Можно ли есть творог при лямблиозе

Лямблиоз относится к паразитарным заболеваниям, возбудителем выступает одноклеточная лямблия, поражающая тонкий кишечник. Частью терапии выступает оздоровительное питание, подразумевающее ограничение определенных продуктов. При лямблиозе диета помогает ускорить процесс выздоровления пациента, облегчает клинику проблем с пищеварением – воспаление ЖКТ, жидкий стул, болезненные ощущения в области живота. Рассмотрим, что можно есть при лямблиозе, а что категорически запрещено.

Терапия лямблиоза наряду с применением лекарственных препаратов требует изменения рациона, чтобы создать неблагоприятную среду для дальнейшего размножения паразитов. Диета помогает уменьшить воспалительный процесс в желудочно-кишечном тракте, регулирует стул, корректирует микрофлору кишечника.

К сведению, на фоне лямблиоза за основу меню можно взять модифицированный стол №4 по Певзнеру, показанием к которому служат патологии ЖКТ (понос любого патогенеза, энтерит, энтероколит). Суть диеты – ограничить потребление жиров и углеводов, но при лямблиозе ее модифицируют – увеличивают в рационе количество белковых веществ и растительной клетчатки.

Принципы лечебного питания:

• Исключить из меню продукты, которые изобилуют простыми углеводами, так как их потребление создает благоприятную среду для активности и размножения гельминтов;
• Включить в меню пищу, обеспечивающую кислую среду – лямблии «не любят» кислые продукты;
• Поскольку лямблии раздражают слизистую оболочку ЖКТ, механически ее повреждают, пища должна быть щадящей, легко перевариваться;
• Основа меню – продукты, обогащенные клетчаткой растительного происхождения. В качестве примера – любые овощи, фрукты, но не сладкие;
• Обязательно ограничивают употребление жировых составляющих. Также рекомендуется каждый день кушать до 1 г белка на один килограмм массы тела;
• Ограничить, но лучше исключить любую еду на основе цельного молока;
• Основные способы приготовления пищи – отваривание, запекание без масла. Нельзя жарить. Допустимо готовить еду в пароварке, мультиварке;
• Принудительное подкисление тракта пищеварения. Перед каждой трапезой выпивают по 250 мл кислого сока либо морса на основе клюквы;
• Соблюдение питьевого режима. В день выпивают до 2000 мл чистой воды. Желательно также пить компоты на основе сухофруктов, домашние морсы без добавления сахарного песка.

Чтобы избавиться от паразитов необходимо дробное питание – три полноценных приема пищи + 2-3 перекуса. Из меню убирают все продукты, которые имеют в составе сахарный песок – варенье, джем, шоколадные конфеты, кондитерские изделия, мармелад и пр.

Меню при лямблиозе постоянно корректируется, поскольку зависит от степени нарушения пищеварительных процессов, всасывания и др. физиологических особенностей организма. Если у больного диагностируется биоценоз кишечника – у каждого второго пациента с лямблиозом, то обогащают рацион кисломолочными продуктами низкого процента жирности.

Если паразитарное заболевание протекает на фоне выраженных аллергических проявлений, то требуется гипоаллергенное питание. В идеале больным лямблиозом рацион должен расписывать лечащий доктор с учетом тяжести патологии и др. аспектов.

Диета при лямблиозе у взрослых практически не имеет отличия от детского кормления. Можно кушать красное мясо, но только нежирных сортов. Допустимо включать в рацион грудку птицы – индейки, курицы. Первые блюда готовят только вегетарианские – на основе моркови, картофеля, с добавлением др. овощей и круп. Заправляют зеленью – петрушка, укроп, кинза.

Хлебобулочные изделия можно только бездрожжевого приготовления. Крупы разрешается практически все, исключение составляет рисовая и пшеничная каша.

Важно: нередко лямблиоз диагностируется у взрослых, имеющих заболевания желудка, при которых нежелательно потреблять кислые продукты питания. В такой ситуации способ принудительного подкисления не применяется.

Питание при лямблиозе у взрослых и детей разрешает следующие продукты:

1. Овощи – лук репчатый, редиска, редька, сельдерей, томаты, чеснок, щавель, шпинат, морковь, квашеная капуста, брокколи, кабачки.
2. Из фруктов разрешается потребление ананасов, лаймов, кислых яблок. Можно мандарины, апельсины, лимоны.
3. Ягоды – в меню включают бруснику, ежевику, клюку. На их основе можно готовить домашние компоты и морсы.
4. Орехи – только миндаль.
5. Специи – гвоздика, корица, куркума, кориандр, чабрец.
6. Из молочных продуктов – простокваша, кефир, йогурты – низкой жирности.
7. Сливочное масло несоленое.
8. Минеральная вода, зеленый чай.

Диетическое лечение для взрослого человека рассчитано на 4 месяца. Диета при лямблиях у взрослых не терпит погрешностей, поскольку это отодвигает выздоровление на неопределенный период времени.

Итак, что нельзя есть при лямблиозе? Категорически запрещены любые концентрированные бульоны с добавлением мяса и грибов. Нельзя кушать жирные продукты, копчености, маринованные блюда, соленья. О способе приготовления пищи как жарка нужно забыть.

Исключают продукты, изобилующие легкоусвояемыми углеводами – сахарный песок, дрожжевая выпечка, повидло, булочки и торты. Нельзя кушать сладкие фрукты, сухофрукты. Из напитков убирают кофе, квас, газированные и энергетические напитки, спиртное.

При лечении лямблиоза диета исключает продукты:

• Убирают из меню консервированные овощи, соленые огурцы, маринованные томаты;
• Нужно отказаться от бананов, авокадо, арбуза, дыни, инжира;
• Под запретом виноград и клубника;
• Исключают сушеные фрукты – курага, урюк (абрикос с косточкой), финики;
• Пшенная и рисовая каша;
• Майонез, кетчуп, любые соусы;
• Молоко и сливки высокого процента жирности;
• Жирное мясо, вяленая рыба.

Если диагностирована гепатобилиарная форма паразитарной болезни с развитием воспаления в желчном пузыре – холецистит, то рекомендуется панкреатический стол пять либо его разновидности.

Диета при лямблиозе у детей не должна вызывать сложностей, поскольку список разрешенных продуктов достаточно большой. У ребенка лямблиоз нередко сопровождается выраженными аллергическими реакциями в виде крапивницы, атопической формы дерматита.

Поэтому меню необходимо обязательно корректировать с учетом клиники – к ранее описанным требованиям добавляют гипоаллергенные условия.

Стоит знать: питание в детском возрасте обязательно дополняется применением пробиотиков – доза назначается в зависимости от возраста малыша.

Если ребенок находится на грудном или искусственном вскармливании, то количество пищи необходимо уменьшить на 1/3 – молоко либо адаптированная смесь. Кормление должно быть дозированным, осуществляться строго по графику. Если заражение паразитами произошло от мамы, то малыша следует перевести на искусственное питание. Затем одновременно проводится лечение и матери и ребенка.

Диета при лечении лямблиоза у детей длится столько, сколько рекомендовал доктор. Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

1. На завтрак – каша на основе кукурузной муки с добавлением ананасов либо с кусочками апельсина.
2. На второй завтрак – запеканка из творога без сахара, морс с клюквой.
3. На обед – салат из помидоров с добавлением небольшого количества растительного масла, вегетарианский суп с гречкой, нежирная рыба, приготовленная на пару.
4. В качестве перекуса – два запеченных яблока.
5. На ужин – отварная грудка индейки, рагу из овощей.
6. Непосредственно перед сном – 250 мл кефира низкой жирности либо домашний йогурт.

Все разрешенные продукты помогают составить сбалансированное меню для детей. Диета способствует быстрому излечению паразитарного заболевания, нормализует функционирование пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта.

В медицине встречались случаи, когда пациентам удалось избавиться от лямблий только диетическим питанием, однако это редкость. Врачи стараются комбинировать противопаразитарные препараты и диету, чтобы добиться 100% излечения. Во время терапии рекомендуется не забывать о санитарно-гигиенических мероприятиях.

источник

Если поставлен диагноз «лямблиоз», значит необходимо уделить огромное внимание диете, поскольку это очень важно. Дело в том, что лямблии – это своего рода гурманы среди паразитов: уж очень они любят простые углеводы. Если отказаться от сахара и других продуктов, которые содержат простые углеводы, то для жизни и развития паразитов уже будут созданы неблагоприятные условия.

Но это не все: лямблии не являются любителями кислых условий и если начать кушать кисломолочные продукты, то можно даже избавиться от столь неприятных квартирантов. Другими словами — диета при лечении лямблиоза является очень эффективной. Когда медицинских препаратов от лямблий еще не существовало, от них избавлялись именно с помощью соответствующего питания, поэтому соблюдение диеты крайне важно. Для этого обязательно нужно знать, что можно употреблять в пищу, а что нужно исключить до полного выздоровления.

Диета предусматривает, что все блюда готовятся только на пару, тушатся или варятся. Но не жарятся и не запекаются. Придется забыть о хрустящих корочках. Кушать надо часто от четырех до пяти в день. За пол часа до еды нужно употреблять подкислители.

Придерживаться пищевых ограничений необходимо будет от 3 до 4 месяцев. Если при этом соблюдать личную гигиену, то прием лекарственных средств и не понадобится – лямблиоз пройдет благодаря только питанию.

Диета при лечении этого заболевания исключает прием следующих продуктов:

1. Любые сладости. В это число входят пирожные, торты.
2. Сдобные изделия.
3. Шоколад, мед.
4. Сладкая газировка.
5. Молоко и еда, приготовленная с его использованием.
6. Манную кашу.
7. Жирную пищу.
8. Копчености.
9. Маринованную пищу.
10. Продукты, для обработки которых использовался «жидкий дым».
11. Жареную пищу.

Недопустимо есть овощи, которые оказывают раздражающее действие на ЖКТ, поэтому из меню необходимо исключить:

1. Хрен.
2. Лук – зеленый либо репчатый. Но это в сыром виде. Если потушить этот овощ, тогда его можно кушать.
3. Чеснок.
4. Редьку.
5. Редис.

Есть ограничения и по фруктам, вернее, на сладкие их виды – виноград, мандарины, персики, бананы, сливы. Но вот на кислые сорта никаких ограничений нет, поэтому можно включить в меню:

1. Дыни и груши. Оба продукта вызывают метеоризм.
2. Бобы, горох. По той же причине. Кроме того, их очень сложно переваривать, что гарантирует увеличение нагрузки на ЖКТ, который и без того достаточно пострадал.
3. Жирный сыр. Сырки плавленые.

Особого слова заслуживают ягоды. Их рекомендуется вводить в питание при лямблиозе, поскольку в них в большом количестве содержатся пектины. Так называются натуральные сорбенты. Что самое важное — они действуют пагубно на различные виды болезнетворных микроорганизмов. В том числе и на лямблий. Кроме того, пектины выводят из организма токсины.

Самые популярные ягоды, которые разрешено есть во время лечения лямблиоза, это:

Кушать можно и свежие ягоды, так и приготовленные на них морсы, компоты.

Кажется, что диета при лямблиозе запрещает есть почти все. Но это далеко не так. Осталось множество продуктов, рекомендованных при этом заболевании, из которых можно приготовить множество блюд.

В первую очередь – овощи. Но не все, только свеклу, морковь, томаты. Обязательно нужно ввести в питание кабачки, огурцы. Их можно тушить, отваривать – кому как нравится. Ну и, конечно же, прежде всего, нужно кушать их свежими.

Варить крупы нужно только на воде. Но уже через месяц-полтора, можно будет использовать и молоко, разбавив его наполовину водой.

Диета при лямблиозе у взрослых полностью исключает спиртные напитки, в том числе и пиво. Зато можно пить все несладкие соки, морсы, томатный сок.

Если приобретается бифидумбактерин либо ацидобиффилин, то покупать их нужно только свежими и выпить в течение двух дней. То же касается кефира, ряженки. Их разрешено есть не в первый же день лечения, а только спустя неделю-полторы, когда пик заболевания пройдет.

Готовить первые блюда на бульоне не запрещено. Главное, чтобы он был не наваристым и приготовленный из домашней птицы, но – не жирной. Недопустимо готовить крутые бульоны. Это — холодцы, уху и другие блюда такого типа.

Свинину есть недопустимо, но зато разрешается готовить мясо уток, индеек, кур, предварительно сняв с них кожицу. Но при этом оно должно быль либо пропущенное через мясорубку, либо мелко покрошенное.

А вот готовить мясо целым куском врачи настоятельно не рекомендуют. Лучше приготовить на пару котлеты, тефтели.

Кроме кефира с ряженкой диетологи рекомендуют есть:

1. Несладкий творог.
2. Брынзу.
3. Нежирный сыр.
4. Йогурты несладкие.

Свежеиспеченные хлебобулочные изделия есть нельзя. Зато можно кушать вчерашний хлеб, который уже стал черствым. Можно так же заменить хлеб сухарями.

Поскольку диета при лямблиозе у детей такая же жесткая, им можно готовить много блюд из творога, добавлять его в каши, готовить запеканку. Очень вкусны запеченные яблоки, в которых выбрана середина и внутрь положен творог с корицей. Оба продукта разрешены.

Как и взрослым, детям можно давать несладкие фрукты, но при этом красные лучше исключить, поскольку они могут спровоцировать аллергию.

Диета при лямблиозе у детей включает и вкусности: так, как дети очень любят печенье, можно им давать «Крекер», «Мария» и другие виды сухого несладкого или галетного печенья.

источник

Повышенная утомляемость, высыпания на коже, беспричинная раздражительность, метеоризм и расстройства пищеварения – это лишь некоторые симптомы лямблиоза. Причем уже на довольно запущенной стадии. Диета при лямблиозе – это важный компонент лечения. На начальной стадии с ее помощью можно полностью избавиться от паразитов даже без применения лекарств.

• Что такое лямблиоз?
• Симптомы у взрослых
• Симптомы у детей
• Общие рекомендации по питанию
• Особенности питания по этапам лечения
• Рацион для взрослых
• Рацион для детей
• Примерное меню
• Рецепты

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Инвазии (заражению) подвержены все – и дети, и взрослые. Лямблия – это простейший кишечный паразит, который попадает в организм человека из грязной воды, через немытые руки, фрукты и овощи. Ее споры (цисты) могут переносить мухи и домашние животные.

Симптомы заражения проявляются не сразу, и человек может длительное время даже не подозревать о паразитах, пока не начнутся серьезные проблемы с пищеварением, аллергии, упадок сил и даже нервные расстройства.

Паразит закрепляется в тонком кишечнике, проникает в желчные пути. Не леченный лямблиоз приводит к развитию холецистита, дискинезии желчных путей. Лямблии травмируют слизистую оболочку тонкого кишечника, вследствие чего нарушается расщепление и всасывание жиров. Может возникать гипогликемия из-за плохого всасывания моносахаридов и аминокислот.

Покрывая стенки кишечника плотным слоем, лямблии способствуют оседанию на них болезнетворных микробов.

У взрослых людей инкубационный период при заражении может продолжаться от 7 до 28 дней. Признаки острой формы лямблиоза:

• головные боли и утомляемость;
• обложенный язык и белая мраморность кожи вокруг носа;
• запоры и поносы;
• заметная потеря веса;
• симптомы холецистита;
• раздражительность и даже сердечные боли.

Дети чаще заражаются, чем взрослые. И это понятно, малыши исследуют окружающий мир, в том числе и на вкус. И не всегда родители могут уследить, что ребенок тянет в рот. Поэтому важно знать первые проявления такого коварного заболевания, как лямблиоз у детей. А симптомы у него следующие:

• снижение аппетита вплоть до полного отказа от еды;
• тошнота и рвота;
• повышение температуры;
• кожные высыпания;
• вздутие живота;
• вялость;
• боли в области живота;
• скрип зубов ночью.

Не всегда врачам удается сразу поставить правильный диагноз. Начинается лечение дисбактериоза, кишечной инфекции и т. д. Результат – хроническая форма паразитарной инвазии со всеми вытекающими последствиями в виде снижения иммунитета, частых простудных заболеваний, бронхитов и дерматитов.

Важно! Если родители заметили у ребенка хотя бы два из вышеперечисленных признаков, они должны настаивать на проведении специальных анализов на лямблиоз.

Диета при лечении лямблиоза – это гарантия успеха. Зачастую от паразитов можно избавиться полностью, изменив состав и режим питания. Питательная среда для этих простейших – углеводы. Причем углеводы «быстрые» — сладости в виде конфет, пирожных, тортов, сладкой газировки, сдобы. Это то, что надо исключить из рациона полностью.

Губительно действует на паразитов кислая среда, следовательно, в питании при лямблиозе должны преобладать кислые продукты. Взрослым необходимо полностью отказаться от алкоголя на время лечения. Детская диета при лямблиозе будет зависеть от того, как он у них проявляется.

Особое внимание следует уделить фруктам и ягодам, содержащим большое количество пектина. Это вещество в нашем организме работает как абсорбент. Он собирает на себя все токсичные микроорганизмы, в том числе и лямблии, и выводит их с фекалиями.

Чтобы подкислить среду в кишечнике за полчаса до еды хорошо выпивать стакан лимонной воды или кислого морса. Общие правила – это пища, приготовленная на пару, либо в отварном или запеченном виде. Режим питания – дробный, 4 – 5 раз в течение дня.

Диета при лямблиозе будет более эффективной, если условно разделить ее на этапы:

1. Предотвращение размножения паразитов и уменьшение интоксикации. Основа питания – безмолочные каши, кислые компоты, запеченные яблоки, овощи. Продолжительность – 15 дней.

2. Выведение лямблий из организма. Основные продукты должны содержать пектин и грубую клетчатку. Это ягоды, курага, овощи, каши, груши и яблоки. Продолжительность – 21 день.

3. Восстановление организма. В это время нужно сделать упор на овощные и мясные нежирные супы, кисломолочные продукты, овощи. Продолжительность – 21 день

Давайте посмотрим, что можно есть при лямблиозе, а от чего необходимо отказаться:

Взрослым врачи не рекомендуют есть овощи в свежем виде, чтобы не было метеоризма. Их можно потушить или запечь без масла. Во время диеты нужно выпивать до 2 литров жидкости в день. Это могут быть натуральные соки без добавления сахара, включая томатный, морсы и компоты. При неукоснительном соблюдении диеты улучшение может наступить уже через 5 – 7 дней.

По набору продуктов детская диета почти не отличается от взрослой. Однако ребенок может несколько иначе реагировать на паразитов, поэтому диета при лямблиозе у детей должна исключить некоторые виды еды. Ограничения касаются фруктов и ягод, которые могут вызвать аллергические реакции. Если есть кожные проявления в виде диатеза, то лучше оставить ребенку в меню груши и кислые яблоки и исключить овощи красного цвета.

А вот свежие салаты из зеленых овощей приветствуются. Заправлять их лучше оливковым, кунжутным или льняным маслом. Можно положить в салат томат, если у ребенка нет кожных высыпаний. Также в детское питание при лямблиозе желательно ввести настои желчегонных трав.

Важно! Если у кормящей мамы обнаружены лямблии, младенца нужно переводить на искусственное вскармливание.

Диета при лямблиозе должна соблюдаться не менее трех месяцев.

Ограничения не столь велики, как может показаться на первый взгляд. Диета при лямблиозе у взрослых позволяет составить вкусное и питательное меню. Например:

Рисовая каша, заправленная несладкими фруктами, морс или несладкий чай.

Нежирный творог, груша или яблоко.

Суп на нежирном курином или мясном бульоне, тушеные овощи с паровой котлетой, рыбой или мелко нарезанным отварным мясом, компот из сухофруктов.

Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

Творожное пюре с тертым яблоком или грушей, кукурузные оладьи, крекеры или галеты с несладким чаем.

Перед сном – стакан кефира.

Что же можно приготовить из набора разрешенных продуктов? Давайте начнем с супов.

Рисовый суп с фрикадельками

На 3-литровую кастрюлю вам понадобится:

• 300 г мяса;
• 4 картофелины;
• морковь, луковица и зеленый болгарский перец – по 1 штуке;
• 1 яйцо;
• половина стакана риса;
• лавровый лист по вкусу.

Для фрикаделек можно взять любое нежирное мясо, перекрутить его, посолить, добавить яйцо и слепить фрикадельки. Пока готовятся другие ингредиенты, фрикадельки можно убрать в холодильник.

Картофель режем мелкими кубиками, перец – тонкими полосками, морковь шинкуем на крупной терке, лук нарезается мелкими кусочками. Хотя можно положить в суп целую луковицу. В закипевшую воду закладываем картошку и промытый рис. Через 10 минут добавляем к ним болгарский перец и фрикадельки, а также луковицу (если она целая). Морковь и порезанный лук можно чуть-чуть припустить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Когда суп вновь закипит, добавляем их в кастрюлю. В конце варки – через 5-7 минут – добавляем лавровый лист и зелень, варим еще минуту и выключаем. Суп получается сытный и очень красивый. Его с одинаковым удовольствием съедят и взрослые, и дети.

Диета при лямблиозе предполагает использование разных круп. Если вы не любите гречку в чистом виде, сварите с ней суп. Там вы ее даже не узнаете.

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Ингредиенты (на 3 литра нежирного мясного или овощного бульона):

• картофель – 2 – 3 штуки;
• треть стакана гречневой крупы;
• луковица и морковь по 1 штуке;
• зелень по вкусу (не использовать пряности).

В готовый кипящий бульон положить нарезанный картофель и дождаться пока он вновь закипит. Следом положить промытую гречку и мелко нарезанное мясо или овощи, на которых варился бульон. Минут через 10 добавить нарезанный кубиками лук и морковь и посолить по вкусу. Варить еще 15 – 20 минут.

В кипящую воду надо положить нарезанный лимон и листики мяты. Дать покипеть 2 – 3 минуты и снять с огня. Можно добавить несколько листиков стевии, чтобы напиток не был слишком кислым.

Для рагу подойдут такие овощи как картофель, болгарский перец, кабачок, морковь, лук и помидор. Их нужно порезать одинаковыми кубиками. На дно сотейника выливается немного оливкового масла – не больше 1 столовой ложки — и 50 — 70 мл воды. Овощи укладываются слоями – картофель, морковь с луком, кабачки, болгарский перец и в последнюю очередь очищенные помидоры, нарезанные пластиками. Слои можно пересыпать небольшим количеством базилика, посолить и добавить в сотейник 2 – 3 листа лаврушки. Тушить в духовке при 180 — 200° до готовности.

Белую нежирную рыбу – треску или минтай – можно запечь на решетке или в пароварке. Готовят ее порционно в фольге. 1 порция – 1 рыбный стейк, томат, зеленый болгарский перец (очищенный и разрезанный пополам), морковь (ее тоже можно порезать продольными пластиками), луковица, зелень и ломтик лимона. Запекать в духовке на решетке при 230°С 20 — 25 минут.

Яблоки, фаршированные творогом

У крупных яблок аккуратно вырезать серединку и нафаршировать их творогом, смешанным с щепоткой корицы. Запекать в духовке.

Диетические котлеты в духовке

Для них понадобится нежирное мясо, овсяные хлопья вместо булки и пассерованный лук. Сделать фарш, добавить туда яйцо, соль и специи по вкусу. Сформированные котлеты выложите на противень на фольгу или пекарскую бумагу и запекайте их в духовке до готовности.

Как видите, голодным при такой диете никто не останется. И помните, что от ее соблюдения зависит ваше здоровье. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Множество причин провоцируют родителей сдать детский кал на анализ. Это может быть обычная процедура при устройстве в сад, жалобы малыша на боли в животе, подмеченный мамой стул странной консистенции или другие факторы. И вот, в руках бланк с результатами, гласящими, что у любимого чада лямблии. Что делать и куда бежать с этой бумагой? Опасно ли это и нужно ли лечить? Не паникуйте, лямблии у детей и людей постарше — явление нередкое. По данным ВОЗ, эти паразиты живут в кишечнике каждого третьего человека на Земле.

Лямблии — это одноклеточные кишечные паразиты, которые в благоприятных для себя условиях провоцируют у носителя лямблиозный энтерит. Эти маленькие существа под микроскопом похожи на привидений с четырьмя парами жгутиков. Заметить их невооружённым глазом не представляется возможным, поскольку их размеры не превышают 18 мкм. Этих паразитов называют ещё гиардиями (или жиардиями) в честь французского учёного по фамилии Жиард. Заболевание, которое провоцируют микроорганизмы, у нас принято называть лямблиозом, но в Европе можно встретить понятие жиардиаз.

Несмотря на широчайшее распространение описываемых паразитов, их жизнедеятельность изучена ещё недостаточно. Известно, что у человека они обитают исключительно в тонкой кишке, где прикрепляются к её ворсинкам и питаются продуктами, образующимися в процессе пристеночного пищеварения. Они способны существовать в одной из двух форм:

1. Трофозоит — подвижная лямблия, способная к размножению.
2. Циста — неподвижная лямблия, покрытая оболочкой для защиты от негативных условий.

Весь жизненный цикл трофозоитов протекает в тонком кишечнике. Тут они и размножаются. Выходят паразиты из организма с калом в виде цист и крайне редко (всего в 5%) в подвижной форме. В периоды, когда стул неустойчив, в не оформившихся каловых массах могут обнаруживаться частично сформировавшиеся цисты — предцисты.

Если трофозоиты оказываются в толстой кишке, где условия для них неблагоприятные, то переходят в неподвижную форму цист. Под воздействием жёлчи эти микроорганизмы стремительно гибнут, потому не могут обитать в печени и жёлчных протоках. Такие одноклеточные довольно стойко переносят низкие температуры и очень чувствительны к высоким. Так, чтобы уничтожить лямблий потребуется:

• нагревание до 50ºС (гибнут в течение четверти часа);
• кипячение (мгновенно);
• замораживание при температуре ниже 13ºС (сохраняют жизнеспособность несколько часов).

Лямблии являются анаэробами, т. е. организмами, развивающимися в безвоздушном пространстве. Кислород губителен для трофозоитов, потому высушивание уничтожает их мгновенно. А вот ультрафиолет совершенно неопасен для одноклеточных паразитов.

Не всех, кто живёт в человеческом кишечнике, правомерно называть глистами. Лямблии — как раз такой случай. Глисты являются многоклеточными паразитическими червями, которых насчитывают десятки видов. Лямблии же представляют группу одноклеточных организмов, которых с глистами объединяет только паразитический образ жизни. Эти существа не имеют с червями ничего общего, и даже принадлежат они разным царствам.

Если постараться вспомнить школьный курс биологии, то выяснится, что все организмы, чьи клетки имеют ядра, называются эукариотами. К ним относят четыре разновидности:

Глисты являются представителями царства животных, лямблии — протист. Для наглядности можно провести аналогию: насколько далеки по всем признакам животные от грибов, настолько же недосягаемы друг для друга глисты и лямблии. Впрочем, они без труда сосуществуют вместе, потому могут одновременно находиться в одном кишечнике.

Дети являются основной целевой аудиторией для лямблий, хотя взрослые тоже подвержены риску заражения при несоблюдении норм личной гигиены. Инвазия осуществляется фекально-оральным способом, который реализуется посредством:

• грязных рук;
• общих бытовых предметов;
• сырой воды (из водоёмов, крана и т. д.);
• растительных продуктов питания;
• насекомых.

Лямблиоз считается так называемой болезнью грязных рук, что означает возможность заражения при игнорировании правил гигиены. Играя общими игрушками, трогая дверные ручки, стульчаки унитазов, столовые приборы и т. д., ребёнок переносит паразитов на свои руки, а с них — в ротовую полость. Считается, что для инфицирования в каждом третьем случае достаточно попадания в организм одного десятка цист. В благоприятных условиях лямблии размножаются стремительно. С момента начала деления до образования нового трофозоита проходит не более 15 минут.

Кроме того, паразиты выживают в морской, пресной, водопроводной воде от нескольких суток до трёх месяцев. Потому малыш может заразиться лямблиозом, попив из-под крана или случайно глотнув воду во время купания. Если на пикнике руки, овощи, фрукты моются такой водой, вероятность заражения очень велика.

Опасность таят продукты растительного происхождения, которые удобрялись фекалиями, навозом. Лямблии живут не только в человеческом кишечнике, могут паразитировать в организмах кошек, собак, мелких грызунов. Считается, что лямблий переносятся на лапках бытовыми насекомыми (мухами, домашними муравьями, тараканами).

Среди врачей нет единого мнения в вопросе, опасен ли вообще лямблиоз. Одни считают этих паразитов причиной чуть ли не всех кишечных проблем. Если вам попадётся именно такой специалист, то с каким бы вопросом вы к нему ни обратились, решать его он будет после того, как изведёт лямблий. Это категория врачей считает, что такие одноклеточные организмы являются причиной:

• воспалительных процессов в тонком кишечнике;
• недобора веса;
• бледности кожных покровов;
• расстройства пищеварения (диарея, не оформившийся кал);
• тошноты, спонтанной рвоты;
• дерматологических реакций.

Каждая из этих проблем может возникнуть при заражении лямблиями, но случается это крайне редко и только при очень мощной инвазии. В большинстве случаев обсуждаемые одноклеточные провоцируют появление диареи или случайной однократной рвоты, которые сходят на нет самостоятельно, спустя несколько дней без сопутствующего лечения. Очень часты ситуации, когда присутствие лямблий никак не сказывается на организме человека. Они живут, не вредят, а человек является их носителем и не знает об этом.

Снижение иммунитета не влечёт за собой усугубление проявлений лямблиоза. У контрольных групп больных СПИДом заболевание прогрессировало и утихало с такой же интенсивностью, как и у здоровых людей.

Иммунная система вообще вяло реагирует на присутствие лямблий. Иммунитет вырабатывается нестойкий, а иногда и вовсе не обнаруживаются антитела к обсуждаемым простейшим, а это означает, что наш организм лямблий за врагов-то не считает.

Есть врачи, связывающие присутствие лямблий с заболеваниями печени (вплоть до цирроза), холецистита, воспалений в толстом кишечнике. Это неверное утверждение, не подтверждаемое ни одним уважаемым медицинским трудом.

В то же время паразиты действительно:

• повреждают ворсинки кишечника, препятствуют нормальному всасыванию полезных веществ, что становится причиной воспалительных процессов и недобора веса;
• косвенно влияют на течение других заболеваний, усугубляя их;
• гибнущие паразиты и продукты их жизнедеятельности в большом количестве способны спровоцировать аллергические реакции.

Но даже эти факты до сих пор не внесли ясности в вопрос, можно ли отнести лямблий к патогенным микроорганизмам.

Как определить, болен ли ребёнок? Лямблиоз до сих пор ставит большинство врачей в тупик. Почти сорок лет назад известный советский орнитолог Павлова Е.А., характеризуя заболевание, сказала о том, что нет двух врачей, одинаково описывающих клиническую картину лямблиоза. С тех пор мало что изменилось. Что такое лямблии у детей — вопрос всё ещё до конца не изученный. Сегодня заболевание классифицируют так:

• диспепсические расстройства (у 8 из 10 детей);
• болевой синдром (в среднем у 7 из 10);
• невротические отклонения (в среднем у 6 из 10);
• повышение эозинофилов у каждого третьего ребёнка;
• дерматиты у одного из десяти маленьких пациентов.

У различных возрастных групп эти показатели несколько варьируются. Например, у детей младше трёх лет преобладают расстройства пищеварения и аллерго-дерматические реакции, в то время как болевой синдром почти отсутствует. А у подростков в возрасте от 13 лет до 15 болевой синдром даже преобладает над проявлениями пищеварительных патологий. У детей с 4-х лет уже на ранних стадиях заболевания возникают признаки патологий гастродуоденальной зоны, которые тем ярче выражены, чем старше пациент.

Несмотря на то, что лямблии не приспособлены к обитанию в жёлчных путях и печени, изменения со стороны этих органов не исключаются.

К сожалению, лямблиоз не имеет специфических признаков и часто выявляется случайно. Нередки ситуации, когда непонятная клиническая картина не позволяет поставить адекватный диагноз, тогда обнаруженное носительство лямблий начинают лечить «на всякий случай». Кроме того, он часто является сопутствующим заболеванием.

Тем не менее годы врачебной практики позволили выявить симптомы лямблиоза у детей, сопровождающие его чаще других:

• болезненность в правой части живота;
• острые приступы боли, сопровождающиеся тошнотой;
• неустойчивый стул, диарея, рвота;
• подъём температуры;
• изжога и горькая отрыжка;
• снижение аппетита;
• при длительной инвазии появляются головные боли;
• болезненность в области сердца;
• головокружение;
• неврозы;
• кожный зуд, крапивница;
• бронхиальная астма;
• конъюнктивит.

Проявляются симптомы не все сразу, а часто вовсе отсутствуют. Предугадать, как будет протекать заболевание, невозможно. Иногда оно само исчезает, спустя несколько суток или недель. Но бывают случаи затяжных инвазий, длящихся годами.

Так, абсолютно бессимптомно протекает почти каждый третий лямблиоз, ещё процентов пятьдесят приходится на заболевание с субклинической картиной, когда его можно обнаружить только при лабораторных исследованиях. И лишь оставшиеся 20% сопровождают ярко выраженные симптомы. Тогда, как выявить лямблиоз?

Если педиатр ставит «лямблиоз» на основании устных жалоб ребёнка, то найдите другого специалиста. Для подтверждения диагноза в обязательном порядке проводятся соответствующие анализы. Проблема в том, что часто лямблий у ребёнка подозревают не сразу.

1. Частые заболевания органов пищеварения, особенно в хроническом течении с регулярными обострениями.
2. Аллергические реакции, не связанные с внешними раздражителями.
3. Устойчивая эозинофилия.
4. Диарея путешественников.

Показательными для постановки диагноза являются результаты анализов кала и крови.

Цисты лямблий покидают организм в кале, потому лабораторные исследования этого биоматериала являются наиболее эффективными при постановке диагноза. Размножаются микроорганизмы не сразу после заражения, нерегулярно и без чёткой цикличности. Обычно, первые цисты появляются от 9-и дней до 2-х недель. Их концентрация в 1 мг биоматериала тоже различная. Между периодами выведения микроорганизмов проходит от 10 до 20 суток.

По этим причинам анализы кала на лямблиоз могут быть отрицательными на протяжении от нескольких дней до почти трёх недель, но это не говорит об отсутствии паразитов. Потому, для получения достоверного результата, не остаётся ничего другого, кроме как сдавать кал в лабораторию несколько раз с интервалами в пару дней.

Перед тем как сдать биоматериал, не подмывайте ребёнка, не делайте очистительных клизм.

Выявить присутствие лямблий у ребёнка можно по крови. Информативным в этом случае является иммуноферментный анализ, определяющий наличие антител к лямблиям и их уровень. Обнаружить, возможно, дней через 10–14 с момента инвазии. В этот период образуются иммуноглобулины класса IgM. Их количество постепенно уменьшается, сменяясь иммуноглобулинами классов IgA и IgG, которые сохраняются на уровне на протяжении всего заболевания и полностью исчезают из плазмы крови спустя несколько месяцев.

Как сдавать ребёнку анализ на лямблии? Можно встретить множество сомнительных рекомендаций, начинающихся словами «за несколько дней до…». Это делать не обязательно, достаточно сдавать анализ натощак. Если ребёнок принимает какие-то лекарственные препараты, особенно антибиотики, об этом нужно сообщить врачу перед забором крови.

Споры среди педиатров о том, стоит ли лечить ребёнка, у которого выявлены цисты лямблий в кале, но не наблюдаются симптомы заражения, не утихают. Так, большинство врачей советской школы твёрдо убеждены, что этих вредных одноклеточных нужно выводить в обязательном порядке, даже если они обнаружены случайно, а ребёнок является только носителем. Такая позиция оправдывается с их стороны возможными осложнениями.

Доктор Комаровский, напротив, рекомендует воздержаться от лечения ребёнка, если лямблии не доставляют проблем. Подкрепляет свою точку зрения уважаемый педиатр тем, что лекарства, к которым чувствительны одноклеточные, могут нанести больший вред, чем недоказанная вероятность развития патологий. Потому, перед тем как лечить лямблии у детей хорошо взвесьте риски и, может быть, обратитесь за консультацией к разным врачам.

Если же заражение является причиной кишечных расстройств или других симптомов, то в качестве лечения могут быть показаны медикаментозные или народные средства.

Чем лечить лямблии у детей, должен определять врач, основываясь на данных анамнеза, состоянии здоровья малыша, интенсивности инвазии и других факторов.

Классическим считается лечение лямблиоза препаратами орнидазола, например, тибералом. Его разрешено применять для терапии детям, которые достигли трёхлетнего возраста.

Одна капсула содержит 500 мг орнидазола. Дозировка определяется с учётом веса маленького пациента:

1. При весе пациента более 35 кг показан приём 3 таблеток однократно после еды.
2. Дети с меньшим весом должны принять однократно 40 мг/кг.
3. При массе свыше 60 кг показан приём 2-х таблеток утром и стольких же вечером.

Эффективность лечения достигает 90%. Побочные явления возникают редко и исходят большей частью от нервной системы (головокружение, сонливость, судороги), иногда присоединяется тошнота.

Это противогельминтный препарат, воздействующий на очень широкий круг паразитов, среди которых лямблии. У средства есть аналоги: вормил, немозол и другие. Выпускаются обычно в дозировке 400 мг активного действующего компонента.

Все средства на основе альбендазола не показаны детям до двух лет. Также не желательно принимать лекарство пациентам с нарушениями функций кроветворения, при тяжёлых поражениях печени.

Схему лечения должен расписать врач, но обычно детям показан приём половины таблетки на протяжении трёх дней.

Малышам удобно давать лекарственные препараты в суспензии. В такой форме альбендазол можно встретить под названием зентел.

На сегодняшний день это средство считается наиболее эффективным при лечении лямблиоза у детей. Действующим веществом является нифурател в количестве 200 мг на таблетку. Оно активно в отношении многих паразитов.

Средство запрещено к употреблению при индивидуальной непереносимости, в периоды беременности и лактации.

Для лечения лямблиоза показана суточная норма 30 мг/кг, разделённая на два приёма. Терапевтический курс составляет неделю.

Менее эффективный среди прочих лекарств в отношении лямблий. Действующее вещество препарата тинидазол. Показан для лечения лямблиоза и трихомониаза.

У лекарства есть противопоказания:

1. Ранние сроки беременности.
2. Нарушение функций кроветворения.
3. Патологии центральной нервной системы.

Детям показан двухдневный терапевтический курс. Суточная доза рассчитывается из соотношения 60 мг/кг и делится на 4 приёма.

Препарат с одноимённым активным веществом, уничтожающим кишечные бактерии. Выпускается для детей в специальных гранулах для приготовления суспензии.

Готовое средство дети принимают 4 раза в день в следующих дозировках:

1. младше года — 4 мл;
2. до двух лет — 4–5 мл;
3. до 4-х лет — 6–7 мл;
4. до 6-и лет — 7–8,5 мл.

С осторожностью рекомендуют лекарство детям с нарушением функции почек и чувствительностью к препаратам нитрофурана.

Не занимайтесь самолечением и давайте ребёнку прописанные врачом препараты, точно придерживаясь дозировок.

Гомеопатические препараты могут быть использованы, как дополнительное лекарство от лямблий для детей, а также в качестве профилактики. Лучшими растительными средствами считаются одуванчик и чистотел.

Приготовьте отвар из аптечного сбора корней одуванчика. Для этого прокипятить две столовые ложки сухого средства четверть часа. Перед приёмом процедить. Давать ребёнку из расчёта 1 без горки чайная ложка на каждые 10 кг веса. Пить средство утром перед завтраком, вечером перед ужином. Длительность терапии составляет не менее 5 дней.

Удобнее всего приготовить водный настой чистотела. Залить ложку сухого травяного сбора половиной литра кипятка, оставить на ночь в термосе. С утра процедить, давать ребёнку в течение 5 дней по большой ложке перед едой.

Огуречный настой готовят в трёхлитровой банке из спелых плодов с начинающей темнеть кожурой. Мелко нарезать огурцы, заполнить треть банки, залить кипятком. Настоять несколько часов. На протяжении дня давать ребёнку как можно больше этого средства. Заменить им воду, напитки на всю неделю приёма. Хранить отвар только в холодильнике.

Для приготовления целебной жидкости можно брать почки, листочки. Залить столовую ложку измельчённого средства литром воды, прокипятить под крышкой полчаса. Процедить готовую охлаждённую жидкость, поить ребёнка по чашке дважды в течение дня. Курс рассчитан на две недели.

Над средством придётся потрудиться. Собрать несколько веток липы, сжечь в пепел. Понадобится объем столовой ложки. Разделите его так, чтобы хватило на неделю, и давайте ребёнку, смешав с мёдом каждое утро.

1. Сначала нормализуют выделение жёлчи.
2. Затем уничтожают сами условно патогенные микроорганизмы.
3. Проводят реабилитацию, восстанавливая микрофлору кишечника.

Как оказалось, лямблии ещё те сладкоежки. Чтобы уничтожить паразитов, придётся ограничить употребление сахара на период лечения. Потребуется добавить в рацион кислые растительные продукты:

• ягоды (вишня, клюква, смородина);
• цитрусы;
• фрукты (яблоки, киви).

Хорошо давать в этот период слабые отвары желчегонных трав или продукты с аналогичным эффектом. А вот от сладких, молочных продуктов, фаст-фуда следует отказаться. Для восстановления микрофлоры придётся кстати кисломолочная продукция. Обязательно следите, чтобы ребёнок соблюдал питьевой режим.

Во время лечения блюда готовить на пару или тушить. Супы варить на овощных бульонах или слабом курином. Принимать пищу часто, но понемногу.

Профилактические меры заключаются в ограничении возможности проникновения паразитов в пищеварительную систему ребёнка. Что делать для этого?

1. Самое важное правило, которое обязан заучить ребёнок, — руки должны быть тщательно вымыты. По возвращении с улицы, после посещения общественных мест, туалета, перед едой нужно уделить внимание гигиене.
2. Пальцы, пишущие принадлежности, дужки очков и другие предметы не должны быть во рту. Отучайте ребёнка от этих привычек.
3. Продукты растительного происхождения обязательно мыть кипячёной водой. Отдельно стоит обратить внимание, что даже вымытые фрукты и другие продукты лучше не есть на улице. Продукты чистые, а руки?
4. При купании детей в водоёмах, следите за тем, чтобы они не глотали воду. В таком контексте более безопасным считается бассейн. В нём концентрация хлора губительна для лямблий, если хозяева на этом не экономят.
5. Объясните ребёнку, что пить можно только кипячёную или бутилированную воду. Для доходчивости в этом вопросе можно прибегнуть к красочным «ужастикам» о глистах и паразитах. Пусть лучше будет немного страшно, чем потом мучительно больно, ведь в сырой воде живут не только относительно безопасные лямблии.

В изучении лямблиоза и провоцирующих его организмов ещё много белых пятен. Пока педиатры и микробиологи разбираются с этой проблемой, постарайтесь оградить ребёнка от заражения. Профилактические меры просты и помогут защититься не только от этого, но и от многих других заболеваний.

Популярный препарат для лечения паразитарных заболеваний Немозол при лямблиозе имеет высокую эффективность. Но назначать его может только врач, так как у средства есть свои противопоказания и особенности применения. Когда могут назначить лечение препаратом и как правильно его использовать, чтобы оно было максимально эффективным и безопасным для пациента?

1. Особенности препарата
2. Противопоказания и побочные эффекты
3. Лечение препаратом

Немозол – антигельминтное лекарственное средство, обладающее широким спектром действия. Выпускается он в форме таблеток или суспензии для малышей, активным веществом которых является альбендазол. Препарат препятствует усвоению лямблиями глюкозы, которая необходима для их жизнедеятельности. В результате этого паразит постепенно истощается и погибает. Выведение паразитов и их личинок происходит естественным путем вместе с каловыми массами.

Действующее вещество способно накапливаться в клетках печени больного и теле лямблии. Выводится из организма альбендазол через почки, практически не попадая в кровоток. Через 12 часов после приема таблетки 50% активного вещества полностью выводится из организма.

Лекарство назначают для лечения лямблиоза, трихоцефалеза и аскаридоза у взрослых и детей, старше 2 лет. Так же он доказал свою эффективность при анкилостоме, описторхозе и кишечной угрице.

Так как Немозол является токсичным лекарством, пациентам, во время его приема, следует проводить анализ крови. Это необходимо для контроля уровня лейкоцитов. В случае их резкого увеличения, лечение необходимо прекратить. Дополнительно врач может порекомендовать проведение контроля печеночных проб и состояния глазной сетчатки.

Как и большинство лекарственных средств, Немозол при лямблиозе не может быть назначен женщинам в период беременности и лактации. Так же его не рекомендуют использовать людям с заболеваниями печени, сетчатки глаз и при возможной негативной реакции на компоненты препарата.

Самостоятельное увеличение их может быть крайне опасно, так как может привести к развитию целого ряда побочных действий, среди которых:

• аллергическая реакция на компоненты препарата;
• высыпания;
• головокружение;
• головные боли;
• болезненные ощущения в области живота;
• тошнота;
• нарушение функционирования почек;
• лейкопения;
• повышение кровяного давления;
• повышенная температура;
• алопеция;
• тромбоцитопения.

Чтобы достичь максимального эффекта, Немозол от лямблий нужно правильно использовать. Любая терапия паразитарных заболеваний связано с риском появления побочных действий из-за того, что в кровь могут попадать токсины, появившиеся в результате гибели паразита.

Если иммунная система пациента работает без сбоев, то они выводятся быстро и без последствий для человека. Однако, если имеет место ослабленный иммунитет, аллергия или другие заболевания, то принимать препарат нужно с осторожностью, соблюдая схему, прописанную лечащим врачом.

Лечение состоит из нескольких этапов:

1. Подготовительный. На данном этапе использование препарата направлено на нормализацию обмена веществ и снятия воспаления. Дополнительно назначается диета.
2. Антипаразитарный. В основе лежит прием необходимых лекарственных средств, действие которых направлено на избавление организма от паразита и продуктов его жизнедеятельности. Немозол при этом может быть назначен, как самостоятельный препарат, так и использоваться в составе комплексной терапии.
3. Восстановительный. На этом этапе необходимо восстановить слизистую оболочку пищеварительного тракта, которая оказалась поврежденной лямблиями. Для этого используют ферментативные препараты, биодобавки и витаминно-минеральные комплексы.

При проведении терапии лямблиоза у взрослых, Немозол назначается по 1 таблетке вместе с едой раз в сутки. Курс лечения составляет 3-5 дней и назначается врачом индивидуально для каждого пациента. Желательно принимать препарат ежедневно в одно и то же время.

Дозировка при лечении ребенка подбирается индивидуально. Малышам, которым еще нет 2 лет, следует принимать единожды 10 мл суспензии. Детям старше 2 лет доза Немозола должна быть увеличена до 20 мл.

Несмотря на то что Немозол является популярным и действенным препаратом при лечении лямблиоза, назначать и подбирать дозу может только врач. Самолечение может негативно отразиться на состоянии здоровья пациента.

источник

Если в человеческом теле выявлены паразиты, нужно немедленно применить все методы лечения, чтобы как можно скорее от них избавиться, а не страдать от интоксикации продуктами их жизнедеятельности. Узнайте подробнее, как изменение рациона поможет быстро освободиться от лямблий – одного из вида гельминтов, поражающих тонкий кишечник.

Чем опасны эти паразиты? Попав в организм перорально, цисты лямблий двигаются по пищеварительному тракту, и в области двенадцатиперстной кишки они переходят в подвижную фазу. На фото под микроскопом можно увидеть их жгутики и присоску, которой эти простейшие прикрепляются к ворсинкам тонкого кишечника. За считаные часы после заражения паразиты лямблии покрывают стенку кишки, препятствуя попаданию в кровь питательных веществ, полученных человеком вместе с едой, а еще – нарушая перистальтику. У больного при этом расстраивается пищеварение, проявляется метеоризм, понос.

При развитии лямблиоза у взрослого будет происходить негативное воздействие на сердечную и нервную системы, могут проявляться аллергические реакции, потому так важно быстро изгнать лямблии из организма. Какие же средства дадут нужный результат? Если своевременно выявить эту болезнь и сразу же начать лечение, изгнать паразитов можно даже без приема медикаментов, применяя специальную диету при лямблиозе у взрослых. Важно знать, что без изменения рациона даже лечение самыми эффективными противогельминтными препаратами не даст нужного результата.

Что следует убрать из питания, чтобы очистить кишечник от паразитов при лямблиозе у взрослых? Согласно медицинским исследованиям, лямблиям «нравятся» продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы: разнообразные сладости, выпечка, кондитерские изделия. Чтобы не создавать благоприятную среду для существования паразитов, из рациона больного надо исключать сахар и продукты, в котором он содержится: сдобу, шоколад, мед, сладкие фрукты, ягоды. Взрослому с диагнозом «лямблиоз» также нельзя пить цельное молоко, ведь лактоза, которая в нем есть, является молочным сахаром.

Следует учесть, что при заражении лямблиями не нужно отказываться от всех молочных продуктов. Употребление кефира, творога, сметаны невысокой жирности при лямблиозе у взрослых будет только на пользу. Кисломолочная пища будет закислять среду в кишечнике, что для паразитов является очень неблагоприятным фактором. Безлактозная диета при лечении лямблиоза, которая фактически лишит гельминтов необходимых им питательных веществ, в сочетании с употреблением еды с преимущественно кислым вкусом – вот надежный и эффективный метод лечения этого заболевания.

Зная, каких продуктов в своем рационе надо избегать, и соблюдая необходимые запреты в еде на протяжении 3-4 месяцев, каждый взрослый пациент может рассчитывать на полное избавление от этих паразитов. Какой же должна быть диета при лямблиозе у взрослых? Из меню нужно исключить:

• алкоголь;
• сахар и содержащие его продукты;
• цельное молоко;
• белый и свежевыпеченный ржаной хлеб;
• макароны;
• крупы, содержащие глютен: манную, пшеничную, др.;
• бобовые;
• колбасы, паштеты;
• сладкие фрукты, ягоды;
• соки – за исключением томатного.

Нужно обратить внимание и на способ приготовления или обработки пищи. Соблюдая диету при лямблиозе, не следует употреблять жирную, жаренную, копченую, остро приправленную еду. Нужно отказаться от продуктов, содержащих консерванты. Важное условие при лямблиозе у взрослых – пить можно только качественно очищенную воду, ведь употребление этой необходимой для организма жидкости сразу из водопровода может быть одним из путей заражения лямблиями.

Хотя список запретов и обширен, в меню диеты можно ввести много других вкусных, полезных продуктов, регулярное употребление которых способно избавить человека от этих паразитов. Диета при лямблиозе у взрослых должна включать:

• нежирные кисломолочные продукты: кефир, творог, ряженку, несладкий йогурт;
• приготовленные на воде каши: овсяную, гречневую, рисовую;
• нежирное мясо;
• рыбу, морепродукты: кальмары, мидии;
• нерафинированное растительное масло;
• овощи с низким содержанием крахмала, но богатые клетчаткой – морковь, кабачки, капусту и др.;
• несладкие фрукты и ягоды.

Взрослому, который хочет быстрее избавиться от лямблий при лямблиозе у взрослых, необходимо часто пить кислые напитки: ягодные морсы, компоты. Рекомендуется кушать больше блюд, приготовленных без тепловой обработки – например, салаты из свежих овощей, зелени. Супы при лямблиозе у взрослых следует готовить только на овощных отварах. Мясные бульоны можно варить из мяса птицы, предварительно удалив из него кожу и жир. Чтобы не так остро ощущалась нехватка привычной сладкой пищи, в диете допускается использовать как подсластитель траву стевию.

Кроме употребления полезных продуктов, больному важно придерживаться определенного распорядка в диете при приеме пищи. При лямблиозе у взрослых рекомендуется кушать 4-5 раз в день, а каждый раз перед едой выпивать или съедать что-нибудь кислое. Например, хорошо будет хоть и каждый день есть за 20-25 минут до основного приема пищи цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны. Очень полезными в борьбе с лямблиями при лямблиозе у взрослых будут кислые яблоки, киви, разнообразные ягоды: клубника, смородина, клюква и др.

Диета при паразитах рассчитана не только на избавление от этих вредных «соседей» в организме, но и на восстановление пораженного кишечника. Лечению раздраженной слизистой оболочки при лямблиозе у взрослых способствуют правильные способы тепловой обработки пищи. Допускается готовить еду способом варки, а еще лучше делать это на пару, или тушить и запекать продукты в духовке. Лучшим перекусом в течение дня при лямблиозе у взрослых будут кислые овощи и фрукты – их потребление должно заметно возрасти по сравнению с привычным рационом. Полезен и перекус кисломолочными продуктами.

Выше было рассмотрено, какие ингредиенты должен включать рацион, если человеку нужно избавиться от паразитов. Не менее важно знать и некоторые правила приема еды, если больному надо соблюдать диету при лямблиозе у взрослых. Так, в первые 2-3 недели лечебное питание направлено на то, чтобы остановить размножение лямблий, помочь организму избавиться от интоксикации. В этот период нужно включить в меню каши, много овощей, сухофрукты, печеные яблоки. Не надо забывать о потреблении достаточного количества жидкости, особенно – чистой воды, которая будет вымывать токсины из тела.

Следующие месяц-полтора питание направлено на то, чтобы максимально вывести лямблии из организма, не давая к ним доступа нужных питательных веществ. В меню должна преобладать кислая пища и еда, богатая клетчаткой: каши, приготовленные на воде, овощные салаты, заправленные растительным маслом, цитрусовые. В заключающие недели диеты рацион направлен на укрепление защитных сил организма, а еще – на предупреждение размножения лямблий. С этой целью надо употреблять нежирную белковую пищу (мясо, рыбу, морепродукты, творог), богатые витаминами овощи и фрукты.

Если проявить фантазию и настроиться на позитивный результат лечения, диета при лямблиях может оказаться совсем нескучным и сбалансированным рационом. Попробуйте приготовить блюда по следующим простым рецептам:

1. Рагу из овощей. В казанке или сотейнике слегка обжарить на растительном масле крупно нашинкованные лук и морковь. Добавить нарезанные большими кубиками 2-3 картофелины, влить немного воды и потушить 10-15 минут. Затем положить в рагу баклажан, кабачок, сладкий перец, пару помидоров без кожицы и тушить до готовности.
2. Овсянка с грушами. Хлопья залить водой 1 к 2 и поставить на огонь. Когда каша закипит, добавить в нее очищенную от кожуры грушу, нарезанную крупными ломтиками.
3. Морс. Ягоды перемять, бросить в кипящую воду и снять напиток с огня, как только он закипит. Перед употреблением дать морсу настояться, при желании можно немного подсластить его стевией.

источник