Если поставлен диагноз «лямблиоз», значит необходимо уделить огромное внимание диете, поскольку это очень важно. Дело в том, что лямблии – это своего рода гурманы среди паразитов: уж очень они любят простые углеводы. Если отказаться от сахара и других продуктов, которые содержат простые углеводы, то для жизни и развития паразитов уже будут созданы неблагоприятные условия.
Но это не все: лямблии не являются любителями кислых условий и если начать кушать кисломолочные продукты, то можно даже избавиться от столь неприятных квартирантов. Другими словами — диета при лечении лямблиоза является очень эффективной. Когда медицинских препаратов от лямблий еще не существовало, от них избавлялись именно с помощью соответствующего питания, поэтому соблюдение диеты крайне важно. Для этого обязательно нужно знать, что можно употреблять в пищу, а что нужно исключить до полного выздоровления.
Диета предусматривает, что все блюда готовятся только на пару, тушатся или варятся. Но не жарятся и не запекаются. Придется забыть о хрустящих корочках. Кушать надо часто от четырех до пяти в день. За пол часа до еды нужно употреблять подкислители.
Придерживаться пищевых ограничений необходимо будет от 3 до 4 месяцев. Если при этом соблюдать личную гигиену, то прием лекарственных средств и не понадобится – лямблиоз пройдет благодаря только питанию.
Диета при лечении этого заболевания исключает прием следующих продуктов:
- Любые сладости. В это число входят пирожные, торты.
- Сдобные изделия.
- Шоколад, мед.
- Сладкая газировка.
- Молоко и еда, приготовленная с его использованием.
- Манную кашу.
- Жирную пищу.
- Копчености.
- Маринованную пищу.
- Продукты, для обработки которых использовался «жидкий дым».
- Жареную пищу.
Недопустимо есть овощи, которые оказывают раздражающее действие на ЖКТ, поэтому из меню необходимо исключить:
- Хрен.
- Лук – зеленый либо репчатый. Но это в сыром виде. Если потушить этот овощ, тогда его можно кушать.
- Чеснок.
- Редьку.
- Редис.
Есть ограничения и по фруктам, вернее, на сладкие их виды – виноград, мандарины, персики, бананы, сливы. Но вот на кислые сорта никаких ограничений нет, поэтому можно включить в меню:
- Дыни и груши. Оба продукта вызывают метеоризм.
- Бобы, горох. По той же причине. Кроме того, их очень сложно переваривать, что гарантирует увеличение нагрузки на ЖКТ, который и без того достаточно пострадал.
- Жирный сыр. Сырки плавленые.
Особого слова заслуживают ягоды. Их рекомендуется вводить в питание при лямблиозе, поскольку в них в большом количестве содержатся пектины. Так называются натуральные сорбенты. Что самое важное — они действуют пагубно на различные виды болезнетворных микроорганизмов. В том числе и на лямблий. Кроме того, пектины выводят из организма токсины.
Самые популярные ягоды, которые разрешено есть во время лечения лямблиоза, это:
Кушать можно и свежие ягоды, так и приготовленные на них морсы, компоты.
Кажется, что диета при лямблиозе запрещает есть почти все. Но это далеко не так. Осталось множество продуктов, рекомендованных при этом заболевании, из которых можно приготовить множество блюд.
В первую очередь – овощи. Но не все, только свеклу, морковь, томаты. Обязательно нужно ввести в питание кабачки, огурцы. Их можно тушить, отваривать – кому как нравится. Ну и, конечно же, прежде всего, нужно кушать их свежими.
Варить крупы нужно только на воде. Но уже через месяц-полтора, можно будет использовать и молоко, разбавив его наполовину водой.
Диета при лямблиозе у взрослых полностью исключает спиртные напитки, в том числе и пиво. Зато можно пить все несладкие соки, морсы, томатный сок.
Если приобретается бифидумбактерин либо ацидобиффилин, то покупать их нужно только свежими и выпить в течение двух дней. То же касается кефира, ряженки. Их разрешено есть не в первый же день лечения, а только спустя неделю-полторы, когда пик заболевания пройдет.
Готовить первые блюда на бульоне не запрещено. Главное, чтобы он был не наваристым и приготовленный из домашней птицы, но – не жирной. Недопустимо готовить крутые бульоны. Это — холодцы, уху и другие блюда такого типа.
Свинину есть недопустимо, но зато разрешается готовить мясо уток, индеек, кур, предварительно сняв с них кожицу. Но при этом оно должно быль либо пропущенное через мясорубку, либо мелко покрошенное.
А вот готовить мясо целым куском врачи настоятельно не рекомендуют. Лучше приготовить на пару котлеты, тефтели.
Кроме кефира с ряженкой диетологи рекомендуют есть:
- Несладкий творог.
- Брынзу.
- Нежирный сыр.
- Йогурты несладкие.
Свежеиспеченные хлебобулочные изделия есть нельзя. Зато можно кушать вчерашний хлеб, который уже стал черствым. Можно так же заменить хлеб сухарями.
Поскольку диета при лямблиозе у детей такая же жесткая, им можно готовить много блюд из творога, добавлять его в каши, готовить запеканку. Очень вкусны запеченные яблоки, в которых выбрана середина и внутрь положен творог с корицей. Оба продукта разрешены.
Как и взрослым, детям можно давать несладкие фрукты, но при этом красные лучше исключить, поскольку они могут спровоцировать аллергию.
Диета при лямблиозе у детей включает и вкусности: так, как дети очень любят печенье, можно им давать «Крекер», «Мария» и другие виды сухого несладкого или галетного печенья.
источник
Лямблиоз – это глистная инфекция, вызванная попаданием в организм лямблий. Этих одноклеточных паразитов, поражающих тонкий кишечник, выявить непросто.
Они могут годами паразитировать в организме человека, доставляя массу неудобств. Лямблии очень живучи. Во внешней среде в форме цист – своеобразных коконов – они способны существовать в течение нескольких дней.
Попадая в благоприятные условия, защитная оболочка цисты растворяется и паразиты начинают активную жизнедеятельность, прикрепляясь к стенкам кишечника.
Инфекции может быть подвержен как взрослый, так и ребенок. Важно вовремя выявить симптомы заражения и принять необходимые меры, чтобы избежать серьезных осложнений. Чем раньше начнется лечение, тем меньше последствий ожидает больного в будущем.
Одно из главных условий эффективного лечения лямблиоза – соблюдение правильного рациона питания. Необходимо строгое следование диете, иначе медикаментозное лечение лямблиоза будет безрезультатным.
Диета при лечении лямблиоза направлена на восстановление нарушенной микрофлоры кишечника.
Идеальными условиями для существования паразитов является углеводная среда. Поэтому при лямблиозе необходимо сократить до минимума употребление углеводной пищи. На ранней стадии заражения можно избавиться от лямблий без применения лекарственных средств, с помощью правильной диеты.
Диета при лямблиозе подразумевает пятиразовое питание и небольшие порции еды. Перед каждым принятием пищи рекомендуется выпить кислый напиток. Ни в коем случае не употреблять жареную пищу.
Продукты можно тушить, запекать или варить, очень удобно использовать мультиварку и пароварку. Диету при лямблиозе необходимо точно соблюдать в течение весьма длительного периода времени – отказаться от многих привычных в меню продуктов придется на 100-120 дней.
Ученые-биологи на основании многолетних исследований больных лямблиозом пришли к заключению, что лямблии лучше размножаются в создаваемой углеводсодержащими продуктами среде. Кислая среда паразитам губительна.
- Длительная диета при лямблиозе сугубо индивидуальна, зависит от продолжительности заражения с формой заболевания.
- Назначением диеты занимается лечащий врач на основании результатов анализов и наблюдения за больным.
- Во время диеты необходимо дополнительно принимать витаминные и минеральные препараты, направленные на устранение вызванного ею дисбаланса, укреплять иммунную систему.
- Употребляемые продукты детей и взрослых отличаются друг от друга.
- Обязательным условием лечения является полный отказ от употребления спиртосодержащих напитков, кваса, фастфудов, высококалорийной пищи.
- Если позволяет организм, то врачами приветствуется ежедневное употребление свежеприготовленных кислых напитков, соков, морсов, а так же употребление в пищу не сладких плодов, ягод.
Питание при лямблиозе обязательно дробится на 5-6 приемов за день. Особое внимание уделяется личной гигиене больного перед принятием пищи, чистоте посуды, продуктов питания.
Диета ребенка при лечении лямблиоза включает в себя тот же список разрешенных и запрещенных продуктов, которые характерны для общей клинической картины заболевания.
Обычно диета назначается лечащим врачом после обследования. Он дает родителям подробные рекомендации, которые обязательно должны учитываться при разработке меню ребенка.
Диета при возникновении лямблиоза у детей-грудничков заключается в том, что ребенка переводят на искусственное вскармливание. При этом диета должна строго соблюдаться мамой, которой необходимо пройти курс лечения лямблиоза.
Для нормального функционирования организма человека необходимо поступление всех питательных веществ, в том числе и углеводов. Полностью отказываться от них нельзя.
При лямблиозе не рекомендуется придерживаться белковой и углеводной диеты. Важно, чтобы питание было сбалансированным, особенно это касается рациона ребёнка. В организм должны поступать «медленные углеводы», которые содержатся в кашах и несладких фруктах.
Разрешенные продукты.
В меню диеты при лямблиозе у взрослых должны содержаться следующие варианты блюд:
- Каша (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, ячневая), приготовленная на воде.
- Суп на овощном бульоне с нежирным мясом без шкурки.
- Мясо должно быть нежирным, мелко нарезанным. Приветствуются паровые котлеты и тефтели.
- Свежие и запеченные несладкие фрукты и ягоды.
- Овощи (корнеплоды, кроме редиса и редьки). Разрешаются помидоры и огурцы.
- Кисломолочная продукция: обезжиренный творог, ряженка, кефир (спустя две недели диеты).
- Жидкости, минимум полтора литра в день. Особо рекомендуются кислые морсы и ягодные компоты.
- Сухари, крекеры, галетное печенье.
Во время лечения лямблиоза, а так же в последующий восстановительный период, врачи рекомендуют ограничить употребление определенных категорий продуктов.
Пища, необходимая для жизнедеятельности и развития лямблий, с излишним числом углеводов, не подходит для жесткой диеты способной остановить процесс размножения паразитов.
Правильно сбалансированное питание, даст организму необходимые микроэлементы. При лямблиозе лучше употреблять:
- Гарниры и каши, приготовленные без использования молока:
- овсяная;
- ячневая;
- рисовая;
- гречневая;
- кукурузная;
- пшеничная.
- Отварной картофель или картофельное пюре, исключающее добавления масла.
- Разрешается употреблять в пищу нежирные рыбу с мясом прошедшие достаточную термообработку, приготовленные на пару, отварные или запеченные.
- Первые блюда готовятся на основе овощных бульонов, с добавлением отварного мясо индейки, курятины или крольчатины.
- Не запрещается употреблять в ограниченном количестве кисломолочные продукты с 0% жирности.
- Жиры разрешены исключительно растительного происхождения.
Полезны фрукты и ягоды кислых сортов, а так же компоты, соки, морсы, приготовленные из них, но без добавления сахара.
В период лечения лямблиоза у взрослого и у ребенка нужно исключать из рациона питания те продукты, которые «любят» лямблии:
- Консервы, колбаса, копчености.
- Хлебобулочные изделия, фастфуды, макароны.
- Любые напитки с газом, алкоголь.
- Молоко и блюда, приготовленные на его основе.
- Острые приправы и специи, маринады.
- Сладкие фрукты (бананы, виноград, дыню).
- Сырые чеснок и лук, раздражающие кишечник.
- Любые сладости.
- Бобовые (фасоль, горох и др.).
Отказ от сладкого, мучных изделий, колбас, приправ и других привычных продуктов часто повергает в шок. У больных появляется ощущение, что их собираются лечить голоданием. Это не так. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество разнообразных блюд. Главное подключить фантазию и не бояться экспериментировать.
Голодать больным также не приходится. 5-6 разовое питание позволяет насытиться даже при низкокалорийных диетах, а в данном случае исключаются только углеводы.
Положительной стороной подобного питания является:
- улучшение самочувствия;
- восстановление микрофлоры ЖКТ;
- выведение из организма токсинов и шлаков.
Овощи, обязательный компонент всех блюд, используются только после термообработки.
- Завтрак:
- Крупяная каша, сваренная на воде, с небольшим добавлением подсолнечного масла.
- Свежий апельсиновый сок.
- Сухарики.
- 2-й завтрак:
- Йогурт.
- Галеты.
- Обед:
- Бульон на курином мясе с сухариками.
- Отварной картофель с паровыми котлетами из куриного мяса.
- Стакан свежего кефира.
- Полдник:
- Стакан ягодного морса.
- Несладкий творог с ягодами.
- Ужин:
- Тефтели из крольчатины на пару.
- Тушеные кабачки с морковью, приготовленные с добавлением оливкового масла.
- Стакан ягодного компота.
- 2-й ужин:
- Печеные яблоки.
Все продукты, используемые в пищу больным должны быть свежими. Диетическое питание не означает полный отказ от пищи.
Предусматривается лишь временное ограничение потребляемых продуктов. Любители сладкого, проконсультировавшись со специалистом, могут использовать заменители сахара.
Больной на время лечения должен иметь собственные предметы личной гигиены, комплект посуды. Предметы домашнего интерьера необходимо подвергать ежедневной обработке со специальными средствами.
Диета при лямблиозе, как и все безуглеводные диеты, полностью исключает употребление фастфудов, колбас, мучных изделий, майонеза, и многих других продуктов. В результате больные первое время испытывают чувство голода.
Что бы обмануть организм в начале диеты врачи советуют использовать вместо сахара заменители, хлеб заменить сухариками или галетами, а вместо тортов и пирожных готовить овсяное печенье с ягодами.
Существует множество рецептов приготовления пищи из продуктов, содержащих низкое количество углеводов, или совсем не содержащих их.
- Мясной
- отварное куриное филе 300 гр;
- свежие огурцы или корнишоны 100 гр;
- отварной картофель 200 гр;
- зеленое яблоко кислых сортов 1 шт;
- лимонный сок.
Куриное филе и картофель порезать на небольшие квадратики. Огурцы, яблоко очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Все компоненты перемешать, сбрызнуть лимонным соком.
- рыбное филе 200 гр;
- фасоль 1 стакан;
- морковь 3 шт;
- оливковое масло 2 ст.л;
- уксус или лимонный сок;
- соль по вкусу.
Рыбное филе приготовить на пару. Фасоль промыть и отварить до полной готовности. Морковь отварить и очистить. Рыбу порезать на небольшие кубики. Добавить фасоль и морковь протертую на крупной терке. Подлить растительное масло, сбрызнуть уксусом, перемешать.
- Морковный суп-пюре
- морковь 0,8 кг;
- рис 150 гр;
- растительное масло 3 ст.л;
- йогурт 0,4 л.
Морковь промыть, нарезать мелкими дольками, залить 100мл воды, тушить в течение 10-15 минут. Затем добавить рис, масло, соль, залить 5-6 стаканами воды, варить около часа. Полученный состав вместе с отваром процедить и протереть через сито. Дать немного остыть. Перед подачей на стол добавить йогурт и перемешать.
- филе индейки0,5 кг;
- панировочные сухари 2 ст.л;
- растительное масло 4 ст.л;
- йогурт 1 стакан.
Индейку сварить, пропустить несколько раз через мясорубку до получения однородной массы, добавить несколько ложек бульона, протереть через сито. Панировочные сухари залить 4 стаканами бульона, добавить 2 ст.л растительного масла, проварить около получаса. В полученный соус добавить протертое мясо, при необходимости дополнительно разбавить бульоном, довести до кипения повторно. Остудить. При подаче на стол добавить йогурт.
Такая диета позволяет больным получать полноценное питание не изменяя вкусовым привычкам.
» alt=»»>
источник
Диарея, запор, боль в животе, тошнота, аллергия, потеря веса – это симптомы лямблиоза. Так называют поражение организма одноклеточными паразитами, лямблиями. Чтобы от них избавиться, наряду с медикаментозной терапией необходимо специальное лечебное питание.
Диета должна быть направлена на устранение разрушительного воздействия паразитов на организм. Она обязана снизить раздражение и воспаление ЖКТ, отрегулировать стул, нормализовать микрофлору кишечника. Разрабатывая рацион, необходимо придерживаться основных принципов питания при лямблиозе:
- максимально исключить из меню продукты, богатые простыми углеводами, которые являются идеальной средой для развития лямблий;
- наличие кислых продуктов, которые негативно влияют на развитие микробов;
- продукты питания не должны раздражать слизистую ЖКТ, которую повредили лямблии;
- потреблять большое количество продуктов с клетчаткой;
- отказаться от употребления цельного молока.
Диеты следует придерживаться в течение 3–8 месяцев, в зависимости от клинической картины. Питание при лямблиозе у взрослых состоит из нескольких этапов:
- Рацион направлен на вывод из организма токсинов и снижения количества паразитов. Первый этап длится 14 дней. Диета при лечении лямблиоза предусматривает употребление каш, овощей.
- Продолжительность второго этапа – от 21 до 30 дней. В это время диета нацелена на вывод паразитов из организма. Предпочтение отдавать фруктовому меню.
- Предусматривает употребление пищи, создающей неблагоприятную среду для жизнедеятельности и размножения паразитов. Длится как минимум 2 недели. Предпочтение следует отдавать кефиру, йогурту, творогу.
Во время диеты необходимо ограничить употребление жиров, отказаться от жареной, острой пищи, консервов. Полезны при лямблиозе вареные, приготовленные на пару блюда. При разработке меню для взрослых следует учитывать список разрешенных и запрещенных продуктов питания:
Мясные продукты, рыба, яйца
- нежирная говядина, телятина;
- нежирная рыба;
- мясо птицы;
- кролик;
- яйца;
- рыба.
- баранина;
- свинина;
- копчености;
- вяленая рыба;
- черная икра;
- рыбные консервы.
- овощные голубцы;
- фаршированные кабачки;
- рагу;
- запеканки из овощей и круп;
- овощная икра;
- картофельное пюре;
- котлеты из овощей.
- копчености;
- маринады;
- полуфабрикаты.
- кабачки;
- картофель;
- капуста брокколи, квашенная, цветная;
- кабачки;
- лук зеленый и репчатый;
- морковь;
- редис;
- редька;
- репа;
- свекла;
- сельдерей;
- спаржа;
- помидоры;
- тыква, арбуз;
- чеснок;
- шпинат;
- укроп;
- щавель.
- консервированные, маринованные;
- соленые огурцы;
- бобовые.
кисломолочные продукты с низкой жирностью:
- кефир;
- простокваша;
- йогурт;
- творог.
- цельное молоко;
- сливки.
- овощные соки;
- отвары шиповника, брусники, клюквы;
- морсы;
- зеленый чай;
- минеральная вода;
- апельсиновый, морковный, тыквенный соки.
- сладкие соки;
- квас;
- алкоголь;
- кола;
- кофе;
- пепси;
- спрайт;
- черный чай.
- ананасы;
- апельсины;
- гранат;
- лайм;
- лимоны;
- мандарины;
- брусника;
- ежевика;
- клюква;
- зеленые яблоки.
- сладкие фрукты и сухофрукты;
- абрикосы;
- авокадо;
- арбуз;
- бананы;
- груши;
- дыня;
- инжир;
- курага;
- финики;
- сливы;
- виноград;
- клубника.
- горчица;
- имбирь;
- кардамон;
- кориандр;
- корица;
- куркума;
- мускатный орех;
- орегано;
- тимьян;
- шалфей.
- дрожжи;
- майонез.
Ограничить употребление сахара, меда, варенья, джема, сладостей. Под запретом варенье, желе, шоколад.
Рацион при лямблиозе для взрослых должен разработать диетолог с учетом протекания паразитарной инфекции, индивидуальных особенностей организма. Питание может варьировать в зависимости от симптомов заболевания. Например, если паразиты спровоцировали аллергическую реакцию, рацион должен предусматривать гипоаллергенную пищу. Если болезнь протекает на фоне гастрита, употребление кислых продуктов следует ограничить.
При лямблиозе необходимо дробное питание, по 5–6 раз в день. Пищу употреблять в теплом виде. Холодная, горячая еда, любые алкогольные напитки противопоказаны. В сутки выпивать 1,5–2 л жидкости, предпочтение отдавать кислым киселям и морсам.
Дневной рацион должен предусматривать большое количество овощей, фруктов, зелени. Каши готовить на воде. Меню при лямблиозе у взрослых может выглядеть так:
источник
Многие годы безуспешно боретесь с ПАРАЗИТАМИ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов просто принимая каждый день.
Лямблии в печени – лямблиоз – распространенное паразитарное заболевание. Оно диагностируется у 40% детей и у 10% взрослых.
По счастью, в человеческой печени водится только один вид лямблий, L.intestinalis. Незапущенные случаи лямблиоза печени эффективно лечатся народными и медикаментозными средствами в домашних условиях.
Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
В тяжелых случаях необходимо клиническое лечение.
Фотография ниже дает понятие о том, как выглядят лямблии
Причины заболевания просты. Это несоблюдение правил гигиены. Грязные руки, немытые фрукты и овощи, некипяченая вода, контакт с зараженными лямблиозом животными.
Заразить ребенка может даже кормящая мать, если у нее есть лямблии.
При наличии даже одного из перечисленных симптомов следует провериться на лямблии в печени.
- Появление белого, а в случае хронического лямблиоза печени, даже желтого налета на языке;
- Тошнота и отсутствие аппетита;
- Хроническая усталость, бессонница, головокружение;
- Аритмия;
- Нервные тики;
- Боли около пупка и/или в правом подреберье;
- Урчание в животе, метеоризм;
- Тяжесть и неприятные ощущения в желудке;
- Горькая отрыжка;
- Частая смена запора поносом;
- Появление зуда, крапивной лихорадки;
- Трещины вокруг рта;
- Бледный цвет кожи лица, но кирпично-красный оттенок кожи ладоней;
- Боли в суставах;
- Постоянное покашливание;
- Значительное увеличение размеров печени.
Лямблии в печени у детей встречаются гораздо чаще, чем лямблии в печени у взрослых. Детская любознательность и непоседливость, вкупе с несоблюдением гигиенических правил детьми и взрослыми, ведут к появлению лямблий в печени. Как определить лямблии?
Признаки заражения у детей и взрослых практически одинаковы. Но детский лямблиоз дает более ярко выраженные симптомы.
Кроме того, есть и специфически детские признаки заражения, такие как задержка в развитии. Так же следует обратить внимание на то, что ребенок плохо чувствует себя в транспорте. Его укачивает.
Слабость, вздутие живота, нерегулярный стул, да и просто наличие животных, в том числе и мышей, в доме – это повод проверить кал и кровь ребенка на наличие паразитов.
Обратите внимание на то, что недостаточно сдать кал на анализ однократно. Только если анализ, сданный в разные дни, с перерывом в 2-3 дня, и не менее 3-х раз, показал, что лямблий нет, можно вздохнуть спокойно.
И, даже, если анализы дают отрицательный результат, не лишним будет понемногу добавлять в пищу мед, лук и чеснок, приучать ребенка к таким специям, как гвоздика.
Как избавиться от лямблий в печени – это трудная, но решаемая задача.
Лечение лямблиоза должно проходить под наблюдением врача.
В течение всего периода лечения необходимо соблюдать диету: сухофрукты, каши, овощи, фрукты, ягоды, особенно брусника и клюква, растительные масла. Эти продукты мешают развитию лямблий в печени.
А вот сладости, мучные изделия, колбасы – хорошая питательная среда для паразитов.
Сначала назначаются желчегонные препараты. При необходимости применяются антигистаминные лекарства и энтеросорбенты.
Когда желчные протоки прочищены, приступают к собственно уничтожению лямблий. Для этого понадобится одно из перечисленных средств: Фуразолидон, Тиберал, Трихопол, Метронидазол, Тинидазол, Нифурател, Албендазол.
Какое именно лекарство использовать, в каких дозах и как долго решит врач. Но все же следует знать, что:
- Альбендазол убивает лямблий, аскарид, остриц, а также некоторые другие виды глистов;
- Тинидазол достаточно применить однократно, с разной дозировкой, для детей и взрослых и с 90% вероятностью излечения;
- Метронидазол эффективен на 85-90 процентов, а курс лечения длится 5-7 дней;
- Трихопол имеет множество противопоказаний.
На третьей стадии лечения применяются препараты для усиления иммунитета и стабилизации работы кишечника. Здесь незаменимую роль играют витамины, а также пребиотики и пробиотики. Два последних –это вещества помогающих развитию в кишечники полезных микроорганизмов.
Пребиотики и пробиотики могут быть как из аптеки, так и «с огорода».
| Полезное вещество | Из аптеки | Пищевой продукт |
| Лактулоза | Дюфалак, Лактофильтрум, Прелакс, Лактусан | Кисломолочные продукты |
| Инулин | ДиРезет, ЖКТ | Лук, чеснок, топинамбур, цикорий |
| Целлюлоза | Эвалар МКЦ, Анкир Б | Злаки, овощи, особенно бобовые, курага |
| Пектин | Сухой пектин | Яблоки, груши, авокадо, бананы |
Препараты для лечения лямблиоза, в особенности Трихопол, имеют многочисленные побочные действия.
Поэтому часто используют более мягкий, но и более дорогой «Гельмостоп».
Каждый из 11 препаратов, входящий в состав «Гельмостопа» выполняет свою функцию. «Геракл» уничтожает не только лямблии в печени, но и еще около 100 видов паразитов. «Максфайер Берри» чистит кишечник. «Витаспектр-XL» повышает иммунитет. «Ункария» уничтожает молодые формы глистов и паразитов.
В народной медицине есть масса средств, избавляющих от лямблий. Среди них встречаются как очень простые, так и экзотические.
Какое бы средство не применялось, необходимо сначала очистить желчные пути и кишечник.
- Хорошо прочищает желчные протоки напар из неочищенного овса. Зерна переберите, отделите изменившие цвет. Одну ст.л. овса положите в термос, залейте 300 мл кипятка и оставьте на 8 часов, желательно на ночь. Утром выпейте полученный тюбаж натощак. Лягте с грелкой на правый бок и полежите час, а то и два. Лечение требует времени, так как такие утренние процедуры необходимо проводить 2 недели.
- Рассол квашеной капусты – одно из простейших средств. Применяется 3-4 раза в день перед едой – дешево и эффективно. Вдобавок, неплохая профилактика появления лямблий в печени.
- Мякоть кокоса, смешанная с кокосовым молоком, более дорогое, но также полезное и вкусное средство. Нужно всего пол столовой ложки три раза в день, перед едой. Но через неделю нужно сделать двухнедельный перерыв. Хранить смесь можно не более 2-х суток.
- Хорошо показала себя измельченная смесь льняного семени и гвоздики. На 10 частей семян льна берется 1 часть бутонов гвоздичного дерева .Измельчите состав в кофемолке. Можно добавлять лен с гвоздикой в супы и вторые блюда. Или просто есть чайной ложкой. Количество смеси нужно рассчитывать в зависимости от веса человека. При весе 70 кг нужно 25 г порошка. В течение месяца лечение проходит по схеме три дня через три. Средство лечит не только лямблии в печени, но и другие паразитарные инфекции.
- Рецепт, который нужно использовать с осторожностью – спиртовая настойка чеснока. 250 г свежего чеснока натрите на мелкой терке и настаивайте 10 дней, залив двумя бутылками водки. Процедите. Принимайте по 1 ст.л. трижды в день, запивая водой. А вот детям настойку можно давать только по 1 капле на год жизни ребенка.
- Смесь меда с подорожником вкусна, полезна, но опасна для аллергиков. Соберите листья подорожника во время цветения растения. Цветок подорожника – это такой высокий столбик. Листья промойте и прокрутите на мясорубке. Смешайте подорожник с жидким медом 1: 1 и храните в холодильнике в закрытой банке. Столовая ложка смеси перед едой принимается в течение месяца. Для улучшения иммунитета и работы ЖКТ полезно добавлять в повседневную еду сушеные листья подорожника.
- Чеснок с молоком поможет на третьей стадии лечения лямблиоза. Рецепт поможет восстановить эффективную деятельность кишечника. Эта смесь также препятствует развитию выживших лямблий. На стакан горячего кипяченого молока потребуется головка пропущенного через пресс чеснока. Через 10 минут «коктейль» процедить и выпить сразу весь. Тут же нужно лечь в постель на ровную, без подушки, поверхность и часок-другой полежать. Через 2 часа съешьте манную кашу, приготовленную из 1 ст. молока и 2 ст.л. манной крупы (без верха). Сахар добавлять не нужно. Лечебный напиток можно пить через 2-3 дня.
- Бутерброд с дегтем – не вкусное, но отличное лекарственное средство. Тонкий слой аптечного дегтя на тонкий же кусок хлеба натощак 3-4 дня подряд надежно избавит от лямблий в печени.
- Хреновая настойка также простое и популярное народное средство. Килограмм помытого щеткой, но не очищенного хрена прокрутите на мясорубке. Чтобы не резало глаза, наденьте на выходное отверстие мясорубки пищевой пакет и закрепите его резинкой. Смесь из пакета переложите в трехлитровую банку и налейте холодную кипяченую воду до горлышка банки. Храните в холодильнике. Через 4 дня процедите, хорошенько отожмите тертый хрен. Его вполне можно использовать в пищу в смеси с тертой свеклой или заправив сметаной. Жидкую часть принимайте по 1 ст.л. перед едой. Настоя хватит примерно на месяц.
- Настой из купленных в аптеке листьев толокнянки готовится еще проще. Настаивайте 12 часов 1 ст.л. листьев, залитую 1 ст. кипятка. Принимайте 1 ст.л. настоя 3 раза в день. Другое название толокнянки – медвежьи ушки. Когда кончится первая порция, можно приготовить следующую. Противопоказаний к применению состава нет.
Решение о том, как вывести лямблии — медицинскими или народными средствами остается за вами. Но обратите внимание на то, что профилактика заражения лямблиями, как и другими паразитами, состоит в соблюдении правил гигиены.
Необходимо пить только кипяченую воду. Даже в хлорированной некипяченой могут быть лямблии.
Проводите лечение домашних кошек и собак от глистов. Уничтожайте мышей, живущих в доме.
Отучайте детей грызть ручки, карандаши и ногти, тащить в рот игрушки с пола.
Употребляйте в пищу лук, чеснок, семя льна, гвоздику, мед.
Тщательно мойте перед едой овощи, фрукты и руки.
Симптомы глистов у человека не проявляются на ранних стадиях. Для развития клинической картины заболевания паразитическому червю необходимо размножиться. На начальных стадиях заболевания специфических признаков не наблюдается, так как личинки не способны паразитировать.
- Симптомы наличия глистов у взрослого человека
- Симптомы заражения глистами у детей
- Патогенез симптомов глистной инвазии у детей и взрослых
- Как определить, какие глисты у человека
- Тест, как узнать есть ли глисты у человека
- Лечение глистных инвазий: распространенные таблетки и методы
Периодические аллергические высыпания кожных покровов, зуд в заднем проходе сложно «связать» с глистными инвазиями, поэтому лечение гельминтов не проводится. Даже врачи часто ошибаются, устанавливая ошибочные диагнозы. Только после того, как патология не лечится долгое время, специалисты начинают подозревать наличие паразитов в кишечнике, печени, легочной ткани или головном мозге. Лабораторно подтвердить их наличие не составляет труда. Подробнее о симптомах, патогенезе и лечении гельминтозов узнаете в статье.
Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Глисты у человека провоцируют ряд симптомов. При их выявлении, можно определить инвазию на ранних стадиях, что позволит избежать диагностических ошибок.
Основные симптомы глистного заражения:
Аллергические высыпания на коже в виде экзематозных пятен, крапивницы, угрей, фурункулов и папиллом;
Таким образом, глистная инвазия у взрослого человека провоцирует ряд симптомов, при наличии которых врач может определить паразитирование чужеродных агентов. Затруднение в постановке диагноза вызывают единичные симптомы, которые не специфичны для паразитических червей.
Симптомы заражения глистами у детей (аскаридоз, дифиллоботриоз, описторхоз) специфичны. Квалифицированный врач сможет определить, что у малыша есть паразит в кишечнике по следующим признакам:
Повышенная активность ребенка;
Если отмечается 3 и более вышеописанных признака, высоко вероятно паразитирование глистов у ребенка.
Самым частым симптомом глистной инвазии у взрослых и детей является патология желудочно-кишечного тракта. Большинство паразитов обитают в кишечнике, поражают его стенку и выбрасывают токсические продукты своей жизнедеятельности. С целью активного размножения они откладывают яйца в полости кишечника, легочной ткани, головном мозге.
При активной фазе размножения определить, что у человека есть глисты, просто. Нужно сдать анализ на яйца. При описторхозе в области заднего прохода у детей можно самостоятельно их обнаружить. Для этих целей нужно на время приклеить к кожным покровам в области анального отверстия липкую бумагу или скотч. Если у ребенка есть яйца описторха, они приклеятся к поверхности.
Глисты у человека провоцируют такие симптомы, как тошнота и рвота за счет выброса продуктов жизнедеятельности в кишечник. Некоторые виды выделяют гормоны, которые провоцирующие нарушение всасывания жидкости в кишечной стенке, что приводит к поносам.
Вышеописанные симптомы могут проявляться слабо, поэтому лечение не проводится. Когда формируется нарушение деятельности кишечника, человека могут отправить в инфекционное отделение, так как клинические проявления болезни напоминают желудочно-кишечное отравление.
Заражение некоторыми видами глистов приводит к неврологической симптоматике. Подобная клиника часто наблюдается у детей. Они становятся агрессивными и раздражительными при аскаридозе и дифиллоботриозе. Патология развивается из-за отравления токсическими веществами, образующимися при жизнедеятельности паразитов. Когда токсины всасываются в кровь и попадают в головной мозг, они поражают клетки нервные клетки. Длительность заболевания определяет степень выраженности клинических симптомов. Головная боль и головокружение является следствием заражения крови.
По аналогичной патогенетической схеме формируется суставная и мышечная боль. Патологические изменения скелетной мускулатуры наблюдается также на фоне паразитирования трихинеллы. Червь инкапсулируется в мышечной ткани и может находиться там длительное время, ожидая благоприятных условий для жизни. Лечение обезболивающими и противовоспалительными средствами не приводит к избавлению от паразитов.
Субфебрильная температура тела при глистной инвазии у человека возникает по множеству причин:
- Интоксикация крови;
- Нарушение работы головного мозга и внутренних органов;
- Анемический синдром;
- Неврологические нарушения;
- Аллергия.
Аллергические реакции при лямблиозе у детей и взрослых наблюдаются максимально часто. Данный паразит выделяет большое число токсинов. Они затрудняют работу почек и печени, что обеспечивает накопление в крови продуктов обмена веществ. До определенного момента иммунная система справляется с заболеванием, но в определенный момент она «дает сбой». Последствием ситуации становится образование антител не только против чужеродных веществ, но и против собственных тканей. По такой схеме у человека возникает артрит.
Какие аллергические симптомы наблюдаются при лямблиозе:
- Дерматит вокруг рта;
- Угры и прыщи;
- Псориаз;
- Герпес на губах;
- Нейродермит.
Аллергия бывает местной и общей. Местные проявления – зуд кожных покровов, сухой кашель, астматическое сужение бронхов. Общие реакции при лямблиозе: ринит (воспаление носовой оболочки), бронхиальная астма, трещины ногтей, ломкость волос.
На фоне снижение функций иммунной системы формируются, такие болезни, как синусит (воспаление придаточных пазух носа), стоматит, вульвовагинит, бактериальный вагиноз.
Острица у детей сопровождается нарушением сна и храпом в ночное время. Такие признаки болезни обусловлены нервными реакциями при повреждении мозговых тканей.
Прежде, чем рассказать, как определить есть ли глисты у человека, выделим самых распространенных представителей.
Заражение просветными формами возбудителей провоцирует патологию желудочно-кишечного тракта. Существует около 100 разновидностей агентов, живущих внутри кишечника. Самые распространенные просветные глисты:
- Широкий лентец;
- Острица;
- Карликовый цепень;
- Анкилостомиды;
- Власоглав;
- Филяриоз;
- Цистицеркоз;
- Парагонимоз.
Проще всего определять острицы. Они самостоятельно выходят из анального прохода ночью. Они откладывают яйца на поверхности кожных покровов между ягодиц. Для выявления возбудителя достаточно собрать слепок с поверхности кожных покровов над задним проходом и изучить его под микроскопом.
Другие виды паразитов определяются по анализу кала. Собирать его следует через несколько часов после еды, когда черви увеличиваются в размерах.
Из кишечных гельминтозов в России встречаются: трихоцефалез, тениоз, аскаридоз, метагонимоз, энтеробиоз, тениаринхоз, гименолепидоз.
При дифиллоботриозе, трихоцефалезе, шистосомозе формируется анемический синдром. Его выявляют в общем анализе крови по снижению количества гемоглобина и эритроцитов. Все просветные формы приводят к появлению дисбактериоза (нарушение баланса между нормальной и патогенной флорой). Если изменение кишечной флоры не подвергается лечению, можно предположить наличие глистной инвазии. В такой ситуации лучше принять профилактическую дозу лекарства. Она сильно не навредит, но позволит избавиться от паразитов.
Аскариды поражают легкие и кишечник. Заражение возбудителем сопровождается повышением температуры. Человек кашляет с выделением желтой мокроты. В ней можно обнаружить кровь. При микроскопическом анализе выделяемого из верхних дыхательных путей секрета определяются личинки аскарид.
На фоне температурной реакции в легких появляются «летучие инфильтраты». Они выявляются при выполнении рентгенографии органов грудной клетки. В этот момент общий анализ крови показывает увеличение количества эозинофилов. Во второй фазе заражения, когда происходит размножение возбудителя в кишечнике, снижается выделение трипсина и пепсина. Эти ферменты отвечают за переваривание белков. Исследование концентрации содержимого кишечного сока позволяет косвенно судить о патологическом заражении.
На фоне аскаридоза и клонорхоза у человека может появиться механическая желтуха. На фоне скопления паразитов затрудняется выделение желчи с формированием дискинезии желчных путей. Большинство гельминтозов приводит к поражению печени и почек.
Трихинеллез проявляется мышечными болями, повышением температуры, отечностью век и лица. Такие паразитарные заболевания, как фасционелез, клонорхоз и описторхоз сопровождаются поражением желчного пузыря с формированием желтушного синдрома. На фоне патологии появляется увеличение селезенки и печени.
Стронгилоидоз проявляется многообразием синдромов. На фоне патологии возникают аллергические реакции и диспепсические нарушения в желудочно-кишечном тракте. При исследовании биохимического состояния крови при желтушном синдроме наблюдается увеличение количества билирубина, и ферментов печени (АлАт, ГГТП, АсАт).
Тест, как узнать есть ли глисты у человека, базируется на тщательном изучении патологических симптомов заболевания. Ответьте на вопросы:
- Появляется ли зуд в заднем проходе;
- Есть ли кожные высыпания;
- Появляется ли тошнота и рвота;
- Как часто возникает вздутие живота;
- Наблюдают ли нарушения сна;
- Как часто возникает горечь во рту;
- Увеличиваются ли лимфатические узлы;
- Встречаются ли мышечные боли.
При наличии 7 утвердительных ответов на вопросы теста можно предположить наличие глистной инвазии с высокой степенью достоверности.
Когда глисты у человека, симптомы, описанные выше, наблюдаются в стадию активного заражения. Число отдельных особей при этой степени велико, поэтому они активно влияют на организм.
Распространенные таблетки от глистных заражений человека:
- Пирантел;
- Гельминтокс;
- Немоцид;
- Вермокс;
- Мебендазол;
- Медамин;
- Декарис;
- Пиркон;
- Ванквин;
- Гелмодол;
- Вермакар.
Большинство препаратов назначаются врачами после выявления типа возбудителя. Декарис применяется в профилактических целях. Он обладает минимумом побочных эффектов при минимальной дозировке.
При выборе таблеток нужно обращать внимание на то, что большинство вышеописанных лекарств уничтожает только взрослых особей, а на личинки не действует.
Из народных средств можем рекомендовать лечение семечками и пижмой. С древних пор известно, что хорошим антигельминтным эффектом обладает семя тыквы. Для терапевтического эффекта необходимо съедать в течение часа 300 грамм семян, а затем принять очистительную клизму. Процедуру повторить на второй день.
При соблюдении санитарии и регулярной профилактике гельминтозов, можно эффективно защититься от патологии!
Существует немало заболеваний, для лечения которых требуется соблюдение диеты. Каждый недуг имеет свои особенности рациона, но все они основываются на правильном питании. Нередко специалисты утверждают, что при соблюдении диеты можно вылечить болезнь без приёма медикаментов. К таким заболеваниям относится лямблиоз, который вызван паразитами рода жиардий (или лямблий). Перед тем как рассмотреть, какая нужна диета при лямблиозе, необходимо познакомиться с самим недугом.
- Немного о болезни
- Причины и процесс инфицирования
- Симптомы
- Что нельзя есть
- Что можно есть
- Диета у детей
- Диета у взрослых
- Меню
- Рецепты
- Как приготовить рагу из овощей
- Духовые котлеты
- Рыба с овощами
- Ягодный морс
| Лямблиоз при беременности: опасность, диагностика и лечение |
| Последствия перенесённого лямблиоза |
| Лямблиоз кишечника: симптомы и лечение |
| Лямблиоз: симптомы и пути заражения |
Лямблиозом называют глистную инвазию, при развитии которой происходит нарушение функций пищеварения. То есть, это кишечная инфекция, возбудителями которой являются лямблии, «живущие» в тонкой кишке.
Заражение паразитами может произойти различными способами. Основным источником является контакт с носителем инфекции. «Проводниками» заболевания могут быть домашние животные, вода и продукты питания.
Одноклеточные паразиты существуют в нескольких формах: трифозоитная и цисты. В первом случае паразиты активно размножаются в тонком кишечнике. В неблагоприятной среде обитания они переходят в форму цисты и становятся похожими на кокон. Именно в таком виде они выходят во внешнюю среду, после чего попадают на «проводники», а затем в рот, где их оболочка растворяется. Микроорганизмы сбрасывают оболочку, снова прикрепляются к стенкам кишечника и начинают размножаться.
Заболевание имеет 2 формы, их признаки немного отличаются друг от друга.
- Острая форма. Ей подвержены люди (как взрослые, так и дети) с ослабленным иммунитетом. Основные её симптомы выражаются в повышении температуры, аллергической сыпи, ухудшением аппетита, снижении веса, диарее, болях в животе.
- Хроническая форма. Это осложнение острой формы при недостаточном или некорректном лечении. Её признаки более выражены. Хроническая форма сопровождается интоксикацией, головными болями, общим ухудшением самочувствия, слабостью, чередованием диареи с запорами, раздражительностью, психическими расстройствами, гиповитаминозом.
Правильное питание лежит в основе лечения. Поэтому инфицированным больным необходимо знать, что лучше не употреблять при лямблиозе.
Размножению лямблий способствует употребление мучных изделий (выпечка, хлеб, макаронные изделия), а также манка. Сладкоежкам стоит отказать себе в удовольствие и исключить сладкое (конфеты, печенье, мороженое, вареньем, мёд, газированные напитки). На время лечения отложите употребление сладких фруктов (дыня, персик, банан). При лямблиозе не рекомендуется пить цельное молоко, а также питаться молочными кашами. Противопоказано включать в рацион полуфабрикаты (колбасу, паштет).
Чтобы не спровоцировать метеоризм, следует исключить:
- консервированные продукты;
- копчёности;
- фастфуды;
- газированные напитки, в том числе воду;
- острые приправы;
- корнеплоды и овощи, раздражающие кишечник (редька, редис, хрен, лук, чеснок);
- фасоль, горох и другие бобовые.
Диета при лечении паразитарной инфекции предусматривает строгий рацион на протяжении 3–4 месяцев, до полного излечения. Так, что же можно употреблять в пищу при лямблиозе?
Стоит отдавать предпочтение всем фруктам и ягодам, содержащим пектины. Они должны быть кислыми на вкус (ежевика, калина, вишня, брусника, клюква смородина, а также цитрусовые). На завтрак и ужин рекомендуется отваривать себе каши на воде. Кроме любимых у многих гречки и риса, разнообразьте свой рацион кукурузной, ячневой и овсяной кашей. Полезно употреблять мясо и рыбу, только в отварном виде и без добавления специй. Также можно отварить картофель в мундире, главное – соблюдать объёмы его потребления. Чтобы избежать дисбактериоза, следует обязательно разбавить диету низкокалорийными кисломолочными продуктами (кефир). При отсутствии заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы необходимо в день выпивать до 2,5 л воды.
Если лямблиоз обнаружили у грудного ребёнка, то его в обязательном порядке переводят на искусственное питание. В таких случаях лечение проходит и мать, и малыш. Больше половины случаев лямблиоза у детей является проявление аллергии на кожных покровах. Поэтому диета основывается на исключении из питания аллергенов.
Для ребёнка необходимо разнообразить рацион овощными супчиками, а также первыми блюдами, приготовленными на нежирном мясе. По такому же принципу готовят и рагу. Включите в питание зелёные яблоки, которые не способны вызвать аллергию. Разбавьте диету малыша различными растительными маслами (кукурузным, оливковым). Ни в коем случае не давайте ему орехи и семечки.
Корректно составить диету поможет лечащий врач. Он сможет подобрать список продуктов, которые не принесут вреда организму, при этом учтет индивидуальные особенности. Не забудьте ваше чадо на некоторое время оградить от употребления сладких продуктов и молочных каш. Введите в рацион употребление слив, киви, мандарин (только в разумных количествах). Можно сварить компот или кисель на основе кислых ягод и фруктов. Ни в коем случае не предлагайте детям жареную и копчёную пищу (она вредна даже для здорового ребёнка).
Особых отличий между детской и взрослой диетой не существует. Необходимо обратить особое внимание, что сегодня модно придерживаться белковой или углеводной диеты. Так вот, белковая диета при лямблиозе не практикуется, так же как и углеводная. Данное заболевание предполагает включение в рацион сложных углеводов, жиров и, в том числе белков, то есть предусматривает сбалансированное питание.
Лечение рассчитано на 4 месяца, поэтому не стоит огорчаться и прощаться со своими любимыми продуктами навсегда. Рацион взрослого необходимо разнообразить продуктами, которые содержат тяжело усвояемые углеводы, а также сытными кашами. Не злоупотребляйте сырыми овощами. Куриные и рыбные блюда нельзя мариновать в приправах, не пытайтесь придать им остроту, а также спрячьте подальше сковороду, чтобы не захотелось что-нибудь пожарить.
Пускай несколько месяцев и придётся себя в чём-то ограничить, но гораздо приятнее будет осознавать, что никто изнутри вас не поедает и не наносит вред внутренним органам. К тому же, правильное питание поможет избавиться от других имеющихся заболеваний и оздоровить организм в общем. Поможет сделать ярче повседневный рацион ваша фантазия. Давайте составим примерное меню.
- Завтрак. Каша на воде и смородиновый морс.
- Второй завтрак. Свежие зелёные и запечённые в духовке яблоки.
- Обед. Суп на ненаваристом бульоне из индейки, индюшиное отварное мясо с гречкой, приготовленной на воде. Вишнёвый компот.
- Полдник. Кефир с галетным печеньем.
- Ужин. Куриные котлеты, приготовленные на пару с тушеной морковью, чай с нежирным сыром.
Чтобы облегчить процесс приготовления, можно использовать несколько проверенных рецептов. Рекомендуемые блюда полностью соответствуют требованиям стола при лямблиозе.
Понадобится несколько видов овощей: 2–3 картошки, кабачок, морковь, помидор и болгарский перец. Кабачок, картошку и помидор (очищенный) нарезать дольками, а перец — соломкой, морковь можно натереть на тёрке. На дно сковороды с высокими бортами налить масла (кукурузного, оливкового или растительного), затем долить немного воды. Первую в разогретую посуду отправить картошку и потомить её 10 минут, затем добавить морковку и протушить их вместе ещё 5 минут, после чего всё соединить с перцем и кабачком. Далее заправить рагу зеленью и по окончанию дополнить блюдо помидором.
За основу взять любое нежирное мясо и прокрутить его через мясорубку. Затем протушить (обязательно) лук и добавить его вместе с яйцом. В мясную смесь досыпать немного овсяной каши. Их полученного фарша сформировать небольшие котлетки и выложить их на противень, застланный пекарской бумагой (в неё впитается лишний жир). Запекать до полного приготовления. Этот же рецепт используют для пароварки.
Кусок нежирный рыбы выложить на фольгу. К ней же выкладывают кольцо помидора и баклажана, а затем добавляют морковь, зелень и дольку лимона. Всё немного подсолить и завернуть. Запекать рыбу на решётке для гриля. Для пароварки используют аналогичный рецепт.
Закипятить кастрюлю с водой, бросить туда вымытые ягоды и недолго проварить. Затем подавить их и растереть с небольшим количеством сахара. Дать напитку настояться.
Несмотря на то, что диета считается эффективным методом борьбы с лямблиями, получить ожидаемый результат не всегда получается. Специалисты всё же стараются её комбинировать с медикаментозным лечением. Кроме того, больным не стоит забывать о санитарно-гигиенических правилах.
источник
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Лямблии – это паразиты. И именно этот вид простейший труднее всего выявить. Больной годами может жить, испытывая только легкий дискомфорт, без особых симптомов. Но лямблиоз — как у взрослых, так и у детей, опасен своими последствиями. Лямблии разрушают слизистую оболочку тонкого кишечника. Поэтому диета при лямблиозе необычайно важна, это основа лечения этого вида гельминтоза.
Можно даже сказать по другому – без диеты при лямблиозе лечение обречено. При длительном лямблиозе (несколько месяцев) проявляются такие негативные последствия, как нарушение пищеварения, воспаления ЖКТ (нарушение дефекации, дискинезии, метеоризм). Печально, что зачастую лямблиоз сопровождается острыми аллергическими реакциями, нарушенной работой сердца и даже расстроенными нервами. Элементарные правила гигиены и диета при лямблиозе должны ускорить выздоровление.
Если у человека выявили лямблиоз своевременно, то лямблии можно победить, совсем не используя медикаменты – вооружившись лишь терпением и соблюдением специальной диеты при лямблиозе.
Основное в диете при лямблиозе – категорический отказ от всех продуктов, которые любят лямблии, или иными словами еды, благоприятствующей размножению и жизнедеятельности лямблий. Анализ многочисленных исследований на тему лямблиоза показывает, что эти паразиты обожают углеводы. Рассмотрим разные аспекты лямблиоза и его лечения комплексным методом, с помощью диеты.
[1], [2], [3]
Лечение лямблиоза диетой подразумевает жесткое исключение благоприятных для лямблий продуктов питания – прежде всего это «быстрые» углеводы и сладости. А крайне нежелательная для лямблий – кислотная среда, поэтому при лечении лямблиоза диетой еду подкисляют, стараются употреблять большое количество кисломолочных продуктов. Скорее всего заболевают лямблиозом маленькие дети.
Будьте внимательны – один из признаков того, что срочно надо начинать лечение лямблиоза диетой – замедленное нарастание массы тела малыша. Частые запоры, которые сменяет понос – тоже тревожный симптом, как и нередкая тошнота и вздутие живота. Атопический дерматит является одним из спутников лямблиоза. Поэтому при лечении лямблиоза диетой исключают продукты, способные вызывать аллергию, например красные овощи и фрукты. Медикаментозные средства обязательно сопровождают лечение лямблиоза диетой при назначении врача. Можно сказать эти два способа лечения — медикаменты и лечение диетой равнозначны.
Какая же диета подходит детям при лямблиозе? Для совсем маленьких – если у кормящей матери нашли лямблиоз, необходимо переводить малыша на искусственное питание. Лечение проводят обоим. У детей лямблиоз в 60% случаев проявляется в виде аллергических реакций, высыпаний на коже. Поэтому диета при лямблиозе у детей подразумевает подход, где влияние аллергенов также учитывается. Аллергенами могут быть некоторые фрукты и ягоды – например, клубника, вишня. Зеленые яблоки и несладкие груши никогда не вызывают аллергии. Печалиться об ограничениях при соблюдении диеты при лямблиозе у детей не стоит. Эти ограничения лишь временная, но действенная мера.
Нужно постараться разнообразить рацион диеты при лямблиозе у детей за счет новых сочетаний разрешенных продуктов и форм подачи блюд. Например, овощи могут быть сварены в супчике, потушены в виде гарнира, потушены с не жирным мясом в виде рагу. А яблоки можно дать в сыром виде, сварить из них компот, запечь с не жирным творогом и небольшим количеством корицы, также сделать яблочное пюре. Непривычное сочетание груши и курицы довольно вкусно, и дети его любят. Соблюдение диеты при лямблиозе у детей предусматривает отказ от орехов и семечек. Зато рацион можно разнообразить применением различных растительных масел. Кроме привычного нам всем масла семян подсолнечника, можно предположить оливковое, кукурузное или льняное масло, масло из кунжута. Ярко красные овощи и фрукты (помидор, свекла, клубника, вишня) предлагаются в составе диеты при лямблиозе у детей только при отсутствии высыпаний на коже.
Обычно детскую диету при лямблиозе разрабатывает врач-педиатр. Он дает список продуктов, разрешенных диетой при лямблиозе у детей, из которых любящие родители и готовят разнообразные блюда, желательно на пару. Жарены блюда детская диета при лямблиозе исключает. Для полного выздоровления диете при лямблиозе у детей уделяют особое внимание, нужно строго придерживаться всех рекомендаций, иначе количество лямблий в кишечнике не уменьшится. Родителям придется быть строгими и внимательно следить за детьми, а также предупредить всех бабушек, дедушек, дядей и тетей и воспитателей в яслях или детском саду о том что сладости, сдобные булочки, пирожные и газированные напитки категорически запрещены. Исключаем из детской диеты при лямблиозе также молоко, колбасы, манную кашку, копчености (они вообще и взрослым то не слишком полезны), острую и жирную пищу.
Родители в период соблюдения диеты при лямблиозе у детей должны разными способами подкислять еду ребенка. В течении дня давать как можно больше кислых ягод и фруктов варить кислые компоты, лимонад из мяты и лимонов, делать различные ягодные морсы, кисловатые компоты из сухофруктов. Подкислители нужно давать детям незадолго до основного приема пищи – так они лучше действуют. Соблюдая диету при лямблиозе у детей нужно обязательно тушить или варить овощи, но можно предложить морковь, помидор или огурец в сыром виде. Овощи, которые раздражают кишечник, при соблюдении диеты у детей при лямблиозе, категорически не предлагать. Например нельзя давать ребенку редис, сырой лук и чеснок.
Приучите ребенка есть киви, апельсины, мандарины, кислые сорта яблок и слив. Особое внимание уделите пектин содержащим ягодам. При соблюдении диеты при лямблиозе у детей нужно помнить, что пектины осаждают на себе различные микроорганизмы, и лямблии в том числе. Поэтому смородина, клубника, черника, клюква и брусника – должны быть обязательными в меню диеты у детей при лямблиозе. А от бананов и сладкого винограда на время диеты придется отказаться. Несладкий творог и не жирный йогурт — спутники диеты при лямблиозе у ребенка. Способ приготовления – варка и тушение. Жареную еду детям при лямблиозе предлагать нельзя.
Режим приема пищи диета для детей, больных лямблиозом следующий – четыре-пять приемов пищи в день. Диету детям, больным лямблиозом, придется соблюдать в течении хотя бы трёх с половиной, а лучше четырех месяцев.
[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]
Какая же диета рекомендуется для взрослых? Отличия от детской диеты пи лямблиозе несущественны. Диета при лямблиозе у взрослых предусматривает отказ от алкоголя, углеводистых продуктов (сдоба, любые кондитерские изделия, мед и сухофрукты). Глюкоза и есть питательная субстанция ля размножения лямблий. Диета при лямблиозе у взрослых рекомендует «медленные» углеводы – не сладкие фрукты, каши – гречневая или рисовая. То, что насыщает надолго. Взрослым не рекомендуют увлекаться сырыми овощами, во избежание возникновения метеоризма.
Диета при лямблиозе у взрослых приветствует источники чистого протеина — рыбу и куриное мясо. Допускается до двух порций таких продуктов ежедневно. Оно условие, что рыбу, что курицу нужно тушить либо варить. Возможно и запекать. Но от традиционных жареных блюд во время соблюдения диеты при лямблиозе у взрослых придется отказаться. Приветствуются в рационе кефир, нежирный творог. Такие продукты рекомендуются взрослым во избежание дисбактериоза, который обычно идет вслед за лямблиозом. Одна рекомендация – только «легкие» блюда и консультация с доктором – основа успеха при соблюдении диеты при лямблиозе у взрослых.
[11], [12], [13], [14], [15]
Диета при лямблиозе предусматривает четырех — пяти разовое употребление пищи небольшими порциями, желательно пить перед едой подкисленный напиток. Способы приготовления блюд – только тушение, варка, пароварка, мультиварка и запекание. Данная диета при лямблиозе рассчитана на довольно длительный период времени – три-четыре месяца. Очень важно еще следить за личной гигиеной. Тщательно мыть руки, фрукты и овощи перед едой.
Данная диета при лямблиозе предусматривает восстановление микрофлоры кишечника. Итак, диета при лямблиозе предусматривает частое употребление ягод (гораздо чаще, чем вы привыкли) и свежих кислых фруктов. Ягоды и фрукты употребляем свежими и в виде компотов. Подкислители принимаем до еды, так предусматривает диета при лямблиозе. Скажем, за 20 – 30 минут до основного принятия пищи. Рекомендуется и в течении дня употреблять кислые овощи и фрукты. Цитрусовые должны быть на столе больного лямблиозом каждый день (апельсины, лимоны, мандарины). Киви, кислые сорта яблок тоже нужно употреблять почаще.
Меню диеты при лямблиозе не слишком разнообразно, но и не утомительно. Есть несколько общих правил. Мы их сейчас рассмотрим.
- Каши: готовить можно только на воде. Выбирайте кто что любит, подойдут рисовая, овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая каши. Если продержались на диете ровно месяц, то попробуйте разбавлять молоко водой в соотношении 1:1. Чечевицу, горох, нут, фасоль — не употребляем!
- Жидкости: от полутора до двух литров в день, исключая газировку. Рекомендуем морсы (вкусен клюквенный морс, смородиновый и брусничный тоже хороши). Попробуйте варить разные ягодные подкисленные компоты. Разрешается томатный сок. Ацидобиффирин и бифидумбактерин добавляем в кисломолочные напитки. Эти два напитка пьем свежими. Кефир и ряженка тоже обязательно должны быть свежими. Кефир и ряженку принимаем после двух недель диеты».
- Супы: бульон из курицы со снятой кожей и жиром, тоже самое касается утки. Индюка или любой другой домашней птицы. Супы варим на овощном бульоне исключительно. Крутые мясные бульоны запрещены (как и рыбные).
- Мясо: используем не жирные сорта мясо – индейка, утка(грудинка), курица, телятина, говядина, не жирная баранина и не жирная свинина. Мясо тушим, готовим на пару, запекаем. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой. Обязательное условие – мясо мелко резать, не подходят для диеты при лямблиозе крупные куски. Желательно больше употреблять тефтели и котлеты (конечно же на пару)
- Фрукты: свежие. Ягоды можно посластить стевией и запечь с нежирным творогом. Яблоки и груши можно тоже печеные.
- Молочные продукты: не жирный творог, легкая брынза, кефир, ряженка.
- Овощи: все крестоцветные, корнеплоды. Свекла, огурцы, помидоры. Исключаем раздражающие кишечник лук, чеснок, бобовые.
- Хлеб: не свежий ржаной хлеб, сухари, крекеры, печенье «Мария».
Так как пищу нужно подкислять и употреблять подкисленные морсы, рассмотрим несколько полезных рецептов при лямблиозе.
- Лимонад домашний – на пять литров воды большой пучок мяты, лимон, стевия. В кипящую воду опустить мяту, нарезать ломтиками лимон, дать покипеть пару минут. Подсластить стевией.
- Морс из ягод – довести воду до кипения, бросить ягоды. Подавить их толкушкой с небольшим количеством сахара. Выключить газ, дать настояться. Долго проваренные ягоды теряют много витаминов.
- Рыба с овощами – на кусок фольги положить порционный кусок не жирной рыбы, рядом положить кусок помидора, дольку баклажана, морковь, зелень и кусочек лимона. Посолить. Завернуть фольгу, запекать на гриль решетке. Можно то же самое готовить в фольге в пароварке.
- Котлеты в духовке – сделать из нежирного мяса фарш, добавить чуть протушеного лука (не сырой), яйцо. Вместо белой булки немного овсяной каши. Сформировать котлеты и выкладывать их на противень на пекарскую бумагу. Печь в духовке до готовности. Лишний жир стечет на бумагу. Те же котлеты можно делать и в пароварке.
- Каши – варим только на воде. Но это не скучно. В рис можно добавить маленький кусочек сливочного масла. В овсянку – свежих ягод со стевией. Гречневая каша вкусна и на воде.
- Овощное рагу — порезать дольками кабачок, морковку, картошку (одну две), сладкий перец, помидор. На дно кастрюли или сковородки с высокими бортами капнуть масло и налить немного воды. Сначала положить порцию нарезанной картошки. Потомить. Следом отправить морковку. Потом другие овощи. Посыпать все зеленью. Для вкуса использовать орегано, базилик. Последним положить помидор без кожицы.
- Печеные яблоки. Взять несколько кислых яблок (семеренко например). Вырезать середину. Нафаршировать яблоки нежирным творогом со стевией и небольшим количеством корицы. Печь в духовке.
Если очень тяжело обходиться без сладкого, проконсультируйтесь с врачом. Успешного вам лечения!
Составим список того, что можно и нужно есть при лямблиозе. Для обеспечения неблагоприятной для лямблий кислой среды нужно ввести в привычку перед едой пить кислые напитки либо употреблять кислые овощи и фрукты в свежем виде. Например – съесть пару мандаринов перед обедом, либо выпить подкисленный несладкий компот, можно морс.
Итак, в нашем списке лидирующие позиции у ягод, содержащих много пектина. Это клубника, вишня, брусника, черника, клюква, ежевика, калина, смородина, киви. Далее в списке – кислые яблоки и цитрусовые. Нужно есть при лямблиозе каши – из риса, овсяные, гречневые, кукурузные и ячменные. Каши НА ВОДЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МОЛОКА. Далее в списке нежирные сорта мяса и рыбы. Отварной картофель или картофель в мундире допускаются в небольшом количестве. Обязательно есть при лямблиозе кисломолочные продукты и употреблять достаточное количество воды – до двух литров в сутки.
Рекомендуется при лямблиозе употреблять березовый сок, отвары желчегонных трав. Подслащивать пищу можно стевией, сахарозаменителем. Из жиров – растительное масло предпочтительнее всего (также как кунжутное, кукурузное, оливковое, льняное – смотрите раздел о диете для детей).
Следующие продукты нужно исключить из рациона во время лечения лямблиоза. Нельзя есть при лямблиозе: консервы, копченое мясо, питаться в фастфуде категорически нельзя, не рекомендуется употребление газированных напитков, особенно сладких.
Нельзя есть при лямблиозе также и острые специи, редиску и сырой лук, чеснок, бобовые, острый перец и пряности, редька и хрен также не рекомендуются. Какие фрукты нельзя есть при лямблиозе – бананы, дыня, сладкие сорта винограда. Исключаем хлебобулочные изделия и сдобу, сладости, сладкие газированные напитки, шоколад. На период лечения лямблиоза нужно попрощаться с колбасными изделиями, молоком, маринадами, острым сыром, грибами.
источник