Абсцесс у свиньи фото

Абсцесс (гнойник, нарыв)—ограниченный воспалительный процесс с образованием полости, заполненной гноем. Абсцесс может развиваться в разных участках тела и на разной глубине (под кожей, внутри мышц, под надкостницей, в кости и т.п.) вследствие загрязнений и проникновения гноеродных микробов при инъекциях, в колотые глубокие раны и другие повреждения. У хряков, быков, жеребцов бывают абсцессы ботрио- или актиномикозного, у коров на вымени фурункулезного происхождения. Абсцесс часто осложняется флегмоной или вскрывается в естественные полости, вызывая воспаление плевры или брюшины и общее заражение крови (сепсис),что может привести к гибели животного.

Признаки. В начальной стадии наблюдается ограниченная болезненная горячая плотная припухлость. В зоне светлой кожи выражено покраснение. При надавливании на припухлость образуется ямка, которая восстанавливается в несколько минут. В зависимости от расположения абсцесса нарушается функция того или иного органа. В дальнейшем центр припухлости размягчается, со временем появляется и увеличивается зыбление. Ткани вокруг припухлости отечны, кожа на поверхности абсцесса подвижна. Гнойники бывают различной величины: у свиней и других мелких животных они могут содержать до 1—2 л гноя, у крупных животных — до 10 л.

Общее состояние животного зависит от величины абсцесса и реактивности организма. У лошади и собаки даже единичный небольшой абсцесс может вызывать повышенную температуру тела, чрезмерную возбудимость или угнетение, плохой аппетит. У крупного рогатого скота даже при больших абсцессах не всегда повышается температура тела. У свиней лишь при крупных гнойниках, особенно с газами и зловонным содержимым, температура тела повышается на 1-2С, наблюдается угнетение, животное лежит.

Меры помощи. Доврачебная помощь. Животных ставят отдельно, создают условия покоя. В на- чальной стадии на болезненную плотную припухлость применяют тепло: согревающие водные или спиртовые компрессы, припарки из сенной трухи, опилок или отрубей, горячие лечебные грязи (аппликации), озокерит, расплавленный парафин. Теплом лечат до появления в центре припухлости размягчения. Холод и массаж противопоказаны, так как они будут способствовать распространению микробов в организме животного. Одновременно больному с кормом дают сульфадимезин: 3 раза в день 5—10 г на прием крупному животному и 2—3 г мелкому. Когда абсцесс созрел, обращаются к ветеринарному специалисту.

Врачебная помощь. В начале болезни хороший результат дает короткая пенициллиново-новокаиновая блокада вокруг припухлости и, если можно, под нее, на границе здоровых тканей, инъецируют 0,25%-ный раствор новокаина с 250 000 ЕД пенициллина или тетрациклина.

Созревший абсцесс вскрывают одним разрезом так, чтобы обеспечить сток гноя. Если абсцесс большой, его рекомендуется до разреза освободить от содержимого при помощи надетой на муфту резиновой трубки, конец которой опущен в сосуд с антисептическим раствором. После вскрытия гнойника рану лечат обычным способом. Используют фермент трипсин, химотрипсин с антибиотиками, мазь Вишневского.

Профилактика. Своевременное правильное оказание лечебной первой помощи при ранениях, ушибах и других повреждениях. Строгое соблюдение асептики и антисептики во время инъекций, обработки ран, операции. Предупреждение травматизма операциями обезроживания у жвачных, каудотомией у рогатого скота и поросят, спиливанием клыков у поросят, регулярной расчисткой копытец у всего продуктивного скота.

источник

Часто фермеры замечают появление странных шишек у свиней и не знают, с чем это может быть связано. На самом деле так может проявляться несколько болезней. Шишки у поросят свидетельствуют о том, что в организме идет какой-то воспалительный процесс, достигший гнойной стадии. Главное, что надо сделать в такой ситуации, — это разобраться, что именно это может быть.

Сегодня врачи выделяют 2 главные и часто встречаемые болезни у свиней, которые проявляют себя именно через появление шишечек, это:

Обе болезни дают о себе знать именно в виде шишки, которая, помимо прочего, может располагаться на ножке свиньи, прямо на кости. Ветеринары говорят, что это или нарост и отложение солей, или результат неправильно сросшейся сломанной ноги. Если заметны новообразование на любой другой части тела, это означает, что в организме хрюшки идет воспалительный процесс и она нуждается в срочном лечении, прежде чем болезнь перетечет в более тяжелую форму.

Это довольно неприятное и тяжелое заболевание, очень болезненное для свиней. Абсцесс — это патологическая болезнь, которая появляется, из-за того что в организме происходят острогнойные воспалительные процессы, вызванные патогенным стафилококком. Стафилококк полностью отстает от стенок ткани или же переносится по крови, из-за чего появляются новообразования (шишечки) абсцесса. Они могут садиться не слишком далеко под кожу, из-за чего приносят животному неимоверный дискомфорт и боль, а на вид выглядят, как шишечки. Поросенок в юном возрасте до года может быстро погибнуть от такого заболевания.

Как говорилось раннее, такое заболевание имеет вид полусферы. Начинается болезнь в виде небольшого отека слабой консистенции, напоминающего тесто. У свинки температура повысится, шишка тоже будет горячей, на ощупь будет как бы ускользать. Если же болезнь находится на первых стадиях, тогда можно использовать компрессы, разные припарки и всевозможные грелки. Любые массажные действия и холод строго-настрого запрещены: это может привести к разрыву мешочка, в котором находится весь гной, а если он лопнет, то заболевание распространится по всему телу вместе с гноем.

Когда шишка начинает уже полностью вызревать, надо отвезти животное в ветеринарную клинику, чтобы специалисты смогли сделать небольшой надрез, убрать весь гной, а после обработать рану антисептиком. Такую процедуру нельзя проводить самому в домашних условиях, так как сществует большой процент вероятности занести инфекцию хрюшке.

Самая распространенная причина появления недуга — драка между животными, что часто наблюдается, когда хрюшки содержатся большими стадами. Сначала на теле свиньи появляется небольшой разрыв, потом он затягивается, образуя шрам, под которым появляется опухоль. Кроме этого, абсцесс может быть следствием какой-то болезни: оспы, пневмонии или даже обычного покусывания хвоста. Надо следить, чтобы рана не появилась на носу: это очень серьезно и может привести к тому, что хрюшка потеряет способность дышать.

Множественное появление абсцесса чрезмерно истощает организм животного, а потому спустя пару месяцев регулярной болезни животное обычно погибает. Тушу свиньи после этого использовать нельзя: она будет заражена.

Для того чтобы диагностировать заболевание, надо найти непосредственно саму опухоль. Потом ее надо очень осторожно, но тщательно пощупать, чтобы понять, насколько она глубокая и есть ли внутри нее жидкость. Чтобы понять, насколько все серьезно, придется взять жидкость из шишки на анализ. Для того чтобы хрюшке не было больно, ей надо ввести успокаивающий препарат.

Образец надо брать только с помощью шприца с 18-миллиметровой иголкой. Затем нужно ввести иглу в самую низкую точку в шишке и выкачать оттуда немного жидкости. Жидкость абсцесса может быть разного цвета:

Структура жидкости будет напоминать водянистую или творожную основу.

Надо полностью удалить гной, чтобы заражение не распространялось дальше. Чаще всего необходимо обращаться в ветклинику. Чтобы справиться с шишкой, врач делает небольшой разрез (14-18 мл) в самой нижней ее части. После этого он вводит скальпель и «вскрывает» ее. Гной удаляется, а ранка дезинфицируется. Чтобы не получить новую шишку, в течение 3-4 дней ранку не надо плотно закрывать: так гной выйдет полностью.

Вредные бактерии, вызывающие заболевание, достаточно чувствительны к пенициллину или окситетрациклину. Если же область шишки сильно воспалена, нужен крем, содержащий антибиотики. В период обострения надо делать постоянные инъекции.

Такая болезнь чаще всего встречается у поросят возрастом до одного года. Появляется болезнь вследствие попадания в организм стафилококка. Он вызывает сильные раздражения и поражения волосяного мешка, в результате чего появляются гнойные некротические заболевания. Фурункул — очень болезненная шишка. Она вызывает дискомфорт при хождении и постоянно адски болит. Боль, которую испытает хрюшка, если случайно ляжет на это новообразование, можно сравнить с резким ударом ножом в тело. Отличительной чертой фурункула является то, что у него есть заметный стержень. На носу он появляется чрезвычайно редко, так что о способности дышать в этом случае беспокоиться не приходится.

Заболевание появляется, из-за того что у свиней полностью не соблюдается гигиена чистоты кожи. Главные причины появление недуга — это:

• неправильное и грубое расчесывание;
• дисфункция всех сальных желез;
• какие-либо полученные ранее механические повреждения;
• авитаминоз.

Места, в которых появились шишки, надо обработать йодным раствором, спиртом сальцевым 2-процентным, а также зеленкой. Чтобы полностью или хотя бы частично снять воспаление, нужно постоянно накладывать повязки с ихтиоловой мазью, еще один хороший способ — парафинотерапия. Однако эти методы позволяют лишь ненадолго облегчить симптомы, животное в любом случае необходимо везти в ветеринарную клинику. Любой фурункул всегда надо сразу вскрывать и удалять, по-другому с ними бороться нельзя.

источник

Абсцессы могут появиться в результате применения загрязненных шприцев или флаконов, содержащих контаминированные вакцины или антибиотики. Они могут возникнуть также в результате драк между животными или при кастрации. Чаще всего они бывают на загривке или бедрах. При убое животных эти части туш бракуют, чем наносят заметные финансовые потери производителю. При нормальной гигиене такие проблемы исключаются. Однако и стерильные вакцины могут быть реактогенными. В результате возникают кожные поражения, особенно после драк, могут быть пиемии.

333. НЕПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ОБРАЗОВАНИЮ АБСЦЕССОВ У ЖИВОТНЫХ.

334. АБСЦЕСС НА ЗАГРИВКЕ У 4-ЛЕТНЕЙ СВИНЬИ.

Обычное следствие после использования контаминированных шприцев или после неправильной техники инъекции.

335. АБСЦЕСС.

336. ГАНГРЕНОЗНЫЙ МЕТРИТ.

Во время родов не замечена патология. Матка свиньи, у которой были трудные роды, а помощь врачом была оказана только через 12 часов. Свинья погибла через час от гангрены матки, вызванной клостридиями.

337. ИЗБЫТОЧНЫЙ РОСТ КОПЫТ.

Свинья содержалась на полу со щелями.

338. ПОРАЖЕНИЕ МУХАМИ.

339. ПОВЫШЕННАЯ ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА МОЖЕТ СЛУЖИТЬ ПРИЧИНОЙ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖИВОТНЫХ.

340. ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПРОМЕЖНОСТИ.

Привязное содержание свиноматок на полу со щелями. Повышение уровня навозной жижи приводит к сильным загрязнениям промежности свиноматок и предрасполагает к циститам, вагинитам и бесплодию.

341. ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПРОМЕЖНОСТИ.

Пример содержания свиноматки на щелевом полу. Задняя перегородка, доходящая до пола, служит причиной плохой уборки навоза, и поэтому промежность свиноматки сильно загрязнена, что предрасполагает к заболеванию циститом.

342. ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПРОМЕЖНОСТИ.

В результате неправильного разделения отсека отчетливо видно накопление кала на полу (задняя перегородка достигает пола, тогда как стены заканчиваются в 10 см от пола).

343. ПРИ СЛУЧКЕ НА ЗАГРЯЗНЕННОМ ПОЛУ ВОЗМОЖНО СКОЛЬЖЕНИЕ И ПОВРЕЖДЕНИЕ ОБОИХ ЖИВОТНЫХ.

344. КЛЕТКА ДЛЯ ОПОРОСА.

Свиноматка в клетке для опороса, где нижняя планка расположена очень высоко от пола, поэтому свиноматка защемлена между полом и планкой клетки, что может вызвать повреждение спины или позвоночника.

345. НЕКРОЗ РЫЛА У12-ДНЕВНОГО ПОРОСЕНКА

в результате нарушения технологии ощипывания клыков.

346. НЕКРОЗ РЫЛА

у 5-дневного поросенка, возникший в результате борьбы с другими поросятами, клыки которых не были отщипнуты.

347. УДАЛЕНИЕ ОСТРЫХ КОНЦОВ ЗУБОВ У НОВОРОЖДЕННОГО ПОРОСЕНКА.

Специалисты проводят мероприятия по профилактике повреждений морды у собратьев по помету и вымени у свиноматок.

348. ПОИЛКИ, ЗАГРЯЗНЕННЫЕ КАЛОМ.

349. НЕИСПРАВНЫЙ ВОДОПРОВОД

вызывает повышение влажности помещения и как следствие — возрастание заболеваний вторичными инфекциями.

350. СВИНОМАТКА С ПОВРЕЖДЕНИЯМИ НА СПИНЕ.

Несмотря на то, что свиноматку содержали на соломе, видны повреждения кожи, так как солома была настелена недостаточно большим слоем.

Свинья с поражениями, возникшими после бактериального самовозгорания соломы. Видны типичные вентральные повреждения от «горения» и неповрежденные соски с выделяемым секретом,

Свиноматка после содержания на соломе, подвергшейся бактериальному самовозгоранию. Тяжелые ожоги кожи контаминированы Bacillus cereus.

353. ОЖОГОВЫЕ ПОРАЖЕНИЯ.

Этот поросенок получил ожоги от низко расположенной инфракрасной лампы.

источник

Абсцесс свиней – патологическая полость, возникающая в результате острогнойного воспаления, вызванного патогенными стафилококками, стрептококками и другими гноеродными микробами из-за загрязнения кожных покровов, колотых ранений, затоков гноя в ранах. Они отслаиваются от стенок тканей или переносятся потоком крови, образовывая всё новые абсцессы. Находящиеся неглубоко под кожей абсцессы причиняют боль и внешне выглядят как воспаления.

По форме абсцесс полусферичен. Начинается абсцесс в виде ограниченного отека тестоватой консистенции, горячего на ощупь, который флюктуирует (колеблется, зыблется). Температура тела повышена.

Вначале применяют согревающие компрессы, припарки, грелки. Холод и массаж противопоказаны! С появлением флюктуации нарыв надрезают (делает это ветеринарный специалист), потом орошают полость антисептиками (перманганат калия 1:1000, фурацилин 1:1000).

Абсцесс может возникнуть в результате драки между свиньями, особенно при их групповом содержании. Сначала на коже свиньи образуется разрыв, который впоследствии становится шрамом, под которым образуется опухоль. Абсцесс может быть также последствием оспы свиней, РРСС, пневмонии или кусания хвоста. При многочисленных абсцессах происходит истощение организма, и в результате — гибель свиньи или заражение туши при убое.

Основывается на проявившихся клинических признаках аномальных подкожных опухолей, особенно в области шрамов. Для подтверждения диагноза нужно нащупать опухоль и надавить на неё, чтобы понять насколько глубоко она находится и заполнена ли она жидкостью. Для подробного изучения опухоли, вам необходимо ввести свинье сильное успокоительное (стреснил 1 мл/10 кг) и взять жидкость из опухоли на анализ. Жидкость нужно брать шприцем с 18 мм иглой. Иглу вводят в самую низкую мягкую точку опухоли и вытягивают жидкость. Если опухоль является абсцессом, то жидкость будет иметь белый, жёлтый или зелёный цвет, а также водянистую или творожистую консистенцию.

За абсцесс можно принять лишь геморрагию тканей в результате повреждения кровеносного сосуда. В таком случае из опухоли шприцем будет вытянута чистая кровь или жидкость с примесью крови. Полости с кровью называют гематомами, но со временем кровь в них становится сгустком, а остаётся сыворотка или чистая жидкость.

• Направлено на извлечение гноя из полости. Иногда это происходит при разрыве полости, но чаще требуется хирургическое вмешательство. Для этого делают надрез длиной 15-20 мм в нижней мягкой части опухоли. 15 мм скальпель вводят в абсцесс и движением вниз открывают его. Во время процедуры свинья должна быть под действием успокоительного. Быстрое контролируемое движение скальпеля не причинит сильной боли. Гной из абсцесса необходимо выдавить, а ранку продезинфицировать соляным раствором. Раствор можно приготовить, добавив 5 г соли на 1 л предварительно вскипяченной воды. В течение 3-4 дней рану закрывать не следует, чтобы весь гной мог вытечь, иначе есть риск образования нового абсцесса.
• Большинство бактерий, вызывающих абсцесс, чувствительно к пенициллину или окситетрациклину.
• Если область абсцесса сильно воспалена, введите туда немного антибиотикового крема, содержащего пенициллин / стрептомицин, окситетрациклин, амоксициллин или ампициллин.
• Делайте внутримышечные инъекции при воспалении области абсцесса или заболевании свиноматки.

КОНТРОЛЬ И ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЯ

• Проверьте наличие острых предметов в помещении для свиней. Абсцессы на шеях свиней образуются зачастую при кормлении из старых металлических кормушек. Во время сделанные инъекции долго действующих антибиотиков предотвратят инфицирование.
• Предотвращайте драки свиней, кусание хвоста
• Следите за процедурами инъецирования препаратов.

источник

Абсцесс, или нарыв (гнойник),- ограниченная патологическая полость, заполненная гноем, возникшая вследствие пространственно локализованного острого гнойного, чаще инфекционного, воспаления рыхлой клетчатки, реже других тканей и органов. Следует отличать абсцессы от эмпиэм, которые являются следствием скопления гноя в анатомических полостях и полых органах.

Этиология. Абсцессы возникают в результате внедрения в ткани гноеродных микроорганизмов, чаще стафилококков, стрептококков, палочки синего гноя, кишечной палочки, криптококков, туберкулезной палочки, актиномицет и других грибов, а также под влиянием различных химических веществ — скипидара, керосина, кротонового масла и пр.

Абсцессы бывают острые, подострые и хронические, асептические, инфекционные, поверхностные и глубокие, доброкачественные и злокачественные, метастатические, холодные и натечные. В зависимости от стадии развития различают абсцессы формирующиеся, или созревающие, и созревшие.

Поверхностные созревшие абсцессы легко диагностируются и легче протекают, дают меньше осложнений, нередко заживают после самопроизвольного вскрытия. Подкожные абсцессы могут возникать при глубоких гнойно-некротических процессах (артрит, остеомиелит).

Глубокие абсцессы труднее диагностируются, протекают тяжелее, чаще осложняются в результате прорыва гноя в ткани или анатомические полости, либо инкапсулируются, нередко превращаясь в очаги дремлющей инфекции. Ослабление защитных сил организма, механические и другие повреждающие воздействия, а также оперативные вмешательства способствуют выходу инфекта за пределы инкапсулированного абсцесса и вспышке дремлющей инфекции, заканчивающейся иногда сепсисом. Небольшие инкапсулированные абсцессы могут оставаться незамеченными и мало или совсем не сказываются на общем состоянии и продуктивности животного.

Доброкачественные абсцессы характеризуются совершенной локализацией инфекционного очага, полноценным грануляционным барьером и подавлением инфекта при минимальной зоне некротизации. Формируются такие абсцессы в течение 5- 7 дней обычно на фоне нормергического воспаления, при ограниченном отеке тканей. Из вскрытого доброкачественного абсцесса изливается густой желтоватый гной со специфическим сладковато-кислым запахом. Дно и стенки абсцесса выстланы грануляционной (пиогенной) оболочкой розового или красного цвета, мертвые ткани отсутствуют, все они лизированы. Гной содержит живые лейкоциты, он ареактивен, микробы лизированы, а оставшиеся целыми плохо прокрашиваются, при посеве на питательные среды роста не дают. Инъецированный под кожу, такой гной действует по типу вакционо- и протеинотерапии.

В ряде случаев доброкачественные абсцессы принимают хроническое течение и инкапсулируются, что наблюдается чаще у рогатого скота и свиней.

Злокачественные абсцессы характеризуются тенденцией к генерализации, разлитым болезненным горячим отеком, прорывом гноя за пределы неполноценного, замедленно формирующегося грануляционного барьера; возможно развитие флегмоны. Такие абсцессы возникают при наличии вирулентных микробов и выраженной гиперергической, воспалительной реакции. Гной в них содержит мертвые лейкоциты, он грязно-бурый, жидкий, зловонный, иногда имеется газ, много вирулентных микробов и небольшое количество живых лейкоцитов. Введение в ткани такого гноя сопровождается развитием инфекции. Стенки и дно злокачественного абсцесса состоят из мертвых тканей, грануляционный барьер (пиогенная оболочка) не сплошной, грязно-бурого цвета, с признаками некроза, имеются ниши и карманы. Злокачественные абсцессы в большинстве случаев бывают острыми, горячими, реже — хроническими, холодными. Примером последних служит туберкулезный абсцесс.
Холодный абсцесс отличается хроническим течением, замедленным созреванием; отсутствуют или слабо выражены признаки воспаления; местная температура и боль незначительные. Формирование таких абсцессов протекает на фоне гипоэргической воспалительной реакции. Стенки и дно холодного абсцесса покрыты грибовидными синюшными грануляциями с явлениями некроза я изъязвления. После самопроизвольного вскрытия абсцесса из него длительно выделяется гной и формируется свищ.

Холодные микотические абсцессы (см. Актиномикоз, Актинобациллез).

Натечный абсцесс является разновидностью холодного абсцесса. Он обычно формируется за счет гноя из существующего холодного абсцесса, проникающего по ходу сосудов и нервов вмежмышечные, подфасциальные и другие соединительнотканные пространства, при выраженной ареактивности животного, чаще при алиментарном истощении. У овец натечные абсцессы наблюдаются при бруцеллезе, у лошадей — при затянувшихся абсцессах и флегмонах, у коров — при туберкулезе.

Метастатические абсцессы, как правило, протекают остро, они образуются в различных частях тела вследствие переноса микробов кровью и лимфой из первичного очага в паренхиматозные органы, кишечник, желудок, в мозг и даже сердечную сгенку. Наличие метастатических абсцессов чаще наблюдается пpit сепсисе с метастазами.

Скипидарный абсцесс относится к асептическим, доброкачественным. Он формируется под влиянием инъекции скипидара под кожу или в мышцы. У животных, не имеющих инфекционных процессов, гной скипидарного абсцесса безмикробный, а при наличии общей или местной инфекции в нем накапливаются микроорганизмы. Поэтому скипидарный абсцесс называют еще фиксационным. В процессе его формирования микроорганизмы, находящиеся в крови и тканях, концентрируются, как бы фиксируются в нем, и гибнут под влиянием скипидара, повышенной фагоцитарной активности лейкоцитов, клеток физиологической системы соединительной ткани и ферментов гноя. Учитывая сказанное, скипидарные абсцессы издавна использовались в ветеринарии с лечебной целью. Для этого под кожу, подгрудка инъецируют несколько кубических сантиметров скипидара.

Макроскопическая и микроскопическая характеристика гноя имеет большое значение, так как позволяет ориентировочно определить вид микроорганизма, вызвавшего нагноение. С учетом этого ориентировочно можно подобрать соответствующий антибиотик, уточнив затем правильность выбора дисковой пробой чувствительности к нему микробов, содержащихся в; гнойном экссудате.
Гной состоит из сыворотки и огромного количества преимущественно нейтрофильных лейкоцитов, в большей своей массе погибших в процессе фагоцитоза, под влиянием токсинов микробов и продуктов гистолиза. В гнойной сыворотке содержится большое количество преимущественно протеолитических ферментов, белков-, и разнообразных продуктов тканевого распада (пептоны, аминокислоты, кетоновые тела, жирные кислоты и пр.). У лошадей, как: правило, а у собак всегда в сыворотке гноя нет фибрина, а у рогатого скота и свиней содержится небольшое количество фибриногена, который превращается в фибрин, выпадающий в виде сетки настенках формирующейся гнойной полости.

Стафилококковый гной у всех животных густой, беложелтый или желтый, сливкообразной или сметанообразной коней стенции, со специфическим кисловатым запа хом. У рогатого скота и свиней он может содержать хлопья фибрина. У кроликов гнойгустой, белый или бело-желтый, как сгущен ная сметана; у птиц — сыровидный, серо-белого цвета.

Стрептококковый гной обычно не приятного запаха, жидкой консистенции, серовато-желтый или серовато-бурый, с примесью небольшого количества мертвых тканей прожилок крови и отдельных хлопьев фибрина. При гемолитическом стрептококке гной-жидкий, желтоватого цвета, с кровянисты оттенком и прожилками крови; у рогатого ско та и свиней, в нем встречаются примеси фибрина.
Гной при внедрении кишечно палочки жидкий, зловонный, коричневог цвета; синегнойной палочки — густой, бледно зеленого или серо-зеленого цвета; некротизи рованные ткани и хрящи окрашиваются в изу мрудно-зеленый цвет.

При туберкулезном абсцессе гножидкий, содержит хлопья и творожистые массы, при бруцеллезном — гнойно-кровянистый, жидкий, иногда с примесью небольшого количества беловато-желтой творожистой массы; в дальнейшем он может приобретать серовато-желтый маслянистый вид.

В абсцессах с хроническим течением гной чаще густой, напоминает казеозную (творожистую) массу.

Диагноз. При осмотре острых поверхностных абсцессов устанавливают полусферическую припухлость, флюктуирующую при пальпации, с повышенной местной и общей температурой и болевой реакцией средней степени. Для определения флюктуации накладывают на противоположные стороны припухлости большой и указательный пальцы. При попеременном надавливании пальцами на припухлость (рис. 8) ощущают колебательное перемещение жидкости (зыбление). Чем поверхностнее гнойник и тоньше его стенка, тем флюктуация определяется лучше; при глубоко расположенном абсцессе — хуже, а иногда и вовсе не выявляется, если стенка гнойника сильно напряжена или утолщена за счет инкапсуляции.

Острые глубокие абсцессы диагностируют по наличию повышенной общей и местной температуры, учащению пульса, дыхания и угнетению животного, нарушению функции соответствующего органа или части тела, а также по устанавливаемым иногда признакам глубокой флюктуации (зыбление под толстым слоем тканей). При этом нужно исключить ложную флюктуацию, которая ощущается при бимануальной пальпации мышц, находящихся в расслабленном состоянии или умеренном напряжении. Чтобы отличить глубокую флюктуацию от ложной, необходимо провести пальпаторное исследование соседних участков и сравнить с результатами флюктуации зоны предполагаемого глубокого абсцесса. Истинная глубокая флюктуация отличается от ложной тем, что при пальпации интактной зоны не удается получить таких же ощущений, как при пальпации зоны глубокого абсцесса, нередко при этом выявляются коллатеральный отек подкожной клетчатки и сильная болевая реакция при надавливании на кожу под центром проекции глубокого абсцесса.

В целях уточнения диагноза делают пункцию, которая совершенно необходима при диагностике глубоких абсцессов. Пункцию поверхностного абсцесса выполняют инъекционной иглой в центре припухлости при косом направлении (рис. 9); глубокого абсцесса- перпендикулярно иглой значительного диаметра с мандреном в точке максимальной болезненности. Достигнув предполагаемой глубины залегания гнойника, мандрен извлекают, присоединяют шприц и оттягивают поршень. Если гной не насасывается, вновь вводят мандрен в иглу и равномерно продвигают ее вглубь. При проколе стенки острого абсцесса ощущается провал иглы, а при проколе инкапсулированного абсцесса отмечается усиливающееся сопротивление, иногда с хрустом, и затем провал иглы. Густой гной хронических абсцессов предварительно разжижают фурацилином или хлорамином. После аспирации гноя и тщательного промывания абсцесс вскрывают (см. ниже).

Необходимо учитывать, что абсцесс формируется за несколько дней, а гематома образуется после травмы в течение нескольких минут или часов, прокол ее сопровождается выделением крови из иглы. При пульсирующих гематомах определяется пульсация, а при аускультации — шумы. Аневризма располагается по ходу магистрального кровеносного сосуда, припухлость вытянуто-овальная, при надавливании уменьшается и хорошо пульсирует, прослушиваются шумы, связанные с пульсовой волной, пункция дает свежую кровь. Грыжа от абсцесса отличается прежде всего тем, что содержимое грыжевого мешка обычно удается вправить в полость и вследствие этого полусферическая припухлость исчезает, но может возникать вторично; при аускультации грыжевой припухлости прослушиваются перистальтические шумы. Новообразования отличаются от абсцесса медленным увеличением припухлости, отсутствием воспалительных явлений и флюктуации.

Лечение должно соответствовать стадии развития абсцесса.

Созревший абсцесс необходимо возможно раньше освободить от гноя аспирацией с последующим промыванием гнойной полости. Для аспирации гноя используют иглу большого диаметра или пробный троакар. К ним присоединяют шприц и с помощью его опорожняют, затем промывают гнойную полость раствором хлорамина или фурацилина до появления чистого раствора. Затем промывную жидкость отсасывают и инъецируют в гнойную полость новокаинантибиотиковый раствор или линимент синтомицина. Так поступают при глубоких и метастатических абсцессах.

Лучшие результаты получают от вскрытия абсцессов под местным обезболиванием. Перед вскрытием большого поверхностного абсцесса с сильным напряжением стенки его прокалывают троакаром с присоединенной резиновой трубкой и удаляют часть гноя в сосуд с антисептическим раствором, затем вонзают остроконечный скальпель в самую выпуклую часть абсцесса и рассекают его книзу, до грануляционного вала. Полость вскрытого доброкачественного абсцесса орошают теми же растворами или перекисью водорода, осушают стерильными салфетками и рыхло заполняют дренажем с линиментом А. В. Вишневского или синтомицина. Дальнейшее лечение такое же, как и гранулирующей раны. Глубокий абсцесс вскрывают, ориентируясь по игле, введенной в его полость для предварительного промывания.

Лечение вскрытого злокачественного абсцесса должно включать: частичное иссечение мертвых тканей и некротизированных грануляций, остановку кровотечения; длительное орошение вскрытого абсцесса теплым раствором хлорамина, перекиси водорода или калия перманганата; обильное припудривание трициллином и другими сложными порошками; рыхлое дренирование с гипертоническими растворами либо протеолитическими ферментами (см. лечение флегмон).

источник

Абсцессом называют гнойник, или нарыв, который образует полость в результате расплавления мягких тканей.

Он может формироваться на различной глубине, например, подкожный, поднакостничный, внутримышечный.

Абсцесс у собаки Грозит развитием флегмоны

Частым осложнением является флегмона, а также вскрытие и проникновение гноя в соседние естественные полостные простанства, в следствие чего образуется плеврит и перитонит , а также сепсис. Последнее может стать причиной гибели домашнего питомца.

Причинами гнойника становятся патогенные или условно-патогенные микроорганизмы, которые попадают при врачебных манипуляциях, повреждении кожных покровов или слизистых оболочек. У животных часто воспалительный процесс является результатом укуса противника, например, во время драки, среди бойцовских собак. Если при врачебных манипуляциях не соблюдались правила асептики и антисептики, есть риск занесения инфекции и развития гнойного процесса. Это случается после инъекций или подкожных вливаний.

Нередким явлением являются абсцессы, образующиеся в результате нагноений гематом, лимфоэкстравазатов. Патогенные микроорганизмы могут переносится с током крови или лимфы в другие части тела, вызывая распространение инфекции.

Гнойные образования различают по составу экссудата. Так, ветеринарами принято выделять доброкачественные и злокачественные образования.

Доброкачественный процесс характеризуется наличием гнойного выпота сливкообразной консистенции. Он содержит много живых лейкоцитов, а само полостное образование ограничено полноценным барьером из грануляционной ткани.

Иной состав экссудата при злокачественном течении: при большом количестве бактерий наблюдается низкий процент лейкоцитов. Грануляционная защита формируется медленно, возможна генерализованная инфекция и формирование флегмоны.

Начало заболевания характеризуется появлением ограниченного болезненного очага, на ощупь он горячий. На фоне нормальных кожных покровов заметно сильное покраснение, а если надавить, получится ямка, восстанавливающаяся за несколько минут. Если абсцесс внутренний и расположен глубоко, то нарушается работа пострадавшего органа.

Постепенно припухлость размягчается в центральной части, появляется рыхлость и зыбление. При ощупывании кожа оказывается подвижной над очагом, а окружающие ткани отечные.

Отличаются и размеры поражения:

• У мелкого скота, например хряков, объем гноя достигает от 1 до 2 литров;
• Объем гнойного экссудата у крупного домашнего скота достигает 10 литров.

Воспалительный процесс у кошки Врачебная помощь заключается во вскрытии полости, чтобы слить гной

Также у питомцев гнойники отличаются по составу флоры:

• Актиномикотические и ботримикотические припухлости встречаются у жеребцов, быков и хряков;
• На коровьем вымени встречаются чаще возбудители фурункулезной формы.

По-разному реагируют животные на появление инфекционного очага: у собак, лошадей даже небольшой очаг может вызвать резкое угнетение, повышение температуры, отказ от еды. В то время как у крупного рогатого скота редки эти симптомы. Свиньи редко реагируют повышением температуры даже при больших размерах гнойной полости, она может повышаться всего на 1-2 градуса.

На доврачебном этапе питомцу обеспечивают покой, отдельное помещение. На область поражения делают теплые компрессы, например, с трухой сенной, опилками, парафиновые аппликации и озокерит. Так добиваются размягчения в центральной части очага. Нельзя категорически применять холод и массаж, это ускорить распространение микробов по всему организму.

Животному дают сульфадимезин: от 5 до 10 гр. для крупного скота и от 2 до 3 гр. для мелких животных. Количество приемов 3 в сутки, вместе с едой.

Врачебная помощь заключается во вскрытии полости, чтобы слить гной. Если ее размеры большие, то сначала сливают содержимое трубкой, затем делают разрез. Далее лечат антибиотиками, промыванием антисептиками и ферментами.

источник

Фермерам часто приходится сталкиваться с различными заболеваниями у животных. Чтобы не понести убытки, он должен уметь ориентироваться в их симптоматике. Кожные болезни свиней важно изучить хотя бы поверхностно, чтобы вовремя обратить внимание на тревожные симптомы, ведь выздоровление напрямую зависит от того, насколько быстро начато лечение. Из этой статьи читатели узнают, какие кожные заболевания свиней наиболее опасны, как они проявляются, и как их лечить.

Кожные заболевания свиней

Воспаление кожного покрова у свиней называется дерматит. Для этого заболевания не характерно появление сыпи, оно проявляется по-другому:

• Кожа в местах локализации воспаления отекает.
• Появляется краснота.
• Болезненность.
• Изъязвления.
• Отмечается повышение температуры на воспалённых участках.

Если происходит инфицирование патогенными бактериями кожного покрова, то на очагах воспаления можно заметить выделение сукровицы и гноя. Рассмотрим причины развития дерматита у свиней:

1. Повреждения кожи – ссадины, наколы, царапины.
2. Воздействие химических веществ.
3. Ожоги, обморожение.
4. Инфекции кожного покрова.
5. Паразитирующие насекомые.

Лечение дерматита направлено на ликвидацию причины болезни и восстановление целостности кожного покрова. Очаги воспаления обрабатывают дезинфицирующими растворами, антибактериальными мазями, например, тетрациклиновой. Широко применяется при лечении осложнённых дерматитов стрептоцид, а также норсульвазол.

Это заболевание вызывают паразитирующие на коже животных клещи, принадлежащие к роду Sarcoptes suis и Sarcoptes parvula. Паразиты при попадании на кожный покров прогрызают в нём ходы и откладывают там яйца. Со временем это приводит к образованию корок и грубых складок, животное испытывает сильный зуд.

Чесоточные клещи у свиньи

Чесоточные клещи питаются клетками эпидермиса. В процессе своей жизнедеятельности они выделяют отходы, которые могут стать причиной развития аллергии. Опасность чесотки состоит ещё и в том, что травмированная кожа подвержена внедрению инфекции. В таком случае развивается воспаление – дерматит. Чесотка у свиней бывает двух видов:

1. Ушная (клещ поражает только уши животного).
2. Тотальная (распространяется по всему тела, в том числе и на уши).

Рассмотрим симптомы болезни:

• На коже рыла, около ушей образуются покраснения.
• Заметны парные точки, напоминающие укусы насекомых (это места внедрения и выхода клеща).
• Появляются серо-белые корочки на повреждённых местах.
• Животное беспокоится, так как испытывает сильный зуд.
• В дальнейшем клещи распространяются по телу, захватывая бока, спину.
• Со временем очаги начинают сливаться воедино.
• Кожа утолщается, а корочки меняют цвет на бурый.

При чесотке животные становятся агрессивными, раздирают и выгрызают очаги воспаления, характерным признаком болезни является истощение.

Внимание! Чесотка может привести к летальному исходу, если не предпринимать никаких мер. Животные погибают от истощения и интоксикации. В группе риска находятся молодые особи.

Лечение чесотки включает в себя применение мазей, аэрозолей, инъекций против клещей. Инъекционный метод лечения считается наиболее эффективным. Противочесоточные препараты Дорамектин и Ивермектин вводят подкожно в дозировке 0,3 мл на килограмм массы тела животного.

Справка. Поскольку лекарство уничтожает только взрослых особей клещей, то необходимо проводить повторную обработку через две недели.

Кроме инъекций существуют и другие препараты для наружной обработки от чесоточных клещей. Их разводят, руководствуясь инструкцией, а затем опрыскивают свиней с интервалом 1 раз в 10 дней. Список противочесоточных препаратов:

Внимание! Перед применением любых средств от клеща, необходимо обмыть больную свинью мыльным раствором и снять корочки.

Ещё одно кожное заболевание свиней – это стригущий лишай. В большей степени оно встречается у молодых особей в возрасте до 7 месяцев, так как у них иммунная система более слабая. Стригущий лишай вызывает грибковая инфекция. Заражение свиней происходит обычно при контакте с больными животными, а также через предметы обихода и инвентарь.

Симптомы стригущего лишая у свиней:

1. На теле образуется один или несколько очагов поражения чаще овальной формы.
2. Кожа в этих местах шелушится.
3. Щетина выглядит так, будто её подстригли ножницами.
4. Эпидермис в очагах расселения грибка утолщается, иногда образуются корки.
5. Животное чешет поражённые инфекцией места.

Справка. В редких случаях грибок поражает глубокие слои кожи, в таком случае могут возникнуть множественные абсцессы.

Лечение включает в себя изоляцию больного животного от стада. Здоровым особям желательно сделать вакцинацию против лишая, чтобы защитить их от возможного заражения. Больной особи назначают наружные противогрибковые препараты – мази и растворы, которые, к сожалению, не всегда эффективны.

Симптомы стригущего лишая у свиней

Лучшего эффекта можно достичь, применяя противогрибковые препараты внутрь в виде суспензии, например:

Внимание! Важно полностью обработать помещение, где содержалась заражённая свинья, дезинфицирующими растворами.

Воспаление сальной железы, сопровождающееся скоплением гноя в волосяном мешочке, называют фурункулом, а вызывают его бактерии стафилококки. Фурункулёзом страдают свиньи с низким иммунитетом. Если животное не получает достаточного количества витаминов, его рацион скудный, то велика вероятность возникновения фурункулёза.

1. На теле образуется чирей конусообразной формы, возвышающийся над поверхностью кожи.
2. По мере созревания фурункул увеличивается в размере.
3. Вскоре хорошо просматривается гнойная головка.
4. После полного созревания гнойник вскрывается и из него выделяется гной с кровью.

Справка. Для фурункулёза характерно общее угнетение животного, потеря аппетита, возможно повышение температуры тела.

Лечение фурункулёза у свиней нередко включает в себя вскрытие гнойников хирургическим путём во избежание сепсиса. Далее применяют антибиотики пенициллинового ряда. Параллельно с этим фурункулы обрабатывают мазями – салициловой, ихтиоловой и растворами – хлорамином или лизолом. Важное значение имеет проведение работы по укреплению иммунитета свиньи. Ветеринары назначают курс витаминотерапии. Не менее важно обеспечить ослабленному животному полноценное питание и нормальные условия содержания.

Фурункулёзом страдают свиньи с низким иммунитетом

Это заболевание вызывает вирус, имеющий принадлежность к роду Enterovirus и семейству Picornaviridae. Заражение происходит при контакте с больными животными или через их выделения – слюну, кал, мочу. Заболевание развивается стремительно. Симптомы:

• Животное теряет аппетит.
• Наблюдается общее угнетение состояния.
• Повышается температура до 41-42 градусов.
• На теле образуются язвы, которые локализуются преимущественно на рыле, около пятака, на губах, вымени, конечностях.

Внимание! Внешне проявления болезни напоминают ящур, поэтому бывает довольно сложно поставить диагноз без лабораторного исследования биоматериала.

Вирус, вызывающий везикулярную болезнь, весьма устойчив. Он длительное время сохраняется во внешней среде, в том числе в мясе. На него не действуют обычные дезинфицирующие растворы. Уничтожить его можно раствором формальдегида в концентрации 2%, хлором (2%), нафтолизолом (3%), а также горячей гидроокисью натрия (2%). Вирус погибает при температуре выше 65 градусов в течение 2 минут.

Схема лечения везикулярной болезни не разработана. Взрослые больные особи обычно выздоравливают самостоятельно. В течение 4 суток в их крови вырабатываются специфические антитела, которые и помогают противостоять болезни. Процент смертности из-за везикулярной болезни невысок – около 10%. В группе риска находятся поросята-сосуны.

Поражённую кожу свиней обрабатывают антисептиками, животным обеспечивают покой, обильное питьё и мягкое сено. В качестве профилактики недуга применяется инактивированная вакцина, действие которой сохраняется на протяжении 6 месяцев.

Рожа у свиней – инфекционное заболевание, вызванное бактерией Егу-sipelotrix isidiosa. Этот возбудитель опасен не только для животных, но и для людей. Проникая в организм, бактерия остаётся незамеченной около 8 суток, а потом болезнь начинает проявляться. Рассмотрим симптомы недуга:

1. Повышение температуры до 42 градусов.
2. Отказ от еды.
3. Животное лежит.
4. Конечности почти не сгибаются.
5. Может начаться рвота.
6. Нарушения работы кишечника – понос чередуется с запором.
7. Покраснение кожи.
8. Синюшность кожного покрова в области брюха и шеи.

Такие симптомы характерны для молниеносной и острой формы течения болезни, которые являются наиболее опасными для животных. Кожные проявления в этом случае почти не отмечаются. Когда рожа протекает в подострой форме, для неё характерна кожная сыпь, причём, она имеет отличительные особенности – над эпидермисом образуются возвышения различной формы – круга, ромба, прямоугольника. Прогноз такой формы течения болезни благоприятный. При оказании терапевтической помощи свиньи выздоравливают через 10-14 дней.

Существует ещё одна форма болезни – хроническая. Для неё характерно развитие обширного некроза кожи, инфекция распространяется на суставы и сердце. В хроническую форму переходит болезнь из острой и подострой формы течения, если свинье не оказывают ветеринарную помощь.

Лечение рожистого воспаления проводится комплексно. Сначала больную особь отделяют от стада, а помещение, где оно содержалось, подвергают дезинфекции. Терапия включает в себя применение:

1. Антибиотиков.
2. Витаминов.
3. Антигистаминных препаратов.
4. Сердечных лекарств.
5. Жаропонижающих средств.

Внимание! Рожа может протекать латентно, но при определённых условиях бактерия может начать размножаться и вызвать острую форму болезни. Провокаторами недуга нередко становятся – стресс, ослабление иммунитета и другие факторы.

Несмотря на то, что свиньи считаются чистоплотными животными, они тоже иногда страдают от кожных болезней. Некоторые из них очень опасны и могут привести к летальному исходу. Вот почему важно научиться различать симптомы этих недугов и уметь ориентироваться во всём их многообразии. Обнаружив сыпь, язвы, пятна, корочки на теле свиньи, фермер должен вызвать ветеринара для уточнения диагноза и назначения лечения больной особи.

источник

БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ

Бронхиты, бронхопневмонии, пневмонии, плевропневмонии.
Причинами возникновения болезней органов дыхания являются простуда, дым, горячий воздух, травмы, химические вещества, цветочная (сенная) пыль, плесневые грибы, проросшие на кормах, некоторые инфекционные болезни и т. д. При этом часто происходит обсеменение дыхательных путей различной микрофлорой.
Послеубойная диагностика.
Слизистая оболочка носа, трахеи и бронхов розово-красного цвета, отечная, иногда наличие жидкого или пенистого экссудата, очаги катарального или катарально-геморрагического воспаления. При бронхопневмонии в бронхах и легких уплотненные участки или доли, на разрезе серо-красного цвета (гепатизация). Бронхиальные и средостенные лимфатические узлы сочные, увеличены, с кровоизлияниями. При поражении плевры отмечают наличие фибринозного экссудата, спайки.
Санитарная оценка.

Следует исключить наличие инфекционных болезней. Пораженные органы утилизируют. При наличии пневмонии, плеврита и вовлечении в процесс лимфатических узлов решение о санитарной оценке мяса и других продуктов убоя решается в зависимости от результатов бактериологического исследования. При аспирации легких их утилизируют.

БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ КРОВООБРАЩЕНИЯ

Хронический перикардит — болезнь молодых подсвинков. Отмечают фибринозное воспаление и утолщение стенок перикарда, на поверхности шероховатость вследствие отложения фибрина, частичное сращение перикарда с эндокардом.

Травматический перикардит — болезнь взрослого крупного рогатого скота — фибринозное или гнойное воспаление сердечной сумки. В полости перикарда содержится много фибрина и гнойного содержимого с неприятным запахом. Стенки перикарда утолщены (2—4 см), иногда спайки с эпикардом, наличие инородного тела (проволока, гвозди и др.). В процесс вовлекаются окружающие ткани, гнойные очаги в стенке грудной полости, в них желтушное окрашивание, отечность мышц в передней части туши, истощение. Лимфатические узлы увеличены, набухшие.

Миокардит — характеризуется наличием атрофии мышечной ткани и разрастанием соединительной ткани. Мышца дряблая, тусклая, серой или желтовато-красной окраски. Сердечные полости расширены. При жировой инфильтрации сердце увеличено, дряблое, глинистого цвета.

При обнаружении гнойного перикарда, гнойников в окружающих тканях и грудной стенке, отечности, гидремии и желтушности, а также при истощении тушу и внутренние органы утилизируют. При наличии патологических изменений в перикарде, эпикарде, легких, грудной стенке пораженные органы утилизируют, а вопрос об использовании мяса и других продуктов убоя решают после бактериологических исследований.

Цирроз, капиллярная экстазия, жировая дистрофия, гнойники и др.

Послеубойная диагностика. При атрофическом циррозе печень увеличена, твердая и прочная, серокрас- ного, светло- или темно-желтого цвета. При гипертрофическом циррозе печень увеличена в 2—3 раза, плотная, с большим количеством соединительной ткани. При капиллярной экстазии (встречается у крупного рогатого скота) на поверхности и в паренхиме красноватые, синевато-красные или темно-фиолетовые очаги различной величины. Под капсулой печени образуются хорошо заметные впадины.

Гнойники (обычно у крупного рогатого скота) локализуются на диафрагмальной стороне. Гной жидкий, с резким неприятным запахом.

При жировых перерождениях печень увеличена, дряблая, непрочная, желто-коричневого или гнилостного цвета.

Санитарная оценка. При гнойном воспалении, выраженном циррозе, перерождениях, желтухе, опухолях и других патологических изменениях паренхимы печень утилизируют. При единичных поражениях участки печени удаляют. Непораженную часть печени, а также при слабовыраженной капиллярной экстазии выпускают без ограничений.

БОЛЕЗНИ ПОЧЕК

Нефриты, нефрозы, кисты, почечные камни, опухоли, «белая почка» телят и др.

Послеубойная диагностика. При нефрите отмечают серозно-фибринозное воспаление, отек и увеличение почек в объеме. Капсула легко снимается. В корковом слое находят бледно-розовые крапинки, серовато-бледные возвышения. Лимфатические узлы почек увеличены, серо-мраморного цвета. При интерстициальном нефрите поверхность почек содержит серовато-белые возвышения величиной с крупный горох, окруженные геморрагическим кольцом. На разрезе небольшие серовато-белые очажки. При гнойном нефрите образуются мелкие абсцессы, в полости лоханки содержится гнойный секрет.

При нефрозе почки увеличены, тестоватой консистенции. На корковом слое точечные кровоизлияния. Граница между корковым и мозговым слоями сглажена. В мозговом слое очаги некроза.

Кисты характеризуются растяжением стенок лоханки и наличием полости, наполненной жидкостью.

Санитарная оценка. При всех видах нефритов, нефрозов, множественных кистах, опухолях, камнях почки утилизируют.

При обнаружении «белой почки», гнойном нефрите, наличии патологических изменений в других органах вопрос об использовании мяса решается после бактериологических исследований.

БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Тимпания, гастриты, энтериты, гастроэнтериты и др.

Послеубойная диагностика. При тимпании преджелудки переполнены кормом и газами. Слизистая оболочка рубца гиперемирована. Застой крови во внутренних органах, особенно в легких, туша плохо обескровлена.

При гастрите слизистая оболочка темно-красного цвета, отечная, содержимое желудка зловонное, иногда отторгается слизистая оболочка. Средостенные портальные, паховые и поясничные лимфатические узлы увеличены, наполнены мутной лимфой, туша плохо обескровлена, иногда в мышцах присутствуют желтовато-розовые инфильтраты.

При энтеритах слизистая оболочка гиперемирована, набухшая, нередко с кровоизлияниями, некрозом, дегенерацией, покрыта густым тягучим слизистым налетом, фибринозным или слизисто-гнойным экссудатом. Средостенные, портальные, паховые, поясничные лимфатические узлы увеличены, гиперемированы, иногда с кровоизлияниями.

Санитарная оценка. Туши и органы, имеющие патологические изменения, утилизируют. Санитарная оценка мяса и других продуктов убоя, не имеющих патологических изменений, осуществляется в зависимости от результатов бактериологического исследования.

Перитонит — брюшина воспалена, гиперемирована, покрыта серозно-фибринозным, геморрагическим или гнойным экссудатом, иногда шероховатая или с наличием спаек.

Санитарная оценка. Внутренние органы и ткани с патологическими изменениями утилизируют. Все другие продукты убоя проваривают.

При изучении новообразований (опухолей) их делят на доброкачественные (фиброма, миксома, миома, неврома и др.) и злокачественные (саркома, карценома и др.).

Доброкачественные новообразования имеют местную локализацию и обычно сдавливают окружающие органы и ткани, в результате чего наслаиваются другие патологические изменения, характерные при заболеваниях этих органов. Они имеют четко выраженную границу, иногда капсулу, легко отделяются. Форма опухолей может быть самой разнообразной. Невромы обычно локализуются в межреберных нервах, сплетениях нервной системы в области плеча, глотки, жевательных мышц, сердца и т. д. Они имеют вид единичных или множественных плотных узлов округлой или продолговатой формы, иногда больших размеров серовато-белого цвета. Невромы чаще встречаются у крупного рогатого скота. Липомы локализуются в местах отложения жира. Они могут быть мягкими или плотными, иметь некрозы и отложения извести.

Другие виды доброкачественных опухолей у домашних и диких животных и птиц встречаются редко.

Злокачественные новообразования не имеют четко выраженных границ, клетки опухоли врастают в окружающие ткани, образуют метастазы. Влияние злокачественных опухолей на организм очень велико, они выделяют токсические вещества, поражающие различные органы и ткани. У крупного рогатого скота и свиней из злокачественных опухолей обычно отмечаются саркома и карценома, которые локализуются в отдельных органах и тканях (мышцах, костях, на серозных оболочках и т. д.). Саркомы могут возникать всюду, где имеется соединительная ткань или ее производные. Они имеют вид узелков различной консистенции, с гладкой белой поверхностью. Вес сарком может достигать нескольких килограммов. Карценомы встречаются в основном у крупного рогатого скота. Они имеют губчатое строение. Небольшие опухолевые узлы серо-белого цвета располагаются внутри органа или возвышаются над его поверхностью. Карценомы находят в легких, желудке, кишечнике, серозных и слизистых оболочках и т. д.

Санитарная оценка. Органы и части туши, пораженные злокачественными, а также доброкачественными множественными новообразованиями, утилизируют. Непораженные части туши проваривают; при обширном поражении и невозможности удаления пораженных частей тушу и органы утилизируют.

При наличии единичных доброкачественных опухолей пораженные части удаляют, а тушу и органы выпускают без ограничений.

БОЛЕЗНИ, ВОЗНИКАЮЩИЕ ПРИ ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ

Гидремия — болезнь, характеризующаяся накоплением жидкости в мышечной и соединительной тканях, внутренних полостях. Истощение возникает в результате длительного переболевания животного какой-либо болезнью (нефрит, гепатит, гастроэнтерит и т. д.).

Послеубойная диагностика. Туша истощена, атрофированы мышцы, полное отсутствие жировых отложений, вместо которых развивается студенисто-янтарного цвета отек. Мышцы дряблые, водянистые, окрашены в серо-красный цвет.

Санитарная оценка. При наличии отеков в мышцах тушу и внутренние органы утилизируют.

Беломышечная болезнь молодняка сельскохозяйственных животных и птиц, характеризующаяся глубокими нарушениями обмена веществ, морфологическими изменениями в мышечной ткани.

Послеубойная диагностика. Сердечная и скелетная (особенно в области крупа и конечностей) мускулатура имеет выраженные дегенеративно-некротические изменения, дряблая, серо-желтого или беловатого цвета. На сердечной мышце точечные и полосатые кровоизлияния. Отмечают отеки в подкожной клетчатке с серозно-слизистым фильтратом в области шеи и живота, Лимфатические узлы сочные.

Санитарная оценка. При наличии дегенеративных изменений в мышцах (отечность, обесцвеченность, дряблость) тушу и внутренние органы утилизируют. При слабовыраженных изменениях в мышцах (цвет бело-розовый) или при патологических изменениях в органах или частях мышц оценку мяса осуществляют после бактериологического исследования на наличие сальмонелл. При отсутствии сальмонелл тушу и неповрежденные органы проваривают или используют на вареные или варено-копченые колбасы, а пораженные органы утилизируют.

Уремия — болезнь домашних животных, характеризующаяся нарушением функции органов мочеотделения, накоплением составных частей мочи в тканях.

Послеубойная диагностика. Подкожная соединительная ткань пропитана жидкостью, пахнущей мочой, пронизана кровоизлияниями. Туша, внутренние органы имеют выраженный запах мочи, аммиака, который иногда ослабевает при остывании мяса, но при варке усиливается.

Санитарная оценка. Туши и другие продукты убоя утилизируют.

Желтуха — патологическое состояние, характеризующееся желтым окрашиванием тканей в результате избыточного наполнения крови билирубином, возникающее на почве различных заболеваний, в том числе инфекционных и инвазионных. Может быть окрашивание жировой ткани в результате отложения каротина (кормовая желтуха), а также у старых животных (возрастная желтуха).

Послеубойная диагностика. Жир, серозные оболочки, фасции, а в отдельных случаях и мышцы окрашены в желтый или желто-зеленый цвет. Лимфатические узлы на разрезе желтого цвета, а выделившаяся при надавливании лимфа имеет желто-зеленый или оранжевый цвет.

Санитарная оценка. При желтушном окрашивании, не исчезающем в течение 2 суток, тушу и внутренние органы утилизируют. В случае, когда желтушное окрашивание исчезло, санитарную оценку мяса производят в зависимости от результатов бактериологического исследования. При кормовой и возрастной желтухах мясо выпускают без ограничений.

Гнойные воспаления. Возникают в результате внедрения в организм животного микробов (стрептококков, стафилококков). В результате возникают локальные (ограниченные) гнойные очаги (абсцессы, эмпиемы, фурункулы, карбункулы, гнойные раны и др.) или септические (сепсис), когда микробы проникают в кровь из местного воспалительного очага, что сопровождается нервно-дистрофическими процессами.

Послеубойная диагностика. При абсцессах имеется замкнутая полость, заполненная гноем, круглая, диаметром от пшеничного зерна до 15— 20 см. Окружающие абсцесс ткани (оболочка) темно-красного цвета. При надавливании на поверхность отмечается флюктуация и значительное напряжение тканей. Гной жидкой или густой консистенции, желтого или желто-зеленого цвета с неприятным запахом. Наличие единичных абсцессов при отсутствии изменений в тканях и лимфатических узлах указывает, что гнойный процесс

локальный и в мясе микрофлора отсутствует.

При флегмоне наблюдается развитое (диффузное) гнойное воспаление с накоплением гноя между тканями, склонное к некрозу. Флегмона встречается в органах и тканях с большим содержанием соединительной ткани (подкожная клетчатка, строма органов, между мышцами и т. д.).

Флегмонозный участок опухает, имеет тестообразную консистенцию и синюшно-красный цвет. При надавливании флюктуирует. При вскрытии стекает мутная, гнойновидная жидкость. Регионарные лимфатические узлы увеличены, гиперемированы. В сравнении с абсцессом этот процесс более опасен, гноеродные бактерии могут быстрее проникать в окружающие ткани и кровь.

При эмпиеме наблюдается скопление гноя в естественной замкнутой полости (плевральной, перикарда, брюшной, суставной). В полостях скапливается гной, стенки набухают, тускнеют, гиперемированы, на них находятся пятнисто-полосатые кровоизлияния и эрозии, иногда спайки. Регионарные лимфатические узлы увеличены, гиперемированы, иногда содержат гной. При осложнении гнойного плеврита возникает ихорозный, при этом накапливается коричневый или темно-серый экссудат неприятного запаха.

Гнойные раны представляют собой осложнение раневой поверхности гнилостной микрофлорой. В заживающих ранах под гноем видна грануляция.

При сепсисе в кровь проникает гнилостная микрофлора. Различают три формы сепсиса: пиемию (сепсис с метастазами), когда бактерии гематогенным путем разносятся в легкие и другие органы, чаще встречается у крупного рогатого скота; септицемию (непрерывное поступление в кровь гнилостных бактерий из первичного* очага), чаще встречается у лошадей; септикопиэмию (смешанная форма), встречается у свиней (множественные кровоизлияния, абсцессы во внутренних органах). Селезенка увеличена, дегенеративные и некротические очаги в печени и почках.

При гнилостных (ихорозное, гангренозное) воспалениях происходит гнилостный распад тканей и омертвение пораженных участков. Возникает обычно около рваных размноженных ран, ушибов, пролежнях, ожогах или при введении в ткань веществ, вызывающих ее омертвение. Пораженный участок грязно-бурого или зеленоватого цвета со зловонной массой, от которой выделяется ихорозный экссудат (сукровица), часто с пузырьками газа. Гнилостное воспаление вызывает интоксикацию организма продуктами распада тканей.

Санитарная оценка. При обнаружении разлитой флегмоны, обширных некрозов, при наличии абсцессов в органах, тканях и лимфатических узлах тушу и органы утилизируют. При обнаружении в паренхиматозных органах множественных абсцессов пораженные органы утилизируют, а оценку туши проводят в зависимости от результатов бактериологических исследований. При наличии единичных абсцессов и небольших гнойных ран и при отсутствии патологических изменений в окружающих тканях и лимфатических узлах пораженные органы бракуют, а мясо подвергают бактериологическому исследованию.

Омертвевшие (гангренозные) участки при незначительном поражении и окружающие их ткани утилизируют, а туши подвергают бактериологическому исследованию. При обширных поражениях тканей или органов и интоксикации организма туши и органы утилизируют.

Послеубойная диагностика. Свежие травмы сопровождаются кровоизлияниями, скоплением крови, наличием плотного сгустка, инфильтрацией кровью окружающих тканей. Область травмы припухлая, красного цвета.

Через несколько дней (3 и более) кровяной сгусток уплотняется, прилегающие ткани отечны, инфильтрированы кровью, регионарные лимфатические узлы гиперемированы, воспалены. В более поздние сроки вокруг сгустка развивается соединительная ткань.

Санитарная оценка. При свежих травмах, переломах костей, незначительных кровоизлияниях, при условии отсутствия явлений воспалительного характера в окружающих тканях и лимфатических узлах пропитанные кровью ткани удаляют, а тушу и внутренние органы выпускают без ограничений. При обширных травмах с наличием воспалительных явлений в окружающих тканях и лимфатических узлах санитарную оценку мяса определяют в зависимости от результатов бактериологического исследования. Измененные ткани зачищают и утилизируют.

Послеубойная диагностика. При небольших ожогах отмечаются местные изменения (отечность подкожной клетчатки, серозный экссудат). При более обширных ожогах (до 18% поверхности кожи) увеличиваются отечность регионарных лимфатических узлов, застойная гиперемия в легких и печени, кровоизлияния под капсулой у почек. При обширных ожогах мышцы в местах поражения дряблые, серорозового цвета, регионарные лимфатические узлы увеличены, отечны, в сердце и легких кровоизлияния, печень увеличена, дряблая, селезенка темно-вишневого цвета, в почках кровоизлияния. Иногда плеврит, перитонит и другие морфологические изменения в органах и тканях.

Санитарная оценка. При обширных ожогах пораженные части туши удаляют и утилизируют. Санитарную оценку непораженных частей туши пройодят в зависимости от результатов бактериологического исследования. Внутренние органы утилизируют. При незначительных ожогах пораженные участки удаляют, а тушу и внутренние органы выпускают без ограничений.

У вас недостаточно прав для комментирования.

источник