Меню Рубрики

Инструкция по бруцеллезу мрс

ветеринарии Министерства сельского

хозяйства и продовольствия

Российской Федерации — Главный

инспектор Российской Федерации

Первый заместитель Председателя

государственного санитарного врача

3.1. ПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ

ПРОФИЛАКТИКА И БОРЬБА С ЗАРАЗНЫМИ БОЛЕЗНЯМИ,

ОБЩИМИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ

2. БРУЦЕЛЛЕЗ

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА СП 3.1.085-96

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ВП 13.3.1302-96

(с изм., внесенными Постановлением Главного государственного

санитарного врача РФ от 12.07.2010 N 81)

Санитарные и ветеринарные правила «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных» содержат основные требования к комплексу профилактических, противоэпизоотических и противоэпидемических мероприятий; представлены методы оздоровления неблагополучных хозяйств, профилактика инфицирования продуктов питания на предприятиях торговли; мероприятия, направленные на ограничение роли человека как источника возбудителя инфекции.

Настоящие Правила обязательны для выполнения по всей территории России государственными органами, предприятиями и хозяйственными субъектами, учреждениями и другими организациями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

Научно-исследовательским институтом эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф. Гамалеи РАМН (Желудков М.М., Маликов В.Е., Губина Е.А.);

Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России (Авилов В.М., Селиверстов В.В., Пылинин В.Ф.);

Всероссийским государственным научно-исследовательским институтом контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов (Шумилов К.В.);

Всероссийским научно-исследовательским институтом бруцеллеза и туберкулеза животных (Косилов И.А., Новицкий А.А.).

2. Утверждены и введены в действие Первым заместителем председателя Госкомсанэпиднадзора России 31 мая 1996 г., N 11, и начальником Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России 18 июня 1996 г., N 23.

3. Взамен разделов I — IV «Методических указаний по профилактике и лабораторной диагностике бруцеллеза людей» 1980 г. и взамен «Инструкции о мероприятиях по профилактике и ликвидации бруцеллеза животных» 1988 г.

Закон РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом

«Санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы (далее — санитарные правила) — нормативные акты, устанавливающие критерии безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды его обитания и требования к обеспечению благоприятных условий его жизнедеятельности.

Санитарные правила обязательны для соблюдения всеми государственными органами и общественными объединениями, предприятиями и иными хозяйствующими субъектами, организациями и учреждениями, независимо от их подчиненности и форм собственности, должностными лицами и гражданами» (статья 3).

«Санитарным правонарушением признается посягающее на права граждан и интересы общества противоправное, виновное (умышленное или неосторожное) деяние (действие или бездействие), связанное с несоблюдением санитарного законодательства РСФСР, в том числе действующих санитарных правил.

Должностные лица и граждане РСФСР, допустившие санитарное правонарушение, могут быть привлечены к дисциплинарной, административной и уголовной ответственности» (статья 27).

«Основными задачами ветеринарии в Российской Федерации являются: . контроль за соблюдением органами исполнительной власти и должностными лицами, предприятиями, учреждениями, организациями. иностранными юридическими лицами, гражданами Российской Федерации, иностранными гражданами и лицами без гражданства — владельцами животных и продуктов животноводства (далее — предприятия, учреждения, организации и граждане) ветеринарного законодательства Российской Федерации» (статья 1).

«Ветеринарное законодательство Российской Федерации регулирует отношения в области ветеринарии в целях защиты животных от болезней, выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных» (статья 2).

«Должностные лица и граждане, виновные в нарушении ветеринарного законодательства Российской Федерации, несут дисциплинарную, административную, уголовную и иную ответственность в соответствии с настоящим Законом и другими актами законодательства Российской Федерации» (статья 23).

1.1. Настоящие Правила обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями и иными хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, общественными объединениями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.

2.1. Закон РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

2.2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.

2.3. Закон Российской Федерации «О ветеринарии».

2.4. Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации.

2.5. Санитарные правила «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных».

2.6. Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации бруцеллеза животных.

2.7. Методические указания по профилактике и лабораторной диагностике бруцеллеза людей.

2.8. Правила по охране работников мясной промышленности от заражения бруцеллезом.

2.9. Ветеринарные правила по предупреждению заражения пастбищ, водоисточников и трасс перегона (перевозки) скота возбудителем бруцеллеза и туберкулеза, а также их обеззараживанию.

2.10. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

2.11. Ветеринарно-санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо.

2.12. Инструкция «Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства».

2.13. Инструкция по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.

3.1. Общие сведения о бруцеллезе

Бруцеллез — хронически протекающая болезнь животных и человека, вызываемая бактериями, объединенными под общим названием Brucella. По современной классификации Объединенного Комитета экспертов ФАО/ВОЗ по бруцеллезу род Brucella состоит из шести видов, которые подразделяются на ряд биоваров. Так, B.melitensis состоит из 3 биоваров, носителями которых являются козы и овцы. B.abortus представлен 7 биоварами, основной хранитель возбудителя — крупный рогатый скот. B.suis состоит из 5 биоваров, основной хозяин возбудителя — свиньи, однако носителем 2-го биовара являются также зайцы, 4-го биовара — олени, а 5-го — мышевидные грызуны. B.neotomae была обнаружена у пустынной кустарниковой крысы (США). B.ovis выделяется от овец, a B.canis — от некоторых видов собак.

На территории России циркулируют B.melitensis, B.abortus, B.suis и B.ovis.

Определение видов и биоваров бруцелл на конкретных территориях и в очагах инфекции имеет важное эпидемиологическое и эпизоотологическое значение с точки зрения классификации очагов, оценки степени напряженности эпидемиологического и эпизоотического процессов, установления фактов миграции бруцелл с одного вида животных на другой (особенно опасна миграция B.melitensis на крупный рогатый скот), выявление путей распространения возбудителя, выбора тактики лечения и др.

Бруцеллы относятся к патогенным микроорганизмам. Разные виды обладают различной вирулентностью.

Наиболее вирулентны для человека B.melitensis, которые нередко вызывают эпидемические вспышки заболеваний, протекающих в тяжелой форме. B.abortus и B.suis вызывают, как правило, спорадические случаи клинически выраженных заболеваний. Что касается B.ovis, B.neotomae и B.canis, то известны лишь единичные случаи заболевания людей, вызванные B.canis.

Бруцеллы обладают высокой инвазивностью, могут проникать через неповрежденные слизистые покровы, относятся к внутриклеточным паразитам, но могут также находиться вне клетки.

Бруцеллы малоустойчивы к высокой температуре. В жидкой среде при +60 °C они погибают через 30 минут, при +80 — 85 °C — через 5 минут, при кипячении — моментально. Под действием прямых солнечных лучей бруцеллы гибнут через 4 — 5 часов, в почве сохраняют жизнеспособность до 100 дней, в воде — до 114 дней. Длительно сохраняются в пищевых продуктах. Обладают большой устойчивостью к воздействиям низких температур.

Возбудитель бруцеллеза весьма чувствителен к различным дезинфицирующим веществам: 2%-ный раствор карболовой кислоты, 3%-ный раствор креолина и лизола, 0,2 — 1%-ный раствор хлорной извести и хлорамина убивают их в течение нескольких минут.

Основными источниками инфекции для людей при бруцеллезе являются овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. Отмечаются случаи заражения людей бруцеллезом от северных оленей. В редких случаях источником заражения могут быть лошади, верблюды, яки и некоторые другие животные.

Роль человека в передаче бруцеллезной инфекции эпидемиологического значения не имеет.

Пути заражения человека бруцеллезом разнообразны. Заражение происходит преимущественно контактным (с больными животными или сырьем и продуктами животного происхождения) или алиментарным путем.

Эпидемическое значение пищевых продуктов и сырья животного происхождения определяется массивностью обсеменения, видом бруцелл, их вирулентностью, длительностью их сохранения. Так, в молоке бруцеллы сохраняются до 10 и более дней, брынзе — до 45 дней, во внутренних органах, костях, мышцах и лимфатических узлах инфицированных туш — более одного месяца, в шерсти — до 3 месяцев.

Возможны случаи заражения людей контактным и аэрогенным путем при работе с вирулентными культурами бруцелл. Здесь имеют место как контактный, так и аэрогенный пути заражения.

Для заболевания людей бруцеллезом, вызванным козье-овечьим видом, характерна весенне-летняя сезонность. При заражении бруцеллезом от крупного рогатого скота сезонность выражена слабее, что объясняется длительным периодом лактации и заражением в основном через молоко и молочные продукты.

Бруцеллез человека — тяжелое заболевание. Инкубационный период равен 1 — 2 неделям, а иногда затягивается до 2-х месяцев. Это зависит от количества попавших микробов, их вирулентности и сопротивляемости организма.

После инкубационного периода клиника бруцеллеза у человека проявляется в форме острого заболевания с выраженной лихорадочной реакцией (до 39 — 40 °C) в течение 3 — 7 дней и более. Повышение температуры сопровождается ознобом и обильным потоотделением. При раннем применении антибактериальной терапии может наступить полное выздоровление. Однако чаще происходит дальнейшее прогрессирование клинических проявлений в виде рецидивирующего бруцеллеза или активного хронического процесса с поражением опорно-двигательного аппарата, нервной, мочеполовой и сердечно-сосудистой систем.

Клиническое течение бруцеллеза у животных характеризуется полиморфизмом. Основным признаком является аборт, который сопровождается массовым и длительным выделением бруцелл с абортированным плодом, околоплодными водами, плацентой, выделениями из половых и родовых органов. Бруцеллы выделяются больными животными также с мочой и молоком. Инфицируются кожные покровы животных, стойла, подстилка, остатки корма, предметы ухода, помещения, а также пастбища и места водопоя. Помимо абортов бруцеллез у животных может сопровождаться орхитами, бурситами, эндометритами, маститами. Он может протекать также в скрытой форме и обнаруживаться лишь при специальном обследовании.

3.2. Профилактика и борьба с бруцеллезом сельскохозяйственных животных

3.2.1. Обязанности владельцев по предупреждению заражения животных бруцеллезом.

Владельцы животных (руководители хозяйств, независимо от форм собственности, фермеры, арендаторы и др.) в соответствии с Законом Российской Федерации «О ветеринарии» несут полную ответственность за соблюдение ветеринарно-санитарных правил при содержании и эксплуатации животных. В связи с этим они обязаны:

3.2.1.1. При наличии или приобретении животных производить их регистрацию в ветеринарном учреждении, получать регистрационный номер в форме бирки и следить за его сохранностью.

3.2.1.2. Покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбище и все другие перемещения и перегруппировки животных, реализацию животноводческой продукции проводить только с ведома и разрешения ветеринарной службы.

3.2.1.3. Оборудовать необходимые объекты ветеринарно-санитарного назначения. Соблюдать меры предосторожности при заготовке кормов с целью исключения их инфицирования.

3.2.1.4. Карантинировать в течение 30 дней вновь поступивших животных для проведения ветеринарных исследований и обработок.

3.2.1.5. Обеспечивать своевременное информирование ветеринарной службы о всех случаях заболевания с подозрением на бруцеллез (аборты, рождение нежизнеспособного молодняка и др.).

3.2.1.6. Предъявлять по требованию ветеринарных специалистов все необходимые сведения о приобретенных животных и создавать условия для проведения их осмотра, исследований и обработок.

3.2.1.7. Соблюдать зоогигиенические и ветеринарные требования при перевозках, размещении, содержании и кормлении животных и строительстве объектов животноводства.

3.2.1.8. Осуществлять своевременную сдачу больных бруцеллезом животных или полную ликвидацию всего неблагополучного поголовья по указанию ветеринарных специалистов.

3.2.1.9. Обеспечивать в соответствии с Законом Российской Федерации «О ветеринарии» проведение ограничительных, организационно-хозяйственных, специальных и санитарных мероприятий по предупреждению заболевания животных бруцеллезом, а также по ликвидации очага инфекции в случае его возникновения с выделением необходимых материально-технических и финансовых средств.

3.2.1.10. За нарушение правил содержания животных, мероприятий, предусмотренных настоящими Правилами, невыполнение решений администрации населенных пунктов, уклонение от проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, а также за действия, приведшие к распространению болезни, виновные лица подвергаются штрафу или в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации привлекаются к уголовной ответственности.

3.2.2. Диагностика бруцеллеза животных.

Исследование животных и биологического материала от них проводят согласно действующему наставлению по диагностике бруцеллеза.

3.2.2.1. Для исследования на бруцеллез животных разных видов применяют следующие методы:

крупного рогатого скота, яков, зебу, буйволов:

— серологический: реакция агглютинации в пробирках (РА), реакция связывания комплемента (РСК) или реакция длительного связывания комплемента (РДСК), пластинчатая реакция агглютинации с Роз-Бен галантигеном — роз бенгал проба (РБП), кольцевая реакция с молоком (КР), реакция иммунодиффузии с О-ПС антигеном (РИД);

овец, коз, оленей, маралов, лошадей, верблюдов:

— серологический: РА, РСК/РДСК, РБП;

— серологический: РСК/РДСК, РБП;

собак и животных других видов:

3.2.2.2. Повторно животных исследуют на бруцеллез серологическими методами через 15 — 30 дней, а аллергическим — через 25 — 30 дней.

3.2.2.3. Коров (нетелей), буйволиц и верблюдиц исследуют независимо от периода беременности, овцематок (козематок) и свиноматок — через 1 — 2 месяца после окота или опороса, молодняк животных всех видов — с 4-месячного возраста.

3.2.2.4. Крупный и мелкий рогатый скот, подвергавшийся иммунизации против бруцеллеза, исследуют на эту болезнь в порядке и в сроки, предусмотренные наставлением по применению вакцины, и дают оценку их состояния по бруцеллезу.

3.2.2.5. Бактериологическому исследованию (включая постановку биопробы) подвергают биоматериал от животных в случае наличия у них признаков, вызывающих подозрение на заболевание бруцеллезом. Абортированные плоды, поступающие в ветеринарную лабораторию для исследования на трихомоноз, кампилобактериоз, сальмонеллез, лептоспироз, хламидиоз, подлежат также обязательному исследованию на бруцеллез.

3.2.2.6. В целях своевременного выявления бруцеллеза в благополучных хозяйствах и населенных пунктах в плановом порядке обязательному исследованию на эту болезнь подвергают быков-производителей, коров, буйволов, яков, зебу, верблюдов, оленей (маралов) и телок старше года, баранов-производителей, овцематок (козематок), оставшихся без ягнят (козлят), хряков и свиноматок.

3.2.2.7. Лошадей исследуют на бруцеллез в хозяйствах, неблагополучных по данному заболеванию, при выявлении признаков, дающих основание подозревать у них бруцеллез (бурситы и др.), а также перед снятием ограничений с ферм, оздоровленных от бруцеллеза крупного рогатого скота, овец (коз), свиней и других видов животных. Положительно реагирующих на бруцеллез лошадей подвергают убою.

3.2.2.8. В звероводческих хозяйствах ветеринарный контроль за состоянием по бруцеллезу пушных зверей осуществляют путем бактериологических исследований абортированных плодов.

3.2.2.9. Заболевание бруцеллезом считается установленным:

— при выделении культуры бруцелл из биоматериала или положительной биопробы, а также при положительных результатах серологических исследований невакцинированных животных в следующих показателях: для крупного рогатого скота (буйволов, яков, зебу), верблюдов и лошадей — РА с наличием антител 200 МЕ/мл и выше, кроме того, при положительных результатах в РИД для овец и коз — РА 100 МЕ/мл и выше; для оленей (маралов) и собак — РА 50 МЕ/мл и выше; для всех видов животных РСК в разведении сыворотки 1:5 и выше;

— при выявлении среди не иммунизированного противобруцеллезными вакцинами крупного рогатого скота (буйволов, яков, зебу), верблюдов и лошадей реагирующих только в РА с содержанием антител 50 — 100 МЕ/мл, а среди овец, коз, оленей (маралов) — 25 — 50 МЕ/мл, их обследуют повторно через 15 — 30 дней. При повышении титров заболевание считается установленным, при сохранении реакций проводят дополнительные исследования по дифференциации их согласно утвержденным методам;

— при выявлении в стадах крупного рогатого скота, ранее подвергавшихся вакцинации против бруцеллеза, положительно реагирующих животных только в РА не выше 200 МЕ/мл и РСК в разведении сыворотки крови не выше 1:10 проводят повторное исследование через 15 — 30 дней в РА, РСК и РИД. При повышении титров РА и/или РСК или положительной РИД заболевание считается установленным;

— при выделении в неблагополучных по бруцеллезу стадах крупного рогатого скота ранее не вакцинированных против бруцеллеза животных, положительно реагирующих в РА в титре 100 МЕ и выше или (и) РСК (РДСК) в разведении 1:5 и выше, признают больными;

— отары овец и коз, иммунизированных против бруцеллеза, признают неблагополучными по бруцеллезу в случаях получения положительного результата бактериологического исследования абортплодов или положительной биопробы, а также при выявлении положительно реагирующих в РА с содержанием антител 100 МЕ/мл и выше, РСК в разведении сыворотки 1:5 и выше среди баранов-производителей, пробников и ярок;

— свиней, у которых при аллергическом исследовании на бруцеллез получена положительная реакция, исследуют в РСК. Животных признают больными бруцеллезом, если аллергическая проба подтверждается положительной РСК.

Читайте также:  Бруцеллез овец что делать

3.2.2.10. Оценку результатов обследования животных в РИД и КР проводят в соответствии с наставлениями по постановке и учету этих реакций.

3.2.3. Порядок исследования животных на бруцеллез.

3.2.3.1. В благополучных областях, где не применяют противобруцеллезные вакцины или с момента окончания иммунизации взрослого скота прошло более четырех лет, исследование коров на бруцеллез проводят в РА один раз в год перед постановкой на стойловое содержание.

3.2.3.2. В хозяйствах, поставляющих молоко в детские и медицинские лечебные учреждения, санатории, дома отдыха и торговую сеть по прямым связям, крупный рогатый скот исследуют на бруцеллез два раза в год в РА и РСК или в РА и РИД (весной и перед постановкой на стойловое содержание).

3.2.3.3. В благополучных областях, где проводят иммунизацию крупного рогатого скота или с момента ее применения прошло менее четырех лет, исследования на бруцеллез осуществляют один раз в полгода в РА.

3.2.3.4. В благополучных хозяйствах, не проводящих иммунизацию крупного рогатого скота против бруцеллеза, расположенных на неблагополучных территориях, исследования проводят два раза в год в РА и РСК или РА и РИД, а в благополучных хозяйствах, где скот иммунизируют противобруцеллезной вакциной, — 2 раза в год в РА.

3.2.3.5. На предприятиях по племенному делу и искусственному осеменению исследование быков на бруцеллез проводят два раза в год в РА и РСК или РА и РИД.

3.2.3.6. Всех животных, поступивших из других областей, исследуют в период карантина в РА и РСК или РА и РИД (свиней — в РСК/РДСК и аллергическим методом).

3.2.3.7. Откормочное поголовье крупного рогатого и мелкого рогатого скота обследуют на бруцеллез перед сдачей на убой, но не ранее чем за 30 дней до отправки на мясокомбинат, только в специализированных хозяйствах и фермах, расположенных в неблагополучных районах и районах отгонного животноводства.

3.2.3.8. Мелкий рогатый скот и свиней, а также животных других видов в случаях, не предусмотренных настоящими Правилами, обследуют на бруцеллез в зависимости от эпизоотических показаний.

3.2.4. Оздоровление неблагополучных очагов по бруцеллезу животных.

3.2.4.1. При установлении диагноза бруцеллез Главный государственный ветеринарный инспектор совместно с Главным государственным санитарным врачом представляют местной администрации проект решения о наложении ограничений и план оздоровления хозяйства от бруцеллеза.

3.2.4.2. По условиям ограничения запрещается:

— провоз (прогон) животных через неблагополучную территорию, ввоз (ввод) на эту территорию, неблагополучные фермы, в стада и отары, вывоз (вывод) из них восприимчивых (в необходимых случаях и невосприимчивых) к бруцеллезу животных;

— перегруппировка (перевод) животных внутри хозяйства без разрешения главного ветеринарного врача колхоза, совхоза и т.д.;

— заготовка на неблагополучных территориях племенных и пользовательных животных сена, соломы и других грубых кормов для вывоза их в другие хозяйства и районы, а также проведение ярмарок, базаров и выставок животных (включая птиц, пушных зверей, собак);

— использование больных (положительно реагирующих) бруцеллезом животных и полученного от них приплода для воспроизводства стада;

— продажа населению для выращивания и откорма больных (положительно реагирующих) и других животных, содержащихся на неблагополучных фермах;

— содержание больных бруцеллезом животных в стадах и в общих животноводческих помещениях, а также организация любого рода временных и постоянных пунктов концентрации и ферм-изоляторов для содержания таких животных в хозяйствах. Животных (всех видов), положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез, абортировавших или имеющих другие клинические признаки болезни, немедленно изолируют от другого поголовья и в течение 15 дней сдают на убой без откорма и нагула, независимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, состояния беременности;

— сдача положительно реагирующих на бруцеллез животных на скотоприемные базы и в скотооткормочные хозяйства;

— закуп скота хозяйствами или организациями потребительской кооперации у населения, проживающего на территории неблагополучных хозяйств (населенных пунктов);

— совместный выпас, водопой и иной контакт больных животных и поголовья неблагополучных стад со здоровыми животными, а также перегон и перевозка животных неблагополучных стад на отгонные пастбища;

— использование в течение 3 месяцев в летнее время для здоровых животных пастбищных участков, на которых выпасались неблагополучные по бруцеллезу стада (отары). Сено, убранное с таких участков, подлежит хранению в течение 2 месяцев, после чего его скармливают животным неблагополучного стада;

— вывоз сена и соломы за пределы неблагополучного хозяйства;

— использование непроточных водоемов для водопоя здорового скота в течение 3 месяцев после прекращения поения в них животных, больных бруцеллезом;

— перевозка и перегон животных, больных (положительно реагирующих) бруцеллезом, за исключением случаев вывоза таких животных на мясокомбинаты с соблюдением ветеринарно-санитарных правил. Трупы животных, абортированные плоды подлежат немедленному уничтожению или утилизации.

3.2.4.3. В районах, неблагополучных по заболеванию бруцеллезом крупного рогатого скота, запрещается организовывать межхозяйственные комплексы по выращиванию телок. Во всех хозяйствах таких районов должны быть организованы внутрихозяйственные фермы (отделения, бригады, производственные участки) для изолированного выращивания молодняка животных.

3.2.5. Порядок использования молока и молочных продуктов из неблагополучных по бруцеллезу хозяйств.

3.2.5.1. Запрещается вывоз необеззараженного молока, полученного от коров неблагополучной фермы, хозяйства, стада в населенном пункте, на молокоперерабатывающее предприятие, для продажи на рынках, использования в сети общественного питания и т.д. Такое молоко подлежит первичной обработке непосредственно на неблагополучной ферме (в хозяйстве) в течение всего времени до полной ликвидации болезни и снятия ограничений.

3.2.5.2. Молоко от коров, положительно реагирующих на бруцеллез, обеззараживают кипячением или переработкой на масло топленое — сырец. Выработку масла производят с соблюдением условий, отвечающих санитарным требованиям на производство пищевых продуктов.

3.2.5.3. Аналогично поступают с молоком коров, положительно реагирующих на бруцеллез, в благополучных хозяйствах (населенных пунктах) до установления (исключения) диагноза на эту болезнь.

3.2.5.4. Кипяченое молоко разрешается использовать на пищевые цели, при этом поставка его в лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения не допускается.

3.2.5.5. Молоко (сливки) от нереагирующих коров неблагополучного стада обеззараживают при температуре 70 °C в течение 30 минут или при температуре 85 — 90 °C в течение 20 секунд или кипячением. В таком же порядке обеззараживают молоко для внутрихозяйственных нужд (в том числе для заменителя цельного молока).

3.2.5.6. Молоко (сливки) от коров неблагополучного стада (фермы) одновременно по бруцеллезу и туберкулезу обеззараживают при температурном режиме, установленном правилами для обеззараживания молока при туберкулезе.

3.2.5.7. Молоко и обрат (в том числе поступающий с молочного завода), предназначенные для использования в корм животным, также подлежат обеззараживанию при температуре 85 — 90 °C в течение 20 секунд или кипячением.

3.2.5.8. Запрещается использование необеззараженного молока (кроме молозива), полученного от коров неблагополучного стада (фермы), и обрата для кормления молодняка животных.

3.2.5.9. Молочным заводам (маслозаводам) разрешается отпускать хозяйствам обрат только после его обеззараживания путем пастеризации или термической обработки острым паром при указанных выше режимах.

3.2.5.10. Пахту и обрат, полученные при изготовлении топленого масла, используют в корм животным только на данной ферме, скармливание их животным благополучных ферм хозяйствам и вывоз в другие хозяйства запрещается.

3.2.5.11. Запрещается доение овец и коз, изготовление брынзы и сыров из овечьего (козьего) молока на фермах, неблагополучных по бруцеллезу.

3.2.6. Мероприятия по обеззараживанию источника инфекции.

На неблагополучных фермах необходимо соблюдать чистоту, проводить дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию, санитарный ремонт животноводческих помещений и другие ветеринарно-санитарные мероприятия в соответствии с действующими инструкциями, правилами и рекомендациями по этим вопросам.

3.2.6.1. Для дезинфекции в хозяйствах применяют 20%-ную взвесь свежегашеной извести, взвесь или осветленный раствор хлорной извести, содержащей 2% активного хлора, препарат ДП-2,2%-ный горячий раствор едкого натра, 3%-ный горячий раствор каустифицированной содопоташной смеси, 2%-ный раствор формальдегида, 5%-ный горячий раствор кальцинированной соды, 0,5%-ный раствор глутарового альдегида, 5%-ный раствор технического фенолята натрия, растворы нейтрального гипохлорита кальция, тексанита, содержащие 3% активного хлора.

3.2.6.2. Для аэрозольной дезинфекции очищенных и герметически закрытых помещений в отсутствие животных применяется 40%-ный водный раствор формальдегида.

3.2.6.3. Поверхностный слой почвы дезинфицируют 3%-ным раствором формальдегида или дустом тиазона.

3.2.6.4. Навоз, постилку и остатки корма от животных, больных или подозрительных по заболеванию и в заражении бруцеллезом, уничтожают или обеззараживают. Хозяйственное использование навоза от этих животных допускается только после предварительного его обеззараживания.

3.2.6.5. Навоз обеззараживают биологическим, химическим и физическим способами в порядке, предусмотренном «Рекомендациями по обеззараживанию навоза в хозяйствах, неблагополучных по туберкулезу и бруцеллезу».

3.2.7. Методы оздоровления хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу крупного рогатого скота.

3.2.7.1. Оздоровление осуществляется двумя методами:

— полной ликвидацией поголовья неблагополучного хозяйства и проведением комплекса мер по санации помещений, территорий ферм, пастбищ, водоемов и т.д.;

— иммунизацией скота противобруцеллезными вакцинами с последующим систематическим исследованием согласно утвержденным наставлениям по их применению, а также с использованием дополнительных методов исследований, используемых для дифференциации поствакцинальных реакций от таковых при заражении животных полевыми культурами бруцелл, сдачей больных животных и выполнением комплекса организационно-хозяйственных санитарных мероприятий.

3.2.7.2. Метод полной замены неблагополучного поголовья применяется:

— во всех случаях установления бруцеллеза в благополучных областях, краях, республиках;

— в неблагополучных областях, краях, республиках при установлении бруцеллеза в благополучных районах, не проводящих иммунизацию скота против бруцеллеза;

— во всех случаях острого течения бруцеллеза, сопровождающегося массовыми абортами, также в случаях, когда не достигается оздоровление хозяйства в течение 2 — 5 календарных лет с применением противобруцеллезных вакцин.

3.2.7.3. Метод оздоровления неблагополучных хозяйств с использованием противобруцеллезных вакцин применяется в районах, областях, краях и республиках с широким распространением бруцеллеза по разрешению главного госветинспектора области, края, республики и согласованию с Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России.

3.2.8. Порядок снятия ограничений с неблагополучных хозяйств по бруцеллезу крупного рогатого скота.

3.2.8.1. Хозяйство признается оздоровленным от бруцеллеза крупного рогатого скота в следующих случаях:

— при полной ликвидации неблагополучного поголовья и проведении комплекса мер по санации животноводческих помещений, территории ферм, пастбищ и мест водопоя животных (механическая очистка, санитарный ремонт животноводческих помещений, дезинфекция с контролем ее качества). Получение двух отрицательных результатов серологических исследований на бруцеллез всех других видов животных с интервалом 30 дней, в том числе и собак, имевших контакт с животными неблагополучного стада (фермы), включая скот, принадлежащий гражданам, проживающим в данном населенном пункте;

— при использовании в системе оздоровления противобруцеллезных вакцин и получения двукратных отрицательных результатов серологических исследований всего поголовья крупного рогатого скота данного хозяйства с интервалом 30 дней, всех других видов животных, имевших контакт с животными неблагополучных стад, включая скот, принадлежащий гражданам, проживающим в данном населенном пункте, а также выполнения мер по санации помещений, территории ферм, пастбищ и водопоя.

3.2.8.2. О выполнении комплекса мер составляется акт с участием представителя ветеринарного органа области, края, республики совместно с работниками госсанэпиднадзора, который представляется в местную администрацию для снятия ограничений.

3.2.9. Оздоровление хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу овец (коз).

3.2.9.1. Во всех случаях подтверждения диагноза на бруцеллез на хозяйство накладывают ограничения и проводят следующие мероприятия.

3.2.9.2. При установлении заболевания овец (коз) бруцеллезом в стационарно благополучных районах, областях, краях, республиках (без областного деления) все неблагополучное поголовье овец (коз) хозяйства, независимо от форм собственности, вместе с приплодом подлежит немедленному убою.

3.2.9.3. Мясо, полученное от убоя овец данной отары, в том числе от не реагирующих на бруцеллез, подлежит переработке на колбасу или консервы.

3.2.9.4. Остальное поголовье овец (коз), бывшее в контакте с неблагополучной отарой, подвергается двукратному серологическому исследованию с интервалом в 30 дней.

3.2.9.5. При получении отрицательного результата исследований, убое неблагополучной отары (отар), проведении санации территории ферм, животноводческих помещений ограничения снимаются.

3.2.9.6. При установлении бруцеллеза овец (коз) в стационарно неблагополучных областях, краях, республиках все неблагополучное поголовье вместе с приплодом подлежит убою на мясо. С мясом поступают, как указано в п. 3.2.9.3.

Остальное поголовье хозяйства, давшее отрицательные результаты серологического исследования, подлежит иммунизации противобруцеллезной вакциной согласно наставлению по ее применению.

3.2.9.7. Овец и коз благополучных отар в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах осеменяют искусственно спермой здоровых производителей. В отары для покрытия овец допускают здоровых баранов, которых после окончания случной кампании формируют в самостоятельные отары (группы). Через 35 — 45 дней после отбивки из маточных отар их исследуют на бруцеллез серологически (РБП или РА, РСК, РДСК) два раза с интервалом в 30 дней. При отсутствии проявлений бруцеллеза у животных и при двукратных отрицательных результатах отару (группу) считают благополучной по бруцеллезу и в дальнейшем баранов исследуют за месяц до использования в случной кампании. Если у баранов при очередном исследовании получены положительные реакции, то всех животных отары (группы) сдают на убой.

3.2.9.8. Контроль за благополучием вакцинированных и ревакцинированных отар осуществляют по результатам бактериологического исследования абортплодов и мертворожденных ягнят (козлят), серологического исследования баранов-производителей и пробников маралов до и после случной кампании, ярок, полученных от данной отары, и по случаям заболевания бруцеллезом обслуживающего персонала.

3.2.9.9. Ограничения с неблагополучных по бруцеллезу овец (коз) хозяйств (ферм, отделений, населенных пунктов) снимаются после убоя неблагополучных по бруцеллезу отар, при отсутствии абортов бруцеллезного происхождения в благополучных отарах, отрицательных результатов серологического исследования баранов и ярок. О выполненном комплексе мер составляется акт с участием ветеринарного органа области, края, республики совместно с работниками госсанэпиднадзора и представляется в местную администрацию (района, города) для снятия ограничений.

3.2.9.10. В неблагополучных районах запрещается доение овец и коз, обработка (сушка, чистка и пр.) недезинфицированных смушковых шкурок, а также заготовка сычугов и тушек ягнят, изготовление брынзы и сыров из овечьего (козьего) молока на фермах, неблагополучных по бруцеллезу.

источник

СБОРНИК основных инструкций и наставлений по борьбе с болезнями сельскохозяйственных животных — Инструкция о мероприятиях по борьбе с бруцеллезом сельскохозяйственных животных

***

СОГЛАСОВАНО:
Начальник Госсанинспекции Министерства здравоохранения СССР К. Смирнов
20 ноября 1962 года

УТВЕРЖДАЮ:
Начальник Управления ветеринарии, член коллегии МСХ СССР А. Бойко
23 ноября 1962 гола

Инструкция о мероприятиях по борьбе с бруцеллезом сельскохозяйственных животных
(взамен «Инструкции о мероприятиях по борьбе с бруцеллезом сельскохозяйственных животных» от 24 февраля 1955 года и «Наставления по вакцинации крупного и мелкого рогатого скота против бруцеллеза сухой бруцеллезной вакциной из штамма 19», от 11 апреля 1958 гола, утвержденных Министерством сельского хозяйства СССР)

I. Общие положения

1. Бруцеллез — заразное заболевание, к которому восприимчивы все виды сельскохозяйственных животных, особенно овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. От животных, больных бруцеллезом, заражаются и люди, для которых наиболее опасен бруцеллёз овец и коз.

2. Меры борьбы с бруцеллезом заключаются:

— в охране благополучных хозяйств от заноса в них бруцеллезной инфекции;

— в оздоровлении неблагополучных по бруцеллезу пунктов;

— в охране людей от заражения бруцеллезом.

3. За организацию ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с бруцеллезом несут ответственность ветеринарные работники, обслуживающие населенный пункт или отдельное хозяйство, а за проведение организационно-хозяйственных противобруцеллезных мероприятий — руководители хозяйств и владельцы животных.

Контроль за выполнением в хозяйствах ветеринарно-санитарных и хозяйственных мероприятий осуществляется главными ветеринарными врачами производственных управлений, главными ветеринарными врачами городов и учреждениями санитарно-противоэпидемической службы.

4. Заболевание животных бруцеллезом считают установленным при получении положительных результате исследования на бруцеллез абортированного плода или другого материала, а также положительных результатов исследования животных на бруцеллез одним, или несколькими методами.

5. Методами исследования животных На бруцеллез являются: для крупного рогатого скота — серологический: реакция агглютинации (РА), реакция связывания комплемента (РСК), кольцевая проба с молоком для проверки на бруцеллез коров в зонах (районах), благополучных по бруцеллезу;

— для овец, коз — серологический: РА в пробирках с 10%-ным разбавителем хлористого натрия, или РА пластинчатая на стекле, РСК, аллергический;

— для свиней — серологический (РА, РСК), аллергический;

Читайте также:  Бруцеллез у животных ветеринарно санитарные правила борьбы

— для лошадей — серологический (РА, РСК);

— для оленей — РА (на стекле или в пробирках), РСК. аллергический;

— для других видов животных — серологический (РА, РСК).

Повторное исследование животных на бруцеллез проводят серологическим методом через 15—30 дней, аллергическим — через 25—40 дней. Лучший диагностический результат получается при исследовании животных несколькими методами.

II. Охрана благополучных хозяйств от заноса в них бруцеллеза

6. Благополучными по бруцеллезу считаются такие населенные пункты, хозяйства и хозяйственно обособленные части их (фермы, отделения), в которых при исследовании животных на бруцеллез получены отрицательные результаты.

7. В целях охраны благополучных хозяйств от заноса в них бруцеллеза руководители хозяйств (ферм), владельцы животных и ветеринарные работники обязаны:

а) не допускать ввода в хозяйство животных из неблагополучных по бруцеллезу населенных пунктов, хозяйств. Благополучие поступающих животных должно быть подтверждено ветеринарным свидетельством с отметкой в нем метода, даты и результатов исследования на бруцеллез перед их выводом;

б) всех вновь поступивших в хозяйство животных содержать в карантине в течение 30 дней и перед окончанием карантина однократно исследовать на бруцеллез. В общее стадо таких животных допускать только с разрешения ветеринарного врача или фельдшера, обслуживающего хозяйство, и при получении отрицательных результатов исследования.

В случае выявления среди введенных в хозяйство животных, больных бруцеллезом, их немедленно изолировать и выбраковывать на мясо, а остальных животных отправить обратно или передать в хозяйство, не благополучное по бруцеллезу данного вида животных;

в) не допускать контакта животных с животными неблагополучных по бруцеллезу хозяйств (ферм), не разрешать персоналу, обслуживающему здоровых животных, посещать помещения со скотом, больным бруцеллезом, а персоналу, обслуживающему животных, больных бруцеллезом, — посещать благополучные фермы (дворы). Не допускать в животноводческие помещения посторонних лиц;

г) в случае появления у животных признаков, вызывающих подозрение на бруцеллез (аборты, преждевременные роды, задержание последа), больное животное изолировать, а абортированный плод убрать в непроницаемый ящик (ведро). Помещение (место), где произошел аборт или преждевременные роды, очистить и продезинфицировать. При появлении указанных клинических признаков у животных руководители хозяйств и владельцы их обязаны немедленно сообщать об этом ветеринарному работнику.

8. Ветеринарный врач или ветеринарный фельдшер, обслуживающий хозяйство (ферму), участок (пункт), при появлении у животных признаков, вызывающих подозрение на бруцеллез, или обнаружении бруцеллеза у людей, обязаны немедленно принять необходимые меры к уточнению диагноза.

Для этого от подозрительных в заболевании бруцеллезом животных взять кровь, а в случае аборта — плод или часть его (целиком желудок, кусочки печени, селезенку) и срочно направить в ветбаклабораторию на исследование.

При получении отрицательного результата исследования через 15 дней вновь взять кровь от тех же животных для повторного исследования. При отрицательном результате исследования крови и патологического материала животное признают здоровым и возвращают в стадо;

при установлении бруцеллеза немедленно организовать проведение противобруцеллезных мероприятий, одновременно сообщить о появлении бруцеллеза главному ветеринарному врачу производственного управления, главному ветеринарному врачу города, районной санэпидстанции.

9. В зависимости от эпизоотической обстановки по бруцеллезу главный ветеринарный врач производственного управления или главный ветеринарный врач города устанавливают необходимость и сроки проведения в благополучных хозяйствах диагностических исследований животных на бруцеллез.

10. Если в благополучных по бруцеллезу хозяйствах у отдельных животных будет получена РА в разведении: у крупного рогатого скота и лошадей 1:50 или 1:100, у овец и свиней 1:25 или 1:50, таких животных немедленно изолируют и через 15—30 дней дополнительно исследуют (РА и РСК). При отсутствии повышения титра и при отрицательной РСК животных признают здоровыми и возвращают обратно в стадо. В случае повышения титра РА или получения положительной РСК животных признают больными, а хозяйство (ферму, отделение, двор и т. д.) —- неблагополучным по бруцеллезу;

при получении у отдельных овец, коз, свиней положительных реакций на аллерген их немедленно изолируют и дополнительно исследуют на бруцеллез РА и РСК для уточнения диагноза. При отрицательной РА и РСК реагирующих на аллерген животных выбраковывают и сдают на мясо, а остальных повторно исследуют на бруцеллез и при получении отрицательных результатов признают здоровыми.

III. Мероприятия по оздоровлению неблагополучных по бруцеллезу хозяйств

11. Фермы, отделения, индивидуальные дворы, в которых выявлены больные бруцеллезом животные, по представлению главного ветеринарного врача производственного управления (города) решением исполкома районного (городского) Совета депутатов трудящихся объявляются неблагополучными по бруцеллезу; главный ветеринарный врач производственного управления, директор ветбаклаборатории, а в городах — главный ветеринарный врач города берут их на учет и организуют ликвидацию в них бруцеллеза.

12. Оздоровление каждого неблагополучного по бруцеллезу хозяйства проводят по плану, разработанному в хозяйстве и согласованному с учреждениями здравоохранения района (города) и утвержденному райисполкомом (горисполкомом).

13. Мероприятия в хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу крупного рогатого скота:

а) животных исследуют на бруцеллез РА и РСК. реагирующих изолируют. При получении двукратного отрицательного результата исследования по всему стаду, животных ставят на профилактический контроль сроком на 6 месяцев. В течение указанного срока проводят два контрольных исследования, на бруцеллез с промежутком в три месяца. При отсутствии за этот период абортов бруцеллезного происхождения и при отрицательных результатах контрольных исследований стадо объявляют благополучным по бруцеллезу;

б) телят, рожденных от коров неблагополучных по бруцеллезу стад, содержат на ферме в телятнике и выпаивают 10 дней молоком матери, а затем — от здоровых коров или пастеризованным сборным молоком.

В пяти- шестимесячном возрасте, а при подсосном методе после отъема от матерей молодняк исследуют РА и РСК; нереагирующих выводят на отдельную ферму (участок) и через 2—3 месяца повторно исследуют на бруцеллез теми же методами. Реагирующих сдают на мясо. При получении группового отрицательного результата телок признают условно здоровыми и оставляют под ветеринарным наблюдением до первого отела. Через месяц после отела их исследуют на бруцеллез (РА и РСК) и при получении отрицательных результатов признают здоровыми. Бычков (племенных) содержат обособленно и признают здоровыми при получении (в возрасте 7—9 месяцев) по всей группе двукратных отрицательных результатов РА и РСК.

Здоровый молодняк содержат изолированно от неблагополучных групп скота и в последующем из него формируют отдельное дойное стадо;

в) если не исключается контакт телок с неблагополучным по бруцеллезу скотом, их вакцинируют;

г) крупный рогатый скот, больной бруцеллезом, сдают на мясо, а высокоценный в племенном или пользовательном отношении — выводят в изолятор. Хозяйство (ферму) для организации бруцеллезного изолятора намечает областное (краевое) управление по производств) и заготовкам сельхозпродуктов или производственное управление по согласованию с местными учреждениями здравоохранения, специалистами и руководителями хозяйства. Решением районного Совета депутатов трудящихся на бруцеллезный изолятор накладывается карантин.

Срок ликвидации изолятора предусматривается в плане. Содержать бруцеллезных животных вне изолятора запрещается, (экономически целесообразно создавать крупные изоляторы);

д) при отсутствии возможности в ближайший срок сдать на мясо животных бруцеллезного изолятора проводят оздоровление его следующим способом: по прекращении (не менее года) в изоляторе клинических проявлений бруцеллеза (аборты, рождение мертвых или нежизнеспособных плодов всех животных исследуют на бруцеллез (РА и РСК) не менее трех раз с интервалом два-три месяца. Животных, давших пои всех исследованиях отрицательные результаты, выводят из изолятора на отдельную ферму (отделение) или в оздоравливаемое стадо, вакцинированное против бруцеллеза скота, и содержат обособленной группой. За этой группой животных продолжают наблюдение в течение 12 месяцев и каждые 3—4 месяца их исследуют на бруцеллез (РА и РСК): реагирующих животных сдают на убой.

14. В неблагополучном по бруцеллезу хозяйстве (ферме) и в бруцеллезном изоляторе абортировавших животных сдают на убой.

15. Мероприятия в хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу мелкого рогатого скота:

а) в отарах, где установлено заболевание бурцеллезом, больных овец и коз немедленно сдают на мясо, а остальных исследуют серологически (РА или РСК) и аллергически. При получении двукратных отрицательных результатов по всей отаре ее оставляют, под контрольным наблюдением — молодняк и баранов на 6 месяцев, а маточное поголовье (отары) — до окончания следующего окота. При отсутствии в отаре клинических проявлений бруцеллеза (аборты, артириты, орхиты) и при отрицательных результатах исследования на бруцеллез, проведенного в течение срока профилактического контроля, животных признают здоровыми;

б) при отсутствии условий для исследования комплексным методом, а также в тех случаях, когда в неблагополучной по бруцеллезу отаре при неоднократных исследованиях продолжается выявление реагирующих животных, в зависимости от ценности поголовье овец такой отары после нагула сдают на мясо или вакцинируют и содержат изолированно;

в) отары овец, в которых имелись аборты бруцеллезного происхождения, а при исследовании реагировало до 25 и более процентов животных, после нагула сдают на убой вместе с молодняком;

г) в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах всех абортировавших овец и коз немедленно изолируют и подвергают убою на месте с соблюдением ветеринарно-санитарных правил;

д) в хозяйствах племенных, а также производящих продажу молодняка для пользовательных целей, ягнят и козлят от маток неблагополучных по бруцеллезу отар после отъема содержат изолированно и через 1—3 месяца исследуют на бруцеллез серо-аллергическим методом. Реагирующих сдают на мясо. По получении двукратного отрицательного результата отары ставят на профилактический контроль на 6 месяцев. По окончании срока профилактического контроля молодняк исследуют на бруцеллез теми же методами и при получении отрицательных результатов признают здоровым. В хозяйствах, не продающих молодняк, допускается исследование его каким-либо одним методом, после чего Молодняк вакцинируют:

е) здоровый молодняк, а также овцематок благополучных по бруцеллезу отар вводить в неоздоровленные отары воспрещается;

ж) в районах, благополучных по бруцеллезу мелкого рогатого скота или с небольшим распространением этого заболевания, при возникновении очага бруцеллеза все неблагополучное по бруцеллезу поголовье овец немедленно сдают на убой.

16. Мероприятия в хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу свиней:

а) взрослое поголовье исследуют на бруцеллез серо-аллергическим или аллергическим методами. Реагирующих свиней изолируют и после откорма сдают на убой. После двукратного отрицательного результата по всей группе свинопоголовье оставляют под ветеринарным наблюдением до опоросов, а производителей — на шесть месяцев. В течение указанного срока проводят два контрольных исследования на бруцеллез. При отсутствии за этот период у свиней клинических признаков бруцеллеза, а также при отрицательных результатах контрольных исследований их признают здоровыми. В неблагополучных хозяйствах (фермах) производителей исследуют через каждые один-два месяца.

Если при повторных исследованиях продолжается выделение реагирующих, а также в случае абортов среди свиноматок все поголовье свиней данного свинарника ставят на откорм и сдают на мясо. Супоросных маток сдают на мясо после окончания опороса и отъема поросят;

б) молодняк, полученный от больных бруцеллезом свиней, а также от свиноматок неблагополучных по бруцеллезу групп, после отъема ставят на откорм и сдают на мясо.

17. Мероприятия в хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу других видов животных:

Оздоровление неблагополучных но бруцеллезу верблюдоводческих ферм (стад) проводят в таком же порядке, как и оздоровление стад крупного рогатого скота;

верблюжат в 8-месячном возрасте отнимают от матерей, содержат изолированной группой на обособленной ферме (участке) и исследуют на бруцеллез. По получении групповых отрицательных результатов верблюжат признают здоровыми. Верблюжат, реагирующих при исследовании, сдают на мясо.

а) за неблагополучным по бруцеллезу стадом оленей закрепляют пастбище и не допускают контакта с ним оленей благополучных стад. Не допускают также передачу оленей из неблагополучных по бруцеллезу стад в другое стадо или хозяйство;

б) оленей неблагополучного по бруцеллезу стада подвергают периодическому клиническому осмотру и исследованию на бруцеллез серологическим или аллергическим методом. Всех оленей, давших положительную реакцию, а также с клиническими признаками бруцеллеза (бурсит, артрит, орхит, аборт) выбраковывают на мясо. В период отела оленей проводят смену пастбищ и стоянок;

в) стадо оленей считают оздоровленным при получении отрицательного результата исследования и отсутствии в течение года клинических признаков бруцеллеза.

Лошадей, подозреваемых в заболевании бруцеллезом (бурсит, нагнет холки, тальпа), исследуют серологическим методом и при получении положительной реакции сдают на мясо.

18. Перед снятием ограничений с фермы (отделения) производят исследование на бруцеллез животных других видов (в том числе собак), имеющих контакт с оздоравливаемым поголовьем.

19. Мероприятия в индивидуальных хозяйствах:

в неблагополучных по бруцеллезу пунктах исследуют всех животных, принадлежащих колхозникам, рабочим и служащим. Животных с положительными реакциями сдают на мясо. При обнаружении больных бруцеллезом овец или коз весь мелкий рогатый скот данного хозяйства подлежит убою. Высокопродуктивных и племенных коров, больных бруцеллезом, допускается передавать в бруцеллезные изоляторы.

IV. Противобруцеллезные мероприятия с применением вакцины

20. Вакцинацию животных против бруцеллеза применяют в общем комплексе противобруцеллезных мероприятий при строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правил. Вакцинацией ставится задача создания имунного поголовья за счет привитого молодняка, а также более быстрого затухания и ликвидации бруцеллеза в хозяйстве.

2.1. Для иммунизации крупного рогатого скота, овец и коз против бруцеллеза применяют сухую живую бруцеллезную вакцину из штамма 19, изготовляемую биофабриками.

Вакцинируют крупный и мелкий рогатый скот в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах.

В благополучных по бруцеллезу хозяйствах вакцинация допускается в отдельных случаях при непосредственной угрозе заноса в них бруцеллеза и с разрешения ветеринарного отдела.

22. Не подлежат вакцинации:

а) животные, предназначенные в ближайшее время к продаже для племенных и производственных целей, к вывозу для показа на сельскохозяйственные выставки;

б) животные плохой упитанности или больные какой-либо болезнью до выздоровления и восстановления упитанности;

в) быки и бараны — производители и пробники;

г) крупный и мелкий рогатый скот личного пользования граждан.

V. Вакцинация крупного рогатого скота

23. На неблагополучных по бруцеллезу фермах (отделениях) весь нарождающийся молодняк ежегодно вакцинируют против бруцеллеза до полной ликвидации заболевания в хозяйстве и устранения угрозы заражения. Молодняк прививают один раз в 5—8 месячном возрасте.

24. Перед вакцинацией молодняк исследуют на бруцеллез один-два раза. Реагирующих удаляют, а остальных вакцинируют. Через 15—20 дней после вакцинации молодняк исследуют РА. животных с титром ниже 1:200 прививают повторно.

25. Вакцинированный молодняк содержат обособленно от неблагополучного по бруцеллезу взрослого скота и в последующем из него формируют отдельное стадо.

При отсутствии условий для формирования дойного стада из молодняка, с разрешения главного ветеринарного врача производственного управления допускается вакцинированный молодняк вводить в оздоравливаемое стадо коров, в котором в течение года не имелось клинического проявления бруцеллеза.

26. Вакцинация взрослого крупного рогатого скота в неблагополучных стадах допускается в отдельных случаях во вновь возникших очагах с разрешения ветеринарного отдела областного (краевого) управления по производству и заготовкам сельскохозяйственных продуктов в районах со значительным распространением бруцеллеза.

27. Коров и нетелей, неблагополучных по бруцеллезу стад, перед вакцинацией исследуют РА и РСК не менее двух-трех раз, реагирующих изолируют, а остальных прививают.

В случае значительного количества абортов бруцеллезного происхождения и реагирующих при исследовании взрослого скота вакцинацию не применяют, стадо содержат изолированно и поступают с ним. как указано в пп. 13 «г» и 14.

В благополучных по бруцеллезу стадах перед вакцинацией молодняк и взрослых животных исследуют однократно,

28. Ревакцинацию коров в неблагополучных по бруцеллезу стадах проводят в случаях неизбежного контакта привитых животных с больным бруцеллезом скотом. Ревакцинируют животных один раз и не ранее чем через 18—24 месяца после вакцинации. Перед ревакцинацией животных исследуют на бруцеллез и давших положительную РОК или РА 1:200 и выше удаляют.

Читайте также:  Бруцеллез у коз симптомы лечение фото

29. Через 18—24 месяца после вакцинации животных исследуют и при получении отрицательных РСК и РА не выше чем 1:100 стадо объявляют благополучным. Животных со стельностью семь месяцев и более не исследуют; их проверяют через 2—3 недели после отела.

30. При выявлении небольшого количества животных с положительной РСК и РА в титре 1:200 и выше их изолируют, а остальных через 30—60 дней дополнительно исследуют теми же методами до получения отрицательной РСК и РА не выше 1:100, после чего стадо считают оздоровленным.

31. В стадах, в которых не имелось клинического проявления бруцеллеза в течение года, но при исследовании через 18—24 месяца после вакцинации будет обнаружено значительное количество животных с положительной РСК и РА в титре 1:200 и выше, их не выделяют, а все стадо оставляют под ветеринарным наблюдением и содержат замкнуто. Через 6—12 месяцев животных снова исследуют на бруцеллез и при небольшом количестве реагирующих стадо оздоравливают, как указано в п. 30.

32. Если в оздоровленном стаде при последующих исследованиях будут выявлены животные с положительной РСК или РА в титре 1:200, их через 30—60 дней исследуют снова. При этом животных, сохранивших или повысивших титр РА, удаляют, а стадо оставляют под ветеринарным наблюдением: учитывают клинические признаки, животных периодически исследуютна бруцеллез и в зависимости от результатов поступают, как указано в пп. 30 или 31.

33. В стаде, в котором после вакцинации имелись аборты бруцеллезного происхождения и при исследовании через 18—24 месяца было выделено большое количество животных с положительной РСК и РА в титре 1:200 и выше, реагирующих не выделяют, а все стадо содержат замкнуто и проводят в нем мероприятия, как в изоляторе.

34. В благополучных по бруцеллезу стадах после вакцинации с профилактической целью исследуют животных, имеющих подозрительные на бруцеллез» признаки (аборт, рождение мертвого или нежизнеспособного плода).

При получении у таких животных через 1,5 года и более после вакцинации РА в титре 1:200 и выше или при установлении бруцеллеза бактериологически стадо объявляют неблагополучным по бруцеллезу и оздоровление его проводят, как указано в пп. 29, 30 или 32.

VI. Вакцинация мелкого рогатого скота

35. В неблагополучных по бруцеллезу фермах (отарах) ягнят, козлят после отъема от маток содержат обособленно и через 1—3 месяца исследуют на бруцеллез РА, РСК. Реагирующих животных сдают на мясо, а остальных вакцинируют дважды: первый раз — через 1—3 месяца после отъема и второй — за 1—2 месяца до осеменения. При сохранении опасности заражения бруцеллезом овец, привитых в молодом возрасте, ревакцинируют за 1—2 месяца до осеменения.

Молодняк, полученный от овец благополучных по бруцеллезу отар, а также дважды вакцинированных овец оздоравливаемых отар, в которых в течение года не было клинических проявлений бруцеллеза (аборты и др.), допускается вакцинировать без исследования на бруцеллез.

36. Из вакцинированного молодняка комплектуют отдельные отары и содержат их обособленно от взрослого поголовья. Пополнение неблагополучных по бруцеллезу отар взрослых овец вакцинированным молодняком, а также овцами, которые прививались в молодом возрасте (ярки), не допускается.

37. Вновь нарождающийся молодняк вакцинируют до объявления хозяйства (фермы) благополучным по бруцеллезу и устранения угрозы заражения.

38. Через два года после последней вакцинации овец исследуют РСК и аллергически.

39. Отары (фермы) овец, вакцинированных в молодом возрасте, считают оздоровленными от бруцеллеза при отсутствии у животных клинических проявлений бруцеллеза (абортов и др.) и при получении отрицательных результатов исследования.

Если при исследовании в отаре вакцинированных овец будут обнаружены единицы реагирующих, их удаляют и сдают на убой, а остальное поголовье повторно исследуют до получения отрицательного результата, после чего отару объявляют благополучной по бруцеллезу.

При наличии клинических признаков бруцеллеза (аборты и др.) или при значительном количестве реагирующих, животных ревакцинируют и в дальнейшем с ними поступают, как указано в п. 41.

40. Взрослых овец и коз неблагополучных по бруцеллезу отар перед вакцинацией исследуют на бруцеллез 1—2 раза, по возможности комплексным методом. Реагирующих удаляют, а не реагирующих вакцинируют за 1—2 месяца до осеменения. При наличии клинического проявления бруцеллеза или угрозы заражения допускается ежегодная ревакцинация овец за 1—2 месяца до осеменения. Перед ревакцинацией животных на бруцеллез не исследуют.

41. Вакцинированных и ревакцинированных овец (коз) неблагополучных по бруцеллезу маточных отар содержат обособленно, на бруцеллез не исследуют и

пo возможности быстрее сдают на мясо. В первую очередь сдают на убой отары овец, в которых после вакцинации или ревакцинации были клинические признаки бруцеллеза (аборты).

42. Хозяйство (ферму) считают оздоровленным от бруцеллеза после сдачи на убой всего ранее неблагополучного по бруцеллезу поголовья, получения отрицательных результатов исследования овец, привитых в молодом возрасте, и ягнят текущего года рождения и при отсутствии новых случаев заболевания бруцеллезом людей, обслуживающих овцепоголовье.

43. В благополучных хозяйствах (фермах), находящихся под угрозой заноса бруцеллеза, взрослых овец перед вакцинацией однократно исследуют на бруцеллез. Молодняк допускается прививать без исследования. При наличии угрозы заноса бруцеллеза овец ревакцинируют ежегодно за 1—2 месяца до осеменения.

В отарах овец, привитых с профилактической целью, исследуют на бруцеллез животных, имеющих подозрительные клинические признаки бруцеллеза (аборт и др.), при установлении бруцеллеза отару объявляют неблагополучной и поступают, как указано в п. 41.

VII. Ветеринарно-санитарные мероприятия при бруцеллезе

44. Для предупреждения распространения заболевания скота бруцеллезом в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах (отделениях, фермах, индивидуальных дворах) руководители, зоотехники и ветеринарные работники, обслуживающие хозяйства, а также владельцы животных обязаны:

а) всех животных занумеровать и без разрешения ветеринарного врача, обслуживающего хозяйство, не проводить перегруппировки скота (гуртов, отар и т. д.);

б) вести учет всех случаев абортов. Абортированные плоды, последы после взятия ветеринарными работниками патологического материала для исследования немедленно уничтожить с соблюдением ветеринарно-санитарных правил; места, где находились плоды, последы и околоплодная жидкость, подвергнуть тщательной очистке и дезинфекции;

в) не допускать скармливания собакам абортированных плодов, последов и в сыром виде молока, сыворотки, обрата, полученного от бруцеллезных живот-пых, и сырого мяса от павших животных;

г) содержать в надлежащем санитарном состоянии животноводческие помещения и территорию вокруг них.

45. Коров и телок случного возраста в неблагополучных по бруцеллезу стадах и изоляторах осеменяют искусственно семенем здорового производителя. В отдельных случаях допускают случку коров и телок со здоровыми производителями, которых переводить в другие хозяйства, гурты, фермы запрещается.

Быков, положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез, но не имеющих клинических признаков этого заболевания, допускают к случке только с коровами и телками аналогичной группы.

Овец и коз неблагополучных по бруцеллезу отар осеменяют искусственно семенем здоровых производителей. В такие отары допускают баранов для докрытия и пробников, не реагирующих на бруцеллез, которых после окончания случки сдают на мясо.

46. Молоко коров, положительно реагирующих при исследовании, но не имеющих клинических признаков заболевания бруцеллезом, вывозят из хозяйства, а также, допускают к употреблению в пищу и переработке на молочные продукты после предварительной пастеризации при температуре 70 градусов в течение 30 минут или кратковременной пастеризации при температуре не ниже 90 градусов. Молоко от коров, имеющих клинические признаки заболевания бруцеллезом, обязательно кипятят на месте в хозяйстве в течение пяти минут.

В хозяйствах, в которых возможно заражение крупного рогатого скота бруцеллезом от овец, молоко неблагополучного по бруцеллезу стада пастеризуют до постановки стада на контроль.

Если в неблагополучном по бруцеллезу стаде имелись аборты бруцеллезного происхождения, то молоко пастеризуют от всех животных до постановки стада на контроль.

Молоко, полученное от коров, в стадах которых имеются аборты бруцеллезного происхождения, а также в бруцеллезных изоляторах, повторно пастеризуют в порядке, установленном для сборного молока. Пастеризацию молока, получаемого от вакцинированных животных, проводят в течение 6 месяцев после последнего бруцеллезного аборта и удаления абортировавших коров.

Так же поступают с молоком, когда абортированные плоды не исследовались и причина аборта не установлена. Пастеризацию молока проводят на месте или на маслозаводах.

По разрешению главного ветеринарного врача производственного управления и санитарного врача района допускают вывоз молока из неблагополучного по бруцеллезу хозяйства в сыром виде в специальных автоцистернах или опечатанных бидонах непосредственно на маслозавод.

Доение овец и коз на фермах, неблагополучных по бруцеллезу, запрещается.

47. Стрижку овец и коз, больных бруцеллезом, проводят в отдельных помещениях или в огороженных площадках. Помещения, площадки и стригальный инструмент после стрижки очищают и дезинфицируют.

Шерсть, полученную от овец, больных бруцеллезом, а также от овец неблагополучных по бруцеллезу отар, где регистрировались при последнем окоте аборты бруцеллезного происхождения, упаковывают в двойную тару и отгружают непосредственно на шерстомойку для горячей мойки, с указанием в ветеринарном свидетельстве «Из бруцеллезного пункта». После горячей мойки шерсть допускают к переработке без ограничений.

48. В неблагополучные по бруцеллезу фермы, отары, гурты запрещается ввод новых животных, за исключением производителей и крупного рогатого скота из аналогичных хозяйств, с разрешения в каждом отдельном случае главного ветеринарного врача производственного управления.

49. Животных, положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез, разрешается перевозить по железной дороге, водным транспортом и на автомашинах в изоляторы, на ближайшие мясокомбинаты или оборудованные убойные пункты. Перегон бруцеллезных животных запрещается.

Бруцеллезных животных перевозят при строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правит и в сопровождении ветеринарного специалиста.

Убой животных с клиническими признаками бруцеллеза (аборт, бурсит и др.) производят на месте — в хозяйстве с соблюдением ветеринарно-санитарных правил.

50. Мясо, субпродукты, шкуры и шкурки, кровь, эндокринные железы и т. д., полученные при убое животных, не имеющих клинических признаков, но положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез, используют согласно пп. 29 и 67 «Правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса» от 10/11 1959 года и дополнения от 19/VIII 1961 года к наставлению «По дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке» от 3/Х 1958 года, утвержденных Министерством сельского хозяйства СССР.

51. Пастбищные участки, на которых выпасались неблагополучные по бруцеллезу стада, могут быть использованы для здоровых животных по истечении двух месяцев летнего времени для южных областей Союза и Средней Азии, для остальных районов СССР — по истечении 3-х месяцев летнего времени.

Сено, убранное с этих участков, подлежит хранению в течение двух месяцев, после чего его скармливают без ограничений и допускают к вывозу.

52. Непроточные водоемы могут быть использованы для водопоя здорового скота по истечении трех месяцев после прекращения поения в нем бруцеллезных животных.

53. Навоз в изоляторах и неблагополучных фермах вывозят из животноводческих помещений в навозохранилище или на отдельные участки (в бурты) для биотермического обезвреживания в течение двух месяцев, после чего его используют в полеводстве.

Овечий навоз-кизяк вырезают, складывают в огороженное место для высыхания и используют на топливо.

54. Родильные помещения, отдельные станки, клетки дезинфицируют после каждого отела, опороса, окота.

Станки, в которых были обнаружены больные бруцеллезом животные, и соседние с ними станки, а при беспривязном содержании — весь скотный двор, тщательно очищают и дезинфицируют каждый раз после -вывода больного животного.

Выгульные площадки, дворы, базы, подступы к водопоям и другие инфицированные бруцеллезом участки, территории после вывода животных очищают от мусора, навоза и обеззараживают.

Скотные дворы очищают от навоза, дезинфицируют и оставляют с открытыми окнами и дверями на все лето, не допуская в них животных.

Для дезинфекции применяют 10—20-процентную взвесь свежегашеной извести, 2-процентный раствор формальдегида, 5-процентный раствор мыльно-карболовой смеси, 3-процентный раствор серно-карболовой смеси, 5—10-процентный мыльно-щелочной раствор, осветленный раствор хлорной извести, содержащей 5 процентов активного хлора, 5-процентный раствор фен*кого креолина и др.

55. Ввод здорового скота в помещения, в которых содержались больные животные, допускают с разрешения ветеринарного врача, обслуживающего хозяйство, после проведения очистки, санитарного ремонта и двукратной дезинфекции помещений и выгульных дворов, а также проведения дератизации и дезинсекции.

VIII. Порядок ветеринарной обработки племенных и пользовательных животных, выводимых из хозяйства

56. Племенных и пользовательных животных — крупный рогатый скот, овец, коз, свиней и верблюдов — из благополучных по бруцеллезу хозяйств, предназначенных к продаже или переводу в другие хозяйства, однократно исследуют на бруцеллез РА и РСК и при получении отрицательных результатов исследований по группе допускают к выводу.

Молодняк всех видов животных, выводимый из таких хозяйств до 4-месячного возраста, на бруцеллез не исследуют.

57. Крупный рогатый скот, овец, коз, свиней и верблюдов и полученный от них молодняк, содержащийся обособленно в благополучных по бруцеллезу отделениях, фермах, гуртах, отарах, свинарниках, находящихся а составе неблагополучных по бруцеллезу хозяйств, перед выводом двукратно исследуют на бруцеллез РА и РСК и при получении отрицательных результатов по группе допускают к выводу.

56. Молодняк крупного и мелкого рогатого скота полученный от животных неблагополучных по бруцеллезу стад, до признания его здоровым в соответствии с настоящей инструкцией к выводу в благополучные по бруцеллезу хозяйства не допускается.

Здоровый молодняк крупного рогатого скота, привитый вакциной против бруцеллеза, допускают к выводу в другие хозяйства при условии, если он содержался отдельно и при исследовании его на бруцеллез РА и РСК получен отрицательный результат.

59. Вывод животных из хозяйств допускается не позднее чем через 30 дней после исследования на бруцеллез.

IX. Охрана людей от заражения бруцеллезом

60. Все работники животноводства, непосредственно обслуживающие животных неблагополучных по бруцеллезу хозяйств и изоляторов, должны находиться под постоянным медицинским наблюдением и быть ознакомлены с правилами личной профилактики.

61. Руководители неблагополучных по бруцеллезу хозяйств и изоляторов обязаны:

а) не допускать людей, не вакцинированных против бруцеллеза, к обслуживанию отар овец, неблагополучных по бруцеллезу;

б) обеспечивать всех работников животноводства и специалистов спецодеждой и оборудовать помещения тля ее хранения;

в) иметь в каждом гурте, отаре, свинарнике умывальник, мыло, полотенце я аптечку первой помощи;

г) иметь санитарный журнал для записи указаний предложений специалистов органов здравоохранения и ветеринарно-санитарного надзора.

62. Лица, виновные в нарушении требований настоящей инструкции, привлекаются к ответственности согласно действующему ветеринарному и санитарному законодательству.

ДОПОЛНЕНИЕ
к инструкции «О мероприятиях по борьбе с бруцеллезом сельскохозяйственных животных», утвержденной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 23 ноября 1962 г.
(Утверждено Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 14 мая 1966 года).

Пункт 45 после слов: . «которых после окончания случки сдают па мясо», дополнить следующими указаниями: «В отдельных случаях допускается отбивка баранов из неблагополучных по бруцеллезу маточных отар и формирование их и самостоятельные отары (группы).

Через 30—45 дней после отбивки баранов исследуют на бруцеллез РА и РСК два раза с интервалом 15—30 дней. При получении отрицательных результатов по отаре (группе) баранов содержат обособленно и в дальнейшем исследуют на бруцеллез (теми же методами) перед случкой.

Если после отбивки баранов при исследовании на бруцеллез у отдельных животных будут получены положительные реакции, то реагирующих убивают на мясо, а остальных исследуют (РА и РСК) на бруцеллез через каждые 15- 30 дней до получения двух подряд отрицательных результатов по группе. В дальнейшем баранов исследуют за один месяц до случки.

К случке допускают баранов в том случае, если получены двукратные отрицательные результаты исследований по всей отаре (группе) производителей после их отбивки от маточных отар, а также перед очередной случкой*.

источник