболевание, которое может поразить человека любого возраста. Болеют лямблиозом также звери и птицы.
Возбудителем этой инфекции являются простейшие – лямблии, которые поражают кишечник и печень. Они паразитируют в тех локациях тонкой кишки, где всасываются витамины, микроэлементы и все питательные вещества. Лямблии потребляют пищевые ресурсы, и у человека возникает дефицит кремния, йода, хрома, цинка, вследствие чего нарушается работа жизненно важных органов [3] .
Лямблии обеспечивают свою жизнедеятельность полностью за счет организма зараженного. У этих простейших высокая способность к выживанию – они могут существовать без тела человека или животного до 4 дней или до 18 дней в воде.
Эта болезнь распространена по всему миру, но чаще всего поражает жителей Азии, Африки и Латинской Америки, там, где часто употребляют неочищенную воду. В нашей стране тоже достаточно высокие показатели этого заболевания. Согласно статистике, около 20% населения планеты инфицированы лямблиями.
В 25% случаев эта инфекция протекает бессимптомно, в половине случаев в субклинической форме и в 25% — в манифестной форме. В зависимости от клинических симптомов различают такие формы лямблиоза:
- кишечная – сопровождается дуоденитом, энтеритом и другими расстройствами кишечника;
- внекишечная протекает в аллергическими проявлениями и астено-невротическим синдромом;
- билиарно-панкреатическая может сопровождаться холециститом, проявлениями панкреатита и дискинезией желчевыводящих путей.
- смешанная.
Для того, чтобы диагностировать лямблиоз, изучают анализ кала или проводят биопсию кусочка ткани тонкого кишечника.
Заражение, как правило, возникает фекально-оральным способом. Лямблии выходят с каловыми массами больного. Простейшие легко распространяются в окружающей среде и попадают на пищевые продукты. Часто человек еще не знает, что он заражен, но уже является распространителем болезни. 1 г фекалий больного может содержать до 2 млн. цист лямблий. Для того, чтобы заразиться этим кишечным паразитом достаточно всего лишь 10-15 цист. Носителями лямблий могут быть кролики, морские свинки, коты, собаки и другие домашние животные. Механическими распространителями инфекции могут быть мухи и тараканы.
Скорость размножения простейших в организме человека зависит от качества питания. К примеру, при голодании или употреблении чрезмерного количества белков, количество цист резко сокращается. И наоборот, если человек начинает активно потреблять углеводы, то лямблии начинают стремительно размножаться. Особенно активно увеличивается количество кишечных паразитов при пониженной кислотности желудка. Также к факторам риска можно отнести:
- наркоманию;
- переизбыток углеводов в рационе;
- недостаточное употребление продуктов с растительной клетчаткой, а также недостаток белковой пиши;
- длительный прием антибиотиков;
- перенесенная резекция желудка;
- возраст до 10 лет;
- сбой в работе иммунной системы.
В нашей стране пик лямблиоза приходится на конец весны и лето. В осенне-зимний период уровень заболеваемости существенно ниже.
Паразиты могут проникнуть в организм человека следующими путями:
- 1 водный — при употреблении некипяченой водопроводной воды, во время купания в бассейне, при посещении открытых водоемов;
- 2 пищевой – употребление в пищу продуктов питания, которые не прошли качественную термическую обработку или плохо промытых ягод, фруктов и овощей;
- 3 контактно-бытовой – наличие насекомых в квартире, несвоевременное мытье рук перед едой или после прихода домой. Возбудители лямблиоза могут быть на игрушках, посуде, одежде.
Больше всего подвержены риску заражения ляблиозом представители таких профессий, как ассенизаторы, лаборанты в медицинских учреждениях, работники школ и детских садов. Склонны к лямблиозу также люди, у которых такие вредные привычки, как кусание ногтей или колпачка ручки.
Риски инвазии увеличиваются также в том случае, если в доме проживают дети младше 10 лет.
Цисты локализуются в кишечнике, поэтому и симптомы этой инфекции непосредственно связаны с кишечным трактом. Спустя неделю после заражения человека начинает беспокоить:
- расстройство желудка – частый жидкий стул с неприятным запахом, но без примесей слизи и крови, характерных для дизентерии;.
- болевой синдром в области живота, как правило, во время и после диареи. Болевые ощущения могут быть разной интенсивности: от легких ноющих до интенсивных мучительных спазмов;
- вздутие живота, которое провоцирует нарушение микрофлоры кишечника. Метеоризм может сопровождаться болью в животе и диареей;
- повышается слюноотделение;
- снижение массы тела;
- симптомы дискинезии желчевыводящих путей;
- тошнота, потеря аппетита, отрыжка.
Вышеперечисленные симптомы могут беспокоить больного в течение 5-10 дней, затем, в зависимости от состояния иммунитета, симптомы исчезают или заболевание приобретает хроническую форму.
Для хронического лямблиоза характерны:
- 1 сниженный аппетит;
- 2 нестабильный стул, когда запоры сменяются расстройством желудка;
- 3 головные боли и раздражительность;
- 4 эмоциональная нестабильность;
- 5 явления крапивницы или дерматита;
- 6 ксероз – шелушение пяток в осенне-зимний период;
- 7 фолликулярный кератоз в области плеч;
- 8 стоматит, воспаление каймы губ;
- 9 боль в области правого подреберья;
- 10 кратковременное повышение температуры;
- 11 ломкость волос;
- 12 кожа лица, шеи, в области подмышек и живота приобретает желтушный цвет.
Лямблиоз может сопровождаться аллергическими и нейропсихическими нарушениями. На коже больного могут появляться высыпания с сильным зудом, возможен аллергический конъюнктивит.
Спутниками лямблиоза часто бывает быстрая утомляемость, нарушение концентрации внимания, ухудшение работоспособности и даже головокружения. Инфицированный пациент не получает достаточное количество питательных веществ и организм тратит много сил на борьбу с паразитами.
Иногда могут наблюдаться и расстройства дыхательной системы, которые проявляются в виде бронхиальной астмы и ринита.
Человек, инфицированный лямблиозом не получает достаточное количество питательных веществ и витаминов, что может привести к:
- значительному снижению массы тела;
- анемии. При лямблиозе недостаточно всасываются витамины группы В, которые принимают участие в формировании новых клеток и участвуют в процессах обмена;
- снижению иммунитета, вследствие чего у организма снижается сопротивляемость к вирусам, бактериям и к инфекциям;
- синдрому раздраженного кишечника с расстройством стула, болевым синдромом в области желудка и вздутием живота;
- вторичной ферментопатии, при которой лямблии разрушают стенки клеток, что негативно влияет на переваривании пищи;
- дисбактериозу — длительная интоксикация и недостаток питательных веществ могут привести к дистрофии у детей;
- размножению в кишечнике патогенной микрофлоры в виде стафилококков и грибов Кандида, которые повреждают стенки клеток;
- десенсибилизации организма, которая проявляется зудящими высыпаниями на теле;
- стеаторее, в результате которой ухудшается всасывание жиров в кишечнике, при этом в каловых массах большой избыток жира. Стеаторея всегда сопровождается расстройством желудка;
- непереносимости лактозы, которая сопровождается вздутием живота и метеоризмом.
Профилактика данного заболевания состоит в том, чтобы не допустить попадания цист в ротовую полость и ЖКТ. К основным профилактическим мерам относят:
- 1 своевременное выявление заражения с последующей корректной терапией;
- 2 своевременное и регулярное мытье рук;
- 3 строгое соблюдение правил гигиены;
- 4 употребление только бутилированной или кипяченой воды;
- 5 охрана почвы и водоемов от заражений паразитами;
- 6 регулярное копрологическое обследование детей и сотрудников детских учреждений;
- 7 надевать перчатки во время огородно-садовых работ;
- 8 уничтожать насекомых в доме;
- 9 хорошо мыть фрукты и овощи;
- 10 регулярно проводить домашним животным противолямблиозную обработку;
- 11 не купаться в водоемах со стоячей водой.
Для начала нужно правильно провести диагностику и убедиться в том, что у пациента действительно лямблиоз. Терапия должна быть направлена на уничтожение паразитов, поселившихся в кишечнике.
Врач-инфекционист в зависимости от продолжительности болезни и сопутствующих заболеваний назначает медикаментозные средства. Терапия лямблиоза должна проводиться поэтапно:
- для начала необходимо постараться убрать механическим путем максимальное количество цист для того, чтобы уменьшить проявления интоксикации. Для этого нужно включить в рацион продукты, богатые клетчаткой, отказаться от молочной пищи и углеводов, пить побольше жидкости;
- следующий этап – это прием антипаразитарных препаратов;
- последний этап – это восстановление иммунной системы и микрофлоры кишечника.
Все блюда и продукты должны быть термически обработаны. Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями. Во время лечения нужно отдать предпочтение легкоусвояемым продуктам, таким, как:
- 1 молочные продукты – творог, йогурт, сметана, кефир;
- 2 кислые фрукты – цитрусовые, груши, киви и яблоки;
- 3 продукты с высоким содержанием белка животного происхождения – яйца, нежирное мясо, твердые сыры;
- 4 сухофрукты;
- 5 каши – перловую, овсяную, пшенную, гречневую;
- 6 нежирная рыба;
- 7 ягоды смородины, брусники и клюквы;
- 8 зеленый чай с лимоном;
- 9 свежеотжатый морковный и свекольный соки;
- 10 березовый сок;
- 11 квашеная капуста;
- 12 печеные яблоки.
Народные средства при терапии лямблиоза эффективно дополняют медикаментозное лечение.
- морсы и джемы из кислых ягод, так как лямблии не любят кислую среду;
- хрен и чеснок в пропорции 1:1 чистят и тщательно измельчают. 50 г полученной массы заливают ½ л водки и настаивают в течение 7 дней в темном месте. Настойку необходимо отфильтровать и принимать утром и вечером по 1 ч.л.;
- как можно чаще употреблять сырые семечки тыквы [1] ;
- приготовить настой из сушеных ягод рябины. Для этого 1.л. материала заливают 150-200 мл кипятка и настаивают до остывания, пить перед едой;
- деготь намазать на кусочек хлеба тонким слоем и есть натощак в течение 5-6 дней;
- собрать свежие листья подорожника в период цветения растения, измельчить и соединить с таким же количеством меда, принимать в течение 20-30 дней трижды в день [2] ;
- прокипятить стакан молока с очищенной головкой чеснока и выпить натощак;
- семена льна и гвоздики в соотношении 10:1 измельчить и принимать небольшими порциями;
- принимать в пищу мякоть кокоса по 1 ч.л. перед едой.
Для успешной терапии следует отказаться от следующих продуктов:
- сдобы и белого хлеба;
- сладости;
- жирных сортов рыбы и мяса;
- бобы, которые долго перевариваются и провоцируют метеоризм;
- полуфабрикаты;
- молоко, так как оно содержит много лактозы;
- газированные напитки;
- острые и пряные специи;
- фастфуд.
- Травник: золотые рецепты народной медицины/Сост. А.Маркова. — М.: Эксмо; Форум, 2007. – 928 с.
- Попов А.П. Траволечебник. Лечение лекарственными травами.— ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 1999.— 560 с., илл.
- Википедия, статья «Лямблиоз».
Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.
Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!
источник
Диета при лямблиозе поможет вывести паразитов. Лямблиоз поражает слизистые ткани кишечника и приводит к проблемам, которые связаны с пищеварением. Вызывают его простейшие микроорганизмы — лямблии. Чтобы справиться с ними, нужно правильно организовать свое питание, необходимо знать, что можно есть при лямблиозе, а какие продукты лучше убрать из диетического меню. 
В основе лечения лямблиоза лежит правильное питание. Больные, имеющие это заболевание, должны знать, что можно есть при лямблиозе, а от чего лучше отказаться. Диету потребуется соблюдать длительное время, до полного очищения организма от лямблий.
Меню при лямблиозе должно обязательно включать такие продукты:
- кислые плоды;
- каши, предпочтение отдается кукурузной, овсяной, ячневой;
- вареное мясо и рыба;
- кисломолочные продукты с низкой калорийностью.
Не рекомендуется употреблять много пищи за один раз. Питаться нужно небольшими порциями по нескольку раз в день. На пару месяцев потребуется отказаться от многих любимых блюд, только так можно добиться положительного результата в борьбе с паразитами.
Мучные и сладкие продукты образуют для развития лямблий благоприятную среду. Поэтому, нельзя есть при лямблиях сладкую выпечку, следует убрать на некоторое время из рациона манную кашу, не употреблять макароны. От сочных сладких фруктов и кондитерских изделий нужно отказаться. Молоко также не рекомендуется к употреблению. 
Лямблии чаще всего поражают организм детей, особенно заболеванию подвержены малыши. Сигналом тревоги должны стать расстройства пищеварения, которые проявляются то запорами, то диареей. Ребенок не прибавляет в весе. Часто недуг сопровождается аллергическими высыпаниями и атопическим дерматитом.
После проведения диагностики и подтверждения диагноза врач назначит ребенку курс терапии. Но если лечение не будет подкреплено соответствующей диетой при лямблиях, с паразитами придется бороться долго.
Если у малыша обнаружены лямблии, следует правильно организовать питание. Диета при лямблиозе у детей организуется с учетом следующих факторов:
- лямблиоз почти во всех случаях проявляется кожными аллергическими высыпаниями, в связи с чем, необходимо исключить из рациона аллергенные продукты, такая мера необходима для того чтобы не усугублять течение недуга;
- чтобы малышу не надоела однообразная пища, необходимо придумать разные сочетания продуктов;
- при лямблиозе не рекомендуется есть орехи, их можно заменить тыквенными семечки, это проверенное средство от всех видов паразитов;
- детям не рекомендуется есть молочную манную кашу, ее заменяют овсянкой или ячневой кашей, сваренной на воде, желательно не подслащивать кашу;
- пирожные, сладкие булочки и конфеты запрещены;
- цитрусовые фрукты разрешены, ими можно разнообразить рацион ребенка.
Для того чтобы избавиться от лямблий необходимо создавать кислую среду. С этой целью ребенку в течение каждого дня дают кислые ягоды и фрукты или готовят кислые напитки. В ходе лечения малыш должен пить много жидкости. Для него можно приготовить такие напитки:
- кислый компот;
- лимонад из мяты;
- ягодный морс.
Такие напитки желательно давать перед едой для усиления лечебного эффекта.
Детям не рекомендуется есть пищу, которая раздражает слизистую желудка. Чеснок и лук лучше ребенку не предлагать.
Детская питание при лямблиозе непременно должно включать в себя такие фрукты, как:
- киви;
- мандарины (если нет аллергии);
- кислые яблоки;
- сливы.
Полезно есть ягоды, содержащие пектин. К ним относятся:
Из этих ягод можно готовить морсы. Кисели делать не нужно. Крахмал вреден при лямблиозе.
Лучше, если еда для детей будет приготовлена в мультиварке или на пару. Нельзя есть жареную и жирную еду. Фруктоза, глюкоза и углеводы — питательная среда для лямблий. Эти элементы должны быть под контролем при организации правильного питания.
Питаться ребенок должен по пять раз в день. Не нужно перекармливать малыша, порции не должны быть большими.
Придерживаться диетического питания необходимо не менее трех, а то и четырех месяцев, иначе положительного результата будет достичь трудно.
Диета при лямблиозе у взрослых составляется с учетом тех же основных требований, которые применяются и в детском питании. Недопустимо употребление алкоголя. Сырые овощи нужно употреблять в меру, чтобы не допустить образования метеоризма.
Отварная рыба и курица непременно должны присутствовать на столе.
Лямблиоз может привести к дисбактериозу, чтобы не допустить заболевание необходимо пить кефир и есть нежирный творог.
Питаться нужно пять раз в день, много есть за один раз нельзя. Разрешенный метод приготовления пищи при лямблиозе:
- варка:
- тушение;
- запекание;
- приготовление продуктов в мультиварке и пароварке.
Кислые ягоды, фрукты, напитки принимают за полчаса до еды. На протяжении дня будет полезно съесть киви, кислое яблоко или апельсин.
Примерное меню может выглядеть следующим образом:
Завтрак: Овсяная каша, приготовленная на воде. Брусничный морс.
Второй завтрак: Запеченные яблоки.
Обед: куриный суп (бульон не наваристый), гречневая каша и куриные тефтели. Яблочный компот.
Ужин: Рыбные котлеты, приготовленные на пару и картофельное пюре без молока, зеленый чай и брынза.
При лямблиях диета должна быть организована с учетом следующих правил:
- Каши варят не на молоке, а только на воде.
- Нельзя употреблять бобовые.
- Требуется выпивать до двух литров жидкости, отдавая предпочтение ягодным морсам.
- Супы варят из нежирных сортов мяса, не делают наваристый бульон.
- Из молочных продуктов допустимы к употреблению: обезжиренный творог, брынза, кефир, ряженка.
- Хлеб заменяют крекерами и сухарями.
Колбасы и копченые продукты есть нельзя.
Правильно организованная диета при лечении лямблиоза поможет не только ускорить выздоровление, но и поможет восстановить микрофлору желудка, разрушенную паразитами. В медицинской практике отмечены такие случаи, когда лямблиоз удавалось победить только с помощью диетического питания. Никакие лекарства при этом не употреблялись. Добиться таких результатов будет очень сложно. Для этого потребуется строго следовать правилам и не позволять себе отступать от них ни на шаг.
Диетическое питание является обязательным условием борьбы с лямблиями. Важно пересмотреть рацион питания и организовать его соответствующим образом. Диета занимает значимое место в курсе терапии лямблиоза. Стоит серьезно подойти к вопросу питания, только так можно победить лямблий. Лечить болезнь можно дома, для этого не потребуется ехать в больницу, при этом диетическое питание является одним из важных пунктов терапевтического курса.
Данное видео расскажет о диете при лямблиозе:
источник