Каша пшенная при лямблиозе

Лямблиоз относится к паразитарным инфекциям, которые заметно изменяют процесс пищеварения. Эта болезнь способна спровоцировать обширное разрушение слизистой тонкой кишки, воспалительные процессы и другие негативные изменения пищеварительного тракта. Считается, что грамотно составленная диета при лямблиозе у взрослых и маленьких больных помогает справиться с недугом даже без применения лекарств. Однако далеко не все в этом утверждении верно на 100%.

При заражении лямблиями диета назначается всегда, и это не случайно. Дело в том, что эта паразитарная форма микроорганизмов заселяет тонкий кишечник, в котором происходит самое активное расщепление и всасывание питательных веществ и элементов. Будь то ребенок или взрослый, носитель лямблий всегда ощущает острую нехватку соединений, необходимых для сохранения функций организма.

Первая важная задача диеты при лямблиозе — восполнение дефицита этих важных элементов. Сделать это путем увеличения количества пищи фактически невозможно — при лямблиях у взрослых и детей наблюдаются расстройства пищеварения, при которых повышение объема еды может вызвать обострение симптоматики. Остается один выход — повышать питательную ценность блюд, но использовать при этом максимально легкие в плане переваривания продукты.

Также учеными было выяснено, что лямблии предпочитают обитать и размножаться в щелочной среде. Именно поэтому питание при этом заболевании призвано, прежде всего, повысить концентрацию выделяемых в просвет кишечника кислот. Осуществить это можно только грамотным подбором продуктов и способа их приготовления.

Также диета при лечении лямблиоза помогает устранить последствия, возникшие в результате деятельности микроорганизма. Для восстановления ворсинчатого эпителия, слизистого и подслизистого слоя тонкого кишечника, ослабления негативного влияния на травмированные ткани необходимо грамотно составить меню и выстроить режим питания больного.

Как и чем лучше питаться больному, обычно рассказывает лечащий врач, к которому он обратился за помощью. Также диета при лямблиях может составляться врачом диетологом.

Для устранения заболевания и его последствий больным следует соблюдать несколько правил питания в течение длительного промежутка времени — не менее 90 дней. За это время удастся восстановить микрофлору, заживить поврежденные участки ворсинчатого эпителия кишечника и сократить активность патогенной флоры.

Добиться положительных результатов помогают следующие принципы:

Дробное питание. Первое, что предусматривает диета при лямблиозе для детей и взрослых — равномерное по времени распределение нагрузки на пищеварительный тракт. И детям, и взрослым рекомендуется кушать от 4 до 6 раз в день.
Принудительное подкисление содержимого пищеварительного тракта. Для этого рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать по стакану натурального сока из кислых фруктов или овощей (апельсинов, гранатов, томатов), морса из клюквы или брусники. В промежутках между основной едой можно перекусывать свежими кислыми ягодами или фруктами.
Максимально естественные способы приготовления пищи. К ним относятся варка обычная, варка паром, запекание в мультиварке, тушение.

Нередко при лямблиях у взрослых фиксируются и заболевания желудка, при которых нежелательно использовать большое количество кислых продуктов. В этом случае использовать метод принудительного подкисления не рекомендуется.

Правильное питание при лямблиозе предполагает сокращение потребления продуктов, в которых содержатся быстрые (или легкие) углеводы. Именно они вызывают защелачивание содержимого кишечника, а также используются паразитами в качестве основного источника энергии.

Полностью исключить их из рациона невозможно, так как они участвуют в энергообмене. Они очень нужны тем, кто занят тяжелым физическим трудом и спортом. Поэтому некоторые позиции допускаются к использованию в меню при лямблиях в ограниченном количестве.

К продуктам, содержащим много простых углеводов, относятся:

Продукты	Кол-во углеводов в граммах на 100 г продукта	Рекомендации по использованию
Свежая выпечка, белый хлеб и сдоба, крекеры соленые или пряные	от 53 до 67	Использовать не рекомендуется
Подсушенный или черствый хлеб, тосты, хлебцы диетические	Не более 45	Использовать не более 3 небольших ломтиков хлеба или 2 тостов в день
Макаронные изделия (из пшеничной муки)	До 75	Использовать не рекомендуется
Кукурузная крупа или хлопья	От 71 до 73	Использовать не рекомендуется
Пшеничная мука и крупы из пшеницы	72-73	Использовать не рекомендуется
Рис белый шлифованный или не шлифованный в виде крупы, а также рисовая лапша, рисовая мука	От 72 до 84	Использовать рекомендуется не чаще 2 раз в неделю по 50-80 грамм (в не приготовленном виде)
Консервированные в сиропе или заливке косточковые (абрикосы, персики и другие)	От 67 до 74	Использовать не рекомендуется
Шоколад и батончики	От 67 до 73	Использовать не рекомендуется
Овес в виде хлопьев и мюсли	От 64 до 67	Использовать не рекомендуется
Сухофрукты (изюм, курага)	От 65 до 71	Использовать не рекомендуется
Сахар тростниковый коричневый, из сахарной свеклы	От 96 до 99	Использовать рекомендуется до 3 чайных ложек в день (около 15 г) в составе напитков.

Специалисты отмечают, что особенно строгой в плане ограничения легких сахаров должна быть диета при лямблиозе у детей. Именно эта категория больных чаще тяготеет к различным сладостям и выпечке.

Взрослым же крайне желательно на время лечения заболевания и восстановления после него исключить алкоголь.

Список того, что можно есть при лямблиозе, практически не ограничен. В меню рекомендуется включать молочные продукты, мясо и рыбу, разнообразные крупы, овощи и фрукты. Обязательны к употреблению ягоды и цитрусовые, так как в них содержится много натуральных кислот.

Более подробные рекомендации в таблице:

Наименование продуктов	Рекомендации по приготовлению	Рекомендации по частоте использования
Мясо говяжье, куриное и индюшиное	Отварное на пару или обычным способом, запеченное в фольге или с овощами, тушеное, в форме котлет и тефтелей. Не рекомендуется готовить из этих продуктов насыщенные бульоны	до 2 порций в день по 100-150 г на прием
Рыба морская и речная	Отварная на пару, запеченная, фаршированная, в форме паровых котлет. Бульоны из рыбы готовить не рекомендуется	Не более 2 порций в день
Молоко и кисломолочные продукты	Кипяченое молоко, творожные запеканки и творог в чистом виде или со сметаной и фруктами, кефир, молочные коктейли с кислыми фруктами, сметана. Не рекомендуется готовить каши на молоке	Ежедневно до 3 раз в день. При этом желательно чередовать кашу с кисломолочными напитками, творожными блюдами
Крупы	Гречневая, рисовая каша, пшено, перловка на воде (как гарнир), в составе супов на овощном бульоне	Ежедневно по 150-180 г (в не приготовленном виде)
Овощи	Корнеплоды, кроме острых (редиса, хрена, редьки), капуста всех видов, томаты — в свежем и тушеном виде, запеченные, картофель в отварном, запеченном виде, в составе супов, прочие виды овощных культур в свежем, тушеном, отварном виде	Не менее 600 г в день
Фрукты и ягоды	Все несладкие виды в свежем виде, в виде соков, компота, в составе салатов, компонента творожных десертов, запеканок и молочных коктейлей, а также запеченными и в виде пюре.	В неограниченном количестве
Растительные жиры	Кукурузное, льняное и кунжутное масло в качестве заправки для салатов, супов, вторых блюд, в составе соусов, заправок	Не более 50 мл в день
Животные жиры	Сливочное масло для приготовления бутербродов, горячих блюд	Не более 50 г в день

С помощью перечисленных продуктов очень легко восстанавливается нормальная микрофлора кишечника, самочувствие больных заметно улучшается, исчезают неприятные симптомы заболевания.

Даже лямблиоз при беременности, когда нельзя использовать большинство лекарств, протекает намного легче и практически не отражается на вынашивании плода при соблюдении такой диеты.

Сделать разнообразное меню при лямблиозе можно без особого приложения фантазии, даже если больным является маленький ребенок. Чтобы определиться с перечнем блюд на день или на неделю, достаточно соблюдать данные врачами рекомендации. При формировании меню стоит учитывать возможный риск аллергии на некоторые овощи и фрукты, особенно цитрусовые.

В целом рецепты блюд, соответствующих правилам диеты при лямблиозе, очень просты. С их приготовлением могут справиться большинство людей с начальными навыками в кулинарии. Тем не менее, они позволяют восстановить здоровье и воспрепятствовать нормальному существованию паразитов в кишечнике.

Больше информации о лямблиозе вы найдете в видео ниже:

источник

Лямблиоз относится к паразитарным заболеваниям, возбудителем выступает одноклеточная лямблия, поражающая тонкий кишечник. Частью терапии выступает оздоровительное питание, подразумевающее ограничение определенных продуктов. При лямблиозе диета помогает ускорить процесс выздоровления пациента, облегчает клинику проблем с пищеварением – воспаление ЖКТ, жидкий стул, болезненные ощущения в области живота. Рассмотрим, что можно есть при лямблиозе, а что категорически запрещено.

Терапия лямблиоза наряду с применением лекарственных препаратов требует изменения рациона, чтобы создать неблагоприятную среду для дальнейшего размножения паразитов. Диета помогает уменьшить воспалительный процесс в желудочно-кишечном тракте, регулирует стул, корректирует микрофлору кишечника.

К сведению, на фоне лямблиоза за основу меню можно взять модифицированный стол №4 по Певзнеру, показанием к которому служат патологии ЖКТ (понос любого патогенеза, энтерит, энтероколит). Суть диеты – ограничить потребление жиров и углеводов, но при лямблиозе ее модифицируют – увеличивают в рационе количество белковых веществ и растительной клетчатки.

Принципы лечебного питания:

Исключить из меню продукты, которые изобилуют простыми углеводами, так как их потребление создает благоприятную среду для активности и размножения гельминтов;
Включить в меню пищу, обеспечивающую кислую среду – лямблии «не любят» кислые продукты;
Поскольку лямблии раздражают слизистую оболочку ЖКТ, механически ее повреждают, пища должна быть щадящей, легко перевариваться;
Основа меню – продукты, обогащенные клетчаткой растительного происхождения. В качестве примера – любые овощи, фрукты, но не сладкие;
Обязательно ограничивают употребление жировых составляющих. Также рекомендуется каждый день кушать до 1 г белка на один килограмм массы тела;
Ограничить, но лучше исключить любую еду на основе цельного молока;
Основные способы приготовления пищи – отваривание, запекание без масла. Нельзя жарить. Допустимо готовить еду в пароварке, мультиварке;
Принудительное подкисление тракта пищеварения. Перед каждой трапезой выпивают по 250 мл кислого сока либо морса на основе клюквы;
Соблюдение питьевого режима. В день выпивают до 2000 мл чистой воды. Желательно также пить компоты на основе сухофруктов, домашние морсы без добавления сахарного песка.

Чтобы избавиться от паразитов необходимо дробное питание – три полноценных приема пищи + 2-3 перекуса. Из меню убирают все продукты, которые имеют в составе сахарный песок – варенье, джем, шоколадные конфеты, кондитерские изделия, мармелад и пр.

Меню при лямблиозе постоянно корректируется, поскольку зависит от степени нарушения пищеварительных процессов, всасывания и др. физиологических особенностей организма. Если у больного диагностируется биоценоз кишечника – у каждого второго пациента с лямблиозом, то обогащают рацион кисломолочными продуктами низкого процента жирности.

Если паразитарное заболевание протекает на фоне выраженных аллергических проявлений, то требуется гипоаллергенное питание. В идеале больным лямблиозом рацион должен расписывать лечащий доктор с учетом тяжести патологии и др. аспектов.

Диета при лямблиозе у взрослых практически не имеет отличия от детского кормления. Можно кушать красное мясо, но только нежирных сортов. Допустимо включать в рацион грудку птицы – индейки, курицы. Первые блюда готовят только вегетарианские – на основе моркови, картофеля, с добавлением др. овощей и круп. Заправляют зеленью – петрушка, укроп, кинза.

Хлебобулочные изделия можно только бездрожжевого приготовления. Крупы разрешается практически все, исключение составляет рисовая и пшеничная каша.

Важно: нередко лямблиоз диагностируется у взрослых, имеющих заболевания желудка, при которых нежелательно потреблять кислые продукты питания. В такой ситуации способ принудительного подкисления не применяется.

Питание при лямблиозе у взрослых и детей разрешает следующие продукты:

Овощи – лук репчатый, редиска, редька, сельдерей, томаты, чеснок, щавель, шпинат, морковь, квашеная капуста, брокколи, кабачки.
Из фруктов разрешается потребление ананасов, лаймов, кислых яблок. Можно мандарины, апельсины, лимоны.
Ягоды – в меню включают бруснику, ежевику, клюку. На их основе можно готовить домашние компоты и морсы.
Орехи – только миндаль.
Специи – гвоздика, корица, куркума, кориандр, чабрец.
Из молочных продуктов – простокваша, кефир, йогурты – низкой жирности.
Сливочное масло несоленое.
Минеральная вода, зеленый чай.

Диетическое лечение для взрослого человека рассчитано на 4 месяца. Диета при лямблиях у взрослых не терпит погрешностей, поскольку это отодвигает выздоровление на неопределенный период времени.

Итак, что нельзя есть при лямблиозе? Категорически запрещены любые концентрированные бульоны с добавлением мяса и грибов. Нельзя кушать жирные продукты, копчености, маринованные блюда, соленья. О способе приготовления пищи как жарка нужно забыть.

Исключают продукты, изобилующие легкоусвояемыми углеводами – сахарный песок, дрожжевая выпечка, повидло, булочки и торты. Нельзя кушать сладкие фрукты, сухофрукты. Из напитков убирают кофе, квас, газированные и энергетические напитки, спиртное.

При лечении лямблиоза диета исключает продукты:

Убирают из меню консервированные овощи, соленые огурцы, маринованные томаты;
Нужно отказаться от бананов, авокадо, арбуза, дыни, инжира;
Под запретом виноград и клубника;
Исключают сушеные фрукты – курага, урюк (абрикос с косточкой), финики;
Пшенная и рисовая каша;
Майонез, кетчуп, любые соусы;
Молоко и сливки высокого процента жирности;
Жирное мясо, вяленая рыба.

Если диагностирована гепатобилиарная форма паразитарной болезни с развитием воспаления в желчном пузыре – холецистит, то рекомендуется панкреатический стол пять либо его разновидности.

Диета при лямблиозе у детей не должна вызывать сложностей, поскольку список разрешенных продуктов достаточно большой. У ребенка лямблиоз нередко сопровождается выраженными аллергическими реакциями в виде крапивницы, атопической формы дерматита.

Поэтому меню необходимо обязательно корректировать с учетом клиники – к ранее описанным требованиям добавляют гипоаллергенные условия.

Стоит знать: питание в детском возрасте обязательно дополняется применением пробиотиков – доза назначается в зависимости от возраста малыша.

Если ребенок находится на грудном или искусственном вскармливании, то количество пищи необходимо уменьшить на 1/3 – молоко либо адаптированная смесь. Кормление должно быть дозированным, осуществляться строго по графику. Если заражение паразитами произошло от мамы, то малыша следует перевести на искусственное питание. Затем одновременно проводится лечение и матери и ребенка.

Диета при лечении лямблиоза у детей длится столько, сколько рекомендовал доктор. Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

На завтрак – каша на основе кукурузной муки с добавлением ананасов либо с кусочками апельсина.
На второй завтрак – запеканка из творога без сахара, морс с клюквой.
На обед – салат из помидоров с добавлением небольшого количества растительного масла, вегетарианский суп с гречкой, нежирная рыба, приготовленная на пару.
В качестве перекуса – два запеченных яблока.
На ужин – отварная грудка индейки, рагу из овощей.
Непосредственно перед сном – 250 мл кефира низкой жирности либо домашний йогурт.

Все разрешенные продукты помогают составить сбалансированное меню для детей. Диета способствует быстрому излечению паразитарного заболевания, нормализует функционирование пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта.

В медицине встречались случаи, когда пациентам удалось избавиться от лямблий только диетическим питанием, однако это редкость. Врачи стараются комбинировать противопаразитарные препараты и диету, чтобы добиться 100% излечения. Во время терапии рекомендуется не забывать о санитарно-гигиенических мероприятиях.

источник

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лямблиоз — очень распространенная паразитарная инфекция, поражающая население всего земного шара. Лямблиозу больше подвержены дети, более 70% всех заражений приходится на воспитанников детских садов и младших классов школы. Считается, что на данный момент от лямблиоза страдает каждый третий ребенок до 10 лет. Лечение лямблиоза у детей осложняется неспецифичностью симптоматики, поскольку его признаки могут указывать на множество других заболеваний, не связанных с паразитами.

В связи с этим у большинства детей лямблии успешно проживают и осуществляют разрушительные действия, пока родители безуспешно и настойчиво лечат их от дерматита, дисбактериоза, аллергии и инфекции. Что делать, чтобы вовремя распознать заболевание?

Лямблии — простейшие одноклеточные паразиты, после попадания в детский организм распространяются по тонкому кишечнику и в печени, питаясь необходимыми микроэлементами. Осуществляя свою жизнедеятельность, они вызывают различного рода патологии (от простого отравления, расстройства желудка до опасных заболеваний важных систем органов).

Простейшие паразиты лямблии могут присутствовать в человеческом организме в двух формах своей жизнедеятельности:

Вегетативная (подвижная) форма (трофозоид) имеет грушевидное тело с присасывающимся диском и 8 жгутиками. С помощью жгутиков лямблии свободно передвигаются в пространстве, с помощью диска крепко прилипают к слизистой оболочке, размножаются посредством деления. Их часть выходит с фекалиями в окружающую среду и не живут больше часа, поэтому современные лаборатории неспособны их определить в кале.
Циста (неподвижная) форма способна сохранять свою жизнедеятельность в течении длительного времени практически в любой среде, имеет круглую или овальную плотную оболочку. Без питания такой паразит может проспать до нескольких месяцев в ожидании удобного момента. При попадании в более благоприятную среду циста теряет свою оболочку и превращается в лямблию вегетативного типа. Способы устранения цисты: длительное кипячение, ультрафиолет, кварц, замораживание, высыхание.

Путь попадания лямблий в детский организм один — через рот.

Пищевой — с непромытыми фруктами, овощами, недоваренными мясом и рыбой;
Контактный — использованием бытовых предметов уже больного человека (полотенце, посуда, белье, одежда) или с грязных рук после игр в песочнице или с землей;
Водный — употреблением некипяченой воды из крана или захлебнувшись во время купания в открытых водоемах.

Лямблиоз в хронической стадии вызывает общую интоксикацию организма и авитаминоз, что крайне негативно сказывается на неокрепших детских системах органов.

лейкоцитоз (повышенное количество лейкоцитов в крови);
угнетение сердечно-сосудистой системы, скачки артериального давление;
патологии вегетативной нервной системы.

Симптомы паразитирования лямблий у ребенка зависят от того, в каком именно органе они осуществляют свою жизнедеятельность.

умеренные боли в области живота;
тошнота, рвота, снижение аппетита;
непереваренные частички пищи и слизи в каловых массах;
острая диарея (очень жидкий стул до 5 раз в день).

отсутствие аппетита, тошнота, рвота, жидкий стул;
умеренные тянущие или схваткообразные боли в правом подреберье;
высокая температура.

постоянно чувство усталости даже после полноценного отдыха;
несильные, зато постоянные головные боли;
бессонница;
нервозность, раздражительность, плаксивость.

Все вышеперечисленные симптомы трех типов лямблиоза наблюдается только в период обострения (от нескольких дней до недели после заражения). Далее интенсивность проявлений снижается и исчезают вовсе, наступает хроническая стадия заболевания, для которой характерно отсутствие особых недомоганий. Можно лишь время от времени наблюдать только повышенную утомляемость, нервозность, аллергические реакции, отсутствие аппетита, неприятный запах изо рта и пота.

Лечение лямблиоза у детей- сложный и длительный процесс, который должен полностью контролироваться высококвалифицированным врачом.

Препараты от лямблий ни в коем случае нельзя подбирать самостоятельно, многие из них очень токсичны и при неосторожном обращении могут нанести непоправимый вред детскому здоровью.

Многие родители считают лямблиоз не тяжелым заболеванием и предпочитают лечить его народными средствами. Но это глубокое заблуждение. Даже доктор Комаровский не рекомендует отказываться от сильнодействующих препаратов, без них лечение будет неполноценным, возможен рецидив и значительное ухудшение положения маленького пациента.

Эффективный и комплексный курс лечения детей препаратами от лямблиоза разрабатывается индивидуально в каждом частном случае в зависимости от стадии развития заболевания, симптоматической картины, возраста пациента, его веса, общего состояния здоровья, сопутствующих патологий.

Поэтапная терапия лямблиоза считается наиболее эффективной и безвредной для детей.

Врачи считают подготовку пациента к истреблению паразитов очень важным этапом лечения, он может длиться от недели до месяца. Без тщательной подготовки будет очень сложно избежать интоксикации организма и значительного ухудшения самочувствия ребенка во время вывода лямблий.

ограничение приема продуктов, создающих благотворную для жизни и размножения лямблий среду (сахар, углеводы, лактоза: молоко и молочные продукты);
увеличение объема белков и пищевых волокон в рационе, они в свою очередь препятствуют успешному развитию паразитов;
потребление больше кислых ягод, соков;
уменьшение порций, увеличение количества приемов пищи.

Рацион ребенка, больного лямблиозом, обязательно должен содержать каши (овсяную, гречневую, рисовую), нежирное мясо и рыбу, супы, кисломолочную продукцию.

Очень сложно ограничить малыша в сладостях, но ради здоровья можно заменить их мармеладом, пастилой, медом.

Совместно с диетой на первом этапе назначается прием адсорбентов. Эффективный и популярный препарат —Лактофильтрум, оказывающий двойной эффект — выводит токсины из организма, очищает кишечник, восстанавливает здоровую микрофлору и стимулирует его иммунные клетки. Дозировка препарата зависит от возраста ребенка (от ½ до 3 таблеток), курс лечения 3 недели. противопоказания: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, индивидуальная непереносимость.

Уничтожение лямблий возможно только с помощью приема медикаментозных препаратов. Лучшие лекарства от лямблий для детей:

Немозол — мощный противогельминтный препарат. Уничтожает личинки лямблий, цисты и взрослые особи. В связи с токсичностью может плохо переноситься детьми, возможно временное ухудшение самочувствия. Противопоказан пациентам с заболеваниями печени и глазной сетчатки. Таблетку от лямблий принимают один раз в день во время приема пищи. Дозировку и длительность лечения назначает лечащий врач.

Декарис — средство, способное устранить лямблии за один прием, вызывает паралириующие процессы в клетках паразитов. В результате все паразиты гибнут моментально. Одну таблетку нужно выпить после еды, запить большим объемом воды. В связи с сокрушительным воздействием препарата самостоятельное назначение Декариса нежелательно во избежание негативных последствий.

Вермокс — противогельминтное лекарство с действующим веществом — мебендазолом. Он препятствует впитыванию лямблиями питательных веществ, в результате истощения они погибают и выводятся естественным путем с каловыми массами. Принимать средство нужно дважды в день в течении трех дней, точную дозировку назначает врач.

Метронидазол — синтетический антибиотик с противопротозойным и антимикробным действием. Воздействие препарата на паразитов осуществляется путем нарушения синтеза белка. Схема лечения — дважды в день в течении 5-10 дней, перед применением дозировку и количество дней приема необходимо уточнить у своего лечащего врача.

Фуразолидон — сильное антибактериальное и противопаразитарное средство. Его активные вещества препятствуют возможности лямблий паразитировать, в результате они погибают. Кроме устранения паразитов Фуразолидон отлично справляется с воспалением в кишечнике. Принимать препарат нужно 4 раза в день, примерная дозировка 10мг на кг веса ребенка, перед применением необходимо консультация специалиста.

После гибели паразитов организме остается огромное количество продуктов распада, токсичных и отравляющих веществ. Задача третьего этапа — нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, пополнение запасов организма витаминами, минералами и полезными микроэлементами.

Для заселения кишечника правильной микрофлорой часто назначается Линекс. Он содержит три типа необходимых микроорганизмов: лактобактерии, бифидобактерии и энтерококки. Капсулы следует принимать 2-3 раза в день в течении 3 недель, для детей до года предусмотрена лекарственная форма в виде порошка, не содержащего лактозу.

Аципол — более дешевый аналог Линекса, но состав его сильно отличается: пробиотики, кисломолочные бактерии и компоненты для активного размножения полезных микроорганизмов. Его назначают детям с 3 лет в виде порошка или капсул. Принимать нужно 1 раз в день в течении месяца.

В арсенале народной медицины присутствуют множество эффективных способов борьбы с лямблиозом. Перед применением любого из них следует обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести непоправимый вред детскому организму. Лечение народными средствами может стать отличным подспорьем стандартной медикаментозной терапии, существенно усилить ее эффективность и сократить срок выздоровления. Однако самостоятельное применение только народных средств невозможно, они не способны заменить полноценное лечение.

Самое популярное народно лекарство от лямблий для детей — зола липы. Ее можно приготовить дома самостоятельною. Для этого несколько тонких веток липы нужно положить на металлический противень и отправить в горячую духовку примерно на час для полного высыхания. После чего даем веткам остынуть, измельчаем их и сжигаем в этой же емкости. Будьте предельно внимательны во избежание пожара и не допускайте в комнату детей. Получившийся пепел пропускаем через сито, делим на 7 равных частей и каждое утро даем 1 часть, смешанную с ложечкой меда. Запивать такое лекарство можно теплой водой. Считается, что недельного курса лечения липовой золой поможет полностью избавиться от паразитов и снять все неприятные симптомы. Но для подтверждения эффективности терапии следует сдать повторный анализ на цисты лямблий в кале у ребенка.

Отвар из дерева осины — старинный и надежный рецепт от паразитов. В качестве активного компонента можно взять кору дерева, его листья или почки. Столовую ложку измельченного сырья заливаем 1 литром чистой воды и кипятим отвар не менее получаса. Далее жидкость остужаем и процеживаем через марлю. Ребенку необходимо давать по целой чашке (250 мл) полученного лекарства дважды в день в течении двух недель. По окончании курса также повторяем анализы.

Травяной настой легко приготовить самостоятельно у себя дома. Нужно взять высушенные и измельченные цветки бессмертника, девясила, мяты и сабельника в равных пропорциях так, чтобы получились полные 2 столовые ложки смеси. Травы заливаем ½ литра кипятка и оставляем настаиваться в термосе не менее 8 часов. Принимать такое средство нужно 4 раза в день по ½ стакана в течении месяца.

Огуречный отвар создает крайне неблагоприятную атмосферу для паразитов в кишечнике. Рецепт приготовления и применения крайне прост. Нарезаем небольшими кусочками ½ кг огурцов (желательно переспевших), заливаем 1 л кипятка, закрываем крышкой и даем средству время самостоятельно остыть. Выпивать огуречный отвар можно в течении всего дня, заменив им воду, чай. Хранить его следует в холодильнике.

Кокос — еще одно отличное средство самостоятельной борьбы с недугом. Один целый кокос очищаем, выбираем в отдельную емкость мякоть и делим ее на три равные части. Утром натощак терем 1 часть мякоти кокоса на терке и съедаем, после чего не приступаем к пище в течении 4 часов. Курс лечения — 3 дня.

Несмотря на то, что лямблиоз — тяжелое и сложное заболевание, избежать его достаточно просто, достаточно лишь соблюдать несложные профилактические меры:

все фрукты и овощи необходимо тщательно промывать чистой кипяченой водой;
следите за личной гигиеной своего ребенка: приучайте мыть руки перед едой, сразу по приходу домой, после игр с домашними животными, следите, чтобы ребенок не грыз ногти, карандаши и не тянул в рот окружающие предметы;
будьте особо осторожны на природе, мойте детские ручки чаще и не допускайте купание в открытых водоемах и неочищенных бассейнах.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет свести риск заболевания ребенка лямблиями к минимуму. Но если вдруг вы обнаружили у него признаки и симптомы инфицирования паразитами, необходимо срочно обратиться к врачу и немедленно начать полноценный курс лечения. Стоит помнить, что лямблиоз не терпит промедления, хроническая стадия лечится долго и ложно, оставляя после себя тяжелые последствия.

Лямблии — это, мельчайшие паразиты, входящие в подцарство простейших и относящиеся к классу жгутиковых организмов. Заболевание, вызываемое ими, называется «Лямблиоз». В процессе его развития под удар поставлены органы пищеварения.

Причины возникновения лямблий при беременности
Жизненный цикл лямблий
Симптомы заражения беременной женщины лямблиями
- Симптомы, характерные для острой формы
- Для хронической формы характерны следующие симптомы
Диагностика лямблиоза у беременных
Лечение лямблиоза у беременных
- Этапы лечения лямблиоза
- Этап №1
- Этап №2
- Этап №3
Какой должна быть диета
Профилактика лямблиоза при беременности
Вывод

Поражают лямблии в том числе детей и беременных женщин. Заражение происходит при несоблюдении правил гигиенических норм (через грязные продукты и руки). Источником инфекции приходится носитель или заражённый человек.

Женщины в процессе всей беременности сильно уязвимы к воздействию различных микроорганизмов, что объясняется происходящей в организме гормональной перестройкой, вследствие чего снижается эффективность работы иммунной системы. В связи с такими факторами, риск заболеть при беременности возрастает.

Беременные могут легче остальных столкнуться с проблемой инфицирования. Поэтому соблюдение гигиены просто необходимо, чтобы защитить себя и своего малыша от плохого воздействия паразитов. Однако гигиенические процедуры распространяются не только на беременных, но и всех людей не зависимо от пола.

Также во избежание заражения следует воздержаться от посещения общественных бассейнов и купания в неизвестных открытых водоёмах, где высока вероятность присутствия этих паразитов. Если всё же инфицирование произошло, беременной следует отказаться от употребления большого количества сладостей, консервантов и иных продуктов, о которых мы поговорим более подробно, ниже.

Лямблии способны существовать в 2-х жизненных формах:

Трофозоид (вегетативная стадия) — является инвазивной и патогенной. Именно на этом этапе у человека проявляются первые симптомы заражения. Возбудитель прикрепляется к стенкам тонкого кишечника своим присасывающим аппаратам, который расположен в нижней части его тела и начинает вести присущий ему образ жизни. Стадия длится примерно около 40 дней в кишечнике, но если возбудитель окажется в условиях внешней среды или в толстом кишечнике, он погибает, так как очень привередлив к таким условиям пребывания. Мгновенная гибель трофозоида наступает и под воздействием высоких или слишком низких температур, а также при воздействии дезинфицирующих веществ.
Цисты – эта форма развивается в случае попадания незрелой особи, в условия внешней среды, которая в дальнейшем и переходит в форму цисты. Она крайне устойчива к жизни извне и может существовать достаточно длительное время, которое исчисляется месяцами: в почве около 3-х месяцев, в воде до 5 дней. Цисты устойчивы даже к кислой желудочной среде, дезрастворам и 5% — ой хлорной извести.

На ранних стадиях инфицирования, заболевание протекает бессимптомно. Из-за микроскопических размеров возбудителя, признаки могут проявиться только тогда, когда лямблий и выделяемых ими токсинов становится слишком много. Поскольку поражается в основном тонкий кишечник, большее количество симптомов связано именно с желудочно-кишечным трактом.

Также могут присутствовать симптомы, связанные с нейропсихическими и аллергическими расстройствами. Заболевание имеет две формы:

Каждой из них свойственны симптомы, не пересекающиеся один со вторым.

Диарея (вследствие дисбактериоза) – наблюдается до 10 раз на протяжении всего дня. Стул водянистый, имеет неприятный запах;
Повышение температуры до 38,5 С (изредка может зашкаливать за 40 С);
Сыпь. Появляется не часто, обычно на 5 день после возникновения первых признаков.
Атопический дерматит. Проявляется в период беременности только у женщин подверженных аллергии;
Общее недомогание.

Если не лечить заболевание, протекающее в острой форме, то оно перейдет в хроническую форму.

Дискинезия желчевыводящих путей – это когда в печень поступает желчь либо в малых, либо в больших количествах;
Неустойчивый стул;
Повышенное газообразование.

Также при беременности могут беспокоить частые, приступообразные болевые ощущения в животе. Хроническая форма часто сопровождается головными болями, слабостью, что указывает на серьезную интоксикацию организма. В период беременности заболевание обычно протекает в острой форме и при первых его проявлениях необходимо обратиться в специализированное учреждение за получением квалифицированной врачебной помощи, так как по мере накопления лямблий, состояние женщины будет ухудшаться.

Это отразится не только на её организме, но и на развитии эмбриона, так как при лямблиозе нарушается механизм всасывания витаминов и питательных веществ, необходимых для нормального его развития. Кроме того, лямблии провоцируют уменьшение количества эритроцитов в крови, что может привести к недостаточному снабжению плода кислородом.

Единственным достоверным источником для подтверждения заражения приходится специфическая диагностика – это люминесцентная микроскопия дуоденального содержимого и фекалия. Эта методика наиболее достоверна, помимо неё можно использовать серологические методы исследования — обнаружение специфических M и IgG иммуноглобулинов в сыворотке крови.

Для того чтобы подтвердить или опровергнуть наличие лямблий в организме беременной женщины необходимо сдать следующие анализы:

Кал исследуют еженедельно. Диагноз устанавливают при обнаружении в нём или дуоденальном содержимом возбудителей заболевания. После лабораторного исследования анализов, врач сможет сделать заключение и назначить женщине необходимое лечение.

Как только диагноз поставлен, нужно сразу же начинать лечение, дабы оградить своего ребенка от негативного воздействия лямблий. Следует помнить, что беременным женщинам категорически запрещено заниматься самолечением, при любых обстоятельствах. Здесь необходима предельная внимательность и точность дозировок, которые может установить только врач.

От женщины требуется лишь соблюдать следующие несложные пункты:

Строго следовать всем рекомендациям специалиста;
Лекарства принимать только в указанной дозировке, не пропуская не одного приёма;
Пролечить всех членов семьи, так как существует вероятность «новых», взаимозаражений.

В связи с риском тератогенного воздействия всех лекарств, применяемых для лечения паразитов, терапия для беременных по возможности откладывается на послеродовой период, либо переносится, на второй триместр беременности и проводится только под контролем врача.

Весь процесс терапии подразделяется на 3 этапа.

Целью этого этапа является:

Борьба с возбудителем болезни;
Ликвидация токсикоза;
Улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта;
Корректирование иммунной системы организма.

Для осуществления этих целей беременной назначается строжайшая диета, в которой не допускается употребление в пищу:

Молочных продуктов;
Углеводсодержащей пищи.

Прием желчегонных средств в прочем, как и всех остальных, назначается врачом тогда, когда это крайне необходимо ими могут быть:

Аллохол, холасас;
Энтеросгель, смекта, активированный уголь, полифепан (энтеросорбенты);
Фенистил, супрастин (антигистаминные препараты).

Этап направлен на воссоздание условий, которые смогут приостановить развитие и размножение лямблий. Его продолжительность от 10-15 дней. Употребление энтеросорбентов, а также антигистаминных препаратов продолжается на протяжении всего курса терапии.

Заключается в приёме противопаразитарных препаратов, таких как:

Албендазол или тинидазол;
Метронидазол (трихопол);
Орнидазол;
Фуразолидон;
Мепакрин.

Выбор лекарств остаётся за специалистом, так как некоторые из них токсичны. Эти лекарственные средства оказывают прямое воздействие на лямблии. Длительность их приёма и дозировка устанавливается с учётом возрастной категории и иных особенностей организма беременной.

Это завершающий восстановительный этап. Он целенаправлен на восстановление и укрепление защитных функций организма. Для этого назначается приём растительных адаптогенов, поливитаминов и ферментных препаратов. Также очень важно при беременности в период восстановления соблюдать диету и проводить профилактику, чтобы лямблии не населили организм снова.

Диета при лямблиозе – это главное и обязательное условие. Чтобы терапия дала наилучший результат, категорически запрещается употребление таких продуктов как:

Мучные изделия (хлеб, выпечка);
Макароны всех сортов;
Молоко и молочные изделия (из-за содержания молочного сахара – лактозы, довольно в приличных количествах);
Полуфабрикаты, в составе которых содержится крахмал (крабовые палочки, колбасы, сосиски);
Фаст фуды;
Жареное, копчёное;
Газированные напитки;
Острые специи;
Бобовые;
Овощи (редис, лук, хрен, редьку);
Манная крупа;
Консервы, соленья, маринады;
Натуральный мед;
Сладости (углеводы);
Ягоды и фрукты (бананы, дыни, персики, виноград).

Это продукты, которые раздражающе воздействуют на желудочно-кишечный тракт.

Продукты питания, разрешенные к употреблению:

Кислые фрукты;
Овощи (сырые, тушёные) в любом виде – бураки, огурцы, помидоры, морковь;
Ягоды, содержащие много пектина, есть без ограничений – калина, клюква, вишня, клубника, смородина и мн. др.;
Крупяные каши на воде из гречки, овсянки, кукурузы, риса, ячки;
Супы (ненаваристые, но не нежирные);
Рыба и мясо нежирных сортов;
Из молочных продуктов разрешается обезжиренный творог, сыр и несладкий йогурт;

Кислые фрукты полезно употреблять за 30 мин. до основного принятия пищи, так как кислая среда губительно воздействует на лямблии, поэтому данная диета является одним из основных методов излечения. Есть нужно 5 раз в день небольшими порциями. Блюда лучше готовить на пару, отваривать или запекать. Если такой диеты придерживаться 3-4 месяца, микрофлора кишечника нормализуется самостоятельно.

Лямблии возникают из-за несоблюдения гигиены, поэтому главным в профилактике является следующее:

Тщательная обработка (мытье или термическая обработка) всех фруктов и овощей перед употреблением в пищу;
Периодические, контрольные обследования беременной на лямблии, вплоть до самых родов;
Прекращение всех контактов с предполагаемыми носителями паразитов;
Если в семье кто-либо переболел лямблиозом, необходимо все предметы, которыми пользовался больной прокипятить 3-5 минут;

Хотя лямблии выдерживают замораживание и нагревание до 50°С, при кипячении они погибают.

Лямблии оказывают негативное воздействие на организм беременной женщины и её плод, поэтому нужно строго соблюдать все профилактические мероприятия, дабы обезопасить своего ребенка от нежелательных осложнений — инфицирования токсинами, выделяемыми лямблиями.

Лямблиоз болезнь конечно крайне неприятная, но на сегодняшний день предлагается достаточное количество препаратов для борьбы с ней, благодаря которым Вы можете спокойно наслаждаться своей беременностью.

Как и любое другое гельминтное заболевание — лямблиоз у детей имеет опасные последствия. И при первых подозрениях на глистную инвазию нужно начинать комплексное лечение, которое может назначить только специалист. При назначении лечебного курса врачи также дают советы по соблюдению определенной диеты. Так как есть продукты питания, способствующие благоприятной атмосфере для развития и размножения глистов. А некоторые продукты обладают антипаразитными свойствами.

Зная, какие продукты питания можно употреблять, а какие необходимо исключить — вы легко сможете составить меню для своего ребенка на период лечения лямблиоза. Весь процесс лечения занимает примерно 3-4 месяца. И нужно запастись терпением и строго следовать диете, назначенной вместе с основным лечением. Только тогда результат будет высокоэффективным и не заставит себя долго ждать.

Что касается грудных детей, то их диета заключается в смене грудного молока на искусственное кормление. При обнаружении лямблий у матери — лечение назначают и ребенку, и маме. После полного излечения грудное вскармливание можно будет восстановить.

Что касается диеты для детей старше года, то для начала необходимо разобраться, чего «боятся» глисты, а что для них создает вполне приемлемые условия для жизнедеятельности. Какие продукты питания для них верная смерть, а какими они не прочь полакомиться.

Глисты лямблии очень не любят кислую среду. А сладкая и углеводистая среда для них самая прекрасная и способствующая развитию. В связи с этим нужно исключать легкие углеводы, сладкие и сдобные изделия, а кисло-сладкие продукты включать в меню детей при лечении лямблиоза.

сладости (конфеты, печенье, торты);
сдобные хлебобулочные изделия (в том числе и белый хлеб);
макаронные изделия;
острые, маринованные и копченые продукты;
колбасные изделия;
сырой лук и чеснок, редька и хрен;
очень сладкие фрукты и ягоды (виноград сладких видов, бананы, дыня);
грибы;
молоко;
газированные напитки.

кислые и кисло-сладкие ягоды и фрукты (киви, цитрусовые, кислые яблоки);
сырые и тушенные овощи (особенно морковь и кабачки);
каши, сваренные на воде;
кисломолочные продукты (кефир, нежирный творог).

Необходимо учесть такой факт, как аллергические реакции у детей на тот или продукт (особенно это касается фрукт и ягод). Если существует такая реакция, то этот продукт должен быть полностью исключен из рациона питания ребенка. Все составляющие подбираются родителями строго в индивидуальном порядке или после консультации с врачом.

Диета при лямблиозе предусматривает питание ребенка 4-5 раз в день небольшими порциями. Желательно за 20-30 минут до приема пищи выпивать какой-нибудь кислый напиток (ягодный морс). Блюда должны быть только тушенными, пропаренными или варенными. Жарка полностью исключается при такой диете. Ягоды и фрукты можно употреблять в свежем виде или в качестве компотов и морсов. Следует увеличить ягодно-фруктовое меню в несколько раз по сравнению с обычным.

При составлении диетического меню стоит придерживаться определенных правил, касающихся способам приготовления тех или иных блюд. Вот некоторые из них:

. Использовать только свежие, никаких консервированных вариантов. Можно запекать, добавляя небольшое количество нежирного творога. Сладость можно придать при помощи сахарозаменителя или стевии (но не в большом количестве).
Овощи употреблять только в сыром, тушенном виде или приготовленных на пару. Картофелем рекомендуется не злоупотреблять. Лук, чеснок и бобовые полностью исключаются.
Крупы. Приготовление любых каш только на воде. Рекомендуется исключить манную и все бобовые крупы. Особенно при лямблиозе рекомендуется рисовая каша, но можно употреблять и другие, которые любит ребенок. Это кукурузная, гречневая, овсяная, ячневая и другие каши.
Мясо только нежирное (курица, индейка, телятина, нежирные куски говядины или свинины). Очень важное условие при приготовлении мясных продуктов — это мелкая нарезка мяса или прокрутка его через мясорубку. Лучше чтобы это были котлеты, тефтели или фрикадельки, приготовленные на пару. Необходимо следить, чтобы мясо прошло достаточную термическую обработку.
Первые блюда. Бульоны для супов готовятся только с курицы (или другой птицы) без кожи и жира. Наваристые и жирные бульоны категорически запрещены!
лучше использовать ржаной и не самый свежий. Можно приготовить сухари в духовке.
Из кисломолочных продуктов можно употреблять нежирный творог, кефир, нежирную ряженку и обезжиренный или маложирный йогурт.

Также следует учесть количество жидкости, выпиваемой ребенком за день. Оно должно составлять от полутора до двух литров. Это могут быть морсы из клюквы, смородины или брусники, а также подкисленные компоты. В кисломолочные напитки можно добавлять Ацидобиффирин и Бифилумбактерин. Только выпивать их нужно свежеприготовленными. Они способствуют восстановлению кишечной микрофлоры.

Не забываем и про гигиену! Руки всегда должны быть чистыми и у ребенка и у вас, так как вы занимаетесь готовкой. Все продукты, используемые в рационе, должны быть свежими, хорошо вымытыми и прошедшими хорошую термическую обработку.

Меню при лямблиозе позволяет по-новому взглянуть на приготовление привычных блюд. Вот несколько рецептов, с помощью которых можно приготовить очень полезные и необходимые при лечении блюда.

. Берем кабачок, морковь, 1-2 картофелины, помидор и болгарский перец. Нарезаем все дольками или кубиками. Выкладываем на дно кастрюли картофель и добавляем пару капель растительного масла и воды, достаточной для томления. После 10-15 минут добавляем остальные овощи и тушим до готовности. Перед употреблением можно посыпать зеленью.
Каши. При готовке каш (только на воде) можно использовать немного сливочного масла. В некоторые виды круп (овсянка, рис) можно добавлять ягоды и стевию. Это хоть немного разнообразит привычный вкус каш.
Ягодный морс. В кипящую воду бросить любые толченые ягоды и немного стевии. Размешать, выключить печку и дать немного настояться. Пить охлажденным!
Негазированный лимонад. Добавить в кипящую воду (5 литров) пучок мяты, лимон (порезать дольками) и покипятить 2-3 минуты. Для сладости добавить стевию.
Духовые котлетки. Смешать нежирный фарш, яйцо и немного пассерованного лука. Можно добавить овсяной каши вместо хлебного мякиша. Сформировать котлеты и выложить на противень. Готовить в духовке до готовности. Этот же рецепт подходит и для приготовления в пароварке.
Печеные яблоки с творогом. Вырезать сердцевину у яблок и заполнить маложирным творогом со стевией. Можно добавить корицу, если ребенок любит. Запекать в духовке до готовности.

Стевия является природным заменителем сахара. Но если вашему ребенку очень тяжело обходиться без сладкого, то проконсультируйтесь со специалистом. Возможно, на каких-то этапах лечения он разрешит добавление небольшого количества обычного сахара.

В целом меню, составляемое при лямлиозе у ребенка, не очень разнообразно, но вполне приемлемо. Здесь главное, думать о скорейшем выздоровлении и о полном восстановлении микрофлоры кишечника при помощи диеты. Успехов в лечении!

источник

Лямблии – это паразиты. И именно этот вид простейший труднее всего выявить. Больной годами может жить, испытывая только легкий дискомфорт, без особых симптомов. Но лямблиоз — как у взрослых, так и у детей, опасен своими последствиями. Лямблии разрушают слизистую оболочку тонкого кишечника. Поэтому диета при лямблиозе необычайно важна, это основа лечения этого вида гельминтоза.

Можно даже сказать по другому – без диеты при лямблиозе лечение обречено. При длительном лямблиозе (несколько месяцев) проявляются такие негативные последствия, как нарушение пищеварения, воспаления ЖКТ (нарушение дефекации, дискинезии, метеоризм). Печально, что зачастую лямблиоз сопровождается острыми аллергическими реакциями, нарушенной работой сердца и даже расстроенными нервами. Элементарные правила гигиены и диета при лямблиозе должны ускорить выздоровление.

Если у человека выявили лямблиоз своевременно, то лямблии можно победить, совсем не используя медикаменты – вооружившись лишь терпением и соблюдением специальной диеты при лямблиозе.

Основное в диете при лямблиозе – категорический отказ от всех продуктов, которые любят лямблии, или иными словами еды, благоприятствующей размножению и жизнедеятельности лямблий. Анализ многочисленных исследований на тему лямблиоза показывает, что эти паразиты обожают углеводы. Рассмотрим разные аспекты лямблиоза и его лечения комплексным методом, с помощью диеты.

[1], [2], [3]

Лечение лямблиоза диетой подразумевает жесткое исключение благоприятных для лямблий продуктов питания – прежде всего это «быстрые» углеводы и сладости. А крайне нежелательная для лямблий – кислотная среда, поэтому при лечении лямблиоза диетой еду подкисляют, стараются употреблять большое количество кисломолочных продуктов. Скорее всего заболевают лямблиозом маленькие дети.

Будьте внимательны – один из признаков того, что срочно надо начинать лечение лямблиоза диетой – замедленное нарастание массы тела малыша. Частые запоры, которые сменяет понос – тоже тревожный симптом, как и нередкая тошнота и вздутие живота. Атопический дерматит является одним из спутников лямблиоза. Поэтому при лечении лямблиоза диетой исключают продукты, способные вызывать аллергию, например красные овощи и фрукты. Медикаментозные средства обязательно сопровождают лечение лямблиоза диетой при назначении врача. Можно сказать эти два способа лечения — медикаменты и лечение диетой равнозначны.

Какая же диета подходит детям при лямблиозе? Для совсем маленьких – если у кормящей матери нашли лямблиоз, необходимо переводить малыша на искусственное питание. Лечение проводят обоим. У детей лямблиоз в 60% случаев проявляется в виде аллергических реакций, высыпаний на коже. Поэтому диета при лямблиозе у детей подразумевает подход, где влияние аллергенов также учитывается. Аллергенами могут быть некоторые фрукты и ягоды – например, клубника, вишня. Зеленые яблоки и несладкие груши никогда не вызывают аллергии. Печалиться об ограничениях при соблюдении диеты при лямблиозе у детей не стоит. Эти ограничения лишь временная, но действенная мера.

Нужно постараться разнообразить рацион диеты при лямблиозе у детей за счет новых сочетаний разрешенных продуктов и форм подачи блюд. Например, овощи могут быть сварены в супчике, потушены в виде гарнира, потушены с не жирным мясом в виде рагу. А яблоки можно дать в сыром виде, сварить из них компот, запечь с не жирным творогом и небольшим количеством корицы, также сделать яблочное пюре. Непривычное сочетание груши и курицы довольно вкусно, и дети его любят. Соблюдение диеты при лямблиозе у детей предусматривает отказ от орехов и семечек. Зато рацион можно разнообразить применением различных растительных масел. Кроме привычного нам всем масла семян подсолнечника, можно предположить оливковое, кукурузное или льняное масло, масло из кунжута. Ярко красные овощи и фрукты (помидор, свекла, клубника, вишня) предлагаются в составе диеты при лямблиозе у детей только при отсутствии высыпаний на коже.

Обычно детскую диету при лямблиозе разрабатывает врач-педиатр. Он дает список продуктов, разрешенных диетой при лямблиозе у детей, из которых любящие родители и готовят разнообразные блюда, желательно на пару. Жарены блюда детская диета при лямблиозе исключает. Для полного выздоровления диете при лямблиозе у детей уделяют особое внимание, нужно строго придерживаться всех рекомендаций, иначе количество лямблий в кишечнике не уменьшится. Родителям придется быть строгими и внимательно следить за детьми, а также предупредить всех бабушек, дедушек, дядей и тетей и воспитателей в яслях или детском саду о том что сладости, сдобные булочки, пирожные и газированные напитки категорически запрещены. Исключаем из детской диеты при лямблиозе также молоко, колбасы, манную кашку, копчености (они вообще и взрослым то не слишком полезны), острую и жирную пищу.

Родители в период соблюдения диеты при лямблиозе у детей должны разными способами подкислять еду ребенка. В течении дня давать как можно больше кислых ягод и фруктов варить кислые компоты, лимонад из мяты и лимонов, делать различные ягодные морсы, кисловатые компоты из сухофруктов. Подкислители нужно давать детям незадолго до основного приема пищи – так они лучше действуют. Соблюдая диету при лямблиозе у детей нужно обязательно тушить или варить овощи, но можно предложить морковь, помидор или огурец в сыром виде. Овощи, которые раздражают кишечник, при соблюдении диеты у детей при лямблиозе, категорически не предлагать. Например нельзя давать ребенку редис, сырой лук и чеснок.

Приучите ребенка есть киви, апельсины, мандарины, кислые сорта яблок и слив. Особое внимание уделите пектин содержащим ягодам. При соблюдении диеты при лямблиозе у детей нужно помнить, что пектины осаждают на себе различные микроорганизмы, и лямблии в том числе. Поэтому смородина, клубника, черника, клюква и брусника – должны быть обязательными в меню диеты у детей при лямблиозе. А от бананов и сладкого винограда на время диеты придется отказаться. Несладкий творог и не жирный йогурт — спутники диеты при лямблиозе у ребенка. Способ приготовления – варка и тушение. Жареную еду детям при лямблиозе предлагать нельзя.

Режим приема пищи диета для детей, больных лямблиозом следующий – четыре-пять приемов пищи в день. Диету детям, больным лямблиозом, придется соблюдать в течении хотя бы трёх с половиной, а лучше четырех месяцев.

[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Какая же диета рекомендуется для взрослых? Отличия от детской диеты пи лямблиозе несущественны. Диета при лямблиозе у взрослых предусматривает отказ от алкоголя, углеводистых продуктов (сдоба, любые кондитерские изделия, мед и сухофрукты). Глюкоза и есть питательная субстанция ля размножения лямблий. Диета при лямблиозе у взрослых рекомендует «медленные» углеводы – не сладкие фрукты, каши – гречневая или рисовая. То, что насыщает надолго. Взрослым не рекомендуют увлекаться сырыми овощами, во избежание возникновения метеоризма.

Диета при лямблиозе у взрослых приветствует источники чистого протеина — рыбу и куриное мясо. Допускается до двух порций таких продуктов ежедневно. Оно условие, что рыбу, что курицу нужно тушить либо варить. Возможно и запекать. Но от традиционных жареных блюд во время соблюдения диеты при лямблиозе у взрослых придется отказаться. Приветствуются в рационе кефир, нежирный творог. Такие продукты рекомендуются взрослым во избежание дисбактериоза, который обычно идет вслед за лямблиозом. Одна рекомендация – только «легкие» блюда и консультация с доктором – основа успеха при соблюдении диеты при лямблиозе у взрослых.

[11], [12], [13], [14], [15]

Диета при лямблиозе предусматривает четырех — пяти разовое употребление пищи небольшими порциями, желательно пить перед едой подкисленный напиток. Способы приготовления блюд – только тушение, варка, пароварка, мультиварка и запекание. Данная диета при лямблиозе рассчитана на довольно длительный период времени – три-четыре месяца. Очень важно еще следить за личной гигиеной. Тщательно мыть руки, фрукты и овощи перед едой.

Данная диета при лямблиозе предусматривает восстановление микрофлоры кишечника. Итак, диета при лямблиозе предусматривает частое употребление ягод (гораздо чаще, чем вы привыкли) и свежих кислых фруктов. Ягоды и фрукты употребляем свежими и в виде компотов. Подкислители принимаем до еды, так предусматривает диета при лямблиозе. Скажем, за 20 – 30 минут до основного принятия пищи. Рекомендуется и в течении дня употреблять кислые овощи и фрукты. Цитрусовые должны быть на столе больного лямблиозом каждый день (апельсины, лимоны, мандарины). Киви, кислые сорта яблок тоже нужно употреблять почаще.

Меню диеты при лямблиозе не слишком разнообразно, но и не утомительно. Есть несколько общих правил. Мы их сейчас рассмотрим.

Каши: готовить можно только на воде. Выбирайте кто что любит, подойдут рисовая, овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая каши. Если продержались на диете ровно месяц, то попробуйте разбавлять молоко водой в соотношении 1:1. Чечевицу, горох, нут, фасоль — не употребляем!
Жидкости: от полутора до двух литров в день, исключая газировку. Рекомендуем морсы (вкусен клюквенный морс, смородиновый и брусничный тоже хороши). Попробуйте варить разные ягодные подкисленные компоты. Разрешается томатный сок. Ацидобиффирин и бифидумбактерин добавляем в кисломолочные напитки. Эти два напитка пьем свежими. Кефир и ряженка тоже обязательно должны быть свежими. Кефир и ряженку принимаем после двух недель диеты».
Супы: бульон из курицы со снятой кожей и жиром, тоже самое касается утки. Индюка или любой другой домашней птицы. Супы варим на овощном бульоне исключительно. Крутые мясные бульоны запрещены (как и рыбные).
Мясо: используем не жирные сорта мясо – индейка, утка(грудинка), курица, телятина, говядина, не жирная баранина и не жирная свинина. Мясо тушим, готовим на пару, запекаем. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой. Обязательное условие – мясо мелко резать, не подходят для диеты при лямблиозе крупные куски. Желательно больше употреблять тефтели и котлеты (конечно же на пару)
Фрукты: свежие. Ягоды можно посластить стевией и запечь с нежирным творогом. Яблоки и груши можно тоже печеные.
Молочные продукты: не жирный творог, легкая брынза, кефир, ряженка.
Овощи: все крестоцветные, корнеплоды. Свекла, огурцы, помидоры. Исключаем раздражающие кишечник лук, чеснок, бобовые.
Хлеб: не свежий ржаной хлеб, сухари, крекеры, печенье «Мария».

Так как пищу нужно подкислять и употреблять подкисленные морсы, рассмотрим несколько полезных рецептов при лямблиозе.

Лимонад домашний – на пять литров воды большой пучок мяты, лимон, стевия. В кипящую воду опустить мяту, нарезать ломтиками лимон, дать покипеть пару минут. Подсластить стевией.
Морс из ягод – довести воду до кипения, бросить ягоды. Подавить их толкушкой с небольшим количеством сахара. Выключить газ, дать настояться. Долго проваренные ягоды теряют много витаминов.
Рыба с овощами – на кусок фольги положить порционный кусок не жирной рыбы, рядом положить кусок помидора, дольку баклажана, морковь, зелень и кусочек лимона. Посолить. Завернуть фольгу, запекать на гриль решетке. Можно то же самое готовить в фольге в пароварке.
Котлеты в духовке – сделать из нежирного мяса фарш, добавить чуть протушеного лука (не сырой), яйцо. Вместо белой булки немного овсяной каши. Сформировать котлеты и выкладывать их на противень на пекарскую бумагу. Печь в духовке до готовности. Лишний жир стечет на бумагу. Те же котлеты можно делать и в пароварке.
Каши – варим только на воде. Но это не скучно. В рис можно добавить маленький кусочек сливочного масла. В овсянку – свежих ягод со стевией. Гречневая каша вкусна и на воде.
Овощное рагу — порезать дольками кабачок, морковку, картошку (одну две), сладкий перец, помидор. На дно кастрюли или сковородки с высокими бортами капнуть масло и налить немного воды. Сначала положить порцию нарезанной картошки. Потомить. Следом отправить морковку. Потом другие овощи. Посыпать все зеленью. Для вкуса использовать орегано, базилик. Последним положить помидор без кожицы.
Печеные яблоки. Взять несколько кислых яблок (семеренко например). Вырезать середину. Нафаршировать яблоки нежирным творогом со стевией и небольшим количеством корицы. Печь в духовке.

Если очень тяжело обходиться без сладкого, проконсультируйтесь с врачом. Успешного вам лечения!

Составим список того, что можно и нужно есть при лямблиозе. Для обеспечения неблагоприятной для лямблий кислой среды нужно ввести в привычку перед едой пить кислые напитки либо употреблять кислые овощи и фрукты в свежем виде. Например – съесть пару мандаринов перед обедом, либо выпить подкисленный несладкий компот, можно морс.

Итак, в нашем списке лидирующие позиции у ягод, содержащих много пектина. Это клубника, вишня, брусника, черника, клюква, ежевика, калина, смородина, киви. Далее в списке – кислые яблоки и цитрусовые. Нужно есть при лямблиозе каши – из риса, овсяные, гречневые, кукурузные и ячменные. Каши НА ВОДЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МОЛОКА. Далее в списке нежирные сорта мяса и рыбы. Отварной картофель или картофель в мундире допускаются в небольшом количестве. Обязательно есть при лямблиозе кисломолочные продукты и употреблять достаточное количество воды – до двух литров в сутки.

Рекомендуется при лямблиозе употреблять березовый сок, отвары желчегонных трав. Подслащивать пищу можно стевией, сахарозаменителем. Из жиров – растительное масло предпочтительнее всего (также как кунжутное, кукурузное, оливковое, льняное – смотрите раздел о диете для детей).

Следующие продукты нужно исключить из рациона во время лечения лямблиоза. Нельзя есть при лямблиозе: консервы, копченое мясо, питаться в фастфуде категорически нельзя, не рекомендуется употребление газированных напитков, особенно сладких.

Нельзя есть при лямблиозе также и острые специи, редиску и сырой лук, чеснок, бобовые, острый перец и пряности, редька и хрен также не рекомендуются. Какие фрукты нельзя есть при лямблиозе – бананы, дыня, сладкие сорта винограда. Исключаем хлебобулочные изделия и сдобу, сладости, сладкие газированные напитки, шоколад. На период лечения лямблиоза нужно попрощаться с колбасными изделиями, молоком, маринадами, острым сыром, грибами.

источник